Lo que se puede hacer con un discurso de arco. Pésimo: beneficio y daño, recetas de platos útiles con fotos. Ensalada hecha de sol Luke, pimiento dulce y tomates.

El artículo discute el arco de los poros, la preparación de vegetales. Desde este artículo, aprenderá qué tipo de cebollas de la proa se pueden preparar, y con qué productos se combina. Le diremos cómo preparar correctamente las cebollas para su uso en fresco o estofado.

Desde la cebolla, se pueden preparar algunas comidas deliciosas.

Para hacer la cebolla derecha, debe saber que solo la parte blanca y las hojas jóvenes inferiores son adecuadas.. La parte blanca tiene un gusto increíble y agradable. Muchos gourmets que comparan el sabor de asistir, creen que parece algo entre las cebollas verdes y el ajo. Los platos de remo se pueden preparar una amplia variedad. Pase bien adecuado para la preparación de ensaladas, sopas, panqueques y pasteles.

Las recetas de remo se entregan pueden variar dependiendo de su gusto. Puede preservar la parte blanca de la planta y usarlo como un refrigerio. La parte blanca en su gusto está bien combinada con papas, espinacas, acedera y tomates. Si decides agregar a veces en caldo de carne, entonces tal vegetal enfatizará la gasación del plato. ¿Cómo cocinar cebollas a veces? Agréguelo a esos platos, donde necesitas una fragancia suave y delicada.

Recetas con arco

Antes de cocinar cebollas a fondo la contaminación.. Si va a agregar un vegetal a una ensalada, puede citar la parte blanca con agua hirviendo para desinfectarse.

¿Cómo cocinar cebollas a veces para ser deliciosas? Dependiendo de qué tipo de cebolla se atiende, cocinará, la vegetal necesita cortar correctamente. Cortar mejor con el medio anillos delgados. La saturación del gusto depende del tamaño de los anillos en rodajas. El más delgado de los anillos, el es el sabor picante.

Ensalada

Recetas Los platos con un arco son diversos. Intenta cocinar una ensalada ligera y usarla como un refrigerio frío.

Necesitará:

• gasto de puerro - 1 tallo;
• apple - 2 PCS.;
• col - 500 gr.;
• zanahorias -1 pcs.;
• apio - 100 gr.;
• albahaca - al gusto;
• astrágono - al gusto;
• melissa - al gusto;
• crema agria, mayonesa o jugo de limón para reabastecimiento de combustible.

Cómo cocinar:

1. Cebollas cortadas con círculos finos.
2. Apple, repollo y apio cortan los cuadrados.
3. Soda de zanahoria en el rallador.
4. Todos los ingredientes se mezclan en un plato y agregan una pequeña cantidad de reabastecimiento de combustible. Elija reabastecimiento de combustible a su gusto. Si está en una dieta, simplemente puede espolvorear una ensalada de jugo de limón o usarlo sin reabastecimiento de combustible, ya que las verduras y las frutas dan jugo.
5. Verdes Añadir a una ensalada a tu gusto.

Caloría:

Caloría por 100 gramos. Producto 66 KCAL.

Sopa

Sopa de crema suave y sabrosa con arco

Sopa de cebolla de cocina cantando un placer. La sopa es picante, sabrosa y mejora el apetito. Básicamente, las sopas de crema se están preparando de las cebollas, pero si lo desea, puede agregar cebollas a cualquier sopa. La sopa es delicada y satisfactoria. Prepare la sopa de crema con pequeñas porciones, porque después de repostar, vale la pena usar de inmediato. Opcional en la sopa, agrega greens y especias.

Necesitará:

• altavoces de lazo - 1 PC.;
• cereales de perlas - 1 taza;
• aceite cremoso - 1 cucharada.;
• harina - 1 cucharada.;
• huevo - 1 PC.;
• leche - vidrio;
• bouillon vegetal o carne - 1-2 litros.

Cómo cocinar:

1. En el caldo terminado, baje los cereales de perlas grasas y soldadas con antelación.
2. Revuelva la mezcla y salte a través de una licuadora.
3. Lleve la mezcla a hervir y rellene la salsa preparada anticipada en su elección.
4. Para el reabastecimiento de combustible blanco: fly fly en una sartén con una pequeña cantidad de aceite. Si permaneció Nava de Sol o caldo, agregue 1 cucharada en harina. Navara.
5. Para el reabastecimiento de combustible con leche de huevo: yema se separó de la proteína. Agregue la leche caliente a la yema cruda y mezcle constantemente la mezcla. Lleve la masa resultante a engrosamiento a fuego lento, pero no hierva. Después de hacer una mezcla blanca o de huevo, es imposible hervirlo.

Caloría:

Caloría por 100 gramos. Producto 60 KCAL.

Gallina

Cualquier receta de cebolla se atiende con pollo muy abundante y sabroso. El pollo cocinado con cebolla es adecuado como almuerzo o cena. Pose de puerro, apasionado en aceite, tiene un gusto suave y brillante. El aroma de pollo o arco no irá, y estos ingredientes están bien combinados. La figura es perfectamente adecuada para una guarnición para el pollo.

Para la cena, puedes cocinar una cebolla de pollo con un arco.

Necesitará:

• jamón de pollo - 2 PCS;
• altavoces de lazo - 1 PC.;
• queso Gadud - 100 gr.;
• agua hervida - 150 gr.;
• crema - 200 gr.;
• aceite - 20 gramos;
• sal al gusto;
• eneldo - gusto;
• pimienta molida - al gusto.

Cómo cocinar:

1. Lave el jamón, si es necesario, retire la piel.
2. Freír casi hasta la preparación de 2 lados, sal al gusto.
3. Parte blanca de la siembra en diagonal, no más delgada que 3 mm, de lo contrario perderá la forma. En el paisaje, derretir la mantequilla y freír las cebollas en ambos lados, agregue pollo de pollo.
4. Prepare una salsa blanca de agua hervida y crema.
5. Espacio y pimienta de salsa, agregue la mitad del eneldo finamente picado.
6. Llene la salsa de jamón y cierre la platería sin fuerza para que el exceso de humedad pueda evaporarse. La salsa debe espesarse.
7. Después de 15 minutos de extinción, agregue queso finamente picado y sostenga el plato sobre fuego pequeño durante 5 minutos.
8. Luego, agregue los residuos de eneldo al plato terminado y dárselo para imaginar que un plato de pollo y cebollas se desaceleren durante otros 5 minutos.

Caloría:

Caloría por 100 gramos. Producto 100 kcal.

Carne

El cerdo se combina perfectamente con las cebollas. Preparar el cerdo no es difícil. Tal plato es adecuado para la cena para toda la familia. Servir el plato caliente. En el plato lateral, haz una ensalada de verduras frescas o puré de papas.

Necesitará:

• cerdo sin dados - 500 gr.;
• altavoces de lazo - 1 PC.;
• comino - al gusto;
• sal y pimienta negra - al gusto.

Cómo cocinar:

1. Corte de cerdo en trozos pequeños y fríe a una corteza dorada.
2. Enjuague las cebollas, secas y cortan los anillos.
3. En una sartén separada, freír las cebollas hasta que se vuelva suave y rubicable.
4. Agregue el arco en el cerdo y espolvoree con Tmin.
5. Sung y pegar el asado al gusto.
6. Agregue a la asada 1 taza de agua hervida y extingue 30 minutos hasta la preparación.

Caloría:

Caloría por 100 gramos. Producto 253 Kcal.

Un pez

El pez cebolla al horno será adecuado como un plato dietético y delicioso para toda la familia.

Necesitará:

• lengua marina - 600 gr.;
• crema agria - 250 gr.;
• altavoces de lazo - 1 PC.;
• huevos - 1 PC.;
• verduras para el plato lateral - al gusto;
• sal al gusto.

Cómo cocinar:

1. Lavar el lenguaje marino en agua fría y corta en trozos, cebolla a veces, hasta la mitad de los anillos.
2. Preparar una mezcla para el reabastecimiento de combustible. Mezclar la crema agria, las cebollas, el huevo y la sal.
3. En el formulario para la hornada, extiende los peces en rodajas.
4. Llene la mezcla cocida en la parte superior.
5. Cubra la forma en la parte superior de la lámina y colóquela en el horno durante 30-35 minutos a una temperatura de 180 grados.
6. Verduras para un plato lateral: tome tomates o pepinos, cortados en trozos pequeños, rocíe y llene las gotas de aceite.
7. Retire el plato de pescado del horno y coloque verduras frescas desde arriba.

Caloría:

Caloría por 100 gramos. Producto 105 Kcal.

Tarta

Nota para todas las amas de casa, pastel de masa de levadura muy sabrosa con arco y huevo. El tiempo para preparar los ingredientes y la hornea pasan aproximadamente 1 hora. Tal torta atraerá a adultos y niños.

Necesitará:

• levadura de masa - 0.5-1 kg;
• altavoces de lazo - 1 PC.;
• huevos - 7 PCs.;
• aceite vegetal - 1 cucharada.;
• nuez moscada - al gusto;
• sal al gusto.

Cómo cocinar:

1. Lave Lave y cortó en círculos delgados.
2. Freír la cebolla en una sartén con la adición de aceite vegetal.
3. Cortar los huevos y cortar en trozos pequeños.
4. Los huevos y las cebollas asadas se conectan, sal y pegas al gusto.
5. Enrolle la masa y ponga una mezcla de cebollas y huevos en la mitad. La segunda mitad de la prueba cierra el relleno.
6. Aceite de grasa de pastel para que una corteza se forme al hornear.
7. Hornee el pastel en el horno de 30 a 40 minutos a una temperatura de 180 grados.

Caloría:

Caloría por 100 gramos. Producto 154 KCAL.

Plato vegetariano

Cocinar un plato de verduras con un discurso de arco es muy simple. Si no tiene todas las verduras de la lista propuesta en el refrigerador, prepare estofado de esas verduras que se encontrarán. RHUBARB adjunta un sabor agrio de plato, por lo que si no le gusta la acidez, agregue su condimento favorito. Servir el estofado de verduras caliente con crema agria y requesón. Por una porción de aproximadamente 1 cucharada. Cremas agrias y 1 cucharada. requesón. El sabor del plato es increíble.

Necesitará:

• gasto de puerro - 1-2 piezas;
• zanahorias - 2 PCS.;
• pIMIENTO BULGARIANO - 3 PCS.;
• berenjenas - 2 PCS.;
• pumpkin - 500 gr.;
• col - 500 gr.;
• tomates - 1-2 piezas;
• ruibarbo - 1 PC.;
• carne de bouillon - 0.5-0.7 litros;
• aceite vegetal - para freír;
• sal, pimienta - al gusto.

Cómo cocinar:

1. Lavado lateral de cebolla y corte finamente.
2. Repollo hasta, zanahoria soda en el rallador.
3. Berenjenas, calabaza y pimienta cortadas en cubos.
4. Agregue el repollo primero a la sartén, luego las berenjenas, las calabazas y la pimienta.
5. Cojín de verduras a fuego medio hasta que disminuyan un poco de volumen.
6. Luego, agregue los tomates, el ruibarbo, y cuando el agua caerá un poco, vierta el caldo.
7. 5 minutos antes del final de la cocción en la sartén, agregue la cebolla de corte a veces y mezcle bien.
8. Deje que el plato vegetal hierva, sal y retire del fuego.

Caloría:

Caloría por 100 gramos. Producto 44 Kcal.

Buñuelos

Desde el horneado con un arco, los panqueques son deliciosos.

¿Qué cocinar con las cebollas intentan ser deliciosas e inusuales? Preparar panqueques picantes. Debido a la presencia en la receta de especias y verdes, las panqueques se obtienen satisfactorias y fragantes. La salsa de ajo activa el apetito y adjunta un gusto interesante. Usa los panqueques calientes, regándoles generosamente la salsa cocida.

Necesitará:

• gastos de puerro - 1-2 tallos;
• leek Shalot - 1 tallo;
• harina - 100 gr.;
• huevos - 1 PC.;
• leche - 120 ml;
• aceite cremoso - 40 gr.;
• pepper Chili - ½ BL.;
• parsley - 1 PC.;
• cilantro - 1 cucharadita;
• zIRA - 1 TSP;
• kurkuma - ½ chl;
• sal - ½ cucharadita;
• canela - ½ chl;
• azúcar - ½ ch.l.;
• tetona - ½ cucharada.;
• aceite de oliva - para freír.

Para la salsa:

• crema agria - 100 gr.;
• yogurt - 100 gr.;
• ajo - 2 dientes;
• jugo de limón - 2 cucharadas.;
• aceite de oliva - 3 cucharadas.;
• sal - ½ cucharadita;
• kinza - al gusto.

Cómo cocinar:

1. En la licuadora, conecte todos los componentes para la preparación de la salsa y mezcle hasta que se obtenga la masa homogénea.
2. Corte las veces en pequeños anillos y fríes junto con el arco del chalote en aceite de oliva antes de obtener un color dorado.
3. Después de 15 minutos, cuando el arco se prepara, agregue Chili a él, gravemente recién greens y todas las especias. Pre-exprese todas las especias en el mortero antes de recibir una consistencia homogénea.
4. En un recipiente separado, mezcle la leche, la harina, el polvo para hornear y la mantequilla derretida. Por consistencia, debe obtener masa líquida. Si la masa es demasiado espesa, luego diluye con leche o agua, si somos completamente líquidos para agregar harina.
5. Bate por separado la proteína del huevo y conecta juntos las verduras, la masa y la proteína.
6. Freír panqueques en aceite vegetal, colocando en la pana 2 cucharadas. Mezclas.
7. Tan pronto como la corteza esté dorada, gire los panqueques al otro lado.

Caloría:

Caloría por 100 gramos. Producto 235 Kcal.

Para obtener detalles sobre cómo cocinar la cebolla, mire en el video:

Que recordar

1. LEEK A veces es adecuado para la preparación de casi cualquier plato.
2. Esta es una verdura universal, que tiene un gusto suave y salado.
3. Los platos y las recetas con cebollas no son comprensibles.

Si hablamos de lo que es un puerro, cómo cocinarlo, debe saber que es muy similar a las cebollas, sin embargo, para probar más dulce y suave. Se puede utilizar como condimento para muchos platos, les da un aroma indispensable. Considera lo que puedes cocinar de la cebolla.

Ensalada con huevo y cebolla.

Ingredientes:

• 300 g de cebollas de la fila de cebolla;
• 5 huevos;
• crema agria o mayonesa para elegir;
• eneldo al gusto;
• sal al gusto.

1. Para la preparación de esta ensalada, debe tomar cebollas frescas. Deben enjuagarse bien, cortar los pequeños, salvar y aplastar.

2. Huevos de antemano, limpiarlos y cortarlos. Añadir a Luke.

3. También ponga la mayonesa o la crema agria en la ensalada, mezcle.

4.Porce para probar un eneldo y espolvorear una ensalada. Todo está listo. Él, por cierto, puedes comer, manchando el pan.

Ensalada con una barra de aceite vegetal.

• puerro;
• jugo de limon;
• aceite vegetal para reabastecimiento de combustible;
• sal.

Ensalada con pan, manzanas y repollo.

Ingredientes:

• 300gr de cebolla-fila;
• 300 g de manzanas;
• 300g repollo;
• Zanahorias 100gr;
• verdes para su gusto;
• mayonesa;
• sal al gusto.

1. Para esta ensalada del juego, necesitas cortar en círculos muy delgados. Ponga la misma cantidad de manzanas y repollo a la ensalada, pre-lanzada.

2. Limpie la zanahoria y gaste en un rallador poco profundo. Añadir a la ensalada. Queda por poner los greens de Lemon Lemon, Estragon y Basil.

3. Coloque la ensalada mayonesa. Revolver. También puedes agregar algo de apio al gusto. Si es necesario, guarde.

Ensalada ligera con la adición de tomate y pimiento dulce.

Para cocinar necesitarás:

• 300gr de cebolla-fila;
• Tomate 300g (mejor cereza);
• 2 PCS. Pimienta búlgara;
• crema agria o aceite vegetal.

1. Mejorar todas las verduras. Tomate tome pequeños, córtelos con círculos. También reducen los círculos finos. Dobla todo en un tazón de ensalada.

2. Ayudar a la pluma y cortarla de paja. Mezclar todo, combustible de aceite vegetal o crema agria.

Supach-puré de una siembra de arco con un cereal

Necesitarás cuatro porciones de sopa:

• 300 o 400 gramos de fila de cebolla;

• 5 - 6 cucharadas de papilla de perlas u 8 cucharas de arroz;
• 1 cucharada manteca;
• 1 - 2 cucharadas de harina de trigo;
• 4/5 taza de leche;
• 1 huevo;
• 1.2 litros de caldo de verduras o carne.

1. Raza anterior de parl. En una sartén, pinta en la mantequilla con un puerro picado de caldo. Después de eso, moler estos ingredientes en la licuadora. Entonces deberías traer la masa resultante.

2. Prepare la salsa blanca. Para hacer esto, freír la harina y mezclarlo con un tazón de arco. Añade esta salsa a la sopa de ebullición.

3. Ahora prepare una mezcla de leche de huevo. Divide la proteína y la yema en el huevo. Agregue la leche caliente y calienta la mezcla antes de engrosar, pero no la hierva. Toma esta mezcla de sopa. No lo aumente más, retire de la estufa.

Sugado-puré con arreglo de cebolla.

Ingredientes requeridos:

• 300 gramos de Luke-Soon;

• 200 gramos de papas;
• 100 gramos crema agria;
• 700 ml de agua o caldo;
• perejil - al gusto;
• sal al gusto;
• croutons - para degustar.

El puerro de 1.Porce Luk y baja en agua salada de agua o caldo. Cocinar sigue diez minutos.

2. Esos tiempos cortan las papas en cubos. Agrégalo al caldo. Espacio. Después de que las papas están listas, retire la sopa del fuego y muela con una licuadora.

3. Poner en el fuego y agregar lentamente crema agria. La sopa está lista. Servir sopa, aspersándolo al gusto con pimiento molido y vegetación de perejil. Añadir crutones.

Buñuelos de cebolla

• 1 kilogramo de Lucas pronto;

• 200 gramos de queso cottage o queso;
• 300 gramos de papas;
• 120 gramos de aceite vegetal;
• 2 huevos;
• 50 o 70 gramos de harina o pan de migas;
• perejil fresco - al gusto;
• pimienta de tierra negra - al gusto;
• sal al gusto.

1. Dasta finamente en el camino. Debe extenderse en aceite vegetal, cubriendo la tapa. Después de eliminar desde el fuego y enfriar.

2. Clever pre-papas, interpretándolo en un puré. Satchail El queso o desarme de queso cottage. Añadir papas y queso (requesón) a la proa. También coloque huevos crudos, perejil picado y pimienta de tierra negra. Todas las mezclas.

3. Informe a pequeños chuletas con las manos, los afloje en cricks o harina. Poner en la sartén y fríe a una corteza dorada. Puedes alimentar a los panqueques de diferentes maneras. Por ejemplo, con crema agria o pepinillos, también será un delicioso aditivo para caldo o bucenina, carne, pescado.

Deliciosa tortilla de Luke pronto

Para cocinar necesitamos:

• 150 gramos de Luke-Soon;

• 2 huevos;
• 50 ml de leche;
• 15 gramos de aceite vegetal;
• 25 gramos de queso;
• perejil verde - al gusto;
• sal al gusto.

3. Deje los huevos con una cucharada de leche y vierta esta mezcla en la forma. La parte superior todavía extiende el jamón. Ponga el horque el plato en el horno para la temperatura promedio. Servir junto con ensalada de verduras.

Ahora, usted sabe dónde puede aplicar el puerro cómo preparar los platos de él. Se obtienen muy sabrosos y serviciales. Como puede ver, este ingrediente se puede agregar a muchos platos, el puerro solo sacude su gusto.

Llevamos a su atención las recetas para cocinar desde una fila de arqueamientos, ensaladas, sopas, mashedral, tortilla, panqueques, pepinillos. Puerro, estrechamente conectado con las cebollas, pero tiene un sabor más dulce, cremoso y delicado. Es apreciado por los cocineros como condimento para platos de todo tipo, da una buena fragancia, el sabor del caldo de carne. Lo comen tanto en queso como en forma hervida, como un plato lateral para platos de carne o pescado, así como varios condimentos para ensaladas, sopas. ¿No sabes qué cocinar de Luka? Le diremos y mostraremos qué platos miran fuera del fondo.

¿Qué parte de las cebollas están comiendo? ¿Cómo hay poros? Para todos los platos, a veces es necesario limpiar, retire las hojas lentitas y el corte verde oscuro a la longitud deseada, lave bien. En la foto de abajo, se ve claramente qué parte de la cebolla está comiendo.

Es la parte media de la cebolla, que se utiliza. ¿Qué cocinar con las cebollas a veces? Usarlo en la cocina es diverso. Las recetas son la confirmación a continuación.

Esta ensalada se prepara a partir de siembra fresca. Las plantas se enjuagan bien, cortadas finamente, saladas, ligeramente para fumar. Luego, agregue los huevos hervidos picados, la crema agria o la mayonesa, todos mezclados, yacen en un tazón de ensalada. Corta el finamente eneldo, espolvoree una ensalada desde arriba. Es muy sabroso atravesar tal ensalada en una rebanada de pan.

Ensalada Luca con aceite vegetal.

Deliciosos poros crudos cortados con círculos finos. Debe verterse con jugo de limón, aceite vegetal. Esta ensalada se puede utilizar como un plato independiente.

Ensalada Luca, manzanas y cabañas.

Para la preparación de esta ensalada, corte en algunos círculos finos, mezcle con un número igual de manzanas picadas y un repollo blanco, rallado en un pequeño rallador con zanahorias, con la adición de vegetación limón limón, étrágono, basílica. Todo esto llena mayonesa. Es bueno agregar apio finamente picado a una ensalada.

Ensalada hecha de sol Luke, pimiento dulce y tomates.

Muy original al gusto. Todas las verduras se toman en cantidades iguales.

Sopa de sopa de Crupes y Luke pronto

Publicado en el caldo con puerro de aceite y barril de perlas recubiertas para moler la licuadora. Para hacer hervir la masa resultante, rellene con salsa blanca para que las partículas de los productos frotados no se asienten en la parte inferior.

Salsa blanca se prepara de una harina ligeramente frita y ragno. Rellene con puré de sopa con mantequilla, leche caliente o mezcla de leche con huevo.

Para preparar una mezcla de leche de huevo a las yemas de huevo crudas, mezclar, agregar gradualmente la leche caliente. Caliente la mezcla resultante, sin hervir, en un calor débil antes de engrosar. La sopa debe comer fresca, es decir. Después de repostar la sopa, no hierva.

Para 4 porciones:

• puerro - 300-400 g;
• pORRIDA DE PEARL - 5-6 DE CALCULAS DE ROLLING;
• o arroz hervido - 8 cucharadas;
• aceite cremoso - 1 cucharada;
• harina de trigo - 1-2 cucharadas;
• milk- 4/5 taza;
• huevo - 1 pieza;
• carne o vegetal de bouillon - 1.2 litros.

Sopa de puré de puré con crema agria.

Gasta de picada, omite en el caldo de ebullición o agua salada. Cocinar por 10 minutos. Baje las papas cortadas por cubos, sal. Cuando las papas se vuelven suaves, retírate del fuego, mole una licuadora o limpie a través de un tamiz. Calor de nuevo, introduciendo gradualmente la crema agria. Comer una cebolla de sopa de puré al sol, rociada con pimienta de tierra negra, aplastada por la vegetación del perejil. Puedes poner migas de pan.

Ingredientes:

• puerro - 300 g,
• papa - 200 g,
• crema agria - 100 g,
• caldo o agua - 700 ml,
• perejil - al gusto
• sal al gusto
• croutons - para degustar.

Gastar en pequeña corte. Extingue con una pequeña cantidad de grasa en platos profundos debajo de la tapa. Retirar del fuego, fresco. Agregue una papa de herida soldada, un requesón o requesón, huevos crudos, perejil triturado, pimienta negra. Mezclar la mezcla. Trate de modificar chuletas planas de la forma deseada, corte en galletas o harina, freír en la grasa calentada. Comer cebolla buñuelos sol con crema agria, pepinillos o zanahoria rallada y ensalada de rábanos. Los buñuelos o la coblet, se pueden hacer pequeños, se alimentan de un aditivo para caldo o como un plato lateral a Buckenine, carne frita o pescado.

Ingredientes:

• puerro - 1 kg,
• brynza o requesón - 200 g,
• patatas - 300 g,
• aceite vegetal - 120 g,
• huevos - 2 PCs.,
• pimienta de tierra negra - al gusto,
• perejil verde - al gusto
• harina o pan de pan - 50-70 gr,
• sal al gusto.

Umbral purificado y picado para freír en aceite en los platos debajo de la tapa para que esté frío. Retire del fuego, deje enfriar. Sal, introduce huevos batidos con leche, vierta en una bandeja para hornear enrollada enrollada. Cocinar para una pareja o en el horno. Comer caliente, cortando con piezas rociadas con un queso rallado, mezclado con vegetación de perejil picado.

Ingredientes para una porción:

• puerro - 150 g,
• huevos - 2 PCs.,
• leche - 50 ml,
• aceite vegetal - 15 gr,
• brynza - 25 g,
• perejil - al gusto
• sal al gusto.

El puerro se corta en pedazos de unos 2 cm. Desliza en una pequeña cantidad de agua. Sal al gusto. Lanzar en un tamiz. Un recipiente refractario de llama bien lubricado colocó una papa hervida picada. Para colocar el jamón picado o la carne ahumada, luego se guió a veces. Los huevos están bien conducidos con una cucharada de leche o agua, vierte esta mezcla del plato. Desde arriba, todavía poniendo trozos de carne. Hornee en el horno cuando temperatura media. Comer este plato con una guarnición de ensalada de greens o de tomates.

Ingredientes:

• puerro - 400 g,
• patatas - 400 g,
• jamón o carne ahumada - 200 g,
• huevos - 3 PCs.,
• aceite cremoso - 60 g,
• sal al gusto.

Zanahorias cortadas en paja, círculos de puerro, mezclarlos, agregar aceite, ligeramente abuce a fuego lento durante 3-4 minutos. Luego agregue el vino blanco, la sal. Guisado en un plato cerrado con un calentamiento débil de 10 minutos. Feed verduras como un plato independiente o como un plato lateral a la carne y el pescado.

Ingredientes:

• zanahorias - 5-6 PCs.,
• puerro - 100 g,
• aceite de crema o vegetal - 1 cucharada. la cuchara,
• vino blanco - 3-4 cucharadas. cucharas
• sal al gusto.

En la cocina caucásica, el puerro no ocupa el último lugar. Solo de uno de ellos se puede preparar al menos una docena de platos.

Gastar bien enjuague bien. Si la pierna con un diámetro tiene más de 5 cm, cortándolo a la mitad. Luego, con las hojas, colocadas en los platos esmaltados, vierte agua y pone fuego. Blanch (hervir) no más de 5-7 minutos, arroja el colador, fresco. En el arco enfriado (cada planta), las hojas giran alrededor de las piernas y se colocan en la sartén esmaltada. Vierta el agua fría agregando 3 cucharadas de sal por cada 3 litros de agua, 2-3 cabezas de ajo medio, 2 techos rojos rojos pequeños, cortados en 4-5 partes o pajitas. Al final de esta cantidad de salmuera, agregue 100 ml de vinagre de tabla 9%. Después de 10 días, el puerro está listo para usar.

Las cebollas se lavan a fondo. Poner en una cacerola esmaltada. Añadir pajita picada Bulgarian Pimiento rojo, 1 zanahoria central. Vierta el agua, cocine durante 20-30 minutos. El final de la cocción se determina cuando las hojas de las cebollas se calientan fácilmente con sus dedos. Tirar todo en un colador, fresco.

Mientras se enfría la proa, cocinar condimento:

• 3 rebanadas de ajo,
• 1/3 cápsula Gorky Pepper.

Todo esto se tritura en un molinillo de café o salte a través de un molinillo de carne. Mezcla de masa de molienda con 0,5 tazas de vinagre del 9% y 0.5 cdas. Cucharas de sal.

El puerro hervido frío se cortó en trozos pequeños, mezcle bien con el condimento. Al alimentar sobre la mesa espolvorear con perejil picado.

Lavado completamente el puerro hervor durante 20-30 minutos. Retirar de nuevo en el colador y fresco. Mientras se enfría, cocina el condimento:

• por 1 kg de cebolla - 2 vasos de nueces purificadas,
• 1/3 cápsula de pimiento picante, 1 cucharada de lúpulo-sunnels,
• 1/2 cucharada de sal,
• 2 cabezas del arco de cebolla.

Salta a través del molinillo de carne, mezcle bien. ¿Cómo debe este plato? Enfriados y picados por la mitad a lo largo de los puerros están sueltos en el condimento cocido, torcidos de abajo hacia arriba y se colocan en el plato en un círculo. En el centro del círculo, deje un lugar donde diseñe el condimento restante preparado.

Y dos recetas de video más.

Bocadillo caliente de Luke pronto (video)

Pastel de verduras con Luca (video)

Pashote Egg es un plato francés tradicional para el desayuno de huevos rotos colocados en agua caliente. En pocas palabras, estos son huevos cocidos en agua sin cáscara. En el proceso de cocción, la proteína envuelve la yema, que finalmente permanece dentro de esta proteína en sí.

Huevos Pashota son la base para la preparación de varios platos. Puedes hacer sándwiches y sándwiches para el desayuno. Muchas galletas también agregan huevos de Pashota a las sopas y los caldos, en numerosas ensaladas.

Se prepara el pashope de huevo, lo que lo vierte con cuidado de la cáscara en agua apenas hirviendo y cocinando lentamente hasta que comience a mantener la forma. El huevo fresco, menos probable es que la proteína esté soplada y se vuelva sin forma. Estos huevos tiernos y apenas "agarrar" conforman la base de muchos platos. Familiares para todos los ejemplos: los huevos de Bennnict y los huevos florentinos. Se pueden suministrar con papas al horno o en crutones, con o sin salsa, en forma de un plato lateral para caldos o sopas satisfactorias.

Los huevos Pashota se pueden preparar de antemano: están bien guardados durante el período de servicio, lo que ayuda a distribuir racionalmente el alcance del trabajo. Un poco de chistes y mantenerlos en agua fría. Antes de la alimentación, calienta los huevos en agua débilmente hirviendo.

Los huevos son todos arando en agua, pero se usan otros líquidos, vino tinto, caldo, crema. De modo que las ardillas en el huevo rodaron mejor y no se extiendan demasiado antes de girar, agregar vinagre y sal al agua. Otros ingredientes: condimentos, platos laterales y salsas se indican en recetas específicas. Coro o PAN Elija lo suficientemente profundo para que los testículos estén completamente empotrados. El diámetro depende del tamaño de la fiesta. Necesitará tazas para huevos crudos, así como una cuchara con agujeros o ruido, para eliminar los huevos del agua, la toalla de papel para contraalizarlos, un cuchillo de verduras para el recorte, el almacenamiento y los utensilios de alimentación. Un termómetro instantáneo ayudará a controlar la temperatura del agua.

Huevo Pashota en paquete

Huevos reaccionados, o los huevos de Arzak, en honor al popularizador de un método de cocina, jefe español, Juan Marie Arzac. Este método se superpone esencialmente de la primera a una manera moderna, en ambos casos, los huevos, desprovistos de conchas, se hierven en algo que reemplaza.

Cocinando:

Lubricar pequeño bolsa de plastico Desde el interior del aceite cremoso y romper el huevo. Para tirar de los bordes del paquete con una banda de goma lo más cerca posible de los contenidos, por lo que el huevo tendrá más oportunidades de mantener su forma y cocinar durante 4 minutos y 20 segundos, manteniendo la bolsa con el huevo para que no lo haga tocar la parte inferior.

Huevos Pashota en Microondas

Ingredientes

• testículos de pollo - 1 PC.
• sal - 2 picado
• agua - 100 ml

Cómo hacer un huevo pashoto en el microondas:

1. Tomamos un pequeño contenedor si hay un parenchteen;
2. Divida suavemente la concha sobre el troi para no dañar la yema;
3. Vierta con agua para que esté completamente cubierto. Lo dejo con un fino goteo en la pared de los platos. El agua puede "romper" la proteína y la yema de yema, luego resultarán ser un trapo desordenado. Intentamos no verter agua, disminuirá el proceso de cocción;
4. Agregar al agua Un par de pinchas de sal: colocamos el contenedor en el microondas;
5. Encender el horno poder completo 1-2 min. El tiempo de preparación depende del tamaño de los testículos, el volumen de agua, la potencia del microondas. Es deseable verificar su condición cada 30 segundos si está preparado por primera vez. Tan pronto como la proteína se endureció (Blobbed), dejamos un recipiente por otros 30 segundos y apaga el horno;
6. Sacamos el contenedor y llegamos al plato suavemente. Para hacer esto, puedes drenar el agua a través del tamiz o atraparlo.

Manera clásica

Ingredientes:

• 2 huevos de gallina
• 2 h. L. Vinagre de vino de manzana o blanco
• 2 tomate cherry
• sal, pimienta negra molida

Cocinando:

En una cacerola, hierve 1 litro de agua. Reduzca el calentamiento para que el agua apenas hierva, y agregue vinagre a ella.

Los testículos cuidadosamente, sin dañar la yema, romper en tazas pequeñas (una en cada una). Aplique la taza con un huevo más cercano a la superficie del agua y suelte suavemente el huevo en el agua, luego haga lo mismo con el segundo huevo. Con la ayuda de una cuchilla o una cuchara de silicona, compruebe si el huevo se pegó a la parte inferior de la sartén, si se pegó, separándola suavemente desde la parte inferior.

Hervir los testículos de 1 a 3 minutos, dependiendo de la consistencia de la ranura deseada (el menor tiempo de cocción, más líquido será). Retire los huevos terminados de la sartén, mancha con una toalla de papel, colóquela las placas, rocíe, la pimienta y sirva inmediatamente con tomates y hojas de lechuga.

Platos con huevos de pashota.

Tostadas con espárragos Grill y Pashota Huevos.

En 2 porciones

• 2 ganchos grandes de pan en zakvask
• aceite de oliva virgen extra
• 12 tallos espárragos
• 1/2 h. L. Paprika ahumada dulce
• 2 huevos de gallina
• parmesano u otro queso picante para la alimentación.
• 4 ramitas de menta, hojas, para la presentación.

Metodo de cocinar:

Aumenta el agua salada, reduce el fuego para que el agua sea débilmente hervir. Calienta la sartén de la parrilla en alto calor y pan de freír. Colóquelo en un plato o tabla y espolvoree con aceite de oliva. En la misma sartén, freír los espárragos en todos los lados, espolvoree la paprika y póngala en tostadas.

En agua débilmente hirviendo, hierva los huevos de Paшot durante 3 minutos cada uno. Consigue ruido y ponte espárragos. Espolvoree con queso rallado, hojas de menta y sirva.

Bruschetta con un huevo joven de cuenco

Ingredientes:

En 2 porciones

• 25 g de Schitt-Luka, fundido finamente
• 3 cucharadas. l. Aceite de oliva virgen extra
• 8 tallos de un joven Luke pronto
• 1 cucharada. l. Aceite de colza
• 2 rebanadas de chiabatty
• 1 clavo de ajo, cortado por la mitad
• 1 tomate maduro, cortado por la mitad
• huevos de pollo 2.
• 50 g de queso de oveja, pasta

Metodo de cocinar

En un tazón pequeño, mezcle el arco de CUNIT con aceite de oliva y retenga. Calentar la sartén de la parrilla. Dolor de lubricación con aceite de colza y fríe 5 minutos hasta que se suavizan. Mantenerse caliente. En la misma sartén, freír rebanadas de Chiabatta en ambos lados, luego refrescos su ajo y tomate. En el paisaje, traiga agua a ebullición débil y hierva los huevos de Pashota durante 4 minutos cada uno. Disponer tostadas en placas, arriba, a veces, testículos, arco de shnitt con mantequilla y queso rallado.

Arroz picante con verduras y huevos de pashota.

Ingredientes:

• aceite rapeído u oliva
• 7-8 vástagos verdes de Lucas, picados finamente
• 2 clavos de ajo, corte delgado.
• 2 hojas de laurel
• 4 cajas cardamomo
• 3 h. Semillas de cilantro
• 3 h. Semillas ZIRA (KINM)
• 1 cucharadita. Martillo kurkuma
• 2 chiles rojos, picar
• 300 g Risa Bass
• 400 g de verduras al horno (pasternak, nabo, remolacha, papas), picar
• huevos de pollo 6.
• vinagre de vino blanco
• 200 g de repollo de espinacas o saboya, cortando
• paquete de perejil
• haz de menta
• jugo 2 limas
• grenade de aceite 1

Metodo de cocinar

Precaliente horno a 180 ° C. Vierta un aceite de colza (oliva) en una gran platería resistente al calor y cebollas verdes de bolsillo, ajo y hojas de laurel a fuego lento 10 minutos antes de la suavidad del arco.

Enamorarse en el cardamono del mortero y las semillas de cilantro, agregue a la cacerola junto con una zira, cúrcuma, chile y un par de sales de pellizco. Prepárese a fuego medio 3-4 minutos, agitando, antes de la aparición del aroma.

Aumente el fuego, agregue arroz y algo de aceite si es necesario. Revuelva para que el arroz esté uniformemente cubierto de especias. Vierta 800 ml de agua fría: debe cubrir el arroz de aproximadamente 1 cm. Cubra la tapa y colóquela en el horno durante 25 minutos.

Las verduras al horno se ponen en una bandeja para hornear, espolvoree con aceite, sal y ponlo en el horno para calentar 10 minutos antes de que el arroz esté listo.

Ponga un chelín bajo con agua al fuego medio, vierta un poco de vinagre de vino y lleve a la ebullición débil. Rompe los huevos uno en un tazón y vierta suavemente en el agua. Hervir 2-3 minutos cada uno.

Retire el arroz terminado y las verduras del horno, mezcle. Añadir espinacas o repollo, greens y jugo de lima. Extienda el arroz en placas, colóquela sobre el pashot de huevo y sirva, rociando con granos de granada.

Ensalada con rúcula y huevo de pashota.

Ingredientes:

• Arugula - 30 g
• Ensalada - 1 útil de cualquier mezcla
• Tomate - 150 g
• Baton - 40 g
• Huevos de gallina - 3 PCs.
• Ajo - 2 diente.
• Vino de vinagre - 0.5 cucharadas.
• Aceite vegetal - 4 cucharadas.
• Azúcar - 0.5 hl.
• Sal al gusto
• Pimienta negra - al gusto

Cocinando:

Ensalada remojada en agua fría durante 20 minutos, doble en el colador. En el plato extiende una mezcla de ensalada. De arriba distribuyendo uniformemente la rúcula. Lavado de tomate con agua caliente y corte en pequeñas rebanadas. Distribuir para ensalada. Desde arriba, un poco espolvoreando con sal. En el bastón para cortar las costras, cortar en un pequeño cubo. Para calentar la sartén y ahogarse en él un pan a fuego medio, que se agita periódicamente. Al final, agregue el clavo triturado de ajo y fríe con él baston durante más de 30 minutos. Verter. Se limpia el coágulo del ajo, salta a través de la prensa. En un pellizco o una taza de vinagre de vino, aceite vegetal, azúcar que se encoge, sal, sal, saliva, poco profunda hasta la homogeneidad. Al final de agregar ajo y volver a revolver. Igualmente vierta ensalada. Pashota del huevo SWIFT. Ponemos nuestras galletas desde arriba, los huevos de arado, espolvorear con pimienta negra e inmediatamente servir. ¡No necesito enfriar los huevos!

Huevos Benedict"

Ingredientes:

• Huevos Pashota - 2 PCS.
• pan - 2 rebanada.
• Carne ahumada
• corte - 2 rebanada
• Aceite cremoso - 5 gr.
• Salsa holandesa - 2 cucharadas. l.
• Sal, pimienta - al gusto

Cocinando:

Si el plato se prepara para el desayuno, entonces los huevos de Pashota se pueden preparar por un día o dos antes de él. Pero la salsa holandesa debe ser fresca, aún cálida. Por lo tanto, el algoritmo es: cocinar los huevos de pashota. Preparar salsa holandesa. Rebanadas de pan ligeramente fritadas, cubren una capa muy delgada de mantequilla. Top en el pan Ponga una fina capa de carne (jamón, tocino, jamón, salchicha) sobre carne - Huevos Pashota. 6. Toda la parte superior para verter una salsa holandesa.

Huevos-Pashota en italiano

Ingredientes

• 1 cucharada. 5% vinagre
• 2 cucharaditas Sololi.
• 4 huevos de gallina
• 4 rebanada de pan blanco
• 100 g de queso mozarella
• 1 tomate
• 4 ppm Peso de salsa
• sal al gusto

Metodo de cocinar

Verter el agua en la cacerola (5-7 cm), hervir, reducir el fuego, verter vinagre, verter 2 cucharaditas. Sales, traer a hervir silencio.

Mientras se calienta el agua, coloca cada rebanada de rebanada de pan de queso Mozarella y un círculo de tomate, colocado debajo de la parrilla del horno para que el queso se derritiera, unos 5 minutos.

Romper el huevo en un tazón. Luego, incline cuidadosamente un recipiente sobre la sartén, de modo que el huevo esté cuidadosamente "se deslizó". Repita con el resto de los huevos, uno a la vez. Prepárese hasta que la proteína se complete y no se convertirá en blanco y denso. Las yemas deben espesarse, pero permanecen suaves. Cocinar un total de 2-3 minutos. Obtenga suavemente los testículos enganchándose, yacemos en una toalla limpia, de modo que el exceso de agua se haya absorbido.

Ponga tostadas tostadas con queso en el huevo, parte superior con una cucharada de pesto y sal al gusto.