Висаджуємо розсаду пекінської капусти. Пекінська капуста: особливості вирощування. Проблеми при вирощуванні пекінської капусти

Переваг у вирощуванні пекінської багато, взяти навіть той факт, що навіть в умовах середньої широти можна з легкістю отримувати два врожаї за один сезон.

Також, ця капуста має дуже великою кількістю корисних речовин, та й просто є смачним овочем. Але все ж, багато як і раніше залишаються вірними звичайної білокачанної капусти.

Сьогодні ми спробуємо розвінчати всі міфи про непридатність наших умов для зростання "пекінкі» і про те, що вирощувати її дуже складно.

Звичайно ж, не забудемо згадати і боротьбі з трьома головними проблемами, які зазвичай виникають при вирощуванні цього овоча недосвідченими городниками: стрілкування, хрестоцвіті блішки і слизу.

Пекінська капуста: як правильно підготуватися до посадки?

Підготовка до посадки - один з найвідповідальніших моментів у всьому процесі посадки капусти Адже якщо неправильно підготувати посадкові матеріали, вибрати погане місце для зросту, не підживити ґрунт добривами, то на хороший урожай сподіватися навіть не доведеться.

Тим більше у випадку з вирощуванням пекінської капусти потрібно бути дуже уважним, і хоча б підкувати себе перед цим на теоретичному рівні.

У чому полягають особливості вирощування «пекінкі»: температура, клімат та інші важливі аспекти

Ми вже згадували про те, що вважаючи пекінську капусту азіатським рослиною, багато хто помилково вважає її не придатною для вирощування при кліматі середньої лінії.

Але насправді справи йдуть абсолютно інакше, оскільки при дуже теплому кліматі з дуже тривалим світловим днем ​​ця рослина уб'ю пускає стрілу з насінням, що не формуючи потрібних городникам головок.

Таким чином, наш клімат підходить «пекінка» як не можна краще, і навіть дозволяє отримувати один урожай з початку весни, а другий під осінній час.

оптимальна температурадля її вирощування - от 13 до 20ºС. При більш низьких температурних показниках рослина узагалі не буде рости, при більш високих - буде пускати стрілу.

Місце для зростання "пекінкі» потрібно підбирати сонячне, хоча при цьому і не варто забувати про те, що надмірне освітлення може нашкодити їй.

Для запобігання подібного, досвідчені городники радять заздалегідь запастися спеціальним нетканим полотном. Воно здатне стати просто незамінним при вирощуванні саме пекінської капусти, оскільки:

• Під таким укриттям молодий розсаді і сіянцям будуть не страшні заморозки. Адже, не дивлячись на хорошу стійкість до низьких температур у дорослих рослин, молоді дуже сприйнятливі до цього.
• Таке полотно буде незамінним укриттям капусти від перегріву на сонячних променях.
• Полотно не буде пропускати крізь себе абсолютно всі опади, оберігаючи капусту від надлишку вологи в грунті. До слова, саме висока вологість часто стає причиною загнивання цієї рослини.
• Вкриті рослини в рази менше пошкоджує їх найзапекліший ворог - хрестоцвіті мошка, яка просто не здатна виявити рослини під укриттям.

Як Ви напевно вже зрозуміли, пекінську капусту краще не висаджувати на тих грядках, до поверхні яких дуже близько підступає волога. Адже небезпекою буде не тільки ймовірність загнивання коренів, але і той факт, що при великій кількості вологи земля може або сильно переохолоджуватися, або сильно нагріватися, що також не бажано для описуваного рослини.

Також, не забувайте уточнити, які саме рослини росли на грядці раніше. Найкраще пекінська капуста буде рости тільки після часнику, цибулі, моркві, картоплі та огірків.

Таким чином, з однієї і тієї ж грядки з весни можна отримати часник / цибуля / огірки, а до осені виростити ще й «пекінка».

Підбираємо грунт і готуємо її до посадки пекінської капусти

Що стосується самого прийнятного типу грунту для вирощування «пекінкі», то тут відповісти однозначно не вийде.

Ця рослина може добре плодоносити на будь-яких грунтах, якщо за ними при цьому добре доглядати.

Однак, краще вибирати легкі, родючі і здатні пропускати крізь себе вологу, не утримуючи її на дуже тривалий час (тобто, потрібно категорично виключити глинисті грунти).

Хорошим варіантом для всіх видів капусти є суглинки.

Для вирощування розсади зазвичай змішують перегній з кокосовим субстратом, при чому останнього потрібно брати в два раза більше.

Хороші результати демонструвала і суміш із дернової землі з додаванням такої ж кількості торфу. Такий грунт буде дуже живильним для насіння, тому в теплі і з хорошим поливом сходи в ній з'являються миттєво.

При посіві насіння у відкритий грунт в кожну лунку додається півлітра перегною і невелика кількість вологи, що також добре стимулює сходи і подальший ріст капусти.

При посадці розсади грядку спочатку варто гарненько перекопати, додавши в неї невелика кількість перегною (хоча, якщо грядка не надто родюча, то кількість добрив варто збільшити).

Також, дуже широкі грядки для посадки пекінської капусти не рекомендовані. Найкраще зробити вузькі, з глибокими траншеями по боках, в які буде відходити зайва волога.

У чому особливості різних сортів «пекінкі»: терміни дозрівання і врожайність

В цілому, пекінську капусту варто вважати дуже скоростиглої культурою, однак і вона має різні за термінами дозрівання сорти. Так, є ранні, які визрівають приблизно за 40-55 днів з моменту посіву насіння, середні - урожай стає придатним для вживання вже через 55-60 днів, і пізні, які можуть визрівати навіть 80 днів.

Якщо ж говорити про сорти пекінської капусти, то абсолютно всі городники сходяться на думці, що найкращими є голландські сорти. Назвемо найпопулярніші з них:

• Рання пекінська капуста представлена ​​такими сортами, як "Помаранчевий мандарин» (найкраще висівати навесні, качани виходять до 1 кілограма), «Веснянка» (качани не великі, але швидко дозревающие, стійкі), «Астен» (з моменту посадки розсади до визрванія 1-1,1-кілограмовий качанів проходить приблизно 55 днів), а також «Спрінкін» (має хороший смак і здатна зберігатися деякий час після збору).
• Серед середньостиглих сортів найкращими вважаються «Келих» (має величезні качани - до 2 кілограмів вагою), «Білко» (характерні качани вагою до 1,5 кілограм і хороші смакові якості), «Ворожка» (практично не стрілку, плоди має вагою до 2 кілограм).
• До пізніх сортів пекінської капусти варто віднести «Русский размер» (лідер за розміром качанів - 3-4 кілограми), «Ніку» (еліпсоїдні плоди вагою до 3-х кілограм; можна навіть квасити як і звичайну білокачанну капусту), «Паркін» ( невеликі плоди вагою до 1 кілограма, але з дуже хорошим смаком).

Підготовка насіння до посадки в грунт

Посів насіння пекінської капусти також відрізняється небувалою простотою, оскільки вони навіть не вимагають замочування.

В цілому, покупні насіння без проблем можна відправляти в грунт і не турбуватися про те, зійдуть вони чи ні.

У разі, якщо ж насіння Ви вирощували самі або хтось позичив Вам трохи, кілька з них потрібно проростити, щоб перевірити їх загальну придатність до посіву. Для цього вони викладаються на шматок мокрої тканини, нею ж накриваються і залишаються в теплому місці на деякий час (вологість тканини потрібно підтримувати постійно).

У нормі вже через 3-5 днів вони повинні прорости. Якщо це не відбулося навіть через тиждень - краще пошукати інші насіння.

Займаємося посівом насіння і посадкою розсади пекінської капусти

Щоб приступити до посадки пекінської капусти, важливо ознайомитися з термінами посіву її насіння. Також, від термінів посадки на пряму залежатиме те, чи з'являться на рослині стрілки, або у Вас вийти виростити повноцінний урожай.

Але найголовніше - не боятися труднощів, оскільки на практиці процес посадки проходить набагато простіше, ніж описується.

Терміни посадки «пекінкі»: коли приступати, аби уникнути стрелкованія

Ми неодноразово згадували, що садити пекінську капусту можна 2 рази за один сезон і отримувати при цьому два відмінних врожаю. Так, перший раз її зазвичай висаджують навесні, для чого насіння на розсаду висівають ще з кінця березня, а другий - влітку, і насіння висівають приблизно в кінці червня.

Для посадки розсади підбирається такий час, коли тривалість світлового дня не дуже тривала, але при цьому температура повітря і ґрунту встановлюється більш-менш тепла (вище 13-20ºС) і стабільна.

Перша посадка, яка називається ранньо-весняної проводиться приблизно з 15 по 20 квітня. В цей період часу дуже часто бувають весняні заморозки, які можуть сильно нашкодити рослині. Щоб уникнути подібного дуже важливо відразу ж після посадки накривати капусту полотном.

Добре рятує від морозів мульчування грунту.

Літньо-осіння посадка розсади пекінської капусти здійснюється від 20 липня до 10 серпня. Часу для повноцінного росту і формування качана у неї буде цілком достатньо, так що ще до перших осінніх заморозків Ви можете встигнути добре визріли урожай.

Схема посадки рослин: який простір потрібно пекінської капусти для зростання?

Саджати пекінську капусту можна як за допомогою розсади, так і без неї. У першому випадку насіння цієї рослини поміщаються в горщики з ґрунтом на глибину 0,5-1 сантиметри. Багато простору для зростання розсаді не потрібно, хоча у своєму розпорядженні насіння краще на відстані 1-2 сантиметри один від одного.

Уже через 2-3 дня повинні з'явитися сходи, а через 25-30 днів разом з появою 4-5 листочків на розсаді її можна пересаджувати у відкритий грунт.

Якщо ж Ви вирішили висаджувати насіння відразу ж у відкритий грунт, що цілком прийнятно робити влітку, то для цього Вас потрібно буде підготувати спеціальні лунки.

До слова, схема розташування лунок буде ідентичною до схеми посадки розсади: 25-30 сантиметрів як між рослинами, так і між рядами (між рядами можна залишити і більше простору, щоб було зручніше обробляти рослини).

Кожну лунку відразу ж потрібно удобрити, виливши в неї половину літрової банки перегною (компосту), а також додавши приблизно 2 столові ложки деревної золи.

Щоб добрива краще вбралися в грунт і швидше потрапляли до коріння рослини, в лунки також вливається велика кількість води. Якщо Ви висіваєте насіння - то їх потрібно закладати на глибину 1-2 сантиметри.

При посадці розсади потрібно орієнтуватися на його величину, але ні в якому разі не закопувати його листя.

Як потрібно правильно доглядати за пекінською капустою на власному городі, щоб досягти високої врожайності?

Догляду за городніми рослинами, який все так не люблять, у випадку з вирощуванням пекінської капусти уникнути не вийде абсолютно ніяк. Хоча в цілому вона є не вибагливою, та ось різні шкідники її люблять дуже сильно, тому без особливих заходів отримати хороший результат можливості не буде.

Також, кожен городник прагне всіма силами підвищити результати плодоношення своєї капусти, що ми і допоможемо Вам зробити своїми рекомендаціями.

Як боротися зі шкідниками та хворобами пекінської капусти?

Найстрашнішими шкідниками "пекінкі» є хрестоцвіті мошка і слимаки. Особливо важко боротися з першої, оскільки вона приносить величезний шкоди рослинам і вивести її часто буває неможливо.

З цієї причини краще всього дотримуватися наступних заходів профілактики:

• Висаджувати рослини в вищеописані терміни, коли ці комах ще немає, або вони вже пропали.
• Використання нетканого полотна для укриття насаджень пекінської капусти.
• Ще до моменту появи сходів грядку варто опудрить за допомогою деревної золи.
• Дуже важливо правильно міняти культури на грядках, і ні в якому разі не висаджувати «пекінка» після редису, гірчиці та інших видів капусти.
• Можна змішувати культури, що іноді допомагає обдурити цього шкідника. Так, цю капусту можна перемішати з помідорами, часником, цибулею, огірками, картоплею і навіть петуньями.

Якщо ж подібні міри не допомогли, доведеться використовувати біопрепарати - «Фітоферм» або «Бітоксибацилін», а також посилити їх дію опудриванием золою і тютюном. Якщо ж Ви помітили особливу активність комах - використовуйте хімікати- «Актари», «Інта-Вира» (але не пізніше ніж за місяць до зборів врожаю.

Зі слимаками також борються хитрощами. Зокрема, можна за грядці розкласти листя лопуха, дошки на / під який вони неодмінно переповзуть і придушити шкідників вручну. Крім цього капусту можна обприскувати сумішшю із золи, солі, гірчичного порошку, червоного перцю.

Як поливати «пекінка»: регулярність і обсяги

Полив - один з дуже важливих аспектів догляду за пекінською капустою.

Однак, з цією справою дуже важливо не переборщити, оскільки, як ми вже згадували, великі кількостівологи можуть стати причиною загнивання кореневої системи рослина і його самого цілком. Тому, навіть розсаду припиняють поливати вже після першого тижня зростання (хоча при вирощуванні її на відкритих ділянках грунту орієнтуватися більше стоїть на погодні умови).

В цілому ж поливи стоїть проводити не частіше ніж один раз на тиждень, хоча при цьому варто використовувати досить велику кількість води. Ще одна важлива умова - вода обов'язково повинна бути теплою, Інакше рослина може досить болісно відреагувати на перепади температур.

Хорошим радою також буде те, що грядку вже через тиждень після посадки розсади можна вкрити мульчею. Вона не тільки буде добре зберігати вологу в ґрунті, а й стане перешкодою до зростання на грядці бур'янів. Навесні мульча також служить захистом від заморозків.

Підгодовуємо грядки з пекінською капустою: які добрива потрібні?

Підживлення «пекінкі» можна починати вже через 2 тижні після того, як рослина буде посаджено на постійне місце.

Можна використовувати такі добрива, з розрахунком 1 літр на рослину:

• Вода + коров'як (1:10).
• Вода + курячий послід (1:20).
• Вода + трави (1: 9).

Якщо посадка капусти проводилася навесні - удобрюють її 3 рази, влітку - тільки два.

Для формування хороших качанів їх обприскують наступним розчином: 2 грами борної кислоти на 1 літр гарячої води + 9 літрів холодної.

Проводимо заколювання пекінської капусти для підвищення її стійкості

Заколювати розсаду пекінської капусти можна вже через тиждень після сходів. Для цього стаканчики і ящики з нею виставляються на сонячне світло, Також на нетривалий період часу виносяться на свіже повітрядля адаптування до холоду.

Збір і зберігання врожаю пекінської капусти

Зрізати можна ті качани «пекінкі", які вже стали досить щільними.

Восени особливо поспішати не варто, оскільки їй нестрашний мороз в -4ºС.

Зберігати можна тільки річну капусту, загорнувши її у харчову плівку і залишивши в приміщенні з температурою в + 5-7 ºС.

Чи була ця стаття корисною?

Дякую за вашу думку!

Напишіть в коментарях, на які питання Ви не отримали відповіді, ми обов'язково відреагуємо!

120 раз вже
допомогла

Виростити пекінську капусту самим зовсім нескладно. З цим впорається будь-який, будь то новачок або професійний городник. Якщо ви будете дотримуватися рекомендацій і правил по вирощуванню капусти в домашніх умовах, то у вас обов'язково це вийде зробити, без особливих зусиль.

особливість виду

пекінська капустаневибаглива в догляді, тому з нею не буде багато клопоту.Оскільки овоч має невеликі розміри, він спокійно поміститься в горщику у вас вдома. Саме компактність і відрізняє його від інших сортів.

На замітку.Однією з особливостей цієї капусти є те, що навіть використаний качан, може дати старт для отримання нового врожаю. Ранні сорти пекінської капусти вже через місяць приносять перші плоди, далеко не всі види здатні похвалитися таким раннім урожаєм.

вибір місця

Відмінним місцем для вирощування пекінської капусти послужить підвіконня або закритий балкон.

При розміщенні її на підвіконні, вибирайте вікна, що виходять на юг.Якщо такої можливості немає, не турбуйтеся, західна і східна сторона теж підійде. А ось підвіконня, у якого вікна виходять на північ зовсім не годиться, так як капусті не вистачатиме сонячного світла.

Пізньої весни і на початку осені пекінську капусту необхідно прибирати на балкон або засклену веранду.

Які сорти підходять?

Перш ніж вирощувати пекінську капусту в домашніх умовах, варто подумати над тим, які сорти підійдуть найкраще. Скоростиглі сорти, у яких невеликі розетки прекрасно підходять.

• джерело- це сорт раннього дозрівання, плоди з'являються вже через місяць. Листя - світло-зелені з зморшкуватою поверхнею, на смак кислуваті. Зміна середовища не впливає на рослину. Джерело з легкістю переживає обмежена кількість світла і зниження температури.
• Весняка- після того як з'явилися паростки, стиглості досягає протягом 25-30 днів. Важить овоч трохи, близько 250 грам. Цінують цей сорт за його смакові якості і великий вміствітаміну С. Зелень соковита і ніжна.
• Хибинская- скоростиглий сорт, який найчастіше за все вирощують в квартирах. Рослина є холодостійких. У зимовий час через 25-35 днів після того, як насіння посіяли, формується качан з розлогою розеткою. Листя цього виду м'які і соковиті, використовуються в салатах.

Особливості посадки на балконі

Важливо! Велике значеннямає розташування балкона, бо світло дуже важливий. Південна, південно-західний і південно-східна сторона - це максимально підходящі місця для вирощування пекінської капусти. У похмурі дні необхідно давати додаткове світло, за допомогою ламп.

Балкон не повинен бути відкритим, вирощувати дозволяється тільки в заскленому варіанті. Коли настають холоди, капусту заносять всередину. Вирощуючи капусту на балконі, можна цілий рікотримувати вітамінну зелень.

Покрокова інструкція по вирощуванню

з качана

Пекінська капуста настільки любить життя, що її вирощування вдома можливо навіть з качана. Це досить таки просто. Якщо ви підійдете до справи серйозно, щось у вас обов'язково все вийде.

з насіння

Найчастіше використовують спосіб. Як правильно це зробити:

На підвіконні

Пекінську капусту можна запросто виростити у себе в квартирі на підвіконні.

1. Насіння сіють в досить глибокі ящики з грунтом. Відстань між рядками має становити близько 8 см.
2. До появи сходів ящик накривають плівкою і ставлять у тепле місце.
3. Коли з'являються перші паростки, плівку прибирають і переносять ящик назад до вікна. Підвіконня це найкраще місце, бо там капуста буде отримувати достатню кількість сонячного світла.

Коли збирати врожай?

Час збору врожаю залежить безпосередньо від сорту пекінської капусти. Ранні сорти можуть дозріти буквально за 25 днів, а ось пізні достигають понад півтори місяці. Зазвичай урожай збирають в кінці весни, якщо висадка була весняної. Якщо ви вирішили посадити в кінці літа капусту, то плоди будете збирати восени.

Як його зберігати?

Зберігати пекінську капусту варто в прохолодному і сухому приміщенні з температурним режимом 0 .. + 2 градуси.

Проблеми і труднощі

Уважно потрібно стежити за поливом, грунт не повинен бути надто зволожена.Якщо ви вибрали метод вирощування за допомогою качани, то не забувайте, що на початковому етапі зростання, протипоказано надмірне потрапляння сонячних прямих променів.

Також ви можете зіткнутися з проблемою шкідників. Основні з них - попелиця і хрестоцвіті блішки. При боротьбі зі шкідниками використовуйте рослинні засоби: відвари полину або ромашки.

Особливість пекінської капусти у тому, що її можна виростити не тільки в відкритому грунтіабо теплиці, але і вдома на підвіконні. Багато хто хоче навчитися самостійно цей овоч. А як - читайте на нашому сайті.

висновок

Пекінська капуста смачний овоч, який з легкістю можна виростити в домашніх умовах. При дотриманні всіх інструкцій ви отримаєте ніжні, соковиті листя капусти, які відмінно підійдуть для різних страв.

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту і натисніть Ctrl + Enter.

Екологія життя. Садиба: Вирощування пекінської капусти вважається доступним кожному городникові, будь то «зелений» новачок або досвідчений садівник зі стажем. Зростає цей невибагливий овоч добре і швидко, легко отримати два врожаї за сезон, зберігається чудово.

Вирощування пекінської капусти вважається доступним кожному городникові, будь то «зелений» новачок або досвідчений садівник зі стажем. Зростає цей невибагливий овоч добре і швидко, легко отримати два врожаї за сезон, зберігається чудово, смачний і корисний надзвичайно, ось тільки є у нього три біди: стрелкование, хрестоцвіті блішки і слимаки.

Чому пекінська капуста цвіте, а не утворює качан?Як позбутися від хрестоцвіті блішки? Що допоможе побороти слимака? Давайте, нарешті, розберемося в особливостях вирощування пекінської капусти, щоб завжди бути з урожаєм цієї «азіатської красуні».

Терміни посадки пекінської капусти: як уникнути стрелкованія

Перший і найважливіший секрет хорошого врожаюпекінської капусти: садити її потрібно вчасно! Пекінська капуста зацвітає і дає насіння тільки при довгому світловому дні (так само як редис або дайкон). Звідси напрошується очевидний висновок: щоб уникнути цветушности, висаджувати пекінську капусту потрібно або рано навесні, або в середині літа, коли світловий день коротший. Тому пекінську капусту садять двічі: Ранне-весняна посадка - 15-20 квітня. Літньо-осіння посадка - з 20 липня по 10 серпня.

Крім того, не забувайте, що існують спеціальні сорти пекінської капусти, стійкі до стрілкування. Дуже добре себе зарекомендували голландські гібриди. Хоча вся пекінська капуста є скоростиглої культурою, у неї є різновиди, що відрізняються за термінами дозрівання. Ранні сорти готові до збирання через 40-55 днів, середні - через 55-60, а найпізніші - через 60-80.

Вирощування пекінської капусти: основна агротехніка

Пекінську капусту вирощують розсадним і безрассадним способами. Перевага розсади безперечно - прискорення зростання і скорочення періоду дозрівання. Вирощування пекінської капусти через розсаду Для одержання раннього врожаю насіння пекінської капусти висаджують на розсаду в кінці березня, а для зимового споживання - в кінці червня.

Оптимальний спосіб вирощування розсади - в індивідуальних горщиках або торф'яних таблетках, бо пекінська капуста погано переносить пікіровку і досить довго вкорінюється на постійному місці.

Пекінська капуста любить пухкі грунти, тому в якості грунту для розсади найкраще підходить суміш перегною і кокосового субстрату 1: 2. Так же можна використовувати суміш дернової землі і торфу в рівних пропорціях. Насіння загортають на глибину в 0,5-1 сантиметр і залишають горщики в темному теплому місці до сходів, які зазвичай не змушують на себе чекати і з'являються через 2-3 дня.

Тепер розсаду пекінської капусти обов'язково потрібно винести на світло. Поливати сіянці бажано не дуже часто, у міру підсихання верхнього шару грунту. За 3-4 дні до висадки полив припиняють. Коли у розсади утворюється 4-5 справжніх листків (приблизно через 25-30 днів), вона готова для висадки в грядку.

Як вирощувати пекінську капусту без розсади

Для висадки пекінської капусти рекомендується вибирати добре освітлену ділянку, на якому до цього росли часник, цибуля, огірки, картопля чи морква - кращі попередники цієї культури. Спочатку необхідно підготувати лунки з відривом 25-30 сантиметрів один від одного (така ж відстань повинна бути і між рядами на грядці).

У кожну лунку додають півлітрову банку перегною або компосту + 2 столові ложки золи і рясно проливають. Тепер можна висаджувати розсаду або насіння. Насіння загортають на глибину 1-2 сантиметра, посипають зверху золою і закривають укривним матеріалом або плівкою. Через 4-7 днів повинні з'явитися перші сходи.

Як доглядати, поливати й підгодівлі пекінської капусти

Пекінська капуста любить світло, вологу і прохолоду. Оптимальна температура для її вирощування - 15-20 ° С. При температурі нижче 13 ° С і вище 25 ° С на хороший урожай можна не розраховувати. Одним з незамінних агрозаходів при вирощуванні пекінської капусти є її укриття нетканим полотном.

По перше, Укриття захищає молоді сіянці від заморозків і перепадів температур (на відміну від дорослих рослин, сходи пекінкі не виносять холодів).

По-друге,покривний матеріал притеняют пекінську капусту від прямих сонячних променів в спекотні дні, не допускаючи перегріву.

По-третє, Захищає посадки від зайвої вологи в дощове літо (при надлишку води пекінська капуста може загнити).

Нарешті, у хрестоцвіті блішки - ненаситного шкідника пекінської капусти - набагато менше шансів знайти рослина під укриттям ніж без нього. Через два тижні після висадки в грунт замульчируйте грядку з пекінською капустою. Мульча допоможе втримати в грунті більше вологи і стримає появу бур'янів. Один раз в тиждень пекінську капусту рясно поливають теплою водою.

Культура добре відгукується на підживлення. Через два тижні після посадки на постійне місце її можна підгодувати: настоєм коров'яку (1:10); настоєм курячого посліду (1:20); настоєм трави (1: 9). Під кожну рослину виливають 1 літр підгодівлі. При весняній посадці таку підгодівлю проводять три рази, а при річній - двічі. Щоб качани краще зав'язувалися можна обприскати капусту розчином борної кислоти - 2 грами розчинити в 1 літрі гарячої води і додати 9 літрів холодної.

Як позбутися від хрестоцвіті блішки і слимаків на пекінській капусті

Хвороби у пекінської капусти зустрічаються рідко, вона так швидко зростає, що просто-напросто не встигає «заразитися». А ось шкідники пекінка обожнюють. Самі завзяті любителі капустки - це хрестоцвіті блішки і слимаки. Хрестоцвіті блішки дуже складно перемогти, вона хоч і мала, але вимотає вас за дві секунди. Тому найкраща боротьба з нею - профілактика.Потрібно постаратися зробити так, щоб ця дрібна негідниця обійшла ваші грядки стороною.

Заходи боротьби з хрестоцвіті блішки:

• Дотримання термінів посадки. Ранньою весною і пізнім літом хрестоцвітих блішок ще / вже немає в природі. - Укриття посадок нетканим полотном. Як вже говорилося вище, під укриття блішки забратися складніше.
• Опудривание грядки золою до появи сходів. Золу цей шкідник не шанує.
• Правильна сівозміна. Не варто висаджувати пекінську капусту на грядки, де росли інші хрестоцвіті культури (редис, дайкон, гірчиця або будь-які капусти). Личинки хрестоцвіті блішки зимують в грунті, і шкідник обов'язково з'явиться.
• Змішані посадки. самий кращий спосібпобороти блішки - обдурити її. Щоб збити негідницю з пантелику, садіть пекінську капусту разом з томатами, огірками, картоплею, часником, цибулею або петуньями.

Ще одна біда пекінкі - це слимаки. У похмуре дощове літо вони можуть запросто з'їсти пекінську капусту за нас. Позбутися від слимаків дуже складно. І доводиться пробувати все: обсипати капусту спеціальною сумішшю (0,5 літра золи + 2 ст.л. солі + 1 ст.л. сухої гірчиці + 2 ст.л. меленого гострого червоного перцю, розкладати по грядці листя лопуха (слимаки дуже полюбляють лопух і неодмінно заберуться під листя), класти між грядками дошки (слимаки збираються під них), а потім знищувати шкідників вручну.

Як Харне пекінську капусту

Дорослі рослини пекінської капусти примітні своєю стійкістю до заморозків. Культура витримує похолодання до -4 ° С. Тому не поспішайте зрізати недостиглі дрібні суцвіття, пекінську капусту можна сміливо залишати на грядці до середини жовтня.

Коли качан пекінської капусти стає щільним, він готовий до збирання. Овочі ранньо-весняної посадки для тривалого зберігання не годяться, їх садять спеціально для літнього споживання. Зате пекінська капуста, висаджена в липні, може відмінно зберігатися до нового року та довше.

Зберігають пекінську капусту при температурі 5-7 ° С обернувши кожен качан в харчову плівку або загорнувши в газету, а потім в целофановий пакет. Тільки газети час від часу потрібно міняти, щоб уникнути загнивання. Бажаємо вам успіхів і високих урожаїв!опубліковано

P.S. І пам'ятайте, всього лише змінюючи своє споживання - ми разом змінюємо світ! © econet

Приєднуйтесь до нас в

Віднедавна в нашому меню стала звичною пекінська капуста - корисний, смачний, ніжний ранній овоч з багатющим набором вітамінів, мінералів, рослинних волокон і жирів.

Пекінська капуста має цілющу дію при цукровому діабеті, Гіпертонії, атеросклерозі, нервових розладах, виразці шлунка, гастриті, головних болях. Регулярне вживання цінного овоча підвищує імунітет за рахунок втримується в ньому лізину. Китайці і японці вважають пекінську капусту продуктом довголіття.

Багато починаючі городники мріють виростити на своїй земельній ділянці здорову і міцну пекінську капусту. Досвідчені городники діляться секретами, коли і як висаджувати пекінську капусту на розсаду, як підготувати грунт і насіння, як доглядати за висадженими у відкритий грунт рослинами, щоб зібрати багатий урожай і поповнити свій раціон цінним продуктом з чудовим смаком.

Пекінську капусту вирощують розсадним і безрассадним способом. Насіння цього холодостійка рослини при температурі 4 ° С вже проростають, а нормально рости і розвиватися культура починає при 15-22 ° С. Якщо температура піднімається вище, пекінська капуста починає цвісти.

Освіта качанів пекінської капусти відбувається тільки при короткому (не більше 12 годин) світловому дні. Для районів з теплим кліматом це рання весна і пізня осінь. Спочатку рослина утворює розетку листя, а головку починає формувати тільки після накопичення певної кількості вітамінів, білка, цукрів. Після формування 10 листя центральна нирка утворює зачатки квіток, головка дає стрілку.

Спровокувати стрелкование рослини до формування качанів може висока температура повітря і тривалий світловий день. Ось чому в середній смузіі в Сибіру її вирощувати набагато простіше, ніж на Півдні.

Коли висаджувати насіння на розсаду?

При рассадном способі вирощування перший урожай пекінської капусти можна отримати вже через місяць після висаджування в грунт розсади. Саме тому він більш ефективний і в деяких регіонах за сезон дозволяє збирати 2 врожаю. На розсаду насіння висівають приблизно за місяць до передбачуваної дати висадки сіянців у відкритий грунт.

Точні терміни посадки залежать від клімату і регіону вирощування:

1. Південні регіони: з кінця березня до початку квітня, з середини серпня до середини вересня (для осіннього споживання та зберігання).
2. Середня смуга Росії: 15-20 квітня, 20-15 серпня.
3. Сибір: на початку березня насіння сіють в теплицю або на початку травня - у відкритий грунт, для зберігання - в другій половині липня.

Велике значення має і те, який сорт висаджують на розсаду.

Досвідчені городники для отримання хорошого врожаю рекомендують вирощувати тільки стійкі до стрілкування гібридні сорти:

1. Помаранчевий мандарин, манок - ранньостиглі, що дозрівають за 45-50 днів.
2. Любаша, Ворожка, Ча-ча - середньостиглі, зріють на 50-60 день.
3. Російський розмір, Ніка - пізні, готові для зрізання через 60-80 днів.

Ранні сорти використовують для свіжих салатів, з середньостиглих можна приготувати смачні капустяні страви, пізні використовуються для зберігання і заквашування. Для північних регіонів країни краще підходять ранні скоростиглі сорти, стійкі до шкідників.

Як виростити розсаду?

Перед посадкою на розсаду насіння пекінської капусти вимагають обробки. Спочатку їх протягом 18 годин замочують у 5% -ному сольовому розчині: порожні спливають на поверхню, а життєздатні осідають на дно. Відібрані насіння промивають в чистій воді, Загортають у мокру тканину для набухання і пророщують протягом 2-3 днів.

Насіння пекінської капусти сіяють в пухкий грунт. Змішавши 2 частини кокосового субстрату з 1 частиною перегною, набувають поживний грунт для розсади. Насіння краще висівати не в загальну ємність, а по 3 штуки в торф'яні таблетки або окремі торф'яні горщики.

Пекінська капуста важко переживає пікіровку, а в цьому випадку ні при пікіровки, ні при пересадці у відкритий грунт сіянці не доведеться травмувати. При будь-якому втручанні в кореневу систему або зміні умов вирощування пекінська капуста схильна до цвітіння на шкоду врожаю.

Закривши сухе насіння на глибину 1,5-2 см у вологий екстракт, горщики переносять у темне і тепле місце.Сходи з'являються через кілька днів. Посіви виносять в світле місце - лоджію або засклений балкон. Містять сіянці в цей час при температурі не вище 7-8 ° С. У міру необхідності при підсиханні верхнього шару субстрату поливають відстояною теплою водою, обережно розпушуючи вологий грунт після поливу.

Після появи у сіянців 2-3 справжніх листочків залишають в горщиках тільки по одному самому міцному рослині. Слабкі сіянці відщипують, щоб не травмувати коріння залишився рослини при висмикуванні.

За 10 днів до пересадки у відкритий грунт саджанці починають виносити на вулицю для загартовування. Перед посадкою їх рясно поливають. Сіянці готові до висадки в грунт через 30 днів після сходів, коли у них з'являються 4-5 справжніх листочків.

Як висаджувати пекінську капусту у відкритий грунт?

Пекінська капуста - світлолюбна культура, для висаджування якої підходять відкриті сонячні ділянки. Рослинам потрібно легка, пухка, родюча нейтральна грунт, помірно волога і добре дренированная. В цьому відношенні найбільше підходить суглинок.

Пекінську капусту рекомендується висаджувати після огірків, моркви, картоплі, зернових, бобових, сидератів, часнику, лука. Після томатів, буряки, всіх хрестоцвітних краще її не вирощувати - хвороби та шкідники у цих культур загальні.

підготовка ґрунту

Ділянка для висаджування пекінської капусти необхідно ретельно підготувати. Якщо грунт вимагає вапнування, восени під перекопування додають в грунт вапно або доломітове борошно. Перекопуючи ділянку навесні, на кожен квадратний метр вносять по відру компосту або перегною і боронують.

Роблячи лунки, дотримуються ширину міжрядь 40-50 см.Якщо капусту вирощують на салат, їх розташовують в ряду на відстані 10-15 см. За вирощуванні на качани відстань між лунками в ряду збільшують до 30-40 см. У кожну лунку перед посадкою кладуть по 2 склянки деревної золи, по 2 столові ложки суперфосфату і по чайній ложці сечовини.

Добрива ретельно перемішують з грунтом, лунки добре поливають водою. У центр поміщають торф'яної горщик з сіянців і прикопують. Досвідчені городники рекомендують після висадки опудрить розсаду і землю навколо неї деревним попелом, яка сприяє відлякування шкідників і запобігання цвітіння і стрілкування.

Секрети великого врожаю

Вирощуючи пекінську капусту, важливо дотримуватися деяких нескладних правил. Овоч добре росте в прохолоді, але йому потрібна хороша вологість і освітленість. Висаджена на грядку розсада в перший час потребує приховуванні нетканим матеріалом.

Це робиться з кількох причин:

1. Для захисту молодих рослин від різких перепадів температури або заморозків.
2. З метою запобігання кореневої системи рослин від загнивання під час рясних дощів.
3. Щоб притенить рослини від прямих променів сонця, які можуть завдати шкоди сіянцям під час вкорінення.
4. Для укриття розсади від самого поширеного шкідника капустяного культур - хрестоцвіті блішки.
5. З метою прискорення формування качанів.

Після закінчення 2 тижнів після висадки пекінської капусти у відкритий грунт укриття слід прибрати, а ділянку замульчувати торфом або соломою. Рослини не вимагають підгортання, але навколо них необхідно обережно рихлити ґрунт і одночасно видаляти з грядки бур'яни. При перепревания мульча насичує рослина живильними речовинами.

полив

Висаджену на городі пекінську капусту потрібно регулярно (1 раз в тиждень) і рясно поливати теплою водою під корінь, не допускаючи попадання на листя. Поливають рослини рано вранці або після заходу сонця. Замульчувати грядка допоможе зберегти в грунті вологу - рихлити і поливати рослини доведеться набагато рідше.

підживлення

Перший раз пекінську капусту підгодовують через 2 тижні після висадки розсади в грунт.

З цією метою застосовують органічні добрива:

• розчинену в 10 частинах води 1 частина коров'яку;
• 1 частина курячого посліду, розчинену в 20 частинах води;
• настій 1 частині трави на 9 частинах води.

На одну рослину потрібно 1 літр готового розчину органічного добрива. Посаджену навесні пекінську капусту удобрюють 3 рази, влітку - тільки 2.

Гарне вплив на формування качанів пекінської капусти надають некореневі підгодівлі. Розчинивши 2 г борної кислоти в 1 літрі гарячої води, розводять розчин ще 9 літрами холодної води. Цей склад застосовують для обробки пекінської капусти по листю, яку краще проводити у вечірній час.

Боротьба з хворобами і шкідниками

Пекінська капуста нестійка до хвороб: найчастіше розсаду вражає чорна ніжка, борошниста роса, бактеріоз, гнилі, грибкові захворювання. Дотримання сівозміни та правильний догляд за рослинами допоможуть уникнути цих неприємностей.

Від грибкових захворювань допомагає обприскування фунгіцидами. Щоб впоратися з вірусами, з грядки видаляють уражені рослини. Обприскування інсектицидами використовують проти комах (для повного знищення потрібно проводити 2 рази). Останній раз обробку можна робити за місяць до збирання врожаю.

Вирощування пекінської капусти в теплиці

Дотримання певного температурного режиму і підтримка необхідної вологості повітря - необхідні умови для вирощування пекінської капусти в теплиці. Вирощувати рослини рекомендується при температурі не вище 15-20 ° С. Більш висока температура сприяє утворенню квітконосу і може привести до різних захворювань.

У захищений грунт можна сіяти насіння пекінської капусти або висаджувати розсаду. Вирощена з розсади капуста досягає технічної стиглості приблизно на тиждень раніше вирощеної в теплиці з насіння. Для добрива рослин в теплиці застосовують органіку або мінеральні азотні добриво.

Прибирання і зберігання

Пекінська капуста стійка до холоду, до середини жовтня її можна залишати на грядці. Кочан, який придбав щільність, вважається дозрілим. Подовжена головка пекінської капусти досягає ваги 1-2 кг і більше. Осінній урожай прибирають, коли на верхівці зімкнуться листя. Висаджена навесні пекінська капуста для зберігання непридатна. Посіяна в липні може зберігатися до середини зими, не втрачаючи корисних властивостей.

Особливих умов для зберігання пекінської капусти не потрібно. Можна тримати її у відносно сухому погребі чи підвалі, уклавши в дерев'яну скриньку. Кожен качан рекомендується загорнути в харчову плівку.

Раз в 2 тижнів головки необхідно оглядати, зачищати зіпсовані місця і загортати в нову плівку. Найкращим чином пекінська капуста зберігається при температурі 0-2 ° С і вологості повітря до 95%. По сусідству з яблуками зберігати її не рекомендується: виділяється цими фруктами етилен викликає передчасне в'янення листя.

Якщо в погребі чи підвалі тримати пекінську капусту неможливо, влаштувати її зберігання можна на балконі або в заскленій лоджії, якщо взимку температура там не опускається нижче 0 ° С. Звернув кожну головку в харчову плівку, овочі укладають в дерев'яний ящик. З настанням морозів його рекомендується вкрити старою ковдрою. Здорові щільні качани без слідів псування зберігають загорнутими в плівку в холодильнику.

Пекінською капустою (петсай) є підвид ріпи сімейства хрестоцвіті. Велика кількістьвітамінів, амінокислот (лізину, каротину і т.п.) в поєднанні з мікроелементами надають цьому ранньому овочу дієтичну цінність. Володіючи приємним ароматом, ніжним чудовим смаком, пекінська капуста багатьма любителями заквашується, маринується, засаливается. Як важливий компонент в різноманітних вітамінних салатах, в перших стравах займає провідне місце в раціоні збалансованого харчування.

Чимала популярність цього раннього овоча в порівнянні з іншими видами капусти має на те вагомі причини:

опис

Дворічна рослина, але використовується в якості однорічного. На листкової поверхні розташована серединна жилка трикутного обриси, листя ніжні, м'якоть соковита. По краях обрамлення хвилеподібний або у вигляді зубчиків, колір внутрішніх листя жовтизною відрізняється від зовнішніх. Утворюють пухкий плід (головку), що нагадує качан «білокачанної». Листя верхній частині головки складають основу салатів, нижня її частина використовується при приготуванні перших страв, в гарнірах, в соліннях. Широко відомий в країнах Південно-Східної Азії: Південної Кореї, КНДР, Китаю, засолювальний продукт «пекінкі» - кимчи, знайшов своє поширення і на Далекому Сході.

Вирощування «пекінкі»

Розсадою. Завдяки скоростиглості, стрімкого формування вегетативної маси, від капусти в середньому за 50 днів можна отримати готовий до вживання плід (вилок) вагою до 1 кг. Вирощування пекінської капусти у відкритому грунті за допомогою розсади зменшує час її дозрівання до 4,5 тижні. При виборі насіння на весняну посадкунеобхідні листові сорти, для липневого вирощування - Вилкове. Таким чином, капусту можна виростити на городі.

Вирощувати сіянці краще з використанням торф'яних горщиків або таблеток, для чого:

насінням

Цей спосіб вирощування має свою перевагу, враховуючи, що при неглибокому поширенні коренів і слабко центрального, вона хворобливо реагує на пересадку. Досить незначного оголення кореневої системи, І рослина не зможе повноцінно розвиватися, що позначиться зниженням врожайності. Сприятлива для вирощування капусти температура повітря, 16-18 градусів тепла, спостерігається в багатьох регіонах Росії, ця обставина і зумовлює вирощування її насінням у відкритому грунті.

Як виростити пекінську капусту на городі?

В лунки:

• на підготовлених з осені грядках в кожну розмірами 0,3 х 0,3 м, в якості запасу поживних речовин майбутнім сходам додають 0,5 кг перегною в рідкому вигляді, пару столових ложок деревної золи з ложкою сечовини, та рясно проливають водою;
• закладення насінь (2 - 3 штуки) виконують на глибини 1,5 - 2 см, присипаючи зверху орним шаром;
• зверху застосовують покривний матеріал для забезпечення міні-мікроклімату в весняний період.

Посадка у відкритий грунт

догляд

Посаджену навесні розсаду вкривають за допомогою будь-якого матеріалу, наприклад, агроволокно, спанбонд, агроспан і т.п., що дає ряд переваг:

• захищена покривним матеріалом від різких температурних перепадів (ввечері і вночі - від похолодання; вдень, при попаданні сонячних променів - від опіку), вона швидко і повноцінно приживається;
• в період випадання великих опадів - від тривалого перезволоження просочилася в ґрунт надлишкової вологи, що відводиться по поверхні в межгрядового борозну,
• від попадання в посіви небезпечної хрестоцвіті блішки.

Прополка з розпушуванням

Період вегетації при вирощуванні капусти короткий - всього 55-60 днів, тому немає необхідності її підгортати - досить обережного розпушування, поєднаного з прополкою від бур'янів.

поливи

загальне водоспоживання(Транспірація, випаровування з ґрунту, з листя рослин) з посівів «пекінкі» знижує корисні вологозапаси в грунті і вимагає проведення регулярних поливів:

Підживлення «пекінкі»

Витрачаючи на створення біологічної маси поживні речовини з грунту, капуста вимагає поповнення ґрунтової родючості. Для цього протягом сезону необхідно:

• після закінчення двотижневого терміну після посадки сіянців в грунт, зробити підгодівлю органічними добривами:
  • рідким коров'яком, приготованим з розрахунку однієї одиниці об'єму коров'ячого гною, розчиненого в 10 одиницях обсягу води;
  • курячим послідом в співвідношенні з водою 1: 20;
  • трав'яним субстратом в обсязі однієї частини зеленої маси на 9 частин води. Норма підгодівлі однієї рослини не повинна перевищувати одного літра приготованого розчину;
• підгодівлю посівів за вегетацію при весняній посадці виробляють тричі, при річному терміні - двічі;
• підсилює формування головки (вилка) застосування позакореневих підживлень, у вигляді приготовленого з 2 грамів борної кислоти на літр гарячої води розчину і додавання після охолодження 9 літра звичайної води. Обробку здійснюють по листю «пекінкі» у вечірні години.

Боротьба з шкідниками, хворобами

До шкідників капусти відносять: весняну капустяну муху з капустяної міллю, хвилясту блішки, клопів, тлю. Крім сусідніх шкідниківз інших культур, ріпакового клопів і квіткоїд, ріпової білявки, капустянки, основну небезпеку становить хрестоцвіті блішки і слимаки.

Серед захворювань посіви пекінкі можуть дивуватися трахеомікоз (інфекційне грибкове захворювання всередині рослини), несправжньої борошнистої росою, килою, чорної ніжкою і т.п.

Захиститися від хрестоцвіті блішки і слимаків допоможуть наступні заходи:

• обробка рядків капусти деревною золою до сходів;
• не вирощують «пекінка» після хрестоцвітних: гороху, редису, білокачанної капусти і т.п .;
• використовувати змішані посіви з томатами і огірками, часником і цибулею;
• застосовувати біологічні пестициди: «Фитоверм», «Бітоксибацилін»; обробляти рослини сумішшю із золи з тютюновим пилом рівними частками;
• при необхідності обробку вести за допомогою біопрепаратів акарицидних спрямованості: "актеллика", "Актари" і т.п., але тільки не менше ніж за місяць до збирання.

Прибирання, зберігання

Спеціальних умов по зберіганню капусти не практикують: у відкритому грунті в поле або городі вона може залишатися до початку жовтневих заморозків. Зазвичай заготовлюють «пекінка» річного терміну посадки з щільним Вілком . Терміни зберігання цього врожаюв натуральному вигляді перевищує 4-5 місяців. Для цього:

Існують різні способи по закваски, засолюванні і іншої переробки. Представляємо рецепт, широко відомий за своїми смаковими якостями:

• 5 кг "пекінкі" дрібно нашаткувати, додати оцту 50 грамів, 0,35 літра питної води, Сіль і цукор по 1 чайній ложці, видавлений великий зубок часнику і все ретельно переміщати;
• в оброблену гарячою парою ємність (скляна банка, емальована каструля) викласти отриману масу, гарненько притиснути і поставити гніт;
• через 24 години заквашену «пекінка» для виходу газів необхідно проткнути на всю товщину в декількох місцях і залишити в житловому приміщенні;
• ще через добу, її виносять у холодне місце, де через двотижневий термін вона «дійде» до готовності.

Види і сорти

По термінах визрівання капусту ділять на три види: ранню, середньо- та пізньостиглу.

Лідерами ранніх сортів є: "Веснянка", "Чемпіон", "Льонок", "Астен", середніх - "Пекінський експрес", "Гранат", "Ворожка", "Ча - ча," Броккен "; пізньостиглих -" Нозакі " , "Русский размер", "Монумент" та інші.

Вирощування на Уралі

Якісна розсада для посадки в грунт

На Уралі, щоб отримати хорошу розсаду для ранніх сортів «пекінкі», насіння висівають в останніх числах третьої декади березня. Для заготівлі капусти на зимовий період, терміни зміщуються на першу декаду червня. Щоб не пошкодити у сіянців кореневу систему при пересадці в грунт з ящиків, користуються касетами. Багато садівники віддають перевагу пластмасовим стаканчиках. Як землі використовують грунт з деревної золой. Корисно субстрат пролити закипілої водою з марганцівкою. Насіння в стаканчику занурюють до 1 см, вкривають і розміщують в теплі.

Стежать за розсадою так само, як і в багатьох інших районах Росії: в разі потреби зрошують, акуратно подрихляют навколо сіянців, підгодовують добривами в рідкому вигляді.

Посадка в грунт

Грунт під гряди готують з осені, при перекопуванні вносять перегній 3,5 кг на квадратний метр. Після весняного прогріву, формують півметрової висоти гребені з відстанню між ними 0,5 му, щоб температура ґрунту в них була вище, ніж на рівній поверхні. Висаджують в пізніх числах травня, для захисту розсади від хвороби «кіло», застосовують окріп і марганцівку, обливаючи гребені. У посадочне гніздо розсади вносять деревну золу (1 чайна ложка), після посадки - обережно зволожують лунку.

Пекінська капуста на Уралі - вирощування в теплиці

Вирощувати «пекінка» в теплиці сприятливіші в сусідстві з іншими культурами (томатами, огірками, кропом, петрушкою і т.п.), крім хрестоцвітих, тобто на ущільнених грядках. Між рядами зберігають 20 см, а в світлі - 10 см. Сіють на Уралі "пекінкі» в теплицях з першої декади березня, щоб отримати червневу продукцію.

лікувальні якості

Велика розмаїтість вітамінів, макро- і мікроелементів в пекінській капусті визначили її в азіатських країнах як «овоч довголіття». перелік захворювань, З якими допомагає боротися «пекінка - петсай», є надзвичайно широким:

висновок

Переваги вирощування пекінської капусти, як цінного дієтичного овочі, очевидні. Наявні у багатьох регіонах Україні, включаючи Урал, Забайкалля і далекий Схід, Грунтові умови і кліматичні чинники дозволяють масово обробляти багату корисними речовинами культуру садівниками і городниками на своїх земельних ділянках, що не набуваючи завезені і часом неперевірену карантинною службою зарубіжну продукцію. Включаючи її в повсякденнийраціон харчування, Ви і ваші близькі стаєте на шлях здоров'я і довголіття, що переконливо доводять приклади жителів Корейського півострова, Китаю, Японії.