вживання великої кількості цукру прямо пов'язане з ожирінням, хворобами серця і печінки. Однак існує безліч міфів і невірної інформації щодо цього продукту. Зрештою, цукор для нас життєво необхідний. Це основний будівельний матеріал, який підтримує роботу нашого організму.

Отже, найпоширеніші міфи про цукор.

МІФ: одні різновиди цукру корисніше інших

ФАКТ: всі різновиди цукру однаково впливають на наш організм.
Коричневий цукор, білий цукор, мед - все це в підсумку зводиться до одного, це глюкоза. Всі види цукру є вуглеводнями, і все можуть використовуватися в якості глюкози.

МІФ: діти стають гіперактивними через цукру

ФАКТ: немає такого поняття, як «цукровий кайф». численні дослідження останніх років доводять, що зв'язок між гіперактивністю і цукром відсутній.
В наукової роботи, Опублікованій Марком Уолрейком, главою Відділення експериментальної і бихевиористкой педіатрії Наукового центру здоров'я при Університеті Оклахоми, наводиться висновок про те, що цукор не впливає на поведінку дітей.

МІФ: цукор викликає залежність, майже як важкі наркотики

ФАКТ: відсутні неспростовні докази того, що цукор викликає звикання.
Від цукру неможливо «зловити кайф», він не викликає залежність.
Існує безліч суперечливих досліджень щодо залежності від цукру. В одному дослідженні, опублікованому в 2013 році, вчені пов'язують сильну тягу до солодкого з центром задоволення нашого мозку, на який впливають наркотичні засоби. Дослідники прийшли до висновку, що цукор може викликати велику залежність, ніж кокаїн.

Інші лікарі і вчені не погоджуються з висновками даного дослідження, Заявляючи, що у гризунів спостерігається тільки схоже на залежність поведінку, коли тварин обмежують у вживанні цукру щодня протягом певного періоду часу. Коли випробуваним дозволяють їсти цукор, коли їм хочеться, як людям, то «звикання» зникає.

МІФ: вживання великої кількості цукру призводить до діабету

ФАКТ: причиною обох типів діабету є генетичні і екологічні фактори, А саме по собі вживання цукру не є безпосередньою причиною діабету.
Це складна проблема, пов'язана з підшлунковою залозою і обміном речовин. При діабеті в організмі виробляється недостатньо інсуліну. Інсулін допомагає глюкозі вбиратися в кров і печінку, забезпечуючи організм корисною енергією.

Швидше за все діабет розвинеться на грунті надмірної ваги або ожиріння, тому що зайвий жир викликає резистентність до інсуліну, згідно з дослідженнями національного інституту діабету і захворювань травного тракту і нирок. Тому надмірне вживання цукру є скоріше непрямої, а не прямою причиною діабету 2 типу.

МІФ: цукрозамінники корисніше звичайного цукру

ФАКТ: деякі цукрозамінники можуть бути так само шкідливі для організму, як цукор.

Хоча цукрозамінники, типу стевії, Трувій і аспартама (зустрічається в дієтичних газованих напоях) містять менше калорій, ніж їх солодкі опоненти, дослідження показують, що учасники експерименту, які пили дієтичну газовану воду, були схильні до ожиріння в два рази більше тих, хто не вживав такі напої.

У дослідженні, опублікованому в Національній медичній бібліотеці, доведено, що цукрозамінник сахарин викликає більшу звикання, ніж кокаїн. В іншому дослідженні, опублікованому Американською асоціацією діабету, показано, що у людей, які п'ють дієтичні газовані напої, ймовірність розвитку діабету на 67% більше, ніж у тих, хто п'є звичайну газовану воду.

МІФ: з раціону слід зовсім виключити цукор

ФАКТ: людям потрібна глюкоза для підтримки життєво важливих функцій організму.
Надмірне вживання цукру, звичайно ж, призводить до набору ваги і хронічних захворювань. Але глюкоза важлива для нашого організму, вона є основним будівельним матеріалом нашого організму.

Однак ця ідея викликає неоднозначну реакцію в медичному співтоваристві. У 2015 році в широко обговорювався роботі Роберта Лустіга, який присвятив свою кар'єру руйнування міфу про те, що «жир - це зло», був зроблений висновок на підставі кількох досліджень про те, що «цукор токсичний» в будь-якій формі, незалежно від калорій або ваги .

Але, як вже говорилося, неможливо повністю виключити цукор з раціону. У фруктів, картоплі та інших вуглеводних харчових продуктів високий глікемічний індекс, тому всі ці продукти довелося б виключити, щоб звести прийом цукру до нуля.

МІФ: від цукру з'являється карієс

ФАКТ: карієс насправді з'являється від кислотосодержащих продуктів і напоїв, які ушкоджують емаль ваших зубів.

Чи не цукор, а кислота є причиною карієсу. Крекери і хліб, а не цукерки, найнебезпечніші для здоров'я зубів продукти. Коли ви їсте продукти, що містять цукор, бактерії, що живуть в порожнині рота, харчуються цим цукром. Продуктом життєдіяльності бактерій є кислота. Кислота декальцінуючі або демінералізуєтся емаль, руйнуючи її структуру і викликаючи карієс.

МІФ: цукор є причиною всіх проблем зі здоров'ям

ФАКТ: цукор рідко є єдиною причиною ожиріння і хвороб серця.
Безсумнівно, цукор впливає на розвиток ожиріння. Однак, це не єдине, про що варто замислюватися, намагаючись перейти до здорового способу життя.

Існують різні міфи та історії про користь, шкоду цукру, його впливу на організм в цілому. Багато хто вважає, що він винен у виникненні діабету, гіперактивності дітей, міститься тільки в солодощах, але помиляються. Це моносахарид, який необхідний для щоденного вживання серед дорослих і дітей

Правда про цукор

На хімічному мовою звичайний цукор - це сахароза, простий швидко розщеплюється вуглевод. Його добувають з буряка, пальмового листа і очерету. У процесі розпаду продукт утворює фруктозу і глюкозу - покриває велику частину енерговитрат організму, прискорює метаболізм.

З'їдаючи щось солодке в крові спостерігається різкий скачок рівня глюкози, людина отримує потужний заряд енергії. Щоб вона засвоїла потрібен інсулін, підшлункова починає активно виробляти речовину, а навантаження на орган підвищується.

Міститься цукор в різних продуктах - овочі, фрукти (фруктоза), молоко (лактоза), солодощі (вуглеводні продукти). Денна доза глюкози для дорослої людини - не більше 50 м Зайва перетворюється в глікоген, утворює жир - надмірна вага. Якщо вести малорухливий спосіб життя і їсти багато солодощів про гарну фігуру можна забути.

Виключити повністю цей продукт з раціону неможливо і не потрібно. Недолік глюкози провокує захворювання - гіпоглікемія, а також тахікардію, неврози і інші захворювання. Тільки в надлишку цукор - ворог організму.

Факти про цукор

1. Джерело енергії. Цукор на 99% складається з вуглеводів, в 100 грамах солодкого речовини міститься 398 ккал.
2. Провокує почуття голоду. За апетит відповідає гормон грелін, який починає активно вироблятися внаслідок вживання солодощів. Його активізують гормони щастя. Так виникає сигнал про почуття голоду раніше чергового прийому їжі.
3. Провокує нервові розлади, анемію, є причиною втоми. Для засвоєння продукту йде багато вітамінів групи В, їх дефіцит провокує поганий настрій і стан.
4. Викликає дистрофію серцевої тканини. Без вітаміну В1 серцево-судинна система працює зі збоями, відбувається накопичення рідини поза судинами, яка може спровокувати зупинку серця.
5. Шкіра старіє швидше. Продукт збирається в коллагене, що передчасно провокує утворення зморшок, еластичність шкіри знижується.
6. Вимивається кальцій, співвідношення його і фосфору порушується. Кальцій не засвоюється, залишається в м'яких тканинах.
7. Викликає інсулінорезистентність. Переїдання цукру збільшує ризик розвитку грибкових хвороб, негативно впливає на імунну систему, провокує розвиток карієсу, підвищує артеріальний тиск і рівень холестерину.

Помилок про цукор існує також багато, як і фактів.

Міфи про цукор

1. Цукор існує тільки у вигляді піску і спресованого рафінаду. Крім основних його форм існування в природі міститься в вуглеводах, фруктах, овочах, молоці.
2. Більше цукру людина з'їдає з цукерками, солодощами. Насправді його більше в солодких напоях, соках, соусах.
3. Білий цукор не такий корисний, як коричневий. Тростинний має коричневий колір через меляси, що утворюється при обробці. У чистому вигляді цей продукт містить корисні речовини, але в готовому їх залишається невелика частка і користь від коричневого і білого цукру істотно не відрізняється. Не завжди коричневий означає, що він нерафінований.
4. Виникає залежність. Продукт ненадовго підвищує настрій - це джерело задоволення, але такого ж почуття можна досягти при хорошому часу перепровадженні в хорошій компанії і без шкоди фігурі.
5. Через цукру діти стають гіперактивними. Все відбувається навпаки - через нестачу вітаміну В бадьорість зникає. Продукт не впливає на нервову систему.
6. Цукор можна замінити штучно видобутої фруктозою. Це моносахарид за смаком набагато солодший за цукор, до нього виробляється звикання, він провокує надмірну вироблення інсуліну. Худнути таким чином не вийде. У великих дозах продукт шкодить здоров'ю.
7. Чи не вживаючи цукор людина стане здоровішою. Це правило поширене тільки на людей з діагнозом діабет. У добу дорослій людині необхідно заповнювати запас енергії. Для жінок доза - 50 г, чоловікам - 60 г цукру.
8. Шкідливий для зубів. Це не так - якщо дотримуватися правил гігієни порожнини рота причин виникнення карієсу та інших захворювань зубів, ясен не виникне.
9. Цукор провокує діабет. Побічно так, але не напряму. Якщо вживати в добу не більш покладеної норми людині не загрожує ожиріння - це є справжньою причиною появи діабету.

Існує багато штучних замінників цукру, але їх користь і безпеку сумнівні. Переваги - меншу кількість калорій, недоліки - побічні ефекти. Це може бути негативний вплив на серцево-судинну систему, алергії.

Корисною вважається фруктоза, в складі сухофруктів, але їх, також, потрібно вживати в помірних дозах. Висока концентрація фруктози перевантажує печінку, уповільнює обмін речовин, сприяє розвитку грибкових хвороб.

Продукція, для виробництва якої використовують тільки високоякісну сировину в помірних дозах принесе більше користі, ніж шкоди, заповнить запас енергії і підніме настрій.

Хлопці, ми вкладаємо душу в сайт. Дякуємо за те,
що відкриваєте цю красу. Дякую за натхнення і мурашки.
Приєднуйтесь до нас в Facebook і ВКонтакте

Американські вчені з'ясували, що солодке далеко не так небезпечно для здоров'я, як ми звикли думати. Більш того, невелика кількість цукру навіть необхідно нашому організму для нормальної роботи. Однак найчастіше ми зловживаємо морозивом, шоколадом, чізкейк та іншими смаколиками, щедро пропонованими нам кондитерами. Як результат - зайва вага, Ранні зморшки, прищі і навіть куди більш серйозні проблеми зі здоров'ям.

Якщо вам дійсно потрібно зменшити споживання солодкого, сайт розповість, як це зробити.

Міф № 1: Солодке викликає цукровий діабет

Насправді споживання солодкого не призводить до цукрового діабету . Це захворювання обумовлено спадковим фактором або ж проблемами з підшлунковою залозою. Твердження, що цукор сам по собі небезпечний для здоров'я, - це маркетинговий хід. Насправді людина за день може без наслідків з'їсти 12 ложок цукру.

Міф № 2: Солодке викликає залежність

Популярне думку, що солодке викликає звикання у багато разів сильніше, ніж кокаїн, - повний абсурд, з'ясували вчені, адже, якщо людина раптом різко перестане їсти цукерки, у нього не буде так званої ломки, подібної до тієї, що виникає у людей з наркотичною залежністю . Та й в принципі людина не може повністю обходитися без цукру: цей вуглевод необхідний йому для життя.

Міф № 3: Потрібно відмовитися від солодкого, щоб зберегти молодість

При надмірному споживанні цукру колагенові волокна стають жорсткими, що призводить до обвисання кожі.Впрочем, повна відмова від солодкого теж не кращий варіант: при дефіциті глюкози шкіра може сохнути.

Подивіться на фото вище, як виглядають зірки-однолітки. Гвінет Пелтроу дотримується здорового харчування і обмежує себе в споживанні цукру, в той час як Софія Вергара не раз зізнавалася в любові до солодощів. Обом актрисам по 46 років, обидва фото - 2018 року. Хіба можна сказати, що хтось із них виглядає старше? Головне - прислухатися до свого організму і споживати ту кількість глюкози, яке йому необхідно.

Коли варто зменшити споживання цукру?

Є ситуації, коли людині дійсно варто обмежити себе в споживанні солодощів. Крім цукрового діабету та інших хвороб, пов'язаних з виробленням інсуліну в організмі, це можуть бути такі випадки.

• Проблеми із зачаттям дитини.Вчені з Гарвардського університету з'ясували, що солодке зменшує якість яйцеклітин.
• Вагітність. останні дослідження показали, що у дітей тих мам, які їли багато солодкого протягом виношування, підвищується ризик розвитку алергічної астми.
• Проблеми з потенцією.Підвищення глюкози в крові знижує вироблення тестостерону.
• Необхідність зосередитися.Велика кількість цукру в крові викликає пошкодження головного мозку, з'ясували дослідники з Каліфорнійського університету в Лос-Анджелесі.

1. Замініть джерело задоволення

Вживання солодкої їжі провокує викид в кров ендорфіну - гормону радості і задоволення. Однак ця речовина можна отримати і іншим способом, наприклад, як радить дієтолог Юлія Чехоніна, за допомогою походу в фітнес-клуб. Фізична активність теж сприяє виробленню гормонів щастя.

Доктор Комаровський пропонує схожий спосіб для дітей. Щоб відвернути маленького ласуна від цукерок, потрібно замінити йому задоволення від їжі іншими задоволеннями: наприклад, поїздкою на риболовлю, походом в парк атракціонів і т. Д. Чим більше втомленим і щасливим повернеться додому малюк, тим менше шансів, що він почне випрошувати солодощі .

2. Не забувайте про білки

Включіть в ваш раціон більше білкової їжі: такі продукти допоможуть вам швидше насититися і довше не відчувати почуття голоду. Намагайтеся на сніданок і обід їсти м'ясо, рибу або молочні продукти. Американський дієтолог Крістін Гербштадт стверджує, що позбутися від тяги до солодкого особливо добре допомагає холодна індичка.

3. Замініть смак солодкого

Замініть смак солодкого іншим, більш потужним смаком. Для цього можна використовувати підсилювачі смаку, які застосовують в кондитерській сфері. Наприклад, корицю. У ній безліч корисних речовин, до того ж вона здатна

3 297

Столовий цукор, яким повсюдно зловживають в сучасному світі, Часто називають «білою смертю».

Для того щоб перерахувати можливі негативні наслідки від надмірного вживання сахарози, могло б не вистачити місця в цій статті.
Не підлягає сумніву, що споживання цукру слід обмежувати, проте інформаційна галас і численні суперечливі відомості про цей продукт на практиці викликають труднощі в упорядкуванні свого раціону і остаточного виключення з нього цукру.
У цій статті ми зупинимося на семи найпопулярніших міфах про цукор.

Міф перший: треба їсти цукор, тому що він необхідний для життя.

Насправді, цукор (сахароза) - це дисахарид, що складається з глюкози і фруктози. Глюкоза, що входить до складу сахарози, необхідна для правильної роботи клітин нашого організму (напр. Еритроцитів, нейронів). Вона є універсальним джерелом енергії для потреб метаболізму.
Проте, це не означає, що нам необхідний рафінований цукор, що міститься в цукерках, солодких напоях, або знаходиться в цукорниці!
Глюкоза міститься в багатьох фруктах і ягодах, цитрусових, бананах, гарбузі, капусті, моркві, помідорах, червоному перці, ін.
Цукор поширений повсюдно і також присутній в харчових продуктах, які не мають солодкого смаку, такі як зернові продукти, горіхи і насіннячка.
Тому в якості джерела енергії краще використовувати фініки, виноград, банани, ін. І замінити ними рафінований цукор.

Міф другий: цукор бадьорить.

У телевізійній рекламі різних харчових продуктів нафаршированих цукром, їх часто рекомендують як «підбадьорливі» (наприклад, популярні батончики) і додають енергію (пластівці на сніданок, зернові тістечка).
Так, цукор є енергетичним субстратом, використовуваним в метаболічних процесах для отримання енергії, але це не означає, що після вживання декількох шматочків цукру ми будемо сильнішими, працездатніші або витривалішими.
Крім того, вживання великих доз цукру може мати протилежний ефект у вигляді затуманення і сонливості.
Підбадьорливі властивості цукру більше розрекламовані.
Навіть якщо ми потребуємо в необхідній дозі цукру, то не потрібно приймати його в рафінованої формі, а з'їсти, наприклад фрукти, які багаті не тільки глюкозою і фруктозою, але також калієм, клітковиною, биофлавоноидами.

Міф третій: перед тренуванням потрібно з'їсти трохи цукру для збільшення сили.

Багатьом здається, що перед тренуванням на біговій доріжці, велотренажері, або походом в тренажерний зал вони повинні з'їсти цукерку або випити напій з цукром, щоб мати більше сили.
Як не дивно, такий спосіб часто практикують особи, які прагнуть схуднути, вживаючи цукор не тільки до, а й під час фізичних вправ.
На практиці такий підхід навіть шкідливий, особливо якщо метою є зменшення жиру.
Порція цукру можна вжити при зусиллях, що представляють значну навантаження для організму, наприклад при підготовці професійних спортсменів, в процесі змагань, а також в процесі аматорських тренінгів в момент вираженого кризи, але не «профілактично». В іншому випадку, це просто безвідповідально.

Міф четвертий: фруктоза не повний, оскільки вона має низький глікемічний індекс (ГІ).

Фруктоза є очевидним доказом того, як багато в чому помилково судять про показник, званому (ГІ).
Фруктоза - це цукор з низьким ГІ, так що багато хто вважає його безпечною альтернативою глюкози або сахарози (яка на 50% складається з фруктози).
У реальності, як показали наукові дослідження, високе споживання фруктози може бути навіть більш небезпечним для метаболізму, ніж споживання великих кількостей глюкози.
Така практика об'їдання «безпечної» фруктозою призводить до збільшення синтезу жирних кислот, сприяє накопиченню жирових запасів, підвищенню артеріального тиску, надлишкового виробництва сечової кислоти, а в крайніх випадках може привести до жирової дистрофії печінки.
Справа в тому, що фруктоза нашим організмом засвоюється не так, як глюкоза. Глюкоза або відразу перетвориться в енергію, або зберігається у вигляді глікогену як енергетичне депо для роботи м'язових клітин. Фруктоза розщеплюється в печінці, а потім найчастіше трансформується в жирні кислоти і тригліцериди. Дослідження показали, що при вживанні фруктози збільшується швидкість утворення жиру. Разом з тим при вживанні такої ж кількості калорій у вигляді глюкози подібний ефект не настає.

Міф п'ятий: коричневий цукор є здоровим.

Ви також вважаєте, що коричневий цукор це здоровий замінник білого цукру?
Ну, ви помиляєтеся.
Коричневий цукор нічим не відрізняється від білого, за винятком невеликої кількості патоки, яка надає йому характерний колір. А в цілому це та ж сахароза.
Для нашого організму немає різниці, чим ми підсолоджують - буряковим або тростинним цукром, фізіологічний ефект той же.
Кілька інша справа - коричневий нерафінований цукор. Він насправді кілька безпечніше, але сказати, що це здорова альтернатива білому аналогу - це було б перебільшенням.

Міф шостий: краще вживати цукор, ніж підсолоджувачі.

Використання таких підсолоджувачів, як аспартам, ацесульфам калію, цикламат, сахарин викликає багато суперечок, тому багато хто вважає, що цукор здоровіше їх.
Дійсно, існує ряд досліджень, які показують шкоду вищезазначених цукрозамінників. Але небажані наслідки у випадку з цукром також видно неозброєним оком - це і зайва вага, і діабет.
Звичайно, все замінники цукру слід розглядати критично, тому що практично кожен з них несе певні шкідливості. Винятком ж є такий підсолоджувач як стевія, яка може не просто замінити цукор, а й істотно поліпшити здоров'я.

Міф сьомий: цукор підсолоджує життя.

Хоча вживання цукру дійсно може змусити вас почувати себе краще, як після випитого келиха вина, але «заїдання» стресу солодощами має такий же «позитивний» ефект, як запивання його алкоголем.
Через деякий час релаксації настає зниження настрою, і в результаті ми відчуваємо себе психологічно гірше.
Люди, які споживають більшу кількість цукру, як правило, менш позитивно ставляться до життя і гірше переносять проблеми повсякденного життя, ніж ті, хто помірно його вживає або уникає зовсім.

Висновок.
Хоча ми прекрасно розуміємо, що повинні радикально скоротити споживання цукру, але постійно шукаємо виправдання, щоб додати в дієту хоч невелику порцію цього продукту.
З цією метою ми часто самі поширюємо міфи, обманюючи себе та інших, і малими кроками псуємо свою фігуру і здоров'я.

Одні зізнаються, що жити не можуть без цукру, а інші вважають його настільки шкідливим продуктом, що намагаються повністю виключити його зі свого раціону. Істина ж як завжди десь посередині: цукор потрібен нам, але його надлишок може викликати проблеми зі здоров'ям. Але які саме проблеми? Розбираємося з найпоширенішими міфами про цукор і солодкому.

Одні види цукру корисніше інших

Ні. Етикетки на полицях супермаркетів рясніють назвами: крім звичного нам білого цукру, можна придбати коричневий, та ще й різних сортів. Прихильники ЗСЖ готові вибрати «більш здоровий» коричневий, але чи мають рацію вони?

Насправді і білий, і коричневий цукор містять приблизно однакову кількість калорій, а додавання в коричневий цукор меляси (патоки) збільшує вміст в ньому поживних речовин лише незначно.

Цукор викликає звикання подібно наркотику

Ні. Багатьом з нас складно відмовитися від цукру - солодкий чай, шоколадка з кавою або печеньки на полуденок. Як жити без цих маленьких радостей? Однак дослідники запевняють, що ніяких даних про те, що цукор здатний викликати звикання, до сих пір отримано не було.

Дослідження в цій області дійсно проводилися і результати одного з них свідчать про те, що підвищена потреба в цукрі пов'язана з тією ж областю мозку, яка залучена в процес формування наркотичної залежності. Французькі дослідники, які проводили цей експеримент, зробили висновок, що залежність від цукру сильніше кокаїнової.

Критики з таким висновком не згодні. Вони звернули увагу на умови експерименту, який проводився на мишах. У ньому тваринам дозволяли їсти цукор тільки протягом певного, досить короткого, проміжку часу - це і провокувало розвиток у них поведінки, характерного для наркотичної залежності. Якщо ж твариною можна було їсти що завгодно і коли завгодно - такої поведінки не спостерігалося.

Вживання великої кількості цукру і солодощів може викликати діабет

Ні. Виникнення діабету 1 типу ніяк не пов'язане з вживанням солодкого. Хвороба ця аутоиммунная - власні антитіла організму починають знищувати бета-клітини підшлункової залози, відповідальні за вироблення інсуліну. Причини виникнення цієї форми діабету досі неясні, але кількість з'їдається цукру на це не впливає.

Що стосується інсулінонезалежний форми діабету, цукрового діабету 2 типу, то вживання солодкого може вплинути на її виникнення лише побічно. Надлишок цукру може сприяти набору ваги і, відповідно, збільшувати ризик розвитку діабету 2 типу, при якому інсулін виробляється, але не виконує свої функції.

Цукрозамінники корисніше цукру

Ні. Безліч досліджень свідчать про те, що замінники цукру зовсім не невинні. Вони можуть сприяти набору ваги, збільшувати ризик розвитку діабету 2 типу, а також викликати серцево-судинні захворювання.

Популярний підсолоджувач аспартам пов'язують з підвищеним ризиком розвитку раку, а крім того, вживання, для надання солодкого смаку якої і використовують штучні замінники цукру, збільшує ймовірність інсульту і деменції.

Цукор треба взагалі виключити зі свого раціону

Ні. Цілком очевидно, що надмірне вживання цукру може привести до серйозних проблем зі здоров'ям, а одного цукру недостатньо для забезпечення всього організму необхідними вітамінами і мікроелементами.

Але не варто вважати цукор абсолютним злом - пам'ятайте, що це вуглевод, а вуглеводи є для нашого організму джерелом енергії. Крім того, виключити цукор з раціону повністю не так-то просто: якщо прибрати доданий цукор цілком можливо, то повністю відмовитися від фруктів вже складніше.

Знову ж правильним вибором стане збалансоване харчування, що включає в себе і білки, і жири, і вуглеводи. Це дозволить уникнути ожиріння і знизити ризик виникнення багатьох захворювань.