Dom » Automobili » Šta je vitamin e. Vitamin E (tokoferol). Analiza vitamina E

Šta je vitamin e. Vitamin E (tokoferol). Analiza vitamina E

Naime, o vitamin E.

Glavna svojstva koja vitamin E ima u ljudskom organizmu su usporavanje procesa starenja u organizmu, kao i osiguranje funkcionisanja polnih spolnih žlijezda žena i muškaraca. Naravno, ovaj vitamin, kao i svaki drugi, ima mnogo korisnija svojstva, ali o tome u nastavku. Dakle…

vitamin E , on je "tokoferol" ( lat. vitamin E, tokoferol) - grupa biološki aktivnih supstanci rastvorljivih u mastima (tokoferoli i tokotrienoli) koje pokazuju antioksidativna svojstva.

Pravo "vitamin E" poznato je osam jedinjenja: 4 tokoferola (a, b, g, d) i 4 tokotrienola (a, b, g, d). Od kojih je alfa-tokoferol najčešći i biološki aktivan, zbog čega se vitamin E naziva i alfa tokoferol ili jednostavno tocopherol.

Ime "tokoferol" došao iz grčkog "tocos" - porođaj, i "phero" - ja nosim.

Kao dodatak prehrani, tokoferol je naveden kao:

— E306- mješavina tokoferola;
— E307(α-tokoferol);
— E308(γ-tokoferol);
— E309(δ-tokoferol).

vitamin E- vitamin rastvorljiv u mastima, tj. rastvara se i ostaje u masnim tkivima tijela, čime se smanjuje potreba za unosom velikih količina vitamina.

MKB-10: E56.0, F48.0, G72, M60-M63, N95.1, O20.0, R53, Z54.
CAS: 59-02-9.
Sistematski naziv vitamina E: 6-acetoksi-2-metil-2-(4,8,12-trimetiltridecil)-hroman.
Empirijska formula tokoferola: C 29 H 50 O 2

Jedinice vitamina E

Količina vitamina E se obično mjeri u međunarodne jedinice (IU).

1 IU = 0,67 mg a-tokoferola ili 1 mg a-tokoferol acetata;
1,49 IU = 1 mg α-tokoferola ili 1,49 mg α-tokoferol acetata.

Termin "ekvivalenata tokoferola" ili ET (TE) se također koristi za označavanje profilaktičkih doza vitamina.
1 mg TE = 1 mg a-tokoferola;
0,5 mg TE = 1 mg b-tokoferola;
0,1 mg TE = 1 mg g-tokoferola;
0,3 mg TE = 1 mg a-tokotrienola.

Vitamin E u istoriji

Prvi put je uloga vitamina E u reproduktivnom procesu otkrivena 1920. godine. Kod bijelog pacova, obično vrlo plodnog, reprodukcija je zaustavljena dugotrajnom mliječnom ishranom (obranim mlijekom) sa razvojem beriberi E.

Kasnije su vitamin E otkrili američki naučnici, anatom Herbert Evans i Scott Bishop 1922. godine. Naučnici su otkrili da je tokom normalne ovulacije i začeća, kod trudnih ženki pacova, došlo do smrti fetusa kada je iz ishrane isključen faktor hrane rastvorljiv u mastima koji se nalazi u zelenom lišću i klicama žitarica. Avitaminoza E kod mužjaka pacova izazvala je promjene u epitelu sjemena.

Godine 1936. prvi preparati vitamina E dobijeni su ekstrakcijom klica žitarica iz ulja.

Sintezu vitamina E izveo je 1938. švicarski hemičar Paul Karrer.

Kao što sam već rekao, vitamin E ima mnoga korisna svojstva, o kojima ćemo govoriti u nastavku.

Vitamin E poboljšava cirkulaciju krvi, neophodan je za regeneraciju tkiva i koristan je u liječenju fibroznih bolesti dojke. On takodje:

— štiti ćelijske strukture od uništenja slobodnim radikalima (djeluje kao antioksidans);
- osigurava normalno zgrušavanje i zacjeljivanje krvi;
— doprinosi obogaćivanju krvi kiseonikom, što ublažava umor;
- smanjuje mogućnost nastanka ožiljaka od nekih rana;
- snižava krvni pritisak;
- doprinosi prevenciji;
- štiti crvena krvna zrnca od štetnih toksina;
- poboljšava atletske performanse;
- ublažava grčeve u nogama;
- održava zdravlje nerava i mišića;
- jača zidove kapilara;
- učestvuje u sintezi hormona;
- sprečava trombozu;
- podržava imunitet;
- poboljšava ishranu ćelija;
- sprečava;
- jača srčani mišić "miokard";
- jača izdržljivost organizma na različita opterećenja;
- poboljšava elastičnost kože;
- obezbeđuje normalnu seksualnu želju.

Kao antioksidans, vitamin E štiti stanice od oštećenja usporavajući oksidaciju lipida (masti) i stvaranje slobodnih radikala. Štiti ostale vitamine rastvorljive u mastima od uništenja kiseonikom. Pospješuje apsorpciju i štiti je od kisika.

Vitamin E usporava starenje, može spriječiti pojavu senilne pigmentacije.

Vitamin E također je uključen u formiranje kolagena i elastičnih vlakana međustanične tvari. Tokoferol sprečava pojačano zgrušavanje krvi, blagotvorno deluje na perifernu cirkulaciju, učestvuje u biosintezi hema i proteina, proliferaciji ćelija, stvaranju gonadotropina i razvoju placente.

1997. godine pokazala se sposobnost vitamina E da ublaži Alchajmerovu bolest i, kao i da poboljša imunološku funkciju organizma.

Blagotvorni efekti vitamina E kod Alchajmerove bolesti koja razara mozak, koja se do sada smatrala potpuno neizlječivom, objavljena je u prestižnom časopisu New England Journal of Medicine. Ova vijest je također naširoko propraćena u štampi. Dnevne doze od oko 2000 IU (međunarodnih jedinica) vitamina E značajno su ometale razvoj.

Međutim, treba imati na umu da vitamin E igra preventivnu ulogu - ne može popraviti već postojeća oštećenja. Učesnici nekih studija koji nisu otkrili antikancerogenu efikasnost vitamina E pušili su dugi niz godina ili su bili neodgovorni prema zdravoj prehrani. Ni lijek ni vitamin ne mogu preokrenuti oštećenje tkiva uzrokovano decenijama nezdravog načina života. Na primjer, uzimanje 400 IU vitamina E dnevno može spriječiti konverziju nitrita (određenih tvari koje se nalaze u dimljenoj i kiseloj hrani) u kancerogene nitrozamine, ali neće preokrenuti konverziju nitrozamina u nitrite.

Pored toga, efikasnost vitamina E je poboljšana u prisustvu drugih antioksidativnih nutrijenata. Posebno je značajno pojačan njegov zaštitni učinak protiv raka.

Dnevne potrebe za vitaminom E

Kategorija	Dob	vitamin E (IU)
Dojenčad	0 - 0,5	3
Dojenčad	0,5 - 1	4
Djeca	1 - 3	6
	4 - 6	7
	7 - 10	7
Muškarci	11 - 14	10
	15 - 18	10
	19 — 24	10
	25 - 50	10
	51 i više	10
Žene	11 - 14	8
	15 - 18	8
	19 - 24	8
	25 - 50	8
	51 i više	8
Tokom trudnoće		10
Tokom laktacije		12

Prilikom izračunavanja doze vitamin E, možete koristiti i sljedeće f formula:

Dnevna potreba = djeca mlađa od 1 godine - 0,5 mg/kg (obično u potpunosti dobijena s majčinim mlijekom), odrasli - 0,3 mg/kg.

Faktor koji povećava potrebu ljudskog organizma za vitaminom E je povećan unos višestruko nezasićenih masnih kiselina hranom.

Prvi i najraniji znak, koji se vrlo brzo manifestira nedovoljnim unosom vitamina E iz hrane i prekomjernim unosom nezasićenih masnih kiselina, je mišićna distrofija. Distrofija skeletnih mišića smatra se najuniverzalnijom manifestacijom nedostatka tokoferola (vitamina E). Najteže lezije su zabilježene na dijafragmi. Mišićna vlakna se raspadaju, a soli se talože u nekrotičnim vlaknima.

Hipovitaminoza α-tokoferola kao glavnog antioksidativnog sistema organizma dovodi do narušavanja metabolizma vitamina A (retinola), jer. tokoferol je stabilizator nezasićenog bočnog lanca retinola, kao i za poremećaje u ćelijskim membranama, tk. kao vitamin E - sterički stabilizator fosfolipidnog sloja bioloških membrana. A to, pak, dovodi do poremećenog transporta kiseonika, neplodnosti, itd. (zbog degradacije membrane eritrocita, odnosno testisa).

Nedostatak također može uzrokovati smanjenje životnog vijeka crvenih krvnih stanica (eritrocita). Studije na životinjama pokazuju da nedostatak vitamina E može utjecati i na srčani mišić i reproduktivne funkcije tijela (mogućnost trudnoće).

U jetri s avitaminozom E opisane su nekroze, masna degeneracija, širenje sinusoida i smanjenje sadržaja glikogena.

Osim toga, s nedostatkom vitamina E u tijelu, mogući su sljedeći simptomi:

- letargija;
- anemija;
- suva koža;
- slabljenje vidne oštrine;
- lomljivi nokti;
- seksualna apatija;
- poremećena koordinacija pokreta;
- anemija;
- masne naslage na mišićima;
- degenerativne promjene na srcu i drugim mišićima.

- hipovitaminoza;
- visoka fizička aktivnost;
- prekršaj;
- prijetnja abortusom;
- klimakterijski vegetativni poremećaji;
- disfunkcija spolnih žlijezda kod muškaraca;
- neurastenija sa prekomernim radom;
- astenični sindrom;
- amiotrofični lateralni sindrom;
- primarna mišićna distrofija;
- posttraumatska sekundarna miopatija;
- bolesti ligamentnog aparata i mišića;
- degenerativne i proliferativne promjene u zglobovima i ligamentima kičme i velikih zglobova;
- dermatomiozitis;
- neke ;
— ;
- u periodu rekonvalescencije kod bolesti koje se javljaju uz povišenu temperaturu;
- u gerantologiji (starost);
- spazam perifernih sudova;
- kod epilepsije (za povećanje efikasnosti antikonvulzanata);
- efikasan u liječenju kožnih čireva, lišajeva i ekcema;
- u kompleksnom liječenju mnogih bolesti (kao antioksidans).

Koristi se u pedijatriji:

- sa hipotrofijom,
- sa sklerodermom i drugim bolestima.

Da bi se vitamin E dobro apsorbovao, nemojte ga uzimati na prazan želudac!

Optimalno je ako sat vremena prije glavnog obroka pojedete voće sa orasima kako bi u stomaku bilo malo masti. Zatim popijte vitamin E. I nakon sat vremena možete jesti.

Koliko vitamina E popiti? Tijelo mora primiti 400-600 IU dnevno kako se ćelije ne bi deformisale.

Lekari preporučuju ovu dozu: deca 5 mg. vitamin E, a odrasli - 10 mg. Prirodna ishrana obezbeđuje dovoljnu količinu vitamina E za ljudski organizam, ali u savremenom ritmu života nedostatak vitamina E nije neuobičajen.

Postoji još jedan trik za bolju apsorpciju vitamina E: uzmite kapsule uz šipak, citruse, zeleni luk, tj. sa hranom koja sadrži vitamin C.

Ne dozvolite predoziranje vitaminom E, kako sebi ne biste izazvali trovanje.

Vitamin E treba piti 1-2 puta dnevno po 100 mg. sa mišićnom distrofijom, bolestima tetivno-zglobnog aparata i neuromišićnog sistema. Koliko dana piti vitamin E u isto vreme? Kurs je 30-60 dana.

Da biste poboljšali potenciju kod muškaraca, morate piti 100-300 mg dnevno. vitamin E, kurs - 30 dana.

Trudnice sa prijetnjom pobačaja trebaju piti vitamin E 1-2 puta dnevno, po 100 mg. u roku od 7-14 dana, ali nakon konsultacije sa lekarom.

Kod kožnih oboljenja pravilno je piti vitamin E 1-2 puta dnevno, po 100-200 mg. Kurs je 20-40 dana.

Vitamin E se dodaje u liječenju kardiovaskularnih i očnih bolesti: 1-2 puta dnevno, 100-200 mg. Kombinuje se sa vitaminom A. Kurs je 1-3 nedelje.

Simptomi predoziranja (nuspojave) vitamina E

Vitamin E je relativno netoksičan. Pregled više od 10.000 slučajeva suplementacije visokim dozama vitamina E (200 do 3.000 IU dnevno) tokom nekoliko godina pokazao je da nije bilo ozbiljnih nuspojava.

Pri visokim dozama može se razviti prolaznost.

Prirodno

povrće: biljna ulja, sjemenke suncokreta, pšenične klice, jabuke, bademi, kikiriki, zeleno lisnato povrće, žitarice, mahunarke, hljeb od mekinja, mekinje, orasi, prokulice, kesteni, listovi, listovi, vrhovi šargarepe, vrhovi celera, špargle, soja.

životinje: Jaja, jetra, mlijeko i mliječni proizvodi, govedina.

Sinteza u organizmu: Vitamin E se ne sintetiše u ljudskom tijelu.

Hemijski

Vitamin E se uglavnom nalazi u kompleksnim vitaminskim preparatima, npr "Undevit", "Kvadevit", "Duovit" itd. Naravno, postoje i pojedinačni lijekovi, ali će vam o njima već reći u ljekarni.

Sadržaj vitamina E (tokoferola) u nekim namirnicama

Proizvodi	Sadržaj (mg na 100 g)	Proizvodi	Sadržaj (mg na 100 g)
Kikiriki	400	Zob, ovsena kaša	2,1
Ovčetina	3	Lešnik	20
Govedina	0,63	orah	50
Grašak	1,73	Peršun	5,5
Grašak zreo	8	goveđa jetra	1,62
Grašak zelen	5,5	ptičja jetra	12
Heljda	8	Teleća jetra	120
Krompir	0,1	proklijala pšenica	27
Strawberry	1	Raž	2,2
Kukuruz	10	zelena salata	100
Ulje pšeničnih klica	100 — 400	Salata	8
Kukuruzno ulje	40 — 80	Kajmak	15
Laneno ulje	23	Plavi sir	10
Maslinovo ulje	4,5 — 7	Sir	0,3 — 1
Maslac	1	Teletina	4
Suncokretovo ulje	40 — 70	Bijeli pasulj	4
sojino ulje	50 — 160	Suvi pasulj	1,68
Ulje semena pamuka	50 — 100	pistacije	6
Badem	45	bijeli hljeb	1,4
Sveže mleko (2,5% masti)	0,2	ražani hljeb	2,1
Kondenzovano mleko sa šećerom	1	Suve šljive	1,8
Punomasno mlijeko	0,093	Šipak	3,8
Šargarepa	1,5	Spanać	2,5
pšenično brašno (70%)	1,7	Ječam	3,2
pšenično brašno (80%)	2,8	kuhana jaja	3

Skladištenje vitamina E

Svi preparati tokoferola čuvaju se u dobro upakovanoj posudi i zaštićeni od svetlosti kako sunčeve zrake ne bi uništile vitamin E.

Nedostatak vitamina E može dovesti do niskog nivoa u tijelu.

Prilikom uzimanja kontraceptiva smanjuje se i apsorpcija vitamina E. O tome se mora voditi računa pri odabiru doze tokoferola.

Neorgansko gvožđe uništava vitamin E, pa ih ne treba uzimati zajedno. Gvožđe glukonat, peptonat, citrat ili gvožđe fumerat ne uništavaju vitamin E.

Nedostatak cinka pogoršava simptome nedostatka vitamina E.

Nedostatak tokoferola dovodi do kršenja aktivacije u jetri, što dovodi do kršenja razmjene kalcija i.

Suplementacija tokoferolom može uzrokovati povećanje krvnog tlaka i triglicerida u serumu te može smanjiti potrebu za inzulinom kod inzulinsko zavisnih dijabetičara. Stoga, ako pacijent počne uzimati vitamin E, važno je redovito pratiti šećer u krvi, jer će možda morati smanjiti uobičajenu dozu inzulina.

Također morate znati da kada počnete dodatno uzimati ovaj vitamin, morate postepeno povećavati dozu, počevši od malih.

Kontraindikacije

Preosjetljivost na lijek.

Nuspojave

- alergijske reakcije;
- Prilikom uzimanja velikih doza moguća je dijareja i bol u epigastričnoj regiji.

specialne instrukcije

Koristite oprezno:

- sa teškom kardiosklerozom;
- kod ;
- kod povećanog rizika od razvoja tromboembolije.

Video o vitaminu E

Budite zdravi!

Uloga vitamina za vitalne procese koji se odvijaju svake sekunde u ljudskom tijelu ne može se precijeniti, jer su direktno uključeni u metabolizam ćelija, metabolizam, funkcionisanje imunološkog, reproduktivnog i svih drugih sistema. Nedostatak određenih nutrijenata, uključujući vitamine, minerale i elemente u tragovima, dovodi do višestrukih kvarova u našem tijelu i bolesti.

Listu vitamina antioksidansa predvodi tokoferol ili vitamin E rastvorljiv u mastima. Vitamini A (retinol i njegov prekursor beta-karoten) i C (askorbinska kiselina) takođe imaju sposobnost zaštite ćelija tela od štetnog dejstva slobodnih radikala. Tokoferol se rječito naziva i vitaminom mladosti, jer zaustavlja proces starenja i potiče aktivnu dugovječnost, jer je zaštitnik ćelijskih membrana. Dnevna doza tokoferola za odraslu osobu je od 140 do 210 IU (mg).

Zašto je neophodan redovan unos vitamina E?

1. Tokoferol je snažan antioksidans. Štiti ćelijske membrane od oksidativnog oštećenja, ova tvar sprječava nastanak kardiovaskularnih patologija, uključujući i onu strašnu. Antioksidativni potencijal vitamina E čini ga jednim od glavnih branilaca protiv raka.

2. Vitamin E je prirodni koagulant, odnosno štiti krvne sudove od stvaranja krvnih ugrušaka i omogućava vam da održite integritet arterija.

3. Tokoferol štiti moždane ćelije od uništenja, kao snažan štit protiv Alchajmerove i.

4. Vitamin E igra važnu ulogu u procesu reprodukcije kod sisara. Ženskom organizmu je posebno potrebno sistematsko popunjavanje rezervi tokoferola za normalan tok gestacionog procesa, tokom perioda, kao i pre i posle njega, tokom menopauzalnih promena. U muškom tijelu vitamin E igra najvažniju ulogu, ima direktan utjecaj na pokretljivost spermatozoida i kvalitet sjemene tekućine.

5. Tokoferol posebno sprečava degenerativne promene u organima vida.

6. Bez vitamina E nemoguće je optimalno funkcionisanje imunog i hormonskog sistema.

7. Tokoferol učestvuje u procesima izgradnje mišića.

8. U kombinaciji sa retinolom (vitamin A), tokoferol štiti naša pluća od štetnih jedinjenja prisutnih u vazduhu, posebno u megapolisima, u blizini prometnih autoputeva, u opasnim industrijama.

9. Vitamin E ima blagotvorno dejstvo na kožu (ubrzava zarastanje opekotina, štiti od izlaganja opasnom ultraljubičastom zračenju, otklanja ožiljke i ožiljke, pospešuje regeneraciju i podmlađivanje), kosu (pojačava rast kovrdža) i nokte ploča.

10. Prema novijim studijama, vitamin E značajno smanjuje manifestacije metaboličkog sindroma, koji nije ništa drugo do stanje koje prethodi razvoju. Osim toga, dovoljnim unosom tokoferola hranom ili dijetetskim suplementima kod oboljelih od dijabetesa aktivirala se cirkulacija retine oka i poboljšalo funkcioniranje bubrega i cjelokupnog ekskretornog sistema u cjelini.

Nedostatak vitamina E dovodi do sljedećih negativnih posljedica po organizam

- smanjenje ili potpuni gubitak reproduktivne funkcije;

Degenerativne masne naslage na mišićnom tkivu;

Ruptura crvenih krvnih zrnaca;

Destruktivne promjene u srčanom mišiću;

Suvoća kože;

Povećana slabost mišića;

Kršenje vidne oštrine kod djece i adolescenata;

Pojava smeđe-smeđih pigmentnih mrlja na različitim mjestima na tijelu, na primjer, na stražnjoj strani jednog ili oba dlana.

Esencijalne namirnice bogate vitaminom E

Kako bi se spriječio nedostatak tokoferola u organizmu i ne bi izazvale negativne posljedice, svakodnevnu prehranu treba obogatiti sljedećim namirnicama: biljna ulja (pšenične klice, kukuruzno, suncokretovo, sjemenke grožđa, sjemenke repice, bundeve, lana, oraha), sirovi orasi (bademi, lješnjaci, kikiriki, pistaći, indijski orasi, brazilski i orasi), sušene kajsije, morska krkavina i šipak, tofu sir, masna riba (jegulja, losos, losos, smuđ), plodovi mora (lignje, škampi, škampi , dagnje, rakovi), avokado, spanać, pšenica, zob, ječam.

Budite mladi i zdravi!

Vitamin E - ovo ime kombinuje nekoliko supstanci koje su slične po strukturi i svojstvima. Govoreći "hemijski", to su metil derivati tokola i tokotrienola, koji se označavaju grčkim slovima alfa, beta i gama (alfa, beta i gama tokoferoli i tokotrienoli). Najaktivniji od vitamina E vitamina je alfa-tokoferol.

Apsorpcija vitamina E iz hrane se dešava u tankom crevu. Za normalnu apsorpciju vitamina E, kao i svih drugih vitamina rastvorljivih u mastima, neophodno je prisustvo masti koje deluju kao rastvarači i žučne kiseline.

Biološka uloga vitamina E

Tokoferol je biološki antioksidans. Reguliše intenzitet reakcija slobodnih radikala u ćelijama organizma, obezbeđuje stabilnost ćelijskih membrana, a takođe povećava biološku aktivnost vitamina A.

Nedostatak vitamina E uzrokuje patološke promjene u ćelijskim membranama, što dovodi do atrofije testisa, što dovodi do neplodnosti, resorpcije fetusa u trudnoći, mišićne distrofije, gubitka mišićnih proteina, nekroze jetre, omekšavanja pojedinih dijelova mozak ...

Ali, na sreću, duboka hipovitaminoza E praktički se ne javlja kod ljudi, a strašne posljedice spomenute u prethodnom paragrafu uočene su kod eksperimentalnih životinja. Nedostatak vitamina E pogađa samo neke prijevremeno rođene bebe, što rezultira hemolitičkom anemijom, javlja se i kod osoba izloženih radioaktivnosti ili toksičnim tvarima (posebno u malim dozama, ali dugo vremena).

Ipak, preparate tokoferola preporučuje se uzimanje za prevenciju neplodnosti i opasnosti od pobačaja, za određena oboljenja jetre, za atrofiju mišića, za urođene poremećaje membrane eritrocita kod novorođenčadi, za stanja povećanog rizika od nakupljanja lipidnih peroksida.

Hipervitaminoza E je još rjeđa, jer se njeni višak gotovo ne apsorbira u organizmu, već se izlučuje putem žuči. Međutim, dugotrajna upotreba velikih doza tokoferola (više od 0,5 grama dnevno, što je skoro 50 puta više od dnevne potrebe odrasle osobe) razvija takve posljedice kao što su visoki krvni tlak, glavobolja, mučnina i dijareja, osteoporoza, pa čak i pojave trovanja: sepsa, zatajenje bubrega, krvarenja u mozgu i retini i dr.

Koja hrana sadrži vitamin E

Glavni izvor vitamina E za ljude su biljna ulja: suncokretovo, kukuruzno, maslinovo, pamukovo. Sadržaj tokoferola posebno je visok u ulju dobijenom iz pšeničnih klica.

U velikim količinama nalazi se i u biljnoj hrani bogatoj mastima: orašastim plodovima, sjemenkama, cjelovitim žitaricama. Vitamin E praktički nema u životinjskim proizvodima, u malim količinama nalazi se samo u žumancima, jetri i mlijeku.

Tokoferol je otporan na visoke temperature, može izdržati zagrijavanje do 200 stupnjeva, ali se na višim temperaturama (posebno pri prekuvanju u tavi i pećnici) uništava.

Pošto osoba ima rezerve masti u potkožnom tkivu i oko unutrašnjih organa, svi vitamini rastvorljivi u mastima teže da se akumuliraju u njima stvarajući rezerve.

Uz unos velikih količina vitamina ne može se brzo izlučiti i prodire u organe i tkiva, akumulirajući se u ćelijskim membranama. Vitamin E se deponuje u sledećim organima:

Jetra.
Testisi.
Eritrociti.
hipofiza.
Muscle.
Potkožna mast.

Vitamin E, kao i svi vitamini rastvorljivi u mastima, kada se akumulira u višku može imati toksični efekat koji se naziva hipervitaminoza.

Da bi se osiguralo pravilno funkcionisanje organa i sistema u tijelu, ne smije se dozvoliti smanjenje i višak vitamina E.

Kako se tokoferol apsorbuje i izlučuje?

Da bi vitamin E iz crijeva ušao u krv, mora se sjediniti s masnim kiselinama koje čine žuč.

Ako malo masti uđe u tijelo ili se žuč slabo izlučuje iz kanala i žučne kese, tada se izlučuje sa sadržajem crijeva - 90% i sa urinom - 10%.

Samo polovina ukupne količine vitamina E se apsorbuje, pod uslovom da je sadržaj masti i žuči normalan.

U crijevima, tokoferol i masne kiseline formiraju kompleks - hilomikron. U ovom obliku, apsorbira se u limfu, a zatim prenosi u krv.

U krvi se vitamin E oslobađa iz hilomikrona i vezuje za proteine. Ovo jedinjenje - tokoferol + protein prodire u sve organe i tkiva. U njima su vitamin E i retinol (vitamin A) uključeni u formiranje koenzima Q.

Koenzim (ubikinon) je odgovoran za opskrbu stanica kisikom iz crvenih krvnih stanica.

Jedinstvena antioksidativna svojstva vitamina E

Glavna svojstva vitamina povezana su s njegovim antioksidativnim djelovanjem. Supstance hrane, ulazeći u organizam, oksidiraju se uz pomoć enzima kako bi se dobila energija. Ovo je fiziološki proces. Postoji neenzimska oksidacija - slobodni radikal.

Slobodni radikali nastaju u tijelu pod sljedećim uvjetima:

Stres.
Sjedilački način života.
Jedite rafinisanu hranu - šećer, belo brašno, rafinisano biljno ulje, rafinisani pirinač.
Zračenje ultraljubičastim ili rendgenskim zracima.
Višak holesterola ili glukoze u krvi.

Ovi faktori su glavni uzroci starenja organizma. Slobodni radikali, oksidi i aldehidi koji nastaju kao rezultat peroksidacije, imaju povećanu hemijsku aktivnost, oduzimajući nedostajuće jone iz ćelijskih membrana, proteina i enzima. Tokoferol služi kao svojevrsna "zamka" za radikale, štiteći ćelijske membrane, zid aorte, arterije i kapilare od uništavanja i taloženja kalcijuma i holesterola. U prisustvu dovoljnih količina vitamina E, nivo holesterola se snižava.

Tokoferol aktivira tkivno disanje i procese oksidacije i redukcije unutar ćelije, kao i uklanjanje produkata raspadanja iz nje. Osim toga, tokoferol, za razliku od slabijih antioksidanata, ima takve jedinstvene kvalitete:

Inhibira tekuće oksidacijske procese koji uključuju slobodne radikale.
Obnavlja uništene lipide i DNK.
Zaustavlja se stvaranje novih slobodnih radikala.
Štiti druge antioksidante, uključujući vitamine A i C od uništenja.
Podstiče apsorpciju retinola.

Biološke funkcije tokoferola

Učinak tokoferola na srce i krvne žile očituje se u sljedećim efektima:

Poboljšanje ishrane srčanog mišića.
Proširenje kapilara.
Prevencija srčane insuficijencije.
Smanjena potreba miokarda za kiseonikom.
Prevencija distrofije srčanog mišića.
Snižen krvni pritisak kod hipertenzije.

Vitamin E ima blagotvorno dejstvo na krv:

Povećava otpornost crvenih krvnih zrnaca na uništavanje.
Smanjuje zgrušavanje krvi.
Smanjuje stvaranje krvnih ugrušaka.
Povećava sposobnost crvenih krvnih zrnaca da budu zasićene kiseonikom.

Poboljšanje seksualne funkcije:

Stimuliše stvaranje muških i ženskih polnih hormona.
Promoviše začeće djeteta.
Poboljšava opskrbu materice krvlju tokom trudnoće i sprječava pobačaje.
Olakšava tok menopauze.
Pomaže kod predmenstrualnog sindroma.
Rešava fibrozno tkivo sa mastopatijom i miomom.
Povećava kvalitet sperme.
Poboljšava potenciju.

Vitamin E takođe poboljšava snagu i izdržljivost skeletnih mišića tokom intenzivne fizičke aktivnosti, poboljšavajući atletske performanse.

Djelovanje tokoferola na kožu očituje se u poboljšanju stvaranja kolagena i elastina, kao i zacjeljivanju rana i čireva bez stvaranja ožiljaka, prevenciji pigmentacije uzrokovane starenjem i smanjenju bora.

Redovno uzimanje tokoferola sprečava starenje organizma i bolesti povezane s njim: dijabetes melitus, Alchajmerovu bolest i rak.

Stopa potrošnje tokoferola i razina u krvi

mg i IU se koriste za određivanje količine vitamina E, kao i ET (ekvivalent tokoferola). Istovremeno, svi su međusobno jednaki: 1 ET = 1 mg = 1 IU.

Potreba za vitaminom E veća je kod muškaraca nego kod žena. Povećava se i pri aktivnom fizičkom radu ili sportu, u trudnoći i dojenju, u periodu oporavka od dugotrajnih bolesti, zarastanja rana.

Uz povećan unos nezasićenih masti, tijelu je potrebno više vitamina E.

U prvoj godini života potreba za tokoferolom je od 3 do 5 mg, nakon 3 godine i za odrasle - 15 mg dnevno.

Sigurna količina za hipervitaminozu kod odraslih je 100 mg. Istovremeno, moguć je kurs uzimanja 400 mg tokoferola za liječenje bolesti. Kod djece, gornja granica unosa je 100 mg.

U krvi, normalna koncentracija vitamina E je unutar 22 µmol/ml.

Dnevne potrebe prema godinama

Dob	Doza, mg
Djeca mlađa od 6 mjeseci
Djeca od 7 do 12 mjeseci
Djeca uzrasta od 1 do 3 godine
Djeca od 4 do 7 godina
Djeca od 8 do 14 godina
Tinejdžeri
tinejdžerke
Muškarci
Žene
Seniori stariji od 51 godine
trudna
Tokom laktacije

Simptomi nedostatka tokoferola

Sa nedostatkom unosa vitamina E u organizam javljaju se simptomi. Najkarakterističnije su:

Slabost mišića i mišićna distrofija. S razvojem ovog procesa u dijafragmi, disanje je poremećeno. Mišići su uništeni, u njima se taloži kalcij.
Suva koža, prerana pojava bora.
Povreda neuromišićne provodljivosti u obliku smanjenja refleksa skeletnih mišića, poremećene koordinacije pokreta.
Nekroza tkiva jetre ili masna degeneracija, smanjenje zaliha glikogena, povećanje aktivnosti jetrenih enzima.
Anemija sa hemolizom eritrocita.
Impotencija kod muškaraca.
Pobačaji, pobačaji, toksikoza prvog trimestra trudnoće kod žena.
Muška i ženska neplodnost.
Retinalna distrofija.

Hipervitaminoza E

Slučajevi hipervitaminoze tokoferola su rijetki, jer ima malu toksičnost i njegov višak tijelo može iskoristiti da spriječi oštećenje tkiva slobodnim radikalima, odnosno kao antioksidans.

Predoziranje može biti jednokratnom dozom vrlo velikih doza ili dugotrajnom upotrebom visokih doza sintetičkog vitamina E. Eksperimenti su rađeni sa desetogodišnjim unosom doza od 200 do 3000 IU, koje nisu izazvale hipervitaminozu.

Akutna hipervitaminoza može uzrokovati:

Porast krvnog pritiska.
Mučnina i povraćanje.

Ovo stanje obično prolazi samo od sebe bez daljeg liječenja. Kod ozbiljnih simptoma, želudac se ispere.

Kronično predoziranje s preosjetljivošću na lijek uzrokuje:

Povećano krvarenje sa niskim brojem trombocita.
Gorušica, mučnina, podrigivanje, nadimanje.
Smanjenje sadržaja glukoze u krvi.
Slabost i glavobolja.
Smanjena potencija i libido kod muškaraca.
Grčevi mišića.
Enterokolitis.
Povećanje jetre i povećanje sadržaja bilirubina u krvi.
Krvarenje u retini.

Vrlo visoke doze - iznad 10 hiljada IU dnevno kod trudnica mogu uzrokovati smetnje u razvoju djeteta.

Liječenje predoziranja tokoferolom

Da biste ublažili simptome viška tokoferola, prestanite uzimati njegove preparate, oralno propisati enterosorbente, intravenozno ubrizgati otopine Neogemodez, Rheosorbilacta, sniziti krvni tlak upotrebom antihipertenzivnih i diuretičkih lijekova. Prikazani su i lijekovi za zaštitu ćelija jetre - Essentiale, Karsil, Gepabene.

Sadržaj u proizvodima: biljni i životinjski izvori

Hrana biljnog porijekla najbogatija vitaminom E:

Sojino ulje.
Kukuruzno ulje.
Suncokretovo ulje.
Maslinovo ulje.
Sadnice pšenice i kukuruza.
Grašak, kukuruz, soja, pasulj.
Biserni ječam, ovsena kaša i heljda.

Od životinjskih proizvoda prvaci po sadržaju tokoferola su:

Lignje.
Jaja.
Kozice.
Skuša.
Zander.
Jetra riba i životinja.

Tokoferol se također nalazi u sjemenkama suncokreta, citrusima, orašastim plodovima, suvim kajsijama, viburnumu i morskom trnu.

Prednosti tokoferola i namirnica u ishrani sa njegovim nedostatkom

Možete saznati o prednostima vitamina E i kako osigurati da ga unosite u dovoljnoj količini jedući redovnu hranu gledajući video ispod.

Korisna svojstva tokoferola

Vitamin E, zbog svojih snažnih antioksidativnih svojstava, ima sveobuhvatan učinak na organizam:

Usporava proces starenja.
Poboljšava ishranu ćelija.
Povećava sposobnost tkiva da se samoizliječi, regenerira u slučaju ozljede.
Stimuliše imunološku odbranu od virusa i bakterija.
Povećava mikrocirkulaciju krvi.
Štiti od Alchajmerove bolesti, dijabetesa i tumora.
Potiče začeće i trudnoću.
Povećava snagu mišića i fizičku izdržljivost.

Indikacije za upotrebu preparata sa vitaminom E

Dodatni prima vitamin E koristi se za takve bolesti:

1. Bolesti zglobova i mišićnog tkiva:

Mišićna distrofija.
Artroza.
Dermatomiozitis.
Poliartritis.
Reumatoidni artritis.
Sekundarna miopatija nakon traume.
Mišićna slabost u porazu kičme.

2. Kožne bolesti:

Skleroderma.
Dermatoza.
Sistemski eritematozni lupus.
Trofični ulkusi.
Alergijski dermatitis.
Psorijaza.

3. Vaskularne bolesti:

Spazam perifernih sudova.
Hipertenzija.
Ateroskleroza.

4. Bolesti srca:

Distrofija srčanog mišića.
Kardiovaskularna insuficijencija.
Reumocarditis.
miokardiopatija.
Aritmija.

5. U ginekologiji:

Poremećaji menstrualnog ciklusa, posebno ovulatorne faze.
Neplodnost.
Pobačaj.
Predmenstrualni sindrom.
Mastopatija.
Menopauza.
Prevencija anomalija u razvoju embrija.

6. U andrologiji:

Smanjena proizvodnja testosterona kod muškaraca.
Smanjen seksualni nagon.
Erektilna disfunkcija.
Upalni procesi vanjskih genitalnih organa.

7. Opće indikacije:

Period oporavka nakon zaraznih bolesti.
Nedostatak tjelesne težine.
Astenični sindrom.
Overwork.
Starije godine.
Visok fizički ili nervni stres.

8. Neurologija:

Lateralni amiotrofični sindrom.
Neurastenija.
Neurološki poremećaji sluha.
Epilepsija.
Vegetovaskularna distonija.

Sintetički tokoferol, preparati koji ga sadrže

Vitamin E je prisutan u lijekovima u obliku čistog tokoferol acetata iu sastavu gotovo svih multivitaminskih kompleksa. Oblici oslobađanja vitamina E su u obliku uljnih otopina koncentracije 5, 10, 30 posto, kao i u obliku kapsula od kojih svaka sadrži 100, 200 i 400 mg tokoferol acetata.

Ovi lijekovi se mogu koristiti i za profilaktičku upotrebu i za liječenje hipovitaminoze vitaminom E.

Preparati tokoferola u kombinaciji sa drugim vitaminima i mineralima:

Aevit.
Biovital gel.
Vitrum.
Duovit.
Abeceda.
Multi-tabs.
Vita-medvedi.
Polivit.
Sanasol.
Centrum.
Oigovit.
Multivit.

BAA sa prirodnim vitaminom E

Dodaci prehrani sa tokoferolom predstavljeni su raznim preparatima koji uključuju prirodni ili sintetički vitamin E, ili mješavinu ovih supstanci.

Dodaci prehrani su često višekomponentni, poput prirodnih proizvoda.

Najpoznatiji oblici doziranja su:

Acevit kapsule.
Aktivira energiju.
Betaferol tablete.
Biolivit.
Life Pack.
Lipovitam E.
Prostabiol.
Ženska formula.
Prenatalni.
O visio.
Lesmin.

Kontraindikacije za upotrebu vitaminskih preparata

Za uzimanje vitamina E kontraindikacije su preosjetljivost, dekompenzirano zatajenje srca, teška kardioskleroza, akutni period infarkta miokarda, akutni pankreatitis, tireotoksikoza, kao i znaci hipervitaminoze E.

Neželjeni efekti upotrebe tokoferola

Primjena preparata tokoferola rijetko uzrokuje nuspojave, ali uz produženu primjenu doza koje prelaze 400-800 mg dnevno moguće su sljedeće posljedice:

smetnje vida.
Mučnina.
Vrtoglavica.
Povraćanje.
Krvarenje iz želuca ili crijeva.
Kršenje probave hrane, netolerancija na masnu hranu.
Povećan umor.
Glavobolja.
Pojava kreatinina u urinu.
Alergija u obliku osipa, svraba ili crvenila kože.
Povećanje telesne temperature.

Posebne upute za uzimanje lijekova s vitaminom E

Bolesnicima s manifestacijama srčane disfunkcije ili kardioskleroze, kao i s povećanim rizikom od tromboembolije, preparati vitamina E propisuju se tek nakon sveobuhvatnog pregleda. Takođe im se ne preporučuje upotreba multivitaminskih kompleksa bez konsultacije sa lekarom.

Tokoferol prilikom planiranja trudnoće

Vitamin E priprema žensko tijelo za začeće i planirano rađanje djeteta, jer normalizuje funkcije reproduktivnog sistema.

Ovakvi preventivni kursevi su indicirani za sve buduće majke, posebno ako je u prošlosti bilo spontanog pobačaja, izostavljene ili vanmaterične trudnoće, pobačaja, upalnih bolesti ženskih genitalnih organa ili menstrualnih poremećaja.

U fazi planiranja trudnoće, tokoferol ima sljedeće djelovanje:

Podržava proizvodnju progesterona na optimalnom nivou.
Smanjuje rizik od patologije trudnoće.
Sprečava smrt ili nerazvijenost fetusa.
Štiti od zaraznih bolesti.
Stimuliše rast materice.
Poboljšava mikrocirkulaciju u jajnicima.
Učestvuje u formiranju i rastu posteljice.
Povećava izdržljivost organizma.

U nedostatku ginekoloških bolesti, ženama prije trudnoće propisuje se 100 ili 200 mg tokoferol acetata dnevno, s disfunkcijom jajnika ili prijetnjom pobačaja, ova doza se povećava na 400 mg. Uzimajte ujutro nakon doručka ili podijelite na dva dijela - nakon jutarnjeg i večernjeg obroka.

Kako uzimati tokoferol tokom trudnoće

Doziranje vitamina E za trudnice više puta su pregledavali liječnici, jer je postojalo mišljenje o opasnostima tokoferola kada je doza premašena za 100 mg. Do danas se ova doza može smatrati podrškom i ublažavanjem hipovitaminoze. Ali da bi se postigao antioksidativni učinak tokoferola, mora se uzimati u količini od 200-400 mg dnevno.

Najveća potreba za vitaminom E je od 1. do 13. nedelje trudnoće, kao i od 25. do 40. nedelje. S obzirom da sprečava pobačaje i stimuliše formiranje posteljice, u kasnijim fazama, primenom vitamina E sprečava se edem i povišen krvni pritisak, toksikoza druge polovine trudnoće, poremećaj rada jetre i

metabolizam ugljikohidrata.

Kako dati vitamin E djeci

U uputama za preparate vitamina E navodi se da se ne prepisuje djeci mlađoj od 12 godina. Odojčad se preporučuje da dobijaju vitamin E iz majčinog mleka i u normalnim slučajevima se u ovom uzrastu ne primećuje hipovitaminoza. Ali postoji nekoliko kategorija novorođenčadi koja će možda trebati uzimati suplemente vitamina E:

Liječenje pothranjenosti.
Prijevremeno rođene bebe težine manje od 1500 g.
Djeca sa urođenim poremećajima apsorpcije masti - cistična fibroza.
Bolesti nervnog sistema.
Kongenitalne anomalije u razvoju mišićnog sistema.
Genetski poremećaji.

Za novorođenčad se koriste preparati rastvorljivi u vodi vitamina E. Djeci ne treba nekontrolirano davati multivitamine koji sadrže tokoferol, jer se kod njih brzo razvijaju simptomi predoziranja u vidu oštećenja vida, probavne smetnje, mučnine i opšte slabosti.

Kozmetika sa tokoferolom za lice i kosu

Djelovanje vitamina E na kožu, kosu i nokte uspješno se koristi za kreiranje kozmetičkih proizvoda koji čuvaju ljepotu i mladost, kao i eliminiraju nesavršenosti koje nastaju s godinama.

Prilikom upotrebe tokoferola dolazi do sljedećih promjena:

Kosa postaje glatka i svilenkasta.
Krajevi kose se ne raslojavaju.
Nokti dobijaju snagu i sjaj.
Koža postaje mat i elastična.
Eliminiše akne.
Boja kože se poboljšava.
Sprečava se stvaranje bora i staračkih pjega.

Načini upotrebe vitamina E u kozmetici

Da biste koristili vitamin E, prikladnije je uzimati tečnu otopinu u bočicama, ali kapsule vam omogućavaju da duže zadržite antioksidativna svojstva, jer ne dolaze u kontakt s atmosferskim kisikom. Kapsula se mora probušiti iglom prije dodavanja u kozmetiku.

Opcije za vanjsku upotrebu tokoferola:

Uljna otopina koncentracije 5% nanosi se uredno na lice, vrhove kose ili nokatnu ploču.
Dodajte 5-10 kapi 30% rastvora u 100 ml gela, kreme ili maske za pranje. Za šampon ili balzam od 500 ml dovoljno je 30 kapi.
Pomiješajte 10% otopinu sa maslinovim ili drugim biljnim uljem u jednakim dijelovima i koristite kao balzam za tijelo.
U gotovu kremu dodajte 5 kapi ružinog ulja i 10 kapi tokoferola kako biste dobili efekat liftinga. Ova kombinacija pojačava proizvodnju kolagena u koži.
Za njegu kože oko očiju pomiješajte 10 kapi ulja pšeničnih klica ili avokada sa 10 kapi 10% otopine vitamina E. Umiješajte kompoziciju vrhovima prstiju i nakon 15 minuta ubrišite maramicom.

Maska za podmlađivanje sa tokoferolom. spoj:

Svježi sir 9% masti 2 supene kašike.
Maslinovo ulje 2 kašičice.
Tokoferol 5 kapi.

Sve dobro izmiješajte i sameljite, nanesite na očišćenu kožu 15 minuta, a zatim isperite.

Vitaminska maska za poboljšanje tena. spoj:

Aloe sok 10 kapi.
Vitamin E 10 kapi.
Vitamin A 5 kapi.
Krema za lice 1 kašičica.

Maska se nanosi 15 minuta, a zatim se ostaci uklanjaju ubrusom.

Tonirajuća vitaminska maska za sve tipove kože. spoj:

Med 1 kašika.
Mlevene zobene pahuljice ili graškovo brašno 1 kašika.
Jogurt bez aditiva 1 kašičica.
Maslinovo ulje 1 kašičica.
Tokoferol 10 kapi.

Otopite med u vodenom kupatilu ako je previše gust. Pomiješajte sve komponente i nanesite na lice 10 minuta. Isperite toplom vodom.
Maskama za suhu kožu bolje je dodati biljna ulja ili gustu pavlaku, za normalnu kožu koristi se jogurt ili svježi sir, za kožu sklonu masnoći i stvaranju mitisera dobro je koristiti sok od aloe, limuna, umućen proteina u maskama sa tokoferolom.

Hranjiva kozmetička maska sa vitaminom E

Da bi se postigao efekat primjene vitamina E, potrebno ga je redovno koristiti. Kako pripremiti masku za sjajan ten sa vitaminom E možete saznati od proizvoda koji se uvijek nalaze u kuhinji u videu ispod.

Vitamin E: upute za upotrebu i doziranje

Sve lijekove s tokoferolom preporučuje se uzimati nakon jela, za bolju apsorpciju lijeka možete istovremeno uzimati i žličicu biljnog ulja. Kapsule treba uzeti sa 100 ml vode. Uljni rastvor se nakapa na komad crnog hleba.

Doze vitamina E za različite patologije:

Antioksidativna kompleksna terapija: 200-400 mg 2 puta dnevno.
Kršenje razvoja embrija, kongenitalne patologije ili malformacije: 100-200 mg 1 put dnevno u 1. tromjesečju trudnoće.
Prijetnja od pobačaja, uobičajeni pobačaji: 100 ili 200 mg 1 put dnevno tokom 2 tjedna.
Dismenoreja, menstrualne nepravilnosti ili ovulacija: 300 mg svaki drugi dan počevši od 16. Ponovite 5 ciklusa.
Menstrualni poremećaji prije hormonske terapije: 100 mg 1-2 puta dnevno dva mjeseca.
Reumatoidni artritis: 100-300 mg dnevno tokom mjesec dana.
Bolesti mišića, tetiva, zglobova: 100 mg 2 puta dnevno tokom 60 dana, drugi kurs - nakon 3 mjeseca.
Neurastenija, astenija, mršavljenje: 100 mg dnevno tokom 45 dana.
Endokrine bolesti: 200-300 mg dnevno.
Bolesti srca i krvnih sudova: 100 mg mesečno.
Anemija povezana sa ishranom: 300 mg tokom 15 dana.
Hepatitis bez egzacerbacije: na duži vremenski period, 300 mg.
Parodontalna bolest: 200 mg dnevno tokom 2-3 mjeseca.
Očne bolesti: 100 mg 1-2 puta dnevno, sedmično u kombinaciji sa vitaminom A.
Kožne bolesti: 100 mg 2 puta dnevno tokom mjesec dana.
Za kršenje potencije i formiranja sperme kod muškaraca: 100 ili 200 mg u kombinaciji s hormonima tijekom 30 dana.

Jedna doza od 100 mg, najveća pojedinačna doza od 400 mg, najveća dnevna doza od 1000 mg. Za djecu stariju od 12 godina prosječna dnevna doza je 100 mg.

Preventivni unos za toniranje organizma 100 mg, za usporavanje starenja - 200-400 mg, tokom trudnoće 200 mg.

Analiza vitamina E

Za ispravan odabir doze lijeka potrebno je proći studiju o sadržaju tokoferola u krvi. Da biste to učinili, morate se suzdržati od jela 3 sata, od pušenja 30 minuta prije uzimanja krvi.

Normalni indikator je koncentracija u rasponu od 0,2 do 1,2 μg / ml. Svi donji pokazatelji se smatraju hipovitaminozom, sa brojevima iznad gornje vrijednosti, potrebno je prestati uzimati suplemente vitamina E i provesti studiju funkcije jetre i bubrega.

Interakcije ko-administriranja

Da bi se isključio razvoj nuspojava i toksičnih efekata, ne preporučuje se kombiniranje unosa sintetičkih oblika vitamina E s takvim lijekovima:

Preparati gvožđa.
Alkalna sredstva - natrijum bikarbonat, trisamin.
Srebrne soli.
Antikoagulansi, posebno indirektnog djelovanja (dikumarin, neodicumarin).

Povoljne kombinacije kada se koriste istovremeno

Steroidni, kao i nesteroidni protuupalni lijekovi (pojačano djelovanje).
Srčani glikozidi (smanjenje toksičnosti).
Vitamini A i D (sinergija - međusobno pojačanje).

Tokoferol je antagonist vitamina K koji pojačava antikonvulzivni učinak lijekova koji se prepisuju za epilepsiju.

Mineralna ulja i holesterol smanjuju apsorpciju vitamina E.

Nova naučna istraživanja o vitaminu E

Istraživanje upotrebe vitamina E omogućilo je da se potvrdi njegova efikasnost u liječenju mnogih bolesti. Tako je nedavni naučni rad dokazao sljedeće djelovanje tokoferola:

Ishrana sa malo toga uzrokuje simptome anksioznosti i povećanje oslobađanja hormona stresa.
Tokoferol sprječava razvoj komplikacija dijabetesa.
Nedovoljna upotreba tokoferola dovodi do poremećenog funkcionisanja mišićnog tkiva pri velikim opterećenjima kod sportista.
Niske doze vitamina E jačaju kosti, ali kada se uzimaju od 600 mg dnevno, razvijaju se suprotni efekti.
Uzimanje 200 mg tokoferola dnevno tokom epidemije virusnih bolesti smanjuje rizik od respiratornih infekcija za 50-64%.
Rektalna primjena 8000 IU vitamina E smanjuje simptome ulceroznog kolitisa, uzrokujući stabilnu remisiju bolesti.
Upotreba 50 mg tokoferola dnevno smanjuje rizik od raka prostate za 33%.
Uništavanje vitamina E u koži uzrokuje izlaganje ultraljubičastim zracima.
Uzimanje 100 mg tokoferola dnevno kod alopecije povećava količinu kose za 32%.
500 IU vitamina E dva dana prije menstruacije smanjuje bol bolje nego dvomjesečni kurs, a također smanjuje trajanje i gubitak krvi do drugog mjeseca.
Uzimanjem 300 mg vitamina E poboljšavaju se vizualni pokazatelji kod glaukoma.
Lokalna primjena preparata koji sadrže vitamin E na svježe ožiljno tkivo ili kožu nakon pilinga ili dermoabrazije dovodi do razvoja crvenila i iritacije.

Povezani video zapisi

Iz videa možete saznati kako su nedostatak vitamina E i gojaznost povezani. Govori i o stvaranju slobodnih radikala u višku tjelesne težine.

Sadržaj

Jedan od najvažnijih elemenata za ljudski organizam, vitamin E obavlja mnoge funkcije i, prije svega, štiti ćelijski zid od kemijskog i mehaničkog uništenja. Da biste spriječili nedostatak korisnog vitamina u organizmu, treba ga dodatno piti, slijedeći upute. Prije davanja preparata koji sadrže ovaj element, potrebno je konsultovati ljekara kako bi se razumjelo zašto je vitamin E potreban.

Šta je vitamin E

Tokoferol je organska supstanca rastvorljiva u mastima iz klase vitamina. Izraz "tokoferol" je grčkog porijekla, što znači "dati život". To je kombinacija četiri estera - tokoferola i četiri tokotrienola. Ovaj spoj uključuje 7 vitamina, koji se međusobno razlikuju po djelovanju biološkog djelovanja na životinjske stanice. Među njima je najaktivniji oblik.

Vitamin E je stabilno jedinjenje koje održava svoj integritet na visokim temperaturama obrade hrane, dehidracije i konzervisanja solju. Istovremeno, ima visoku osjetljivost na ultraljubičasto zračenje, pa proizvode koji sadrže ovu tvar treba čuvati u tamnoj posudi od debelog stakla ili na tamnom mjestu.

Istorija otkrića

Vitamin E su 1922. godine otkrili Herbert Evans i Katherine Scott Bishop. Eksperimenti koje su proveli pokazali su da su pacovi hranjeni isključivo životinjskim proizvodima nakon nekog vremena izgubili sposobnost reprodukcije. Do obnavljanja reproduktivnog sistema došlo je nakon uvođenja listova zelene salate i biljnog ulja u prehranu. Iz ovoga su naučnici zaključili da je određeni faktor "X" koji se nalazi u biljnoj hrani vrlo važna komponenta hrane.

Biološka uloga

Vitamin E je jedinstven zaštitni element protiv oksidativnog oštećenja. Zauzima određeni položaj u ćelijskoj membrani i na taj način sprječava kontakt kisika sa nezasićenim masnim kiselinama, te formira hidrofobne komplekse koji štite ćelijske membrane od uništenja. Osim toga, ima jaka antioksidativna svojstva zbog prisustva slobodnih radikala u svom sastavu.

dnevne potrebe

Pošto je vitamin E vitalno jedinjenje, postoje određene dnevne potrebe koje se određuju na osnovu pola, starosti i ukupnog zdravlja osobe. Dnevna doza vitamina E je sljedeća:

žene: 20-30mg;
muškarci: 25-35 mg;
dojenčad ispod 6 mjeseci: 1 mg do 3 mg;
djeca od 6 mjeseci do 3 godine: 5-8 mg;
za djecu od 3 do 12 godina: 8-10 mg;
djeca od 12 do 18 godina: 10-17 mg.

Vitamin E se nalazi u velikim količinama u hrani biljnog porijekla. Sadržaj vitamina u proizvodima ovisi prije svega o klimi u kojoj se određena biljka uzgaja. Najveća količina tokoferola nalazi se u ulju pšeničnih klica (400 mg) i orašastim plodovima. Približan sadržaj tokoferola u nekim namirnicama:

Proizvodi
Ulje pšeničnih klica
Sojino ulje
ulje pamuka


Margarin
orasi

Šta se apsorbuje

Vitamini grupe E pripadaju grupi supstanci rastvorljivih u mastima. To znači da se molekule tokoferola mogu ugraditi u membranu životinjskih stanica samo u kombinaciji s lipidima životinjskog ili biljnog porijekla. Za normalnu apsorpciju proizvoda koji sadrže tokoferol, potrebno je jesti masnu hranu. Biljne masti smanjuju potrebu za koncentracijom sintetičkih analoga, aktivnih aditiva za suplementaciju s nedostatkom tokoferola i antioksidansa topivih u mastima.

Simptomi nedostatka i nedostatka vitamina E u organizmu

Prvi znak nedostatka i insuficijencije vitamina je slabost mišića, vrtoglavica i pospanost. Djeca koja pate od nedostatka tokoferola od djetinjstva zaostaju u fizičkom i mentalnom razvoju. Osim toga, kod djece mlađe od godinu dana nedostatak tokoferola može uzrokovati rahitis, dermatitis, psorijazu i distrofiju mišićnog tkiva. Prijevremeno rođene bebe pate od retinopatije.

Kod nedovoljne upotrebe ove supstance dolazi do hemolize eritrocita (razaranje crvenih krvnih zrnaca) i razvija se stabilna hemolitička anemija. Hipovitaminoza tokoferola doprinosi uništavanju vlakana perifernog nervnog sistema, što dovodi do poremećaja motoričke funkcije i smanjenja osjetljivosti kože na bol. Nedostatak upotrebe kod žena može uzrokovati menstrualne nepravilnosti, povećavajući rizik od pobačaja u ranim fazama.

Vitamin E potpomaže apsorpciju retinola u crijevima i u slučaju njegovog nedostatka dovodi do manjka (hipovitaminoze) vitamina A, što se manifestira suhoćom kože, smanjenom oštrinom vida, gubitkom kose i smanjenjem otpornosti imuni sistem. Nedostatak apsorpcije masti može dovesti i do hipovitaminoze vitamina A i E. U starijoj dobi svakodnevna hipovitaminoza tokoferola izaziva razvoj i ubrzava starenje organizma. Nedostatak tokoferola je posljedica progresije ateroskleroze.

Za šta je vitamin E dobar

Tokom kliničkih studija i eksperimenata pokazalo se da vitamin E igra važnu ulogu u funkcionisanju ljudskog organizma. Glavna korisna svojstva:

je aktivan antioksidans;
univerzalni zaštitnik staničnih membrana od oksidativnog oštećenja;
poboljšava ishranu ćelija;
jača zidove krvnih sudova;
doprinosi očuvanju seksualnih funkcija;
poboljšava stanje kose i kože, noktiju;
usporava širenje raka;
liječnici propisuju za liječenje dijabetesa;
pospješuje apsorpciju retinola i drugih vitamina topivih u mastima;
smanjuje krvni pritisak kod srčanih oboljenja.

Za ženu

Vitamin E za žene je od posebnog značaja. Smanjuje brzinu razvoja pigmentacije na koži, omogućava ženskom tijelu da održi mladost. Kapsule vitamina E propisuju se u liječenju neplodnosti i tokom menopauze. Kod jakog stresa, smanjenog imuniteta, disfunkcije jajnika, vitamin E pomaže u obnavljanju normalnog menstrualnog ciklusa. Mnoge kozmetičke kompanije dodaju derivate ovog elementa u svoje kreme kako bi bolje nahranile i hidratizirale suhu kožu.

Tokom trudnoće

Žene tokom trudnoće ne bi trebalo da uzimaju vitamin E bez lekarskog recepta. Vitamin E u ulju može izazvati abrupciju placente u drugom trimestru i trombozu pupčane vrpce u kasnijim fazama. Postoje slučajevi kada je upotreba velikih doza izazvala teško krvarenje kod djevojčica. Doktori ovaj efekat pripisuju prisustvu specifičnog proteina kod žena tokom trudnoće.

Za novorođenčad

Vitamin E za djecu koristi se za normalan razvoj mišićnog i koštanog sistema, ligamentnog aparata. Veza doprinosi mentalnom razvoju, očuvanju refleksa. Kod novorođenčadi sa nedovoljno razvijenim tjelesnim funkcijama, vitamin ubrzava diferencijaciju tkiva, pospješuje brzo dobivanje masti i podstiče sazrijevanje respiratornog sistema, posebno plućnog tkiva.

Za muškarce

Kod nedostatka tokoferola u ćelijama se nakupljaju toksini koji negativno utiču na kvalitet sjemenskog materijala (spermatozoida). Nedostatak je posljedica razvoja sekundarne muške neplodnosti, rane impotencije. Uz nedostatak vitamina E u prehrani, toksične tvari i mrtve stanice smanjuju apsorpciju drugih elemenata u tragovima u crijevima.

Preparati vitamina E

Ime	Kratak opis lijeka	Cijena u ljekarni, rubalja
	kapsule u žele ljusci, sadrži retinol i tokoferol u jednakim omjerima. Unutra 1-2 r / dan prije jela	120 (za 30 kapsula)
	oralne kapsule koje sadrže otopljeni vitamin E	od 132 (za 30 kapsula od 100 mg)
	multivitaminske tablete ovalnog oblika ili žute kapsule, propisane za prevenciju proširenih vena	460 (za 30 tableta)
Doppelgerz Active Vitamin E Forte	rastvor, koji se koristi za prevenciju kardiovaskularnih bolesti, oralno 1 kapsula dnevno pre jela	238 (za 30 kapsula)

Indikacije za upotrebu vitamina E

Vitamin E se koristi za hipovitaminozu, rehabilitacionu terapiju nakon bolesti, asteničnog sindroma, neurastenije, degenerativnih promena u zglobnim tkivima, upalnih oboljenja ligamenata i mišića, malapsorpcije retinola. Tokoferol je indiciran za imenovanje prijevremeno rođene djece s malom tjelesnom težinom, uz proteinsku dijetu za obnavljanje mišićne mase. Takva farmakološka sredstva propisuju se za poremećaje metabolizma kalcija i fosfora, osim toga doprinose apsorpciji magnezija.

Uputstvo za upotrebu vitamina E

U slučaju nedovoljne konzumacije hranom ili sa malom količinom biljne hrane, propisuju se preparati koji sadrže prirodni tokoferol ili vitamin sintetizovan veštački. Kako uzimati vitamin E, detaljno će vam reći ljekar. Upotreba sintetičkih lijekova bez liječničkog recepta može izazvati simptome hipervitaminoze. Kada uzimate lijekove, morate pratiti dozu.

Vitaminsko ulje

Među prirodnim proizvodima koji sadrže vitamin E izdvajaju se ulja. Dodaju se općoj prehrani, kao preljev za salatu, aditivi za žitarice ili druga jela. Ne preporučuje se toplinska obrada ulja obogaćenih vitaminima (peći ili pržiti) - to dovodi do uništavanja veza između molekula i smanjenja korisnih svojstava proizvoda. Ulja povećavaju potrebu za ugljikohidratima i proteinima.

U kapsulama

Kapsule vitamina E se široko koriste za liječenje ne samo beri-beri, već i kada postoji nedostatak drugih lijekova topljivih u mastima. Farmakološki preparati napravljeni u obliku kapsula, po pravilu, sadrže nekoliko grupa vitamina rastvorljivih u mastima istovremeno za intenzivnu podršku organizmu tokom egzacerbacija hroničnih bolesti i beri-beri.

U kapima

Lijekovi u kapima koriste se za liječenje beri-beri kod djece. Kapi koje sadrže tokoferol sadrže manju količinu aktivnog sastojka, što pomaže da se izbjegne predoziranje vitaminom. Za odrasle, liječnici propisuju kapi kada nedovoljan sadržaj nije akutan i lijek se uzima profilaktički.

Intramuskularno

Upotreba injekcija za davanje preparata koji sadrže tokoferol provodi se, u pravilu, samo uz bolničko liječenje. To je zbog povećane koncentracije vitamina u lijekovima koji se koriste za akutni nedostatak vitamina, na primjer, kod novorođenčadi ili prijevremeno rođenih beba, nedostatak vitamina zbog teškog iscrpljivanja. Ne preporučuje se samoprimjenjivanje zbog visokog rizika od infekcije mekih tkiva tokom injekcije.

Osim toga, individualna netolerancija na tokoferol i alergijske reakcije primarnog i sekundarnog tipa mogu biti kontraindikacija za upotrebu. Alergija se može pojaviti kako nakon prve primjene, tako i nakon nekog vremena nakon što supstanca uđe u tijelo. Može se izraziti anafilaktičkim šokom, osipom, svrabom, hroničnim konjuktivitisom. Osobe koje pate od ovisnosti o alkoholu i drogama trebaju biti oprezne.

Nuspojave vitamina E

Među nuspojavama dugotrajne upotrebe tokoferola, kada se višak vitamina nakuplja u organizmu, postoje dvije vrste: one koje su direktno povezane s unosom vitamina i one koje su uzrokovane dodatnim jedinjenjima sadržanim u preparatima. koji uključuju tokoferol (retinol, biljno ulje, molekule žlijezde).

Kod hipervitaminoze tokoferola: svrab, osip, vrtoglavica, slabost. U nuspojave druge grupe spadaju: mučnina, povraćanje, krvarenje desni, poremećena reproduktivna funkcija (plodnost) kod žena, žutica nevirusne etiologije.

Video

Pažnja! Informacije predstavljene u članku su samo u informativne svrhe. Materijali članka ne zahtijevaju samoliječenje. Samo kvalificirani liječnik može postaviti dijagnozu i dati preporuke za liječenje na osnovu individualnih karakteristika određenog pacijenta.

Da li ste pronašli grešku u tekstu? Odaberite ga, pritisnite Ctrl + Enter i mi ćemo to popraviti!