Avižiniai dribsniai su bananais - receptas su nuotrauka. Avižiniai dribsniai: nauda ir žala Kiek suvalgoma kalorijų

Kokteilis – tai tirštas gėrimas, kurio paruošimui visi vaisiai ir uogos sumaišomi blenderiu, o po to užpilami pienu ir jogurtu. Kokteilių gaminimo receptų yra daug, o deserto populiarumas slypi daugybėje naudingų savybių. Pochlebcas suteikia energijos visai dienai, suaktyvina virškinimą ir virškinamojo trakto veiklą. Toks sotus ir skanus patiekalas negali palikti abejingų.

Bananų kokteilio privalumai

Daugelis žmonių geria šį nuostabų gėrimą vien dėl to, kad jis labai skanus. Tačiau jie visiškai neįsivaizduoja apie jo naudingas savybes. Pochlebcas – tai tiršta dietinė masė, kurioje yra daug vitaminų ir skaidulinių medžiagų. Tai išskiria jį iš įprastų sulčių. Šio vaisių kokteilio privalumai yra šie:

  1. Jis maitina visą kūną, drėkina odą, o vitaminų ir mineralų dėka tarnauja kaip skydas nuo daugelio ligų.
  2. Jis nesukelia sunkumo jausmo skrandyje, o praturtina žmogų mineralų ir vitaminų norma.
  3. Po vakarėlio vakarėlio galite išgerti vaisių mišinio ir pamiršti visus pagirių požymius. Geresnių rezultatų pasieksite pridėję tonizuojantį priedą: rodiolę, ženšenį.
  4. Turi antistresinių savybių.

Svorio metimui

Maistinių skaidulų ir skaidulų buvimas avižinių dribsnių ir bananų kokteilyje padeda ilgam pašalinti apetitą. Ši savybė leidžia kokteiliams tapti puikiu gėrimu lieknėjimui. Neaišku, kaip 90 kcal energetinės vertės bananą galima įdėti į šį nuostabų kokteilį, neatimant iš jo maistinių savybių? Tačiau faktas išlieka, ir daugelis žmonių jau pajuto šio gėrimo poveikį. Norėdami pasiekti reikšmingų rezultatų, laikykitės šių rekomendacijų:

  1. Išgerdami bananų kokteilį (stiklinę), pakeičiate vieną patiekalą. Jei išgersite 5 stiklines kokteilio, per savaitę pajusite norimą rezultatą. Jei turite skrandžio problemų, pusryčiams valgykite kietą maistą, įskaitant cukrų ir riebų maistą. Visą likusią dienos dalį (4 porcijos) išgerkite bananų kokteilį.
  2. Pateikiamas gėrimas pasižymi savo tirštumu, todėl valgyti reikėtų su šaukštu, mažomis porcijomis, pratęsiant malonumą ir mėgaujantis skoniu.
  3. Jei nuolat vartosite iš tų pačių ingredientų pagamintus kokteilius, šis patiekalas greitai pavargsite. Nebijokite eksperimentuoti keisdami kokteilio ingredientus. Kaip pagrindinius ingredientus palikite tik avižinius dribsnius ir bananus.
  4. Būtina ruošti kokteilius tik iš prinokusių tropinių vaisių. Nereikėtų rinktis neprinokusio ar pernokusio banano.
  5. Puikus priedas prie tokio lengvo gėrimo būtų nedidelis, lengvas fizinis aktyvumas.
  6. Bananų dietos trukmė priklauso nuo to, kaip jaučiasi lieknėjantis žmogus. Dietologų teigimu, tos pačios dietos nereikėtų laikytis ilgiau nei 7 dienas. Turite pailsėti 3-4 dienas, o tada pradėti iš naujo, jei pasiektas rezultatas jums tinka.
  7. Pateiktos dietos neturėtų vartoti tie, kuriems draudžiama vartoti bananus. Gydytojai nerekomenduoja šių vaisių vartoti žmonėms, sergantiems tromboflebitu, padidėjusiu kraujo krešėjimu, koronarine širdies liga, cukriniu diabetu, krūtimi maitinančioms moterims, turintiems individualų netoleravimą.

Vitaminų "bomba"

Kodėl avižų kokteilis laikomas puikia dietine pagalba? Jo sudėtyje yra paprastų angliavandenių, kurie prisideda prie greito metų gesinimo. Išgerkite mišinį prieš treniruotę ir jis patenkins jūsų potraukį saldumynams. Kokteilis yra energingas vitaminų gėrimas, o vitamino B6 buvimas sumažins jūsų apetitą. Šis kokteilis pasižymi šiais vitaminais ir mikroelementais:

  1. Avižinių dribsnių sudėtyje yra „lėtųjų angliavandenių“ ir B grupės vitaminų, kurie padeda pasikrauti energijos.
  2. Pridėtuose pieno produktuose gausu kalcio ir naudingų bifidobakterijų.
  3. Avižinių dribsnių kokteilis yra papildomas aukštos kokybės baltymų, vitaminų ir amino rūgščių šaltinis.

Sveiki pusryčiai

Pochlebcas su bananu ir avižiniais dribsniais – puikūs pusryčiai tiems, kurie neturi laiko sočiai pavalgyti. Šis kokteilis įkrauna kūną ryto energija. Kokteilį paruošti užtrunka daugiausia 5 minutes. Jei eksperimentuosite su ingredientais, kiekvieną dieną galėsite mėgautis ir lepintis vis nauju skoniu. Šio gėrimo energetinė vertė yra maždaug 325 kcal, todėl kokteilis puikiai pakeičia sočius pusryčius.

Visavertis užkandis ir skanus desertas

Kai kurie žmonės eina į darbą nepusryčiavę. Daugelis žmonių neturi pakankamai laiko, o kai kurie mano, kad rytinio maisto nebuvimas turės teigiamos įtakos jų figūrai. Visų problemų sprendimas rastas – tai avižų kokteilis. Mišinys paruošiamas labai greitai, o suvartojus nereikia jaudintis dėl papildomų svarų. Šį desertą nesunku pasiimti su savimi į darbą kaip užkandį ar lengvus pietus. Avižinių dribsnių kokteilis yra švelnaus, neskausmingo skonio. Dėl didelio angliavandenių kiekio gėrime kūnas prisotinamas energijos, o tai išlaiko puikią nuotaiką visai dienai.

Receptai su kalorijų kiekiu

Labai populiarūs kokteiliai su avižiniais dribsniais, nes juose yra daug naudingų mikroelementų. Kitas gėrimo privalumas – greitas paruošimas. Jums tereikia paruošti avižinius dribsnius, užpilti pienu ir palaukti 10 minučių. Šiuo metu galite užsiimti savo reikalais, o kai dribsniai išbrinks, įdėkite į juos vaisių ir uogų. Pabandykite pridėti ne tik vieną konkretų vaisių, bet kelis iš karto. Tada turite mišinį.

Pagrindinis receptas – bananų kokteilis su pienu ir avižiniais dribsniais

Garsiausiame ir mylimiausiame avižinių dribsnių kokteilyje yra bananų. Pusryčiams galite paruošti kokteilį ir būti tikri, kad jūsų kūnas gaus reikiamą kiekį naudingų komponentų. Jei vietoj pieno naudosite jogurtą, jame neturėtų būti jokių kvapiųjų medžiagų ar priedų, kitaip glotnučio skonis bus sugadintas. Energetinė kokteilio vertė – 410 kcal. Norėdami paruošti gėrimą, paimkite šiuos produktus:

  • avižiniai dribsniai - 2 šaukštai;
  • bananas – 1 vnt.;
  • pienas - 150 ml.
  1. Avižinius dribsnius užpilkite verdančiu vandeniu ir palaukite 10 minučių, kol išbrinks.
  2. Bananą nulupkite ir supjaustykite griežinėliais. Paruoštus ingredientus sudėkite į trintuvą ir supilkite jogurtą. Įjunkite mašiną, kuri gali plakti mišinį iki norimos konsistencijos.
  3. Paruoštą kokteilį supilkite į specialias stiklines ir papuoškite mėtų lapeliu.
  4. Mėgstantys saldžius kokteilius turėtų rinktis saldesnius bananus, kurių odoje yra tamsių dėmių. Mėgstantys rūgštumą kokteilį gali atskiesti citrusiniais vaisiais.

Bananas su avižiniais dribsniais, kefyru ir medumi

Jei jūsų tikslas yra atsikratyti nereikalingų kilogramų, šis receptas sukurtas būtent jums. Vietoj cukraus jie naudoja medų, kuris yra toks naudingas organizmui. Spanguolės ir granatų sultys suteikia gatavą kokteilį šiek tiek rūgštumo. Pateiktas šaltas desertas – puikus sprendimas sveiko maisto šalininkams, jis atgaivins, numalšins alkį ir troškulį. Gėrimo kalorijų kiekis yra 715 kcal.

Paruoškite šiuos ingredientus:

  • avižiniai dribsniai - 1/4 puodelio;
  • pienas - 1/2 puodelio;
  • bananas - 1 vnt .;
  • granatų sultys - 1/2 šaukštai;
  • kefyras - 1/4 puodelio;
  • spanguolės (šaldytos arba šviežios) - 250 ml;
  • vanilės ekstraktas - 1/2 šaukštelio;
  • varškės - ½ šaukšto;
  • medus - pagal skonį.

Virimo procesas:

  1. Avižinius dribsnius sutrinkite trintuvu. Supilkite pieną, kefyrą, suberkite spanguoles, banano griežinėlius, varškę.
  2. Sumaišykite visus ingredientus iki reikiamos konsistencijos. Į gatavą kokteilį galite pridėti bet kokio saldiklio.
  3. Gėrimą praskieskite granatų sultimis, įmaišykite vanilės ekstraktą ir įdėkite indą į šaldytuvą 4 valandoms. Tai leis avižiniams dribsniams gerai išbrinkti.

Lengvas vasaros desertas

Šį kokteilių variantą organizmas labai lengvai priima. Išgėrus kokteilį nėra sunkumo jausmo. Gėrimą pravartu išgerti prieš treniruotę sporto salėje, taip pasisemsite energijos mankštai. Merginos gali naudoti šį avižinių dribsnių kokteilį, kad numestų svorį ir įgytų formą. Gėrimo energinė vertė – 455 kcal.

Reikalingi produktai:

  • bananai - 1 vnt .;
  • braškės - 1 sauja;
  • avižiniai dribsniai - 1 valgomasis šaukštas. l.;
  • pienas - 1/2 puodelio;
  • cukraus ar medaus

Žingsnis po žingsnio virimo receptas:

  1. Nuluptus, gabalėliais supjaustytus bananus, braškes, pieną ir avižinius dribsnius sudėkite į trintuvą.
  2. Išplakite visus ingredientus, tada įpilkite medaus ir vėl įjunkite prietaisą.
  3. Sudėkite gatavą kokteilį į taures ir mėgaukitės gautu desertu.

Peržiūrėkite ir kitus receptus.

Tropinis kokteilis

Šį pavadinimą kokteilis gavo dėl to, kad jo sudėtyje yra tropinių vaisių. Kai kurie žmonės mano, kad tai įprastas pieno kokteilis. Bet tai visai netiesa. Skirtumas tarp šių gėrimų yra tiršta, lygi tropinio kokteilio tekstūra. Geriamasis kokteilis yra subalansuotas savo komponentais ir puikaus skonio. Gėrimo kalorijų kiekis yra 620 kcal.

Ingridientai:

  • kivi - 4 vnt.;
  • avižiniai dribsniai - 1 valgomasis šaukštas. l.;
  • bananas - 1 vnt .;
  • natūralus jogurtas - 250 g;
  • šviežiai spaustos apelsinų sultys (vienas apelsinas) - ½ puodelio;
  • medus - 1 valgomasis šaukštas. l.;
  • ledas - 1 stiklinė.

Receptas:

  1. Įdėkite ledą į maišytuvą arba pabandykite jį sutraiškyti peiliu. Padalinkite ledą į stiklines.
  2. Nuimkite kivio žievelę ir perpjaukite į dvi dalis. Dėkite į blenderį, įpilkite apelsinų sulčių, medaus, jogurto, bananų, avižinių dribsnių. Plakite iki vientisos masės.
  3. Padalinkite kokteilį į taures, sumaišykite su ledukais ir patiekite.

Avižiniai dribsniai yra labai naudingi sveikatai. Jis tinka vaikų ir dietinių meniu. Paruošiama iš dribsnių (dažniausiai) arba miltų. Virinama vandenyje arba piene. Patiekalą galite paįvairinti razinomis, džiovintais abrikosais, šviežiais vaisiais, medumi ir kt. Grūdai vertingi dėl augalinių baltymų ir riebalų. Jame yra maistinių skaidulų, kurios adsorbuoja sunkiųjų metalų druskas. Košėje yra vitaminų B, E, PP, kalcio, fosforo, magnio ir geležies. Kiek kalorijų yra vandenyje išvirti avižiniai dribsniai? Koks yra populiarių penkių minučių košių kalorijų kiekis?

Avižinių dribsnių maistinė vertė


Išanalizuokime sausų avižinių dribsnių kaloringumą ir energetinę sudėtį.

Dabar išvirkime grūdus vandenyje ir pažiūrėkime, kaip keičiasi energinė vertė. Kiek kalorijų yra košėje?

Klasikinis avižinių dribsnių receptas ir jo kalorijų kiekis


Reikalingi produktai avižiniams dribsniams su vandeniu:

  • dribsniai (avižos) – 50 gramų;
  • druska - žiupsnelis;
  • vanduo – 1 stiklinė.
  1. Supilkite vandenį į puodą ir padėkite ant stiprios ugnies.
  2. Kai užvirs, suberkite dribsnius. Sumaišykite.
  3. Virkite ant silpnos ugnies, retkarčiais pamaišydami.
  4. Košė šiek tiek sutirštėjo – įberkite druskos. Ir vėl maišykite.
  5. Galite išjungti ugnį, sandariai uždengti dangčiu ir leisti dribsniams išvirti. Arba galite palikti įjungtą viryklę ir baigti virti avižas.

Patiekalo energinė vertė:

Šis paprastas vandens patiekalas bus idealūs pusryčiai liekninantiems, pasninkaujantiems ar valgantiems atskirai.

Košės minutės


Daugelis avižinių dribsnių gamintojų lepina vartotojus greitai paruošiamais produktais. Supyliau, palikau minutę, ir viskas. Beje, daugelis žmonių renkasi būtent tokius produktus. Siautulingas šiuolaikinio gyvenimo tempas ir įtemptas darbo grafikas nepalieka laiko maisto ruošimui. O kai kurie nemoka ir nenori mokytis virti košės. Nevirti avižiniai dribsniai gaminami iš grūdų, kurie buvo suploti į smulkius dribsnius. Galima įsigyti su priedais ir be jų. Tiesiog užpilkite verdančiu vandeniu 5 minutes. O jei gaminate, tai apie minutę. Paruošta su pienu, vandeniu arba sultimis. Energijos sudėties analizė:

Kalorijų kiekis yra beveik 5 kartus didesnis nei įprastoje košėje.

Kaip virti „penkias minutes“:

  1. Vandenį arba sultis užvirinkite.
  2. Dėti dribsnius santykiu: 2 dalys skysčio – 1 dalis sauso produkto. Sumaišykite.
  3. Po minutės išjunkite ugnį ir indą sandariai uždenkite dangčiu.
  4. Troškinkite 5 minutes.

Greitai paruoštus avižinius dribsnius taip pat galima berti į jogurtus ir želė.

Kiek kalorijų suvalgoma


Gamintojai ant pakuotės nurodo sauso produkto kalorijų kiekį. Skirtingi gamintojai turi skirtingus numerius. O skaičiuojantiems kalorijas bus reikšmingi net 10 vienetų. Ne visi mėgsta gavėnios košę. Kartais norisi jas pagardinti sviestu, paįvairinti razinomis, džiovintais vaisiais ar šaukštu medaus. Kaip suskaičiuoti kalorijas gatavame patiekale? Kad būtų lengviau atlikti matematinius veiksmus, išvirkime standartines avižas avižas vandenyje.

  1. Ant avižinių dribsnių pakuotės rašoma, kad 100 g yra 305 kcal. Vanduo - 0 kcal.
  2. Jeigu paruošime 100 g kočiotų avižų, tai košėje taip pat bus 305 kcal.
  3. Norėdami sužinoti, kiek kalorijų suvalgote, turite padalyti bendrą kiekį iš suvartotos patiekalo dalies.

Tarkime, kad iš 100 g sausų javų gaunama 400 g košės. Suvalgome 150 g Sudarome proporciją: 400 g - 305 kcal (kalorijų skaičius gaminant nedidėja ir nesumažėja); 150 g – x kcal. Vienoje porcijoje, kurią suvalgėme: (150*305)/400 = 114 kcal. Tuo pačiu principu skaičiuojamas ir košės su sviestu, razinomis, obuoliais, bananais ir kt., kalorijų kiekis.

  1. Raskite naudojamų produktų kalorijų kiekį. Mes nustatome jų bendrą kalorijų kiekį (sumuojame).
  2. Apskaičiuojame gatavo patiekalo energetinę vertę (pagal produkcijos svorį).
  3. Naudodami proporciją randame kalorijų skaičių 1 porcijoje.

Parodykime tai pavyzdžiu. Avižinių dribsnių su sviestu ingredientai (skliausteliuose - kalorijų kiekis 100 g padauginamas iš virimui paimto kiekio):

  • Hercules - 1 stiklinė, 90 g (305 kcal * 0,9 = 274,5 kcal).
  • Vanduo – 3 stiklinės, 600 g (0 kcal).
  • Sviestas – 25 g (748 kcal * 0,25 = 187 kcal).

Bendras avižinių dribsnių su sviestu kalorijų kiekis yra 461,5. Gatavo patiekalo svoris - 400 g 400 g - 461,5 kcal 150 g - x kcal Su viena porcija gauname (150 * 461,5) / 400 = 173 kalorijos.

Paruošti sprendimai


Apskaičiavome populiarių vandenyje virtų avižinių dribsnių košių energinę vertę. Visų patiekalų, kurie bus aptariami toliau, pagrindas yra avižiniai dribsniai (1 puodelis arba 90 gramų) ir vanduo (3 puodeliai arba 600 gramų). 1 porcijos svoris 150 gramų. Skliausteliuose nurodomas maisto ruošimui paimtų ingredientų kiekis.

  1. Avižiniai dribsniai su razinomis (30 g). Bendras produktų kalorijų kiekis yra 351,90 kcal. Vienoje porcijoje yra 132.
  2. Su bananu (1 vnt. – 110 gramų). Bendra energinė vertė – 370,60 kcal. Vienoje lėkštėje - 139.
  3. Su braškėmis (0,5 stiklinės – 90 gramų). Visos prekės – 309,60 kk. Viena porcija – 116,1.
  4. Su sezamo sėklomis (30 gramų). Bendras skaičius yra 442,20 kk. 150 g – 166.
  5. Su klevų sirupu (30 gramų). Energijos kiekis visuose gaminiuose yra 350,70. Vienoje porcijoje – 131,5.
  6. Su riešutais (50 g). Visų gaminių vertė – 600. Viena porcija – 225 kk.

Avižiniai dribsniai garsėja lėtaisiais angliavandeniais. Jie ilgam suteikia sotumo jausmą ir nekaupia riebalų. Kad košė vandenyje nebūtų beskonė, įberkite uogų, riešutų, sėklų, džiovintų vaisių. Skanūs priedai neturi didelės įtakos kalorijų kiekiui.

Kaip žinia, norint turėti idealią figūrą ir puikią sveikatą, svarbu ne tik aktyviai gyventi, bet ir nepamiršti skaičiuoti suvalgomo maisto kalorijų. Įvairūs grūdai teigiamai veikia organizmo būklę. Tiesa, ne visiems patinka avižiniai dribsniai be jokių priemaišų, kurie, beje, gali gerokai padidinti jos kaloringumą. Remiantis tuo, norint greitai nepriaugti kelių kilogramų per vieną dieną, svarbu žinoti ir nepamiršti, su kokiais produktais derinant gausime tą ar kitą avižinių dribsnių energetinę vertę.

Avižinių dribsnių kalorijų kiekis 100 gramų produkto

100 g avižinių dribsnių yra apie 100 kcal. O įdėjus sviesto, druskos ar cukraus, gaunama 300 kcal. Nebijokite per anksti tokių reikšmių. Priešingai, dėl savo kaloringumo avižiniai dribsniai išlieka vienu geriausių maisto produktų, saugančių kasą ir žarnyną nuo įvairių ligų. Visa tai paaiškinama tuo, kad jame yra daug organizmui naudingų medžiagų:

  • geležis, kuri padeda gaminti hemoglobiną ir kai kuriuos fermentus;
  • natris, dalyvaujantis skrandžio sulčių susidaryme;
  • kalcio, kuris veikia kraujo krešėjimą ir kurio dėka iš organizmo pašalinamas „blogasis“ cholesterolis;
  • magnio, kuris užtikrina nepriekaištingą dantų būklę;
  • kalis, kuris prisotina žmogaus smegenis deguonimi;
  • cinko, kuris aktyviai rūpinasi odos būkle, neleidžia jai išsausėti ir reguliuoja riebalų sekreciją.

Vertinant šios rūšies košių kaloringumą, verta atkreipti dėmesį į tai, kad dėl šių 100 kcal po pusryčių nenorėsite blaškytis pietų ar eiti į virtuvę užkąsti dar kelias valandas. Tai labai sotus patiekalas, pripildytas vitaminų.

Be to, viso pasaulio mitybos specialistai vieningai sako, kad dieną reikėtų pradėti nuo avižinių dribsnių. Tai ne tik suteiks energijos užtaisą, pašalins iš organizmo toksinus ir maisto nuodus, kurie į organizmą patenka dėl prastai nuplautų produktų ir aplinkos, bet ir padės svajonę apie idealius parametrus priartinti prie realybės.

Svarbu paminėti, kad į savo racioną geriau įtraukti stambius avižinius dribsnius. Dėl to, kad jis buvo mažiau apdorotas, išliko nemažas kiekis naudingų mikro ir makroelementų. Kalbant apie smulkų malimą, tokios košės yra ne tik mažos maistinės vertės, bet ir turi didelę maistinę vertę.

Avižinių dribsnių su pienu kalorijų kiekis

Avižiniai dribsniai kartu su pienu yra puikus sprendimas tiems, kurie stebi suvartojamo maisto kaloringumą, bet ir tiems, kurie negaili savęs palepinti skaniu ir labai sveiku maistu. Taigi, 100 g produkto yra tik 80 kcal. Tuo pačiu metu jame yra apie 15 g angliavandenių, 6 g baltymų ir tik 2 g riebalų. Mitybos specialistai rekomenduoja kaip patiekalo pagrindą naudoti neriebų pieną. Tiems, kurie Jei bandote numesti kelis kilogramus, tinka liesas pienas.

Avižinių dribsnių su medumi kalorijų kiekis

Pats medus yra labai naudingas. Tik svarbu atsiminti, kad jo nereikėtų mesti į karštą avižinę košę. Dėl to jis gali netekti vitamininės vertės. Taigi, tokio skanaus patiekalo kalorijų kiekis yra 84 kcal ir 14 g angliavandenių, 3 g baltymų ir tik 1 g riebalų.

Virtų avižinių dribsnių kalorijų kiekis vandenyje

Tai lygu 92 kcal. Nepaisant mažo vandenyje virtų avižinių dribsnių svorio, juose yra 16 g angliavandenių, energijos šaltinių, 4 g baltymų ir 1 g riebalų. Remdamiesi tuo, galite pasilepinti papildymu pusryčiams, žinodami, kad košės labai greitai įsisavina organizmą ir atneša tik teigiamus pokyčius.

Sveiki ir tinkami pusryčiai yra energijos užtaiso visai dienai pagrindas. Jokiu būdu neturėtumėte apleisti rytinio valgio, kad ir kaip skubėtumėte. Tačiau ne visi pusryčiai yra lygūs. Riebios dešros sumuštinis greičiausiai sukels mieguistumo ir sunkumo jausmą, o jis neaprūpins organizmo normaliam funkcionavimui reikalingais mikroelementais. Mitybos specialistai vieningai pripažįsta, kad košė yra geriausias pasirinkimas sveikiausiems pusryčiams. Avižinių dribsnių nauda ryte yra neginčijamas faktas, tačiau nepaisant to, ši tema mums atrodė įdomi, nes ji nebuvo iki galo atskleista.

Kaip išsirinkti naudingą produktą

Mūsų galvose sąvokos „avižinė košė“ ir „vyniota avižinė košė“ jau tvirtai susiliejo į vieną. Bet jie turi būti atskirti. Sveika avižinė košė – tai avižos. Tai vitaminų ir mineralų, mikroelementų ir baltymų sandėlis. Ir „Hercules“ yra prekės ženklas, kuris pasirodė SSRS dar 20-aisiais. Gamintojai, tiesą sakant, siūlė greitų pusryčių variantą, paruošdami grūdus ypatingu būdu. Norėdami tai padaryti, nuo avižų pašalinamas lukštas, tada atskiriami gemalai, o tada grūdai įspaudžiami į pažįstamus žiedlapius. Tokiu atveju avižinių dribsnių nauda ryte smarkiai sumažės, nes grūdai sunaikinami, jiems trūksta skaidulų ir pagrindinių vitaminų. Lieka kalorijos, kurias padidiname pridėdami pieno, sviesto ir cukraus. Tokios košės negali būti laikomos sveika mityba.

Pilno grūdo avižos

Jei norite išlaikyti sveiką mitybą, kasdien suvartokite bent 100 g nesmulkintų, lengvai apdorotų avižų. Avižos priklauso grūdų šeimai, o tai reiškia, kad jose yra sudėtingų angliavandenių, kurie yra svarbiausias energijos šaltinis. Išorinis grūdų apvalkalas yra sėlenos, baltymų ir skaidulų, mineralų ir B grupės vitaminų šaltinis. Avižų endospermas yra tarpinis sluoksnis, kuriame koncentruojasi angliavandenių, baltymų ir skaidulų atsargos. Galiausiai, avižų gemalai yra svarbiausias vitaminų ir mineralų šaltinis. Taigi, avižinių dribsnių nauda ryte yra neabejotina. Tai nebrangus produktas, kuriame yra beveik viskas, ko reikia jūsų gyvenimui. Tuo pačiu metu avižiniai dribsniai yra labai prieinami visoms gyventojų kategorijoms.

Avižiniai dribsniai – pasirinkimas akivaizdus

Tiesą sakant, gydytojai jau seniai atkreipė dėmesį į šį grūdą. Avižinių dribsnių nauda ryte buvo kruopščiai ištirta. Tarp visų kitų grūdinių kultūrų (žinoma, ir sveikų) avižos užima pirmąją vietą pagal baltymų, skaidulų, angliavandenių ir riebalų kiekį, kuriuos stebėtinai lengvai pasisavina mūsų organizmas. Tuo pačiu jo pagrindinė savybė yra ta, kad maistinės medžiagos pasisavinamos labai lėtai, o tai reiškia, kad alkio jausmas jus aplankys dar labai ilgai. Būtent šios savybės dėka avižiniai pusryčiai labai išpopuliarėjo Europos šalyse. Greito maisto pamišimas tarp europiečių tėra madinga tendencija, kuri greitai praėjo, ir vėl visi grįžta prie sveiko maisto.

Naudinga medžiaga

Nuo pat ryto dietiniai avižiniai dribsniai pripildo jūsų organizmą maistinėmis medžiagomis. Kartu su baltymais ir angliavandeniais tai taip pat yra vitaminai A, E, K, PP ir B. Tačiau tai dar ne viskas, kas mums naudinga avižiniai dribsniai. Kartu su visa kita į mūsų organizmą patenka ir mineralai: kalis, magnis, fosforas, jodas, siera, geležis, kalcis, nikelis ir visas sąrašas naudingų medžiagų.

Reguliariai vartojama ši košė padės sumažinti cholesterolio kiekį ir sumažins kraujo krešulių susidarymo riziką. Su jo pagalba organizmas greitai pradeda nustatyti virškinimo procesą. Gali atrodyti, kad ši netvarka greitai nusibos, bet čia galite parodyti savo vaizduotę. Avižiniai dribsniai su bananu ar obuoliu, su kondensuotu pienu ar šokoladu, o gal su sūriu ar kumpio griežinėliu, kaip matote, variacijų galite sugalvoti labai daug. Jau po kelių mėnesių reguliaraus naudojimo pastebėsite, kad kepenų ir inkstų veikla taps stabilesnė, o skydliaukė jūsų nebevargins. Ir daugelis žmonių pastebi, kad pagerėjo protinė veikla. Visi smegenų procesai pradeda eiti daug greičiau, pagerėja atmintis ir dėmesys, daug greičiau galite susikaupti ir kaupti mintis, pastebimai pagerėja nuotaika. Tai yra, jūs gaunate nuostabią galimybę išgydyti savo kūną, o šio produkto kaina yra maža.

Grūdai

Tačiau visa tai, kas išdėstyta pirmiau, galioja tik viso grūdo košei. "Hercules" (dribsniai) iš tikrųjų yra jau apdorotas, rafinuotas produktas, kuris neturi tokio pastebimo poveikio. Ar kada nors pastebėjote sunkumo jausmą po lėkštės manų ar avižinių dribsnių košės? Tai rodo, kad produktas yra perkrautas krakmolu, kuris paverčiamas gliukoze. Tai yra, jūsų organizmui nėra didelio skirtumo, ar valgėte saldų vyniotinį, ar košę, ypač jei į jį įpilama pieno ir sviesto. Ateityje, paveikdamas kasą, krakmolas taip pat gali sukelti cukrinio diabeto vystymąsi, be to, jis linkęs nusėsti ant pažeidžiamiausių žmogaus figūros vietų.

Visi už ir prieš

Ar galima valgyti valcuotas avižas? Dribsniai šiandien parduodami įvairiais būdais, kaip sakoma, skonio ir spalvos. Pasirinkite didžiausius, ant kurių pakuotės parašyta „virti bent 20 minučių“. Žinoma, tokia košė savo verte bus prastesnė už viso grūdo avižas, tačiau dalį maistinių medžiagų išlaiko. Tačiau kuo reikšmingesnis technologinis apdorojimas buvo atliktas, tuo galutinis produktas lieka mažiau naudingas. Tai pasakytina apie greitai paruošiamus avižinius dribsnius, kuriuos tiesiog reikia nuplikyti verdančiu vandeniu. Tinkama ir sveika mityba bei maistas iš maišelių greitam paruošimui – nesuderinami dalykai. Nors, žinoma, jei turite pasirinkimą: makaronai ar greitai paruošiami avižiniai dribsniai, tada, žinoma, geriau pasirinkti antrą.

Patys sveikiausi pusryčiai

Klausimas, kaip tiksliai paruošti košę, kad ji būtų kuo sveikesnė, sukelia daug ginčų. Tiesą sakant, viskas priklauso nuo siekiamų tikslų. Jei norite numesti perteklinį svorį, turite apriboti kalorijų perteklių, o tai reiškia, kad košę reikia virti vandenyje. Tokiu atveju patartina vengti druskos. O jei tiesiog pasisakote už tinkamą ir sveiką mitybą ir norite pagerinti savo sveikatą, pripildyti organizmą naudingų mikroelementų ir vitaminų, tuomet galite sau leisti daugiau kaloringų papildų. Beje, šiandien parduodama ir neriebi versija, kuri taps puikiu jūsų padėjėju kovojant už gražią figūrą. Avižiniai dribsniai su pienu yra puikus pasirinkimas kūdikių maistui, taip pat maistingiam pusryčiams moksleiviams.

ant avižinių dribsnių

Jei ketinate vartoti šį produktą svorio metimo tikslais, tikriausiai jau galvojate, kiek kalorijų yra avižiniuose dribsniuose. Tiesą sakant, jo maistinė vertė yra tokia, kad galite valgyti tiek, kiek norite, nepriaugdami antsvorio. Atvirkščiai, ribodami miltų ir saldumynų vartojimą, jūs nuolat numesite papildomų kilogramų. 100 g produkto yra tik 342 kcal. Reikėtų atsižvelgti į tai, kad virimo metu grūdų tūris labai padidėja, tačiau neįgyja papildomų kalorijų. Todėl viena porcija paruoštos košės su vandeniu (100 g) tesudaro 134 kcal.

Mitybos specialistai pataria visiems, norintiems sulieknėti, laikytis pasninko dienų. Pakanka 1-2 kartus per savaitę pereiti prie avižinių dribsnių. Per dieną jums reikės 200 g grūdų, virtų vandenyje. Galite gerti erškėtuoges ir žaliąją arbatą. Avižiniai dribsniai su medumi taip pat yra priimtini, tačiau medaus suvartojimas turėtų būti apribotas iki vieno arbatinio šaukštelio per dieną.

Avižinių dribsnių gaminimas

Jau sakėme, kad šiandien rinkoje yra du avižinių dribsnių gaminimo variantai. Tai grūdai ir dribsniai. Galite pasirinkti tą, kuris geriausiai atitinka dabartinius poreikius. Grūdai verdami mažiausiai 30 min., dribsniai – nuo ​​5 iki 20 minučių (kurie verda ilgiau, yra sveikesni). Pasirinktas produktas supilamas į verdantį vandenį arba pieną ir, reguliariai maišant, virinamas, kol suminkštės. Dribsniai pilami į skystį santykiu 1:3, kaip ir viso grūdo avižos. - nesunku suskaičiuoti pagal jūsų paimtų produktų skaičių. Avižiniai dribsniai su bananais yra labai skanūs, tačiau kalorijų kiekis pastebimai padidėja, nes vien tik šis vaisius suteikia jums beveik kasdienį kalorijų kiekį. Tačiau šviežios arba šaldytos uogos yra puikus sveikų pusryčių įdaras. Atminkite, kad medų į košę galima dėti tik tada, kai ji šiek tiek atvės, kitaip visos naudingosios medžiagos greitai išnyks.

Gydomosios avižinių dribsnių savybės

Šiandien tampa madinga pusryčiams valgyti avižinę košę. Paruoškite šią sveiką košę visai šeimai ir patiekite patiekalą su legendine fraze: „jūsų košė, pone“. Vaikų dėmesį gali patraukti skanūs šokolado ir riešutų pavidalo įdarai, o suaugusieji mieliau klausys proto balso, nes yra nenuginčijamų faktų apie šių javų naudą.

Norint sustiprinti dantis ir kaulus, taip pat apsisaugoti nuo osteoporozės, rekomenduojama kasdien suvalgyti nedidelį kiekį vandenyje virtų avižinių dribsnių. Jei kamuoja aukštas kraujospūdis ar tiesiog norite apsaugoti savo širdies ir kraujagyslių sistemą, reikėtų kasdien išgerti po pusę stiklinės avižinių dribsnių sultinio. Ją paruošti labai paprasta, tereikia paimti stiklinę grūdų, įpilti litrą vandens ir pavirti 10-15 minučių. Tai puiki priemonė patinimui atsikratyti. Avižinių dribsnių želė yra dar viena puiki priemonė skrandžio ir žarnyno ligoms gydyti. Avižiniai dribsniai skiriami sergant pepsine opa ir pankreatitu, kolitu ir apsinuodijus. puikiai reguliuoja skrandžio ir žarnyno veiklą, padeda užkietėjus viduriams ir viduriuojant. Vaistinę želė paruošti nesunku, javainius reikia užpilti vandeniu santykiu 1:1, įdėti gabalėlį ruginės duonos ir palikti rūgti 12 valandų. Tada skystį belieka nupilti ir užvirti.

Galima žala

Tiesą sakant, sunku pasakyti, kad košės gali būti kenksmingos. Tačiau virti su pienu tai sunkus produktas, kuris nelabai atitinka svorio metimo koncepciją. Tokiais atvejais geriausias pasirinkimas – avižiniai dribsniai su bananu, tai skanu, labai sveika ir ne per daug kaloringa. Tačiau nereikėtų valgyti avižinių dribsnių pusryčiams, pietums ir vakarienei. Faktas yra tas, kad tai, kas yra šiuose grūduose, palaipsniui kaupsis organizme ir išplaus iš jo kalcį. Be to, yra toks dalykas kaip grūdų netoleravimas arba celiakija. Tai yra paveldima ir yra visiška šios košės vartojimo kontraindikacija. Tai yra, atsargumas ir dėmesys savo jausmams nepakenks, bet kitu atveju košę virkite taip dažnai, kaip norite. Jūsų avižiniai dribsniai, pone, yra puikūs pusryčiai visai šeimai.

Dalintis: