Презентація до уроку навколишнього світу "незвичайні гриби". Презентація на тему "незвичайні гриби" БІОЛЮМІНЕСЦЕНТНІ гриб - Mycena chlorophos

слайд 2

Мікологія - наука про гриби (від грецького «микос» - гриб) Як наука вона виникла в кінці 19 століття, її засновник Ф.М.Каменскій.

До групи організмів, званих грибами, відносять до 100 тис. Видів, у тому числі понад 100 видів їстівних Гриби вкрай різноманітні за своїми розмірами, виглядом, місць перебування

слайд 3

Гриби - особлива група живих організмів.

Гриби - особлива група живих істот, яка не відноситься ні до рослин, ні до тварин Клітки грибів не містять хлоропластів Харчуються гриби готовими органічними речовинами Гриби не пересуваються гриби мешкають в різних середовищах: в грунті і на її поверхні, в організмі тварин і людини.

слайд 4

різноманітність грибів

З грибами ми зустрічаємося часто: цвіль - гриби, зіпсувалося яблуко, - це робота грибів. Одноклітинні гриби - непомітні, невидимі оку людини Многоклеточниегріби - добре видно. Борошниста роса Парша Дріжджі

слайд 5

слайд 6

їстівні гриби

Печериці Красноголовці Опеньки Рижик Підберезник Сироїжки Білий гриб маслюк Лисички

слайд 7

Виростає зі частіше в дібровах, сосняках і ялинниках Збирають з липня по жовтень (навіть після перших морозів) Білий гриб

слайд 8

Часто зустрічається як поодиноко так і групами в листяних, а також в смешаннихлесах Збирають з середини червня до жовтня Красноголовець

слайд 9

Маслюк Зростає зазвичай великими групами в світлих соснових лісах, в молодих сосняках, на лісових галявинах і місцях добре освітлених сонцем.

слайд 10

Волнушка Зустрічається в сирих місцях, в листяних і змішаних лісах, На лісових сухих луках, по узбіччях доріг Збирають в серпні - вересні

слайд 11

Підберезовик Зростає в березових або змішаних з березою лісах по всій лісовій зоні. Зустрічається на галявинах, узліссях і на пагорбах З'являється цей гриб з кінця травня і зростає до пізньої осені

слайд 12

Лисички Зустрічаються в світлих хвойних або зі слабким трав'янистим покривом лісах, найчастіше сім'ями Збирають з червня по жовтень

слайд 13

Рижик Зустрічається переважно колоніями в соснових борах. Віддає перевагу селитися на піщаних ґрунтах. Збирають з кінця липня до жовтня

слайд 14

Опеньки Зростає на лісових галявинах, по узліссях лісу, в ярах і канавах. Зустрічається серед трави, на луках, уздовж доріг. Починає плодоносити в кінці травня і до початку заморозків.

слайд 15

слайд 16

Пам'ятка грибникові.

Щоб грибів набрати, треба раніше встати Знайшов гриб, не поспішай виривати його «з корінням», краще подрежь ножем. Не можна розшпурювати лісову підстилку - ти зруйнуєш грибницю Чи не збирайте старих і червиві - в них може бути отрута. Чи не зривайте гриби дарма: ними харчуються багато тварин.

слайд 17

отруйні гриби

Мухомор порфіровий Жовчний гриб Несправжні опеньки Бліда поганка Мухомор червоний Мухомор смердючий

слайд 18

Дуже гарний через великої кількості білих пластівців на капелюшку. мухомор отруйні гриби

слайд 19

Бліда поганка Її часто плутають з шампіньйоном Сатанинський гриб За зовнішнім виглядом нагадує дубовик, але м'якоть на зламі спочатку червоніє, а потім синіє. отруйні гриби

слайд 20

Опеньок несправжній Зростає групами на пнях листяних порід дерев і біля них в серпні - вересні, рідко в липні. жовчний гриб Зустрічається з початку серпня до початку осені в різного типу лісах, вважаючи за краще хвойні. Селиться як на грунті, так і на гниючої деревині. отруйні гриби

слайд 21

слайд 22

МОЗ ПОПЕРЕДЖАЄ

слайд 23

Чи не збирайте грибів, яких ви не знаєте. Чи не пробуйте гриби на смак! Не купуйте гриби без ніжок. Саме вони можуть показати, що це за гриб.

слайд 24

Не беріть переросли гриби, такі гриби містять більше токсичних речовин. Уникайте купувати гриби в місцях несанкціонований-ної торгівлі.

слайд 25

Не можна збирати гриби вздовж доріг або в промислових зонах Чи не збирайте грибів в дуже жарку погоду, через спеку більше половини їстівних грибів стають отруйними. Не рекомендується вживати гриби в їжу дітям до 7 років, а також людям похилого віку і з хронічними захворюваннями шлунково-кишкового тракту. Будьте обережні з такими їстівними грибами, як сироїжки, вовнянки, чорнушки. Їх обов'язково потрібно замочувати на 1,5-2 години, а то й більше.

Ще один незвичайний гриб - клатрус Арчера ( Clathrus archeri (Berk.) Dring). Гриб цей за страхітливий вигляд іноді називають «пальцями диявола» або «грибом-каракатицею». Вид цей неїстівний, з Червоної книги України. Родина його далеко - в Австралії і Тасманії, а в Європі поширився він через Францію.

Клатрус червоний, або решеточнік

А ось ще один, просто інопланетний клатрус - клатрус червоний, або, як його ще називають, решеточнік. Це теж дереворазрущающій неїстівний гриб, який нечасто можна відшукати в лісах. Його можна зустріти в південних районах з м'яким кліматом.

Траметес різнокольоровий, або хвіст індички

Досить цікавий трутовик різнокольоровий, або траметес різнокольоровий ( Trametes versicolor (L.) Lloyd).

Саркосціфа червона

У саркосціфи червоної (Sarcoscypha coccinea) є також гарне ім'я - червона ельфова чаша. Водиться цей гриб по всьому світу, його можна побачити зазвичай в прохолодні місяці, ранньою весною чи пізньою осінню. Їстівність гриба достовірно невідома, проте в будь-якому випадку він занадто грубий, несмачний і малий для того, щоб збирати його в промислових масштабах.

«Леді з вуаллю», або бамбуковий гриб

Це гриб «Леді з вуаллю», або бамбуковий гриб ( Phallus indusiatus Vent.). Гриб використовує «вуаль» для залучення - рознощиків суперечка. Гриб використовують у високій китайської кухні, вирощують плантаційного, використовують в медицині.

А ось гриб лаковіца аметистова ( Laccaria amethystina (Huds.) Cooke, «Обманний аметист») вражає своїм фіолетовим кольором. Але з віком фіолетове забарвлення пропадає. В принципі гриб їстівний, але може акумулювати шкідливі речовини.

Ще один «шоковий» гриб - «Сигара диявола» ( Chorioactis geaster (Peck) Kupfer ex Eckblad). Цей гриб «розкривається» 3-6 променями з характерним шипінням при розсипання суперечка, подібним диму від сигари.

Entolomahochstetteri(Reich.) Stev.) - дійсно блакитний завдяки азуленом, який входить до складу деяких морських безхребетних. Зростає цей гриб в Новій Зеландії і частини Індії.

Цікаво, що зображення цього гриба потрапило на одну з банкнот Нової Зеландії (50 місцевих доларів). І невідомо досі, отруйний він чи ні, а ви як думаєте?

Чудеса поруч?

Я постійно переконуюся, що звикнути до незвичайних речей просто неможливо. Іноді стикаєшся з незвичайними грибами у нас, на Батьківщині. Ось кілька моїх «фаворитів», рідкісних грибів.

Трутовик зонтичний, або гриб-баран

Перший - їстівний гриб-трутовик - трутовик зонтичний ( Polyporus umbellatus (Pers.) Fr.). У нас цей гриб називають «баранёха», або гриб-баран, іноді продають на ринках. Чи не правда, схожий на кучеряву баранячу голову?

Ще один незвичайний гриб - головач гігантський ( Calvatia gigantea(Batsch) Lloyd). Плодове тіло досягає 50 см. Цей гриб - джерело цінної сировини, яке вивчають для виготовлення протипухлинних ліків, а також його використовують в народній медицині.

А ось незвичайний гриб - геріцій кораловий ( Hericium coralloides (Scop.) Pers.). Це потенційний об'єкт вирощування для дачників, оскільки вже з'явився в продажу. Може, ризикнете спробувати?

Цей гриб з кумедною назвою - шишкогриб лускатий ( Strobilomyces strobilaceus (Scop.) Berk.) - входить до Червоної книги України, зростає в західних областях, в листяних і хвойних лісах, живе на гумусових залишках. Деякі автори дають інформацію про можливості освіти мікоризи цим грибом. Шішкогріб їстівний, але, на жаль, не смачний, нагадує волокнисте м'ясо.

Ну і самий, на мою думку, незвичайний, цікавий, корисний і маловивчений гриб - веселка. Веселка звичайна - Phallus impudicus L. - надзвичайно цікавий гриб, корисність якого ще мало оцінена.

Спори цього гриба розносять, залучені специфічним запахом падали. Гриб може розкладати органіку або утворювати мікоризу з буком і дубом. Плодове тіло утворюється дуже швидко, швидкість росту досягає декількох міліметрів в хвилину. Французи (частково і німці) поїдають цей гриб як свіжий редис (в молодої стадії «яйця»), попередньо знявши оболонку. За словами поїдають, смак дійсно як у!

А використання його як афродізіака цілком зрозуміло: форма, так би мовити, зобов'язує! А в Північній Чорногорії селяни натирають грибом шиї биків до кориди, щоб зробити їх сильнішими. Молодим бикам навіть згодовують цей гриб також в якості афродізіака. В останнім часом цей гриб став неймовірно популярним у народній медицині. Використовують його, крім основного широкого спектра, для лікування онкологічних захворювань.

Виявляється, цей цікавий вид можна вирощувати. Хоч я і не мала такого особистого досвіду, але мені дуже цікаво це спробувати зробити. Думаю, що ця технологія може зацікавити форумчан. Ось.

А може хтось вже вирощує у себе на дачі один з цих дивовижних грибів?

Гіднеллум Пека - Hydnellum peckii

Цей екзотичний гриб зустрічається в Північній Америці, Головним чином в хвойних лісах. Гриби покриті червоними крапельками. Стікаючи кров'ю, Зуб-Гриб вже занесений і в Європу, а недавно був виявлений в Ірані і Кореї. На перший погляд на цей гриб виглядає як шматок кістки з краплями яскраво-червоної крові на ній. Коли придивляєшся, стає ясно, що гриб виділяє цю рідину через пори щільної білої капелюшки. Отруйність гриба середня. Рідина також отруйна і може бути використана як інсектицид. Чіпати її не рекомендуються, вона легко всмоктується і викликає нездужання.

Блакитний гриб - Entoloma hochstetteri

Це, ймовірно, самий незвичайний за кольором гриб, одиничні екземпляри якого були знайдені в Новій Зеландії та Індії. Такий синій колір більше в природі не зустрічається. Гриб не весь абсолютно синій: капелюшок гриба знизу має червонуватий відтінок. Синє забарвлення тіла гриба створюється за рахунок трьох різних пігментів. Entoloma hochstetteri НЕ їстівний, але отруйний він, також невідомо. Гриб швидко став символом цієї країни і був поміщений на банкноту номіналом в 50 $, випущеної Резервним банком Нової Зеландії в 1990 році. Він також став одним з шести нових видів грибів, інформацію про яких опублікували в Новій Зеландії в 2002 році.

Ожини гребінчастий - Hericium Erinaceus

Цей гриб схожий на шматок локшини або помпон, відомий з давніх-давен, як "Гриб левової гриви" або "Їжак-гриб". Незважаючи на дивний вигляд, це їстівний гриб, за смаком нагадує опеньки. У дикій місцевості ці гриби поширені з кінця літа і до кінця осені, і рясно ростуть на мертвій деревині.

Клаварен Золлингера, або кораловий гриб

Дуже екзотична Клаварен Золлінгера - Clavaria zollingeri Lév., Яку іноді називають кораловим грибом, або фіолетовим коралом. Для Європи це рідкісний від, Що входить в червоний список видів Данії і Великобританії. А в Ірландії він використовується в якості виду-індикатора для оцінки різноманітності грибів бідних субстратів лугів. В останні роки він був відзначений в Нідерландах, і, очевидно, може поширитися далі. Гриб не рахується їстівним.

Cмердящій ріг восьминога - Оctopus stinkhorn

Часом, споглядаючи подібні творіння, починаєш замислюватися про осудність творця. Звичайно ж, бувають випадки, коли і огидні речі виявляються на перевірку досить приємними на смак, запах ... але це не той випадок: гриб, який отримав назву "смердючий ріг восьминога", не тільки огидно виглядає, але і смердить, так, що не описати словами.

Бок-о-пліч з ним на території Австралії росте і його побратим по смороду - гриб морський анемона, запашний трупочіной.

БІОЛЮМІНЕСЦЕНТНІ гриб - Mycena chlorophos

Ви дійсно бачите яскраво-зелені гриби вражаючого кольору. Ці неонові гриби, або хлорофос Mycena (якщо використовувати технічний термін) з'являються протягом сезону дощів в японських і бразильських лісах, висвітлюючи грунт палаючими спорами. Ростуть біля основи стовбурів дерев, на буреломах, купах листя і зритій грунті. Світіння грибів відбувається через біолюмінесценції, однією з дивних реакцій, які відбуваються у деяких рослинах і тваринах. Відмінність гриба-світляка в тому, що концентрація цієї речовини в ньому така, що дозволяє використовувати його практично, як свічку.

Клатрус червоний, або решеточнік

А ось ще один, просто інопланетний клатрус - клатрус червоний, або, як його ще називають, решеточнік. Це теж дереворазрущающій неїстівний гриб, який нечасто можна відшукати в лісах. Його можна зустріти в південних районах з м'яким кліматом.

Головач гігантський

Ще один незвичайний гриб - головач гігантський ( Calvatia gigantea (Batsch) Lloyd). Плодове тіло досягає 50 см. Цей гриб - джерело цінної сировини, яке вивчають для виготовлення протипухлинних ліків, а також його використовують в народній медицині.

Пташине гніздо

Існує і такий гриб - це Nidulariaceae. Цей пліснявий гриб зустрічається в основному в Новій Зеландії. Форма, завдяки якій гриб отримав свою назву, - це оригінальне рішення для поширення спор. У яйцях-суперечках накопичується дощова вода, врешті-решт, таке «яйце» проривається і вистрілює спорами на відстані до 1 метра.

• вищі гриби
• Відноситься до нижчих грибів
• отруйний гриб
• їстівний гриб
• Відноситься до нижчих грибів
• Тип відносини між деревом і грибом
• Їстівний гриб, який назвали завдяки схожості до тварини
• їстівний гриб
• Наука, що вивчає грибів
• Ці гриби використовують в пиво-винному виробництві, вони беруть участь в бродінні
• Це царство не належить ні до тварин, ні до рослин
• Підземна частина гриба

Існує безліч форм грибів, не схожих один на одного. Ми звикли вважати, що гриби - це дари природи, що ростуть в лісі. Насправді можна пройти повз гриба не підозрюючи про це. Покрилася цвіллю скоринка хліба - це гриби. Виросло на стіні в сирому приміщенні щось зелене і неприємне - знову гриби, зіпсувалося яблуко - і це робота грибів.

8 Пліснява Аспергилл Пліснява Аспергилл налічується близько 160 видів, головним чином у вигляді цвілі на харчових продуктах, в грунті, на сирих стінах і т. Д. Деякі види викликають хвороби, інші застосовують у виробництві лимонної кислоти, антибіотиків, ферментів.

Дріжджі пекарські дріжджі - це теж мікроскопічно дрібні гриби. Вони не утворюють грибниці, а ростуть у вигляді маси одиночних клітин. Дріжджі застосовуються людиною для виготовлення тіста, вина, пива. Дріжджові клітини мають форму кульок. Майже всі дріжджі - справжні «ласуни». Фрукти і ягоди, квітковий нектар, солодкий березовий сік, соковиті частини рослин - улюблені місця їх проживання.

Ці дивовижні гриби Шиитаке (деревне японський гриб), самий цілющий з грибів, широко використовується в медицині. Знижує рівень холестерину, зменшує запалення, загоює виразки, підвищує імунітет і володіє багатьма іншими корисними властивостями. самий цілющий з грибів, широко використовується в медицині. Знижує рівень холестерину, зменшує запалення, загоює виразки, підвищує імунітет і володіє багатьма іншими корисними властивостями.

Ці дивовижні гриби Звездовік або земляна зірка Самий незвично виглядає гриб. Утворюється під землею, має дві оболонки. Коли зовнішня оболонок лопається, гриб-вихід на поверхню, а обривки верхньої оболонки утворюють своєрідну «зірку» з 5 - 10 «променями». Забарвлення цього гриба буває різною - жовта, біла, рожева, і інших кольорів.

Ці дивовижні гриби Плазмодій Найдивовижніший гриб. Цей гриб вміє ходити! Він переміщається по лісі повільніше равлики, але за кілька днів може забратися на трухлявий пень і причаїтися на ньому. Плазмодій відразу не помітиш, він схожий чи то на медузу, чи то на шматок холодцю. А ходить по лісі він, перевалюючись з боку на бік.

Ці дивовижні гриби Бліда поганка самий отруйний в світі гриб, бліда поганка, містить в собі відразу 10 видів різних отрут, що вражають і нервову і травну, але головне - кровотворну систему. Відсутня протиотруту. Бліда поганка - найбільш отруйний в світі гриб, бліда поганка, містить в собі відразу 10 видів різних отрут, що вражають і нервову і травну, але головне - кровотворну систему. Відсутня протиотруту.

Ці дивовижні гриби Сетконоска Гриб занесений до Червоної книги. Коли оболонка розривається, показується довга, до см, губчаста брудно-біла ніжка, товщиною 2,5-4,5 см, а на ній оливково-зелена, як би складчатая капелюшок. З-під капелюшка на ніжку спадає ажурна біла або жовтувата сіточка. Запах у вельми неприємний.

Ці дивовижні гриби Трюфель Трюфель Найдорожчий гриб. Зростає під землею, його по запаху розшукують собаки і свині. Гурмани цінують ці гриби за незвичайний аромат. Найдорожчий трюфель в світі було продано на аукціоні за $. Середня ціна чорного трюфеля - євро за кг.

Ці дивовижні гриби Веселка Веселка Найдинамічніший гриб. За 1 годину він може вирости на 30 см! народні назви: «Вискочка» «чортове яйце». Гриб їстівний у молодому віці, вважається смачним. У Франції вживається в сирому вигляді як редис. Перед вживанням зовнішню оболонку слід видалити. Застосовується в народній медицині під назвою «земляне масло» при подагрі, ревматизмі, деяких захворюваннях шлунка.

Ці дивовижні гриби Червоний решеточнік схожий на круглий м'яч в клітинку. Виглядає він симпатично, але пахне огидно. Мухи люблять його запах. Вони накидаються на нього і за кілька годин з'їдають. Виростає на лісовому опаде і на залишках гниючої деревини

Ці дивовижні гриби Гриб дощовик головач гігантський Кулястий гриб без ніжки досягає діаметра 50 см і ваги більше 10 кг! смаку. Внутрішня маса спочатку чисто-біла, потім зеленувато-жовта і, нарешті, коричнева, висихає, як губка. Запах неприємний. Залишки гриба, що нагадують мочалку, можуть протриматися не розкладаючись, кілька місяців. Їстівний і якісний гриб, але не всім припадає до смаку.

Мікологія - наука про гриби (від грецького «микос» - гриб) Як наука вона виникла в кінці 19 століття, її засновник Ф.М.Каменскій. До групи організмів, званих грибами, відносять до 100 тис. Видів, у тому числі понад 100 видів їстівних Гриби вкрай різноманітні за своїми розмірами, виглядом, місць перебування

Гриби - особлива група живих організмів. Гриби - особлива група живих істот, яка не відноситься ні до рослин, ні до тварин Гриби - особлива група живих істот, яка не відноситься ні до рослин, ні до тварин Клітки грибів не містять хлоропластів Клітини грибів не містять хлоропластів Харчуються гриби готовими органічними речовинами Харчуються гриби готовими органічними речовинами гриби який пересуваються гриби який пересуваються гриби мешкають в різних середовищах: в грунті і на її поверхні, в організмі тварин і людини. Гриби мешкають в різних середовищах: в грунті і на її поверхні, в організмі тварин і людини.

Різноманітність грибів З грибами ми зустрічаємося часто: З грибами ми зустрічаємося часто: цвіль - гриби, пліснява - гриби, зіпсувалося яблуко, зіпсувалося яблуко, - це робота грибів. - це робота грибів. Одноклітинні гриби - одноклітинні гриби - непомітні, невидимі непомітні, невидимі оку людини оці людини Багатоклітинні гриби - Багатоклітинні гриби - добре видно. добре видно. Борошниста роса Парша Дріжджі

Пам'ятка грибникові. 1.Чтоби грибів набрати, треба раніше встати 2.Нашел гриб, не поспішай виривати його «з корінням», краще подрежь ножем. Не можна розшпурювати лісову підстилку ти зруйнуєш грибницю 3. Не збирайте старих і червиві - в них може бути отрута. 4. Не зривайте гриби дарма: ними харчуються багато тварин.

Опеньок несправжній Зростає групами на пнях листяних порід дерев і біля них в серпні - вересні, рідко в липні. Зростає групами на пнях листяних порід дерев і біля них в серпні - вересні, рідко в липні. Жовчний гриб Зустрічається з початку серпня до початку осені в різного типу лісах, вважаючи за краще хвойні. Селиться як на грунті, так і на гниючої деревині. отруйні гриби

Чи не збирайте грибів, яких ви не знаєте. Чи не збирайте грибів, яких ви не знаєте. Чи не пробуйте гриби на смак! Чи не пробуйте гриби на смак! Не купуйте гриби без ніжок. Саме вони можуть показати, що це за гриб. Не купуйте гриби без ніжок. Саме вони можуть показати, що це за гриб.

Не беріть переросли гриби, такі гриби містять більше токсичних речовин. Не беріть переросли гриби, такі гриби містять більше токсичних речовин. Уникайте купувати гриби в місцях несанкціонірован- ної торгівлі. Уникайте купувати гриби в місцях несанкціонірован- ної торгівлі.

Не можна збирати гриби вздовж доріг або в промислових зонах не можна збирати гриби вздовж доріг або в промислових зонах Чи не збирайте грибів в дуже жарку погоду, через спеку більше половини їстівних грибів стають отруйними. Чи не збирайте грибів в дуже жарку погоду, через спеку більше половини їстівних грибів стають отруйними. Не рекомендується вживати гриби в їжу дітям до 7 років, не рекомендується вживати гриби в їжу дітям до 7 років, а також людям похилого віку і з хронічними захворюваннями шлунково-кишкового тракту. а також людям похилого віку і з хронічними захворюваннями шлунково-кишкового тракту. Будьте обережні з такими їстівними грибами, як сироїжки, вовнянки, чорнушки. Їх обов'язково потрібно замочувати на 1,5-2 години, а то й більше.

Вже через кілька хвилин виникають: вже через кілька хвилин виникають: це слабкість, це слабкість, нездужання, слабкість, неприємне відчуття в області живота, неприємне відчуття в області живота, бурчання кишечника, бурчання кишечника, спазми, а потім біль. спазми, а потім біль. Через 3 години після вживання з'являється нудота і блювота. Через 3 години після вживання з'являється нудота і блювота.

Необхідно в найкоротші терміни викликати швидку допомогу, необхідно в найкоротші терміни викликати швидку допомогу, Промити шлунок великою кількістю теплої води Промити шлунок великою кількістю теплої води Прийняти сорбенти, наприклад, активоване вугілля. Прийняти сорбенти, наприклад, активоване вугілля.

Роль грибів у господарському житті людини Позитивна роль Вживання в їжу Вживання в їжу Використання для процесу бродіння Використання для процесу бродіння Використання для отримання ліків Використання для отримання ліків Поліпшення грунту Поліпшення грунту Негативна роль Збудники захворювань стоп, кистей, нігтів Збудники захворювань стоп, кистей, нігтів стригучий лишай завдає великої шкоди тваринництву, це хвороба багатьох домашніх вихованців стригучий лишай завдає великої шкоди тваринництву, це хвороба багатьох домашніх вихованців 30