Про що говорять переваги в їжі. Про що говорять пристрасті в їжі? Харчові пристрасті і хвороби

Хочете краще пізнати коханого? Загляньте в його тарілку!

Хочете зрозуміти, що за людина призначив вам побачення? Умовте його провести його в ресторані і запам'ятайте, що він замовить.

Про що говорять улюблені продукти чоловіки?

шоколад

Любителі солодощів емоційні і схильні рефлексувати. Любов до шоколаду означає, що чоловікові потрібна серотонін - гормон задоволення. Вид шоколаду має значення: темний вибирають лідери, молочний - інтроверти.

м'ясо

Любитель стейків, швидше за все, виявиться владним реалістом. Але в цьому є і свої плюси. У фінансових справах такі люди виявляють хватку, адже забезпечити себе улюбленим продуктом не так вже дешево.

Фастфуд

Швидку їжу вибирають швидкі люди, легкі на підйом, постійно кудись прагнуть.

молоко

Молоко, кефір і йогурти краще турботливі й ніжні чоловіки. Якщо хочете створити сім'ю, зверніть увагу на такого чоловіка: він теж про їй мріє, любить дітей і домашніх тварин ..

пряні страви

Спеції асоціюються з чимось екзотичним. Гострі страви краще любителі пригод, темпераментні і схильні до ревнощів чоловіка.

Овочі та фрукти

Любителі овочів енергійні і працелюбні, а фруктів - чутливі і мають творчою жилкою. При цьому чоловіки, які вибирають фрукти, можуть бути з жінками дуже скромними і стриманими.

риба

Люди, які вибирають рибу, спокійні і надійні. Однак вони можуть бути неговіркі. Пам'ятаєте приказку: «Мовчати, як риба?»

Ще одна гіпотеза стверджує, що люди, які прагнуть спробувати в їжі щось новеньке, схильні до сексуальних експериментів, а консерватори залишаються такими ж і в любові.

морозиво

Хто відмовиться від морозива? Тим часом, вибір холодних ласощів теж може сказати дещо про чоловіка.

Класичний пломбір вибирають люди консервативні, шанувальники традиційних цінностей.

Крем-брюле - вибір гурманів і ласунів, що вважають за краще все краще.

Фруктовий щербет вибирають, ті, хто бажає отримувати все і відразу.

Форма морозива теж багато про що говорить: морозиво в стаканчику вибирають стримані чоловіки, ріжки - ті, хто вважає себе чарівними, ескімо - чоловік, який трохи хвилюється.

Морозиво у вигляді батончика вибирають сучасні молоді люди.

100% способу сказати, чому нас тягне на певні продукти в певний час, немає. Але іноді пристрасті в їжі можуть натякнути на деякі проблеми або недоліки у здоров'ї. Ставити по ним діагноз не варто, але потрібно прислухатися, що вам намагається сказати ваш організм. зібрав найпоширеніші пристрасті і про що вони говорять:

1. Якщо вам дуже хочеться шоколаду, значить.

- у вас критичні дні, ви вагітні або просто був поганий день. Як відомо, ця солодкість містить хімічні речовини, що підвищують настрій. Тому, коли щось йде не так, нічого виправдовуватися за поїдання зайвої плитки шоколаду.

- ви на занадто строгій дієті. Тяга до шоколаду може бути результатом строгих правил утримуватися від будь-яких смакоти. Коли організму забороняють їсти калорійні продукти, він вибирає шоколад як втілення всього забороненого.

2. Цукерки.

- у вас предіабетіческое стан - але тільки якщо разом з пристрастю до цукерок ви стали частіше бігати в туалет по-маленькому, і якщо все це триває тривалий час, а солодкого хочеться все більше. Зробіть аналіз крові.

- у вас критичні дні. Так, будь-які гормональні зміни збільшують тягу до солодкого. Це не міф і не виправдання!

- тяга до цукерок і солодкого часто залежить від того, що ви їсте перед цим: підсилюють «солодке бажання» прості вуглеводи: білий хліб, білий рис, макаронні вироби.

- ви перебуваєте в стресовому стані. Цукор активізує центр мозку, що відповідає за винагороду. У проблемних ситуаціях вам потрібно трохи солоденького, щоб розслабити нерви.

3. Вуглеводи: хліб і макаронні вироби.

- насправді, вас тягне на солодке. Така їжа діє так само, як і солодощі, організму просто хочеться цукру. Але так як хліб і макарони здаються більш соціально прийнятними, то ви більше налягає на них.

4. Морозиво.

- у вас може бути печія або кислотний рефлюкс. Вершково - молочні продукти зазвичай заспокоюють ці прояви.

- можливо, ви приймаєте занадто багато знеболюючих. Чи не стероїдні протизапальні ліки можуть викликати роздратування в шлунку, яке організм вимагає погасити морозивом.

- ви втомилися. А в морозиві є натуральні молочні цукру, які швидко заряджають енергією.

5. солоненьке - чіпси, сухарики.

- ви зневоднені. Жага часто ховається за голодом. Сіль допомагає організму утримувати воду, а значить ви мало п'єте або втрачаєте рідину швидше, ніж заповнюєте її.

- ви в стані стресу. Забавно, але згідно психологам, хрустка їжа заспокоює.

- ви їсте рідку їжу - смузі, йогурти, супи, і ваші жувальні м'язи, щелепи вимагають чогось жорсткіше.

6. М'ясо: відбивні і бургери.

- вам не вистачає протеїну, особливо якщо ви їсте вегетаріанську їжу або багато працюєте.

- у вас хронічний дефіцит заліза або вітаміну В. У жінок цей дефіцит може загострюватися під час менструації.

7. Картопля фрі і інша смажена їжа.

- ви не висипаєтеся. Смажена жирна їжа швидко насичує організм і заряджає енергією, тому він і вимагає саме її в такі моменти.

- насправді організм вимагає солодкого. Ви можете думати, що сир це джерело жирів і білків, але мозок знає краще: йому потрібні звідти молочні цукру.

- вам не вистачає кальцію або вітаміну D. Останнього часто не вистачає, якщо ви мало перебуваєте на свіжому повітріпід променями сонця або живете в холодному кліматі.

- вам не вистачає жирів.

9. Інші екзотичні продукти.

- це реакція на якийсь емоційний подразник.

- ви відмовляєте собі в цій їжі. Заборонений плід солодкий - краще дозволяти собі з'їдати хоча б шматочок забороненого, інакше цього продукту буде хотітися ще більше.

Виявляється, що кожна емоція має певний смаком або ароматом, а тому, вживаючи в їжу певні продукти, можна впливати на своє психо-емоційний стан

Сучасні медики помітили, що психологічні чинникизахворювань настільки сильні, що вони часто домінують при лікуванні над фізіологічними факторами. Також відмічено, що смакові потреби людини залежать і визначаються його психічним і емоційним станом, а не від розумної доцільності. А це пов'язано з тим, що їжа є джерелом не тільки поживних речовин для фізичного організмулюдини, а й формує його емоційний потенціал психіки. Простіше кажучи - дає силу емоцій.

Смак їжі - це емоції

Згідно аюрведою, існує 6 смаків:

• солодкий
• кислий
• солоний
• гіркий
• терпкий
• терпкий

І якщо всі ці смаки присутні в збалансованому стані, тоді їжа дарує людині здоров'я і щастя. Якщо ж порушується ця гармонія, що часто залежить від недоліків характеру і поведінки, то приходять хвороби.

Так, наприклад, перебуваючи в стані ліні, людина хоче солодкого смаку. Солодкий смак корисний, але від його надлишку, тобто надлишку цукру в організмі знижуються захисні сили, порушується обмін речовин і функції печінки, підшлункової залози, дрібних судин, страждає зір. Помічено, що багато солодкого, особливо ввечері, споживають ті, хто намагається не вирішувати свої проблеми.

Відчуваючи горе, людина неусвідомлено прагне урізноманітнити свій раціон такими гіркими продуктами як: гірчиця, житній хліб, кава. В результаті з'являються велика ймовірність появи хронічних інфекцій, захворювань крові і кісткової системи. Песимістичний, образливий людина постійно прагне їсти кисле. А кисле в надмірній кількості завдає шкоди серцю, легким, шлунку, кишечнику, суглобам, порушує внутрішнє середовище організму.

Метушливий, напружений людина просто обожнює солону їжу. Він настільки її любить, що готовий є навіть солодощі з сіллю. А надмірно солоне є ворогом судин всього організму, бронхів, нирок, суглобів. Вперті, напористі, нестримні люди люблять надмірно терпке. Така їжа призводить до захворювань гормональних органів, бронхів, хребта, суглобів, кісток.

Пристрасть до гострої їжі відчувають гнівливі, надмірно темпераментні люди, в результаті чого виникають запальні процеси в печінці, підшлунковій залозі, шлунку, серце, статевих органах. Потреба в смаженій їжі у людини виникає при наявності в характері грубості, відчутті втоми і відразі до праці. А це веде до перевантаження судин мозку, печінки, шлунка, порушуються гормональні та імунні функції.

Жадібні люди люблять надмірно жирне, яке веде до захворювань шлунка, печінки, кісткової системи, порушення обміну речовин.

Смак їжі і стрес

Люди, які знаходяться в постійному психічному напруженні, не вміють відволікатися від проблем, вважають за краще тонізувати організм чаєм, кавою, звіробоєм, материнкою.

Перебуваючи в такому стані, людина, як правило, починає курити, вживати алкоголь та інші засоби отруєння.

Так чи інакше, але на фізіологічному рівні результат таких звичок - ураження судин мозку, серця, нирок, печінки. Більш того, знижуються функції статевих залоз і починає страждає система кровообігу.

Дратівливі, уперті, жадібні, метушливі люди люблять багато є, поспішають під час їжі - з'являється зайва вага, Порушення артеріального тиску, гормональні розлади, порушення в хребті, знижуються захисні сили організму.

Їжа і сучасний світ

При черствості, жадібності, погане ставлення до людей, жорстокості, надмірної прив'язаності до речей з'являється тяга до м'ясного. А жорстокість і прямолінійність викликає величезну потребу в продуктах з риби. Як підсумок - песимізм, постійна дратівливість, злоякісні пухлини, нещасні випадки.

Крім того, ці м'ясо і риба вимагають багато енергії для перетравлення, що в результаті веде до ослаблення всіх інших функцій організму, в тому числі і природне прагнення до самолікування. Хвороби переходять в хронічний перебіг.

Отже, які ж емоції пов'язані з їжею. Підіб'ємо невеликий підсумок:

скорбота - гіркі емоції,

страх - володіє терпким характером.

Ці дві емоції посилюють психо-енергетичні потоки в організмі людини, звані в аюрведою «вата».

заздрість - кисла емоція,

гнів - їдка емоція.

Ці дві емоції посилюють «піту».

бажання і пристрасть - солодкі емоції,

жадібність - солона емоція.

Ці дві підсилюють капху.

Людина, захоплений улюбленою справою, доброзичливо ставиться до людей, не схильний до перекручень своїх смакових якостей, і тим самим, збільшує можливість бути здоровим і щасливим.

Таким чином, потураючи своїм негативних рис характеру, ми набуваємо порушення гармонійних смакових відчуттів, що, в свою чергу, змушує приймати в їжу м'ясні, рибні продукти, смажене, чай, какао, кави. Надмірно - солодке, кислим, -соленое, -терпкое, -горькое, -жірное, гостре. А при неправильному харчуванні розвиваються хвороби. Ось так працює механізм покарання людини за негативні якості характеру. Тому харчуйтеся гармонійно і збалансовано, виключіть зі свого раціону м'ясо, рибу, кава, зменшите кількість смаженого, і тоді ви допоможете своєму організму позбавитися від багатьох захворювань. опубліковано

P.S. І пам'ятайте, всього лише змінюючи своє споживання - ми разом змінюємо світ! © econet

У кожного з нас є свої уподобання в їжі. А буває, ми раптом до смерті захотіли з'їсти або випити що-небудь конкретне. Як не дивно, це може вказувати на те, що нашому організму не вистачає певних речовин.

Вас постійно тягне поїсти упакуванв - наприклад, сиру, кефіру або сиру? А ще ви потайки гризе штукатурку зі стін? Діагноз зрозумілий: вам не вистачає кальцію! А ще, можливо, у вашому організмі присутній дефіцит незамінних амінокислот - таких, як лізин, лейцин і.

хочеться солодкого? Помічено, що солодке люблять люди, яким доводиться багато працювати, або ті, у кого проблеми з нервами. Це пояснюється тим, що глюкоза бере участь у виробленні адреналіну - гормону стресу. При стресі цукор швидко витрачається, і ми намагаємося заповнити його запаси за допомогою шматка торта, пари цукерок або тістечка.

хочеться шоколаду? Це зовсім не говорить про те, що ви ласун. Адже в шоколаді міститься маса корисних речовин, перш за все «підтримують» наш мозок. Його їдять, щоб підбадьоритися, сконцентруватися, зняти стрес.

тяга до солоногоне обов'язково свідчить про вагітність. Пристрасть до солоних огірків і помідорів може вказувати на наявність в організмі вогнища запалення або інфекції. Нерідко це пов'язано з проблемами сечостатевої системи- циститом, простатитом або запаленням придатків. Але може бути і так, що в організмі просто брак хлоридів. Якщо хочеться конкретно оселедця, це може вказувати ще й на брак корисних амінокислот, таких, як омега-6.

Якщо вам подобаються кислі продуктиі ви спокійно можете їсти лимони і журавлину без цукру, а також любите поливати їжу кислуватим оцтом, це свідчення порушення в організмі кислотно-лужного балансу. У вас можуть бути проблеми з печінкою і жовчним міхуром. Але буває і так, що організму просто не вистачає вітаміну С. Це трапляється, наприклад, при простудних захворюваннях.

До часто тягне тих, хто недавно переніс якусь хворобу, пов'язану з інтоксикацією організму. Також це може свідчити про зашлакованості шлунково-кишкового тракту.

пристрасть до пекучої їжі типу перцю, хрону чи гірчиціможе вказувати на те, що ваш шлунок занадто «ледачий». Справа в тому, що гостра їжа, різні спеції і прянощі стимулюють травлення. Крім того, любов до «гостренького» може говорити про те, що в організмі порушений ліпідний обмін і зросла кількість «поганого» холестерину. Гостре допомагає «чистити» судини. Але не варто забувати про те, що воно також подразнює слизову шлунка.

Якщо вам захотілося горіхів, гороху або квасолі, То ваш організм, можливо, в Наразіпотребує вітамінів групи В. Найчастіше це відбувається з тими, хто відчуває постійні стреси, а також з любителями позлоупотреблять алкоголем.

бажання погризти насінняговорить про дефіцит вітаміну Е. Нерідко це відбувається з завзятими курцями.

Тяга до картоплі в мундирі, помідорів і бананів свідчить про брак калію. Його кількість зазвичай знижується під час стресів або внаслідок прийняття чогось сечогінного. Симптоми дефіциту калію - поганий апетит, сонливість і апатія.

Білокачанна капуста в сирому вигляде приваблює тих, хто має проблеми з шлунково-кишковим трактом. Іноді організм сам «думає» за нас. Справа в тому, що капуста містить велика кількістьклітковини, яка нормалізує роботу кишечника.

пристрасть до і іншим морепродуктів,а також оливкам і маслинами може говорити про нестачу йоду в організмі. На жаль, це може вказувати і на серйозні проблеми з щитовидною залозою.

Ви кілограмами здатні поглинати яблука? Вважається, що до яблук тягне тих, кому не вистачає заліза. Однак це може вказувати і на підвищений рівеньхолестерину в крові. Справа в тому, що яблука містять елементи, які сприяють його зниження - наприклад, калій, фосфор і магній. Дуже корисні яблука які страждають на серцево-судинними захворюваннями.

Про що говорить різка зміна харчових пристрастей?

Якщо вас раптом стало тягнути до якогось продукту, який раніше не подобався або до якого ви ставилися нейтрально, це тривожний сигнал. Можливо, вам слід пройти медичне обстеження. Аж ніяк не завжди ми можемо отримати всі необхідні речовини виключно з харчових продуктів. Буває, потрібно приймати спеціальні препарати. А в разі, якщо будуть виявлені серйозні, взагалі потрібно серйозне лікування.

До речі, зверніть увагу на те, як харчуються ваші діти. Не завжди дитина може пояснити, що його турбує. Але якщо він раптом став віддавати перевагу якимсь певним продуктам харчування, не завадить зводити його до лікаря.

Також не слід примушувати дитини є те, чого він їсти не хоче. Можливо, даний продукт в даний момент не потрібен або навіть шкідливий його організму. Не сумнівайтеся: він обов'язково сам попросить то, що йому потрібно. Звичайно, це не означає, що дитину треба годувати одними цукерками, морозивом або чіпсами. Їжа повинна бути різноманітною.

Пристрасті до певних типів їжі розглядаються як одна з найсерйозніших проблем, якщо ви на дієті. Одночасно ті ж пристрасті можуть стати вашим пропуском на шляху до поліпшення здоров'я і кращому розумінню принципу роботи вашого організму. Навчіться розпізнавати сигнали вашого тіла і робити правильний вибір, розуміючи, що насправді означають пристрасті до певної їжі.

Смакові пристрасті одна з основних причин, через яку більшість людей не можуть дотримуватися своєї дієти і робити здоровий вибір. Наші смакові звички можуть стати справжнім покаранням, але не завжди варто розглядати їх тільки з цієї позиції.

Багато разів наше тіло намагається послати сигнал про те, що потребує певних поживних речовинах, а це виражається за допомогою смакових пристрастей до їжі, в якій містяться подібні речовини. Іноді пояснення лежить на поверхні, головне правильно розшифрувати сигнали тіла. Наприклад, пристрасть до червоного м'яса позначає недолік протеїну. Ми підібрали кілька найпоширеніших смакових пристрастей, щоб допомогти вам розпізнати можливі речовини, яких бракує вашому організму.

Гостра і пряна їжа

Якщо зазвичай ви не є фанатом гострої їжі, то така пристрасть здасться вам дивним. Розуміння бажань організму може значно вам допомогти. Пристрасть до гострої їжі може бути реакцією організму на боротьбу із запаленням. Червоний перець і інші спеції зазвичай містять активні субстанції, які мінімізують запалення і позбавляють від болю. Ще одним поясненням може бути недолік сірки в організмі. Щоб допомогти організму, їжте часник, цибулю або кольорову капусту.

шоколад

Пристрасть до шоколаду зазвичай розглядається як пристрасть до цукру або потреба в піднятті настрою. Однак пристрасть до шоколаду може також вказувати на брак важливого мінералу - магнію.

Недолік магнію може бути дуже серйозною проблемою, так як елемент бере участь в активізації понад 300 ферментів, відповідає за здоров'я кісток, передачу нервових імпульсів, а також регулює кров'яний тиск. Гарбузове насіння, Лімська квасоля, сирі горіхи, Шпинат, коричневий рис або тофу - здорові замінники, які допоможуть поповнити організм цим мінералом.

солодощі

Якщо ви спостерігаєте у себе неконтрольоване пристрасть до солодощів, то можливо вашому організму бракує цілої низки мінералів - хрому, фосфору, триптофану, сірки або вуглецю.

Більшість з цих речовин можна знайти в свіжих овочах і фруктах, а фосфор в великих кількостяхміститься в м'ясі домашньої птиці, зернах, яйцях і молочних продуктах.

Нестача фосфору або сірки може також виражатися в пристрасті до кави або чаю.

солона їжа

Якщо говорити про попкорн, чіпси і крекери, то сіль є загальним пристрастю. Для багатьох це пристрасть є штучним, викликаним надмірним споживанням натрію в режимі харчування. Але в деяких випадках це може бути сигналом недостатньої кількості хлору або йоду в організмі. Заповнити кількість йоду допоможе спаржа, гриби або соєві боби. Хлор міститься в помідорах, селері, оливках і морських водоростях.

хліб

Пристрасть до хліба і іншим простих вуглеводів може вказувати на низький рівень вмісту серотоніну. Нашому тілу необхідні прості вуглеводи, тому що вони швидко всмоктуються в кров, даруючи негайний приплив енергії.

Щоб замінити пристрасть до простих вуглеводів на більш здорові звички, включіть в раціон їжу з низьким глікемічним індексом як джерело протеїну. Їжа, багата протеїнами допоможе впоратися з пристрастю до простих вуглеводів.

Жирна їжа

Пристрасть до жирної їжі може вказувати на одне з двох: недолік здорових корисних жирів, наприклад, Омега 3, або дефіцит кальцію. Добрими джерелами здорових жирів є волоські горіхи, лляне насіння, масло або риба. Щоб заповнити недолік кальцію, їжте темно-зелені листяні овочі, молочні продукти, тахини, сезам або сливи.

Ірина Мирончук