Qué es la vitamina E. Vitamina E (tocoferol). Análisis de vitamina E

Es decir, sobre vitamina e.

Las principales propiedades que tiene la vitamina E en el cuerpo humano son retardar el proceso de envejecimiento en el cuerpo, así como asegurar el funcionamiento de las gónadas sexuales de mujeres y hombres. Por supuesto, esta vitamina, como cualquier otra, tiene propiedades mucho más útiles, pero más sobre eso a continuación. Entonces…

vitamina e , él es "tocoferol" ( lat. vitamina E, tocoferol) - un grupo de sustancias biológicamente activas liposolubles (tocoferoles y tocotrienoles) que exhiben propiedades antioxidantes.

Con derecho "Vitamina E" se conocen ocho compuestos: 4 tocoferoles (a, b, g, d) y 4 tocotrienoles (a, b, g, d). De los cuales, el alfa-tocoferol es el más común y biológicamente activo, razón por la cual la vitamina E también se denomina alfa tocoferol o simplemente tocoferol.

Nombre "tocoferol" vino del griego "tocos" - parto, y "phero" - llevo.

Como suplemento dietético, el tocoferol se enumera como:

E306- una mezcla de tocoferoles;
E307(α-tocoferol);
E308(γ-tocoferol);
E309(δ-tocoferol).

vitamina e- vitamina liposoluble, es decir, se disuelve y permanece en los tejidos grasos del cuerpo, reduciendo así la necesidad de consumir grandes cantidades de la vitamina.

CIE-10: E56.0, F48.0, G72, M60-M63, N95.1, O20.0, R53, Z54.
CAS: 59-02-9.
Nombre sistemático de la vitamina E: 6-acetoxi-2-metil-2-(4,8,12-trimetiltridecil)-cromano.
Fórmula empírica del tocoferol: C 29 H 50 O 2

Unidades de vitamina E

La cantidad de vitamina E generalmente se mide en unidades internacionales (UI).

1 UI = 0,67 mg de a-tocoferol o 1 mg de acetato de a-tocoferol;
1,49 UI = 1 mg de α-tocoferol o 1,49 mg de acetato de α-tocoferol.

El término "equivalentes de tocoferol" o ET (TE) también se usa para referirse a dosis profilácticas de la vitamina.
1 mg de TE = 1 mg de a-tocoferol;
0,5 mg TE = 1 mg b-tocoferol;
0,1 mg TE = 1 mg g-tocoferol;
0,3 mg TE = 1 mg de a-tocotrienol.

La vitamina E en la historia

Por primera vez, el papel de la vitamina E en el proceso reproductivo se reveló en 1920. En una rata blanca, generalmente muy fértil, la reproducción se detuvo con una dieta láctea a largo plazo (leche desnatada) con el desarrollo de beriberi E.

Más tarde, la vitamina E fue descubierta por científicos estadounidenses, el anatomista Herbert Evans y Scott Bishop en 1922. Los científicos han descubierto que durante la ovulación y la concepción normales, en ratas hembra preñadas, la muerte fetal se produjo cuando se excluyó de la dieta el factor alimentario soluble en grasa que se encuentra en las hojas verdes y en los gérmenes de los cereales. La avitaminosis E en ratas macho provocó cambios en el epitelio de la semilla.

En 1936 se obtuvieron los primeros preparados de vitamina E extrayendo los brotes de cereales de los aceites.

La síntesis de la vitamina E fue realizada en 1938 por el químico suizo Paul Karrer.

Como dije anteriormente, la vitamina E tiene muchas propiedades beneficiosas, que se analizan a continuación.

La vitamina E mejora la circulación sanguínea, es necesaria para la regeneración de tejidos y es útil en el tratamiento de enfermedades fibróticas de las mamas. Él también:

— protege las estructuras celulares de la destrucción por los radicales libres (actúa como antioxidante);
- asegura la coagulación y la cicatrización normales de la sangre;
— contribuye al enriquecimiento de la sangre con oxígeno, lo que alivia la fatiga;
- reduce la posibilidad de cicatrización de algunas heridas;
- reduce la presión arterial;
- contribuye a la prevención;
- protege los glóbulos rojos de las toxinas dañinas;
- mejora el rendimiento deportivo;
- alivia los calambres en las piernas;
- mantiene la salud de los nervios y músculos;
- fortalece las paredes de los capilares;
- participa en la síntesis de hormonas;
- previene la trombosis;
- apoya la inmunidad;
- mejora la nutrición celular;
- previene;
- fortalece el músculo cardíaco "miocardio";
- fortalece la resistencia del cuerpo a diversas cargas;
- mejora la elasticidad de la piel;
- proporciona un deseo sexual normal.

Como antioxidante, la vitamina E protege las células del daño al retardar la oxidación de los lípidos (grasas) y la formación de radicales libres. Protege a otras vitaminas liposolubles de ser destruidas por el oxígeno. Favorece la absorción y lo protege del oxígeno.

La vitamina E frena el envejecimiento, puede prevenir la aparición de pigmentación senil.

La vitamina E también interviene en la formación de colágeno y fibras elásticas de la sustancia intercelular. El tocoferol previene el aumento de la coagulación sanguínea, tiene un efecto beneficioso sobre la circulación periférica, participa en la biosíntesis de hemo y proteínas, la proliferación celular, la formación de gonadotropinas y el desarrollo de la placenta.

En 1997, se demostró la capacidad de la vitamina E para aliviar la enfermedad de Alzheimer y, además de mejorar la función inmunológica del organismo.

Los efectos beneficiosos de la vitamina E en la enfermedad de Alzheimer devastadora para el cerebro, hasta ahora considerada completamente intratable, se han informado en el prestigioso New England Journal of Medicine. Esta noticia también fue ampliamente cubierta en la prensa. Las dosis diarias de alrededor de 2000 UI (unidades internacionales) de vitamina E interfirieron significativamente con el desarrollo.

Sin embargo, debe recordarse que la vitamina E juega un papel preventivo: no puede reparar el daño ya existente. Los participantes en algunos estudios que no encontraron ninguna eficacia anticancerígena de la vitamina E fumaron durante muchos años o fueron irresponsables acerca de una alimentación saludable. Ni los medicamentos ni las vitaminas pueden revertir el daño tisular causado por décadas de estilos de vida poco saludables. Por ejemplo, tomar 400 UI de vitamina E al día puede prevenir la conversión de nitritos (ciertas sustancias que se encuentran en los alimentos ahumados y encurtidos) en nitrosaminas cancerígenas, pero no revertirá la conversión de nitrosaminas en nitritos.

Además, la eficacia de la vitamina E se potencia en presencia de otros nutrientes antioxidantes. Su efecto protector anticancerígeno se ve especialmente potenciado.

Requerimiento diario de vitamina E

Categoría Edad Vitamina E (UI)
Infantes 0 - 0,5 3
0,5 - 1 4
Niños 1 - 3 6
4 - 6 7
7 - 10 7
Hombres 11 - 14 10
15 - 18 10
19 — 24 10
25 - 50 10
51 y mayores 10
Mujer 11 - 14 8
15 - 18 8
19 - 24 8
25 - 50 8
51 y mayores 8
Durante el embarazo 10
Durante la lactancia 12

Al calcular la dosis vitamina E, también puede utilizar la siguiente f fórmula:

Requerimiento diario = niños menores de 1 año - 0,5 mg / kg (generalmente recibido completamente con leche materna), adultos - 0,3 mg / kg.

Un factor que aumenta la necesidad del cuerpo humano de vitamina E es el aumento de la ingesta de ácidos grasos poliinsaturados con los alimentos.

El primer y más temprano signo, que se manifiesta bastante rápido con una ingesta insuficiente de vitamina E de los alimentos y una ingesta excesiva de ácidos grasos insaturados, es la distrofia muscular. La distrofia del músculo esquelético se considera la manifestación más universal de la deficiencia de tocoferol (vitamina E). Las lesiones más graves se observan en el diafragma. Las fibras musculares se desintegran y las sales se depositan en las fibras necróticas.

La hipovitaminosis de α-tocoferol como principal sistema antioxidante del cuerpo conduce a una violación del metabolismo de la vitamina A (Retinol), porque. el tocoferol es un estabilizador de la cadena lateral insaturada del retinol, así como a las alteraciones en las membranas celulares, tk. como vitamina E - un estabilizador estérico de la capa de fosfolípidos de las membranas biológicas. Y esto, a su vez, conduce a un transporte deficiente de oxígeno, infertilidad, etc. (debido a la degradación de las membranas de los eritrocitos y los testículos, respectivamente).

La deficiencia también puede causar una reducción en la vida útil de los glóbulos rojos (eritrocitos). Los estudios en animales muestran que la deficiencia de vitamina E también puede afectar el músculo cardíaco y las funciones reproductivas del cuerpo (posibilidad de embarazo).

En el hígado con avitaminosis E se describen necrosis, degeneración grasa, expansión de los sinusoides y disminución del contenido de glucógeno.

Además, con la falta de vitamina E en el cuerpo, son posibles los siguientes síntomas:

- letargo;
- anemia;
- piel seca;
- debilitamiento de la agudeza visual;
- uñas quebradizas;
- apatía sexual;
- alteración de la coordinación de movimientos;
- anemia;
- depósitos de grasa en los músculos;
- cambios degenerativos en el corazón y otros músculos.

- hipovitaminosis;
- alta actividad física;
- violación ;
- la amenaza de aborto;
- trastornos vegetativos climatéricos;
- disfunción de las gónadas en los hombres;
- neurastenia con exceso de trabajo;
- síndrome asténico;
- síndrome lateral amiotrófico;
- distrofia muscular primaria;
- miopatía secundaria postraumática;
- enfermedades del aparato ligamentoso y de los músculos;
- cambios degenerativos y proliferativos en las articulaciones y ligamentos de la columna vertebral y grandes articulaciones;
- dermatomiositis;
- alguno ;
— ;
- durante el período de convalecencia en enfermedades que cursan con fiebre;
- en gerantología (vejez);
- espasmo de vasos periféricos;
- con epilepsia (para aumentar la eficacia de los anticonvulsivos);
- eficaz en el tratamiento de úlceras cutáneas, líquenes y eczemas;
- en el tratamiento complejo de muchas enfermedades (como antioxidante).

Utilizado en Pediatría:

- con hipotrofia,
- con esclerodermia y otras enfermedades.

Para que la vitamina E se absorba bien, ¡no la tome con el estómago vacío!

Será óptimo si comes algunas frutas con nueces una hora antes de la comida principal para que haya algo de grasa en el estómago. Luego bebe vitamina E. Y después de una hora puedes comer.

¿Cuánta vitamina E beber? El cuerpo debe recibir 400-600 UI por día para que las células no sufran deformación.

Los médicos recomiendan esta dosis: niños 5 mg. vitamina E, y adultos - 10 mg. La nutrición natural proporciona una cantidad suficiente de vitamina E para el cuerpo humano, pero en el ritmo de vida moderno, la deficiencia de vitamina E no es infrecuente.

Hay otro truco para una mejor absorción de la vitamina E: tome las cápsulas junto con escaramujos, cítricos, cebollas verdes, es decir, con alimentos que contengan vitamina C.

No permita una sobredosis de vitamina E, para no causarse intoxicación.

La vitamina E se debe beber 1-2 veces al día, 100 mg. con distrofia muscular, enfermedades del aparato tendón-articular y el sistema neuromuscular. ¿Cuántos días para beber vitamina E al mismo tiempo? El curso es de 30-60 días.

Para mejorar la potencia en los hombres, debe beber 100-300 mg por día. vitamina E, curso - 30 días.

Las mujeres embarazadas con amenaza de aborto espontáneo deben beber vitamina E 1-2 veces al día, 100 mg cada una. dentro de 7-14 días, pero después de consultar con un médico.

Para enfermedades de la piel, es correcto beber vitamina E 1-2 veces al día, 100-200 mg cada una. El curso es de 20-40 días.

La vitamina E se agrega al tratamiento de enfermedades cardiovasculares y enfermedades oculares: 1-2 veces al día, 100-200 mg. Se combina con vitamina A. El curso es de 1-3 semanas.

Síntomas de sobredosis (efectos secundarios) de vitamina E

La vitamina E es relativamente no tóxica. Una revisión de más de 10 000 casos de suplementos de vitamina E en dosis altas (200 a 3000 UI por día) durante varios años mostró que no hubo efectos secundarios graves.

En dosis altas, se puede desarrollar el paso.

Natural

Verdura: aceites vegetales, semillas de girasol, germen de trigo, manzanas, almendras, cacahuetes, hortalizas de hoja verde, cereales, legumbres, pan de salvado, salvado, nueces, coles de Bruselas, castañas, hojas, hojas, cabezas de zanahoria, cabezas de apio, espárragos, soja.

animales: Huevos, hígado, leche y productos lácteos, carne de res.

Síntesis en el cuerpo: La vitamina E no se sintetiza en el cuerpo humano.

Químico

La vitamina E se encuentra principalmente en preparados vitamínicos complejos, como "Undevit", "Kvadevit", "Duovit" etc. Por supuesto, también hay medicamentos individuales, pero ya le informarán sobre ellos en la farmacia.

El contenido de vitamina E (tocoferol) en algunos alimentos

productos Contenido (mg por 100 g) productos Contenido (mg por 100 g)
Maní 400 avena, harina de avena 2,1
Carne de cordero 3 Avellana 20
Carne de res 0,63 nuez 50
Guisantes 1,73 Perejil 5,5
guisantes maduros 8 hígado de res 1,62
guisantes verdes 5,5 hígado de ave 12
Alforfón 8 Hígado de ternera 120
Papa 0,1 trigo germinado 27
Fresa 1 Centeno 2,2
Maíz 10 lechuga verde 100
Aceite de germen de trigo 100 — 400 Ensalada 8
Aceite de maíz 40 — 80 CCrea agria 15
Aceite de linaza 23 Queso azul 10
Aceite de oliva 4,5 — 7 Queso 0,3 — 1
Manteca 1 Ternera 4
Aceite de girasol 40 — 70 judías blancas 4
aceite de soja 50 — 160 Frijoles secos 1,68
Aceite de algodón 50 — 100 pistachos 6
Almendra 45 pan blanco 1,4
Leche fresca (2,5% de grasa) 0,2 pan de centeno 2,1
Leche condensada con azúcar 1 ciruelas pasas 1,8
Leche entera 0,093 Escaramujo 3,8
Zanahoria 1,5 Espinaca 2,5
Harina de trigo (70%) 1,7 Cebada 3,2
Harina de trigo (80%) 2,8 huevos hervidos 3

Almacenamiento de vitamina E

Todas las preparaciones de tocoferol se almacenan en un recipiente bien embalado y protegido de la luz para que los rayos del sol no destruyan la vitamina E.

La deficiencia de vitamina E puede conducir a niveles bajos en el cuerpo.

Al tomar anticonceptivos, también disminuye la absorción de vitamina E. Este punto debe tenerse en cuenta al elegir la dosis de tocoferol.

El hierro inorgánico destruye la vitamina E, por lo que no deben tomarse juntos. El gluconato de hierro, el peptonato, el citrato o el fumarato de hierro no destruyen la vitamina E.

La deficiencia de zinc agrava los síntomas de la deficiencia de vitamina E.

La falta de tocoferol conduce a una violación de la activación en el hígado, lo que conduce a una violación del intercambio de calcio y.

La suplementación con tocoferol puede provocar un aumento de la presión arterial y los triglicéridos séricos y puede reducir la necesidad de insulina en los diabéticos insulinodependientes. Por lo tanto, si un paciente comienza a tomar vitamina E, es importante controlar regularmente su nivel de azúcar en la sangre, ya que puede necesitar reducir su dosis habitual de insulina.

También debe saber que cuando comience a tomar esta vitamina adicionalmente, debe aumentar la dosis gradualmente, comenzando con pequeños.

Contraindicaciones

Hipersensibilidad a la droga.

Efectos secundarios

- reacciones alérgicas;
- Cuando se toman grandes dosis, es posible que haya diarrea y dolor en la región epigástrica.

instrucciones especiales

Utilizar con precaución:

- con cardiosclerosis severa;
- en ;
- con un mayor riesgo de desarrollar tromboembolismo.

Video sobre la vitamina E

¡Estar sano!

El papel de las vitaminas para los procesos vitales que tienen lugar cada segundo en el cuerpo humano no se puede subestimar, ya que están directamente involucrados en el metabolismo celular, el metabolismo, el funcionamiento de los sistemas inmunológico, reproductivo y todos los demás. La deficiencia de ciertos nutrientes, incluidas vitaminas, minerales y oligoelementos, provoca múltiples averías en nuestro cuerpo y enfermedades.

La lista de vitaminas antioxidantes la encabeza el tocoferol o vitamina E liposoluble. Las vitaminas A (retinol y su precursor betacaroteno) y C (ácido ascórbico) también tienen la capacidad de proteger las células del organismo de los efectos adversos de los radicales libres. El tocoferol también es llamado con elocuencia la vitamina de la juventud, porque detiene el proceso de envejecimiento y promueve la longevidad activa, debido a que es un protector de las membranas celulares. La dosis diaria de tocoferol para un adulto es de 140 a 210 UI (mg).

¿Por qué es necesaria una ingesta regular de vitamina E?

1. El tocoferol es un poderoso antioxidante. Al proteger las membranas celulares del daño oxidativo, esta sustancia previene la aparición de patologías cardiovasculares, incluida la formidable. El potencial antioxidante de la vitamina E la convierte en uno de los principales defensores contra el cáncer.

2. La vitamina E es un coagulante natural, es decir, protege los vasos sanguíneos de la formación de coágulos sanguíneos y permite mantener la integridad de las arterias.

3. El tocoferol protege las células cerebrales de la destrucción, siendo un poderoso escudo contra el Alzheimer y.

4. La vitamina E juega un papel importante en el proceso de reproducción de los mamíferos. El cuerpo femenino necesita especialmente una reposición sistemática de las reservas de tocoferoles para el curso normal del proceso de gestación, durante el período, así como antes y después del mismo, durante los cambios menopáusicos. En el cuerpo masculino, la vitamina E juega el papel más importante, ya que tiene un efecto directo sobre la motilidad de los espermatozoides y la calidad del líquido seminal.

5. El tocoferol previene los cambios degenerativos en los órganos de la visión, en particular.

6. Sin vitamina E, el funcionamiento óptimo de los sistemas inmunológico y hormonal es imposible.

7. El tocoferol participa en los procesos de construcción de músculos.

8. En combinación con el retinol (vitamina A), el tocoferol protege nuestros pulmones de los compuestos nocivos presentes en el aire, especialmente en megaciudades, cerca de carreteras muy transitadas, en industrias peligrosas.

9. Hay un efecto beneficioso de la vitamina E en la piel (acelera la curación de quemaduras, protege contra la exposición a la radiación ultravioleta peligrosa, elimina cicatrices y cicatrices, promueve la regeneración y el rejuvenecimiento), el cabello (aumenta el crecimiento de rizos) y la uña lámina.

10. Según estudios recientes, la vitamina E reduce significativamente las manifestaciones del síndrome metabólico, que no es más que una condición que precede al desarrollo. Además, con la ingesta suficiente de tocoferol con alimentos o suplementos dietéticos en pacientes con diabetes, se activó la circulación sanguínea de la retina de los ojos y mejoró el funcionamiento de los riñones y todo el sistema excretor en su conjunto.

La deficiencia de vitamina E conduce a las siguientes consecuencias negativas para el cuerpo

- disminución o pérdida completa de la función reproductiva;

Depósitos de grasa degenerativos en el tejido muscular;

Ruptura de glóbulos rojos;

Cambios destructivos en el músculo cardíaco;

Sequedad de la piel;

Aumento de la debilidad muscular;

Violación de la agudeza visual en niños y adolescentes;

La aparición de manchas de pigmento marrón-marrón en diferentes lugares del cuerpo, por ejemplo, en el dorso de una o ambas palmas.

Alimentos esenciales ricos en vitamina E

Para prevenir una deficiencia de tocoferol en el cuerpo y no causar consecuencias negativas, la dieta diaria debe enriquecerse con los siguientes alimentos: aceites vegetales (germen de trigo, maíz, girasol, pepitas de uva, colza, calabaza, lino, nuez), frutos secos crudos (almendras, avellanas, cacahuetes, pistachos, anacardos, nueces del Brasil y nueces), albaricoques secos, espino amarillo y escaramujos, queso de tofu, pescados grasos (anguila, salmón, salmón, lucioperca), mariscos (calamares, gambas, rapana , mejillones, cangrejos), aguacate, espinacas, trigo, avena, cebada.

¡Sé joven y saludable!

Vitamina E: este nombre combina varias sustancias que son similares en estructura y propiedades. Hablando en términos "químicos", estos son derivados metílicos de tocol y tocotrienol, que se denotan con las letras griegas alfa, beta y gamma (tocoferoles y tocotrienoles alfa, beta y gamma). El más activo de los vitámeros de la vitamina E es el alfa-tocoferol.

La absorción de la vitamina E de los alimentos se produce en el intestino delgado. Para la normal absorción de la vitamina E, como cualquier otra vitamina liposoluble, es necesaria la presencia de grasas que actúen como disolventes y ácidos biliares.

El papel biológico de la vitamina E

El tocoferol es un antioxidante biológico. Regula la intensidad de las reacciones de radicales libres en las células del cuerpo, asegura la estabilidad de las membranas celulares y también aumenta la actividad biológica de la vitamina A.

La falta de vitamina E provoca cambios patológicos en las membranas celulares, lo que conduce a consecuencias como la atrofia de los testículos, lo que lleva a la infertilidad, la reabsorción del feto durante el embarazo, la distrofia muscular, la pérdida de proteínas musculares, la necrosis hepática, el ablandamiento de algunas partes de el cerebro ...

Pero, afortunadamente, la hipovitaminosis E profunda prácticamente no ocurre en humanos, y las terribles consecuencias mencionadas en el párrafo anterior se observaron en animales de experimentación. La deficiencia de vitamina E afecta solo a algunos bebés prematuros, resultando en anemia hemolítica, también se presenta en personas expuestas a radiactividad o sustancias tóxicas (sobre todo en pequeñas dosis, pero por mucho tiempo).

Sin embargo, se recomienda tomar preparaciones de tocoferol para la prevención de la infertilidad y la amenaza de aborto, para ciertas enfermedades hepáticas, para la atrofia muscular, para trastornos congénitos de las membranas de los eritrocitos en recién nacidos, para condiciones de mayor riesgo de acumulación de peróxidos de lípidos.

La hipervitaminosis E es aún más rara, ya que sus cantidades en exceso casi no son absorbidas por el cuerpo, sino que se excretan en la bilis. Sin embargo, el uso a largo plazo de grandes dosis de tocoferol (más de 0,5 gramos por día, que es casi 50 veces el requerimiento diario de un adulto) desarrolla consecuencias tales como presión arterial alta, dolor de cabeza, náuseas y diarrea, osteoporosis e incluso fenómenos intoxicaciones: sepsis, insuficiencia renal, hemorragias en el cerebro y retina, y otras.

¿Qué alimentos contienen vitamina E?

La principal fuente de vitamina E para los humanos son los aceites vegetales: girasol, maíz, oliva, semilla de algodón. El contenido de tocoferol es especialmente elevado en el aceite obtenido a partir de germen de trigo.

En grandes cantidades, también se encuentra en alimentos vegetales ricos en grasas: frutos secos, semillas, cereales integrales. Prácticamente no hay vitamina E en los productos animales, en pequeñas cantidades se encuentra solo en las yemas de huevo, el hígado y la leche.

El tocoferol es resistente a altas temperaturas, puede soportar un calentamiento de hasta 200 grados, pero a temperaturas más altas (en particular, cuando se cocina demasiado en una sartén y en el horno) se destruye.

Dado que una persona tiene reservas de grasa en el tejido subcutáneo y alrededor de los órganos internos, todas las vitaminas liposolubles tienden a acumularse en ellos, creando reservas.

Con la ingesta de grandes cantidades de vitamina, no se puede excretar rápidamente y penetra en los órganos y tejidos, acumulándose en las membranas celulares. La vitamina E se deposita en los siguientes órganos:

  • Hígado.
  • Testículos.
  • eritrocitos.
  • Pituitaria.
  • Músculo.
  • Grasa subcutánea.

La vitamina E, como todas las vitaminas liposolubles, cuando se acumula en exceso puede tener un efecto tóxico llamado hipervitaminosis.

Para garantizar el buen funcionamiento de los órganos y sistemas del cuerpo, no se debe permitir una disminución y un exceso de vitamina E.

¿Cómo se absorbe y excreta el tocoferol?

Para que la vitamina E ingrese a la sangre desde los intestinos, debe combinarse con los ácidos grasos que forman la bilis.

Si ingresa poca grasa al cuerpo o la bilis se excreta deficientemente de los conductos y la vesícula biliar, entonces se excreta con el contenido del intestino: 90% y con orina: 10%.

Solo se absorbe la mitad de la cantidad total de vitamina E, siempre que el contenido de grasa y bilis sea normal.

En el intestino, el tocoferol y los ácidos grasos forman un complejo: quilomicrones. De esta forma, se absorbe en la linfa y luego se transfiere a la sangre.

En la sangre, la vitamina E se libera del quilomicrón y se une a las proteínas. Este compuesto - tocoferol + proteína penetra en todos los órganos y tejidos. En ellos, la vitamina E y el retinol (vitamina A) intervienen en la formación de la coenzima Q.

La coenzima (ubiquinona) es responsable del suministro de oxígeno a las células desde los glóbulos rojos.

Las propiedades antioxidantes únicas de la vitamina E

Las principales propiedades de la vitamina están relacionadas con sus efectos antioxidantes. Las sustancias alimenticias, que ingresan al cuerpo, se oxidan con la ayuda de enzimas para obtener energía. Este es un proceso fisiológico. Hay una oxidación no enzimática - radical libre.

Los radicales libres se forman en el cuerpo bajo las siguientes condiciones:

  • Estrés.
  • Estilo de vida sedentario.
  • Comer alimentos refinados: azúcar, harina blanca, aceite vegetal refinado, arroz refinado.
  • Irradiación con ultravioleta o rayos x.
  • Exceso de colesterol o glucosa en la sangre.

Estos factores son las principales causas del envejecimiento del cuerpo. Los radicales libres, óxidos y aldehídos formados como resultado de la peroxidación, tienen una mayor actividad química, eliminando el ion faltante de las membranas celulares, proteínas y enzimas. El tocoferol sirve como una especie de "trampa" para los radicales, protegiendo las membranas celulares, la pared de la aorta, las arterias y los capilares de la destrucción y depósito de calcio y colesterol. En presencia de cantidades suficientes de vitamina E, se reducen los niveles de colesterol.

El tocoferol activa la respiración de los tejidos y los procesos de oxidación y reducción dentro de la célula, así como la eliminación de los productos de descomposición. Además, el tocoferol, a diferencia de los antioxidantes más débiles, tiene cualidades únicas:

  • Inhibe los procesos de oxidación en curso que involucran a los radicales libres.
  • Restaura los lípidos y el ADN destruidos.
  • Se detiene la formación de nuevos radicales libres.
  • Protege otros antioxidantes, incluidas las vitaminas A y C de la destrucción.
  • Favorece la absorción de retinol.

Funciones biológicas del tocoferol


El efecto del tocoferol en el corazón y los vasos sanguíneos se manifiesta en tales efectos:

  • Mejorar la nutrición del músculo cardíaco.
  • Expansión de capilares.
  • Prevención de la insuficiencia cardiaca.
  • Disminución de la demanda miocárdica de oxígeno.
  • Prevención de la distrofia del músculo cardíaco.
  • Disminución de la presión arterial en la hipertensión.

La vitamina E tiene un efecto beneficioso sobre la sangre:

  • Aumenta la resistencia de los glóbulos rojos a la destrucción.
  • Reduce la coagulación de la sangre.
  • Reduce la formación de coágulos de sangre.
  • Aumenta la capacidad de los glóbulos rojos para saturarse de oxígeno.

Mejora de la función sexual:

  • Estimula la formación de hormonas sexuales masculinas y femeninas.
  • Promueve la concepción de un niño.
  • Mejora el suministro de sangre al útero durante el embarazo y previene los abortos espontáneos.
  • Facilita el curso de la menopausia.
  • Ayuda con el síndrome premenstrual.
  • Resuelve el tejido fibroso con mastopatía y mioma.
  • Aumenta la calidad del esperma.
  • Mejora la potencia.

La vitamina E también mejora la fuerza y ​​la resistencia del músculo esquelético durante la actividad física intensa, mejorando el rendimiento deportivo.

La acción del tocoferol sobre la piel se manifiesta en la mejora de la formación de colágeno y elastina, así como en la cicatrización de heridas y úlceras sin formación de cicatrices, la prevención de la pigmentación propia de la edad y la reducción de las arrugas.

La ingesta regular de tocoferol previene el envejecimiento del organismo y las enfermedades asociadas al mismo: diabetes mellitus, enfermedad de Alzheimer y cáncer.

La tasa de consumo de tocoferol y los niveles en sangre

mg e UI se utilizan para determinar la cantidad de vitamina E, así como la ET (equivalente de tocoferol). Al mismo tiempo, todos son iguales entre sí: 1 ET = 1 mg = 1 UI.

La necesidad de vitamina E es mayor en los hombres que en las mujeres. También aumenta con el trabajo físico activo o deportes, durante el embarazo y la lactancia, durante el período de convalecencia de enfermedades prolongadas, cicatrización de heridas.

Con una mayor ingesta de grasas no saturadas, el cuerpo necesita más vitamina E.

En el primer año de vida, la necesidad de tocoferol es de 3 a 5 mg, después de 3 años y para adultos: 15 mg por día.

La cantidad segura para la hipervitaminosis en adultos es de 100 mg. Al mismo tiempo, es posible tomar 400 mg de tocoferol para el tratamiento de enfermedades. En niños, el límite superior de ingesta es de 100 mg.

En la sangre, la concentración normal de vitamina E está dentro de los 22 µmol/ml.

Requerimiento diario por edad

Edad Dosis, mg
Niños menores de 6 meses
Niños de 7 a 12 meses
Niños de 1 a 3 años
Niños de 4 a 7 años
Niños de 8 a 14 años
chicos adolescentes
chicas adolescentes
Hombres
Mujer
Mayores de 51 años
embarazada
Durante la lactancia

Síntomas de deficiencia de tocoferol


Con la falta de ingesta de vitamina E en el cuerpo, aparecen los síntomas. Los más característicos son:

  • Debilidad muscular y distrofia muscular. Con el desarrollo de este proceso en el diafragma, se altera la respiración. Los músculos se destruyen, el calcio se deposita en ellos.
  • Piel seca, aparición prematura de arrugas.
  • Violación de la conducción neuromuscular en forma de disminución de los reflejos del músculo esquelético, alteración de la coordinación de movimientos.
  • Necrosis del tejido hepático o degeneración grasa, disminución de las reservas de glucógeno, aumento de la actividad de las enzimas hepáticas.
  • Anemia con hemólisis de eritrocitos.
  • Impotencia en los hombres.
  • Abortos espontáneos, aborto espontáneo, toxicosis del primer trimestre del embarazo en mujeres.
  • Infertilidad masculina y femenina.
  • Distrofia retinal.

Hipervitaminosis E

Los casos de hipervitaminosis del tocoferol son raros, ya que tiene baja toxicidad y su exceso puede ser utilizado por el organismo para prevenir el daño tisular por los radicales libres, es decir, como antioxidante.

La sobredosis puede ser con una sola dosis de dosis muy grandes o con el uso a largo plazo de altas dosis de vitamina E sintética. Los experimentos se llevaron a cabo con una ingesta de diez años de dosis de 200 a 3000 UI, que no causaron hipervitaminosis.

La hipervitaminosis aguda puede causar:

  • Aumento de la presión arterial.
  • Náuseas y vómitos.

Esta condición generalmente se resuelve por sí sola sin tratamiento adicional. Con síntomas severos, se lava el estómago.

La sobredosis crónica con hipersensibilidad a las causas de la droga:

  • Aumento del sangrado con un recuento bajo de plaquetas.
  • Acidez estomacal, náuseas, eructos, hinchazón.
  • Disminución del contenido de glucosa en la sangre.
  • Debilidad y dolor de cabeza.
  • Disminución de la potencia y la libido en los hombres.
  • Calambres musculares.
  • Enterocolitis.
  • Un aumento en el hígado y un aumento en el contenido de bilirrubina en la sangre.
  • Hemorragia en la retina.

Dosis muy altas - por encima de 10 mil UI por día en mujeres embarazadas pueden causar defectos en el desarrollo del niño.

Tratamiento de la sobredosis de tocoferol

Para aliviar los síntomas del exceso de tocoferol, deje de tomar sus preparaciones, prescriba enterosorbentes por vía oral, inyecte Neogemodez, soluciones de Rheosorbilact por vía intravenosa, baje la presión arterial con medicamentos antihipertensivos y diuréticos. También se muestran medicamentos para proteger las células hepáticas: Essentiale, Karsil, Gepabene.

Contenido en productos: fuentes vegetales y animales


Los alimentos de origen vegetal más ricos en vitamina E:

  • Aceite de soja.
  • Aceite de maíz.
  • Aceite de girasol.
  • Aceite de oliva.
  • Plántulas de trigo y maíz.
  • Guisantes, maíz, soja, frijoles.
  • Cebada perlada, avena y trigo sarraceno.

De los productos animales, los campeones en el contenido de tocoferol son:

  • Calamares.
  • Huevos.
  • camarones
  • Caballa.
  • Zander.
  • Hígado de peces y animales.

El tocoferol también se encuentra en semillas de girasol, frutas cítricas, nueces, albaricoques secos, viburnum y espino amarillo.

Los beneficios del tocoferol y los alimentos en la dieta con su deficiencia.

Puede obtener información sobre los beneficios de la vitamina E y cómo asegurarse de obtener suficiente comiendo alimentos regulares al ver el video a continuación.

Propiedades útiles del tocoferol.


La vitamina E, debido a sus poderosas propiedades antioxidantes, tiene un efecto integral en el cuerpo:

  • Ralentiza el proceso de envejecimiento.
  • Mejora la nutrición celular.
  • Aumenta la capacidad de los tejidos para autocurarse, regenerarse en caso de lesión.
  • Estimula la defensa inmunitaria contra virus y bacterias.
  • Aumenta la microcirculación sanguínea.
  • Protege contra la enfermedad de Alzheimer, diabetes y tumores.
  • Favorece la concepción y el embarazo.
  • Aumenta la fuerza muscular y la resistencia física.

Indicaciones para el uso de preparados con vitamina E.

La vitamina E prim adicional se usa para tales enfermedades:

1. Enfermedades de las articulaciones y tejidos musculares:

  • Distrofia muscular.
  • artrosis.
  • Dermatomiositis.
  • Poliartritis.
  • Artritis reumatoide.
  • Miopatía secundaria después de un trauma.
  • Debilidad muscular en la derrota de la columna vertebral.

2. Enfermedades de la piel:

  • Esclerodermia.
  • Dermatosis.
  • Lupus eritematoso sistémico.
  • Úlceras tróficas.
  • Dermatitis alérgica.
  • Soriasis.

3. Enfermedades vasculares:

  • Espasmo de vasos periféricos.
  • Hipertensión.
  • Aterosclerosis.

4. Enfermedad del corazón:

  • Distrofia del músculo cardíaco.
  • Insuficiencia cardiovascular.
  • Reumacarditis.
  • Miocardiopatía.
  • Arritmia.

5. En ginecología:

  • Violaciones del ciclo menstrual, especialmente la fase ovulatoria.
  • Esterilidad.
  • Aborto espontáneo.
  • Síndrome premenstrual.
  • Mastopatía.
  • Menopausia.
  • Prevención de anomalías en el desarrollo del embrión.

6. En andrología:

  • Disminución de la producción de testosterona en los hombres.
  • Disminución del deseo sexual.
  • Disfunción erectil.
  • Procesos inflamatorios de los órganos genitales externos.

7. Indicaciones generales:

  • El período de recuperación después de las enfermedades infecciosas.
  • Falta de peso corporal.
  • Síndrome asténico.
  • Trabajo excesivo.
  • Edad avanzada.
  • Alto estrés físico o nervioso.

8. Neurología:

  • Síndrome amiotrófico lateral.
  • Neurastenia.
  • Trastornos neurológicos de la audición.
  • Epilepsia.
  • Distonía vegetovascular.

Tocoferol sintético, preparaciones que lo contienen


La vitamina E se presenta en medicamentos en forma de acetato de tocoferol puro y en la composición de casi todos los complejos multivitamínicos. Las formas de liberación de vitamina E están en forma de soluciones de aceite de concentración de 5, 10, 30 por ciento, así como en forma de cápsulas, cada una de las cuales contiene 100, 200 y 400 mg de acetato de tocoferol.

Estos medicamentos pueden usarse tanto para uso profiláctico como para el tratamiento de la hipovitaminosis por vitamina E.

Preparaciones de tocoferoles en combinación con otras vitaminas y minerales:

  • Aevit.
  • Gel biovital.
  • Vitrum.
  • Duovit.
  • Alfabeto.
  • Múltiples pestañas.
  • Vita-osos.
  • Polivit.
  • Sanasol.
  • Centro.
  • Oigovit.
  • Multivit.

BAA con vitamina E natural

Los suplementos dietéticos con tocoferol están representados por una variedad de preparaciones que incluyen vitamina E natural o sintética, o una mezcla de estas sustancias.

Los suplementos dietéticos suelen ser de varios componentes, como los productos naturales.

Las formas de dosificación más famosas son:

  • Cápsulas de Acevit.
  • Activa la energía.
  • Tabletas de betaferol.
  • Biolivit.
  • Paquete de vida.
  • Lipovitam E.
  • Prostabiol.
  • Fórmula de dama.
  • Prenatal.
  • Sobre visio.
  • Lesmin.

Contraindicaciones para el uso de preparados vitamínicos.

Para tomar vitamina E, las contraindicaciones son hipersensibilidad, insuficiencia cardíaca descompensada, cardiosclerosis grave, período agudo de infarto de miocardio, pancreatitis aguda, tirotoxicosis, así como signos de hipervitaminosis E.

Efectos secundarios del uso de tocoferol

El uso de preparaciones de tocoferol rara vez causa efectos secundarios, pero con el uso prolongado de dosis que superan los 400-800 mg por día, son posibles las siguientes consecuencias:

  • alteraciones visuales.
  • Náuseas.
  • Mareo.
  • Vomitar.
  • Sangrado del estómago o los intestinos.
  • Violación de la digestión de los alimentos, intolerancia a los alimentos grasos.
  • Aumento de la fatiga.
  • Dolor de cabeza.
  • La aparición de creatinina en la orina.
  • Alergia en forma de erupción cutánea, picor o enrojecimiento de la piel.
  • Aumento de la temperatura corporal.

Instrucciones especiales para tomar medicamentos con vitamina E.

Los pacientes con manifestaciones de disfunción cardíaca o cardiosclerosis, así como con un mayor riesgo de tromboembolismo, las preparaciones de vitamina E se prescriben solo después de un examen completo. Tampoco se les recomienda usar complejos multivitamínicos sin consultar a su médico.

Tocoferol al planificar el embarazo


La vitamina E prepara el cuerpo de una mujer para la concepción y el parto planificado de un niño, ya que normaliza las funciones del sistema reproductivo.

Dichos cursos preventivos están indicados para todas las mujeres embarazadas, especialmente si ha habido un aborto espontáneo en el pasado, un embarazo perdido o ectópico, abortos, enfermedades inflamatorias de los órganos genitales femeninos o irregularidades menstruales.

En la etapa de planificación del embarazo, el tocoferol tiene las siguientes acciones:

  • Apoya la producción de progesterona a un nivel óptimo.
  • Reduce el riesgo de patología del embarazo.
  • Previene la muerte o el subdesarrollo del feto.
  • Protege contra enfermedades infecciosas.
  • Estimula el crecimiento del útero.
  • Mejora la microcirculación en los ovarios.
  • Participa en la formación y crecimiento de la placenta.
  • Aumenta la resistencia del cuerpo.

En ausencia de enfermedades ginecológicas, a las mujeres antes del embarazo se les recetan 100 o 200 mg de acetato de tocoferol por día, con disfunción ovárica o amenazas de aborto espontáneo, esta dosis se aumenta a 400 mg. Tomar por la mañana después del desayuno o dividir en dos partes: después de la comida de la mañana y de la cena.

Cómo tomar tocoferol durante el embarazo

Los médicos revisaron repetidamente la dosis de vitamina E para mujeres embarazadas, ya que hubo una opinión sobre los peligros del tocoferol cuando la dosis se excedió en 100 mg. Hasta la fecha, se puede considerar que esta dosis apoya y alivia la hipovitaminosis. Pero para obtener el efecto antioxidante del tocoferol, debe tomarse en una cantidad de 200-400 mg por día.

La mayor necesidad de vitamina E es de 1 a 13 semanas de embarazo, así como de 25 a 40 semanas. Dado que previene los abortos espontáneos y estimula la formación de la placenta, en las últimas etapas, el uso de vitamina E previene el edema y el aumento de la presión arterial, la toxicosis de la segunda mitad del embarazo, la alteración del hígado y

metabolismo de los carbohidratos.

Cómo dar vitamina E a los niños

Las instrucciones para las preparaciones de vitamina E indican que no se prescribe para niños menores de 12 años. Se recomienda que los bebés reciban vitamina E de la leche materna y, en casos normales, no se observa hipovitaminosis a esta edad. Pero hay varias categorías de recién nacidos que pueden necesitar suplementos de vitamina E:

  • Tratamiento del bajo peso.
  • Bebés prematuros con un peso inferior a 1500 g.
  • Niños con trastornos congénitos de absorción de grasa - fibrosis quística.
  • Enfermedades del sistema nervioso.
  • Anomalías congénitas en el desarrollo del sistema muscular.
  • Desordenes genéticos.

Para los recién nacidos, se usan preparaciones solubles en agua de vitamina E. Los niños no deben recibir multivitaminas que contengan tocoferol sin control, ya que rápidamente desarrollan síntomas de sobredosis en forma de discapacidad visual, indigestión, náuseas y debilidad general.

Cosméticos con tocoferol para rostro y cabello


El efecto de la vitamina E sobre la piel, el cabello y las uñas se aprovecha con éxito para crear productos cosméticos que preservan la belleza y la juventud, además de eliminar las imperfecciones que se producen con la edad.

Al usar tocoferol, ocurren los siguientes cambios:

  • El cabello se vuelve suave y sedoso.
  • Las puntas del cabello no se delaminan.
  • Las uñas ganan fuerza y ​​brillo.
  • La piel se vuelve mate y elástica.
  • Elimina el acné.
  • El color de la piel mejora.
  • Se previene la formación de arrugas y manchas de la edad.

Formas de utilizar la vitamina E en cosmética

Para usar la vitamina E, es más conveniente tomar una solución líquida en viales, pero las cápsulas le permiten retener las propiedades antioxidantes por más tiempo, ya que no entran en contacto con el oxígeno atmosférico. La cápsula debe perforarse con una aguja antes de agregarla a los cosméticos.

Opciones para uso externo de tocoferol:

  • Se aplica una solución de aceite al 5% de concentración pura en la cara, las puntas del cabello o la superficie de la uña.
  • Agregue 5-10 gotas de una solución al 30% a un gel, crema o mascarilla de lavado de 100 ml. Para un champú o acondicionador de 500 ml, 30 gotas son suficientes.
  • Mezclar una solución al 10% con aceite de oliva u otro vegetal a partes iguales y utilizar como bálsamo corporal.
  • Añade 5 gotas de aceite de rosa y 10 gotas de tocoferol a la crema terminada para dar un efecto lifting. Esta combinación aumenta la producción de colágeno en la piel.
  • Para cuidar la piel alrededor de los ojos, mezcle 10 gotas de germen de trigo o aceite de aguacate con 10 gotas de una solución al 10% de vitamina E. Agregue la composición con las yemas de los dedos y seque con un pañuelo después de 15 minutos.

Mascarilla rejuvenecedora con tocoferol. Compuesto:

  1. Requesón 9% grasa 2 cucharadas.
  2. Aceite de oliva 2 cucharaditas.
  3. Tocoferol 5 gotas.

Mezcle todo bien y muela, aplique sobre la piel limpia durante 15 minutos, luego enjuague.

Mascarilla vitamínica para mejorar el cutis. Compuesto:

  1. Jugo de aloe 10 gotas.
  2. Vitamina E 10 gotas.
  3. Vitamina A 5 gotas.
  4. Crema facial 1 cucharadita.

La máscara se aplica durante 15 minutos, luego el residuo se elimina con una servilleta.

Mascarilla vitamínica tonificante para todo tipo de pieles. Compuesto:

  1. Miel 1 cucharada.
  2. Avena molida o harina de guisantes 1 cucharada.
  3. Yogur sin aditivos 1 cucharadita.
  4. Aceite de oliva 1 cucharadita.
  5. Tocoferol 10 gotas.

Derrita la miel al baño maría si está demasiado espesa. Combine todos los componentes y aplique en la cara durante 10 minutos. Lavar con agua tibia.
Es mejor agregar aceites vegetales o crema espesa a las mascarillas para pieles secas, para pieles normales se usa yogur o requesón, para pieles con tendencia a la oleosidad y a la formación de puntos negros, es bueno usar jugo de aloe, limón, batido proteína en mascarillas con tocoferol.

Mascarilla cosmética nutritiva con vitamina E

Para obtener el efecto de aplicar la vitamina E, debe usarse regularmente. Puedes aprender a preparar una mascarilla para un cutis estupendo con vitamina E a partir de productos que siempre están en la cocina en el siguiente vídeo.

Vitamina E: instrucciones de uso y dosificación.

Se recomienda tomar todos los medicamentos con tocoferol después de las comidas; para una mejor absorción del medicamento, puede tomar una cucharadita de aceite vegetal al mismo tiempo. Las cápsulas deben tomarse con 100 ml de agua. La solución de aceite se gotea sobre un trozo de pan negro.

Dosis de vitamina E para diversas patologías:

  • Terapia de complejo antioxidante: 200-400 mg 2 veces al día.
  • Violación del desarrollo del embrión, patologías congénitas o malformaciones: 100-200 mg 1 vez por día en el 1er trimestre del embarazo.
  • La amenaza de aborto, abortos espontáneos habituales: 100 o 200 mg 1 vez al día durante 2 semanas.
  • Dismenorrea, irregularidades menstruales u ovulación: 300 mg en días alternos a partir del día 16. Repetir 5 ciclos.
  • Trastornos menstruales antes del tratamiento hormonal: 100 mg 1-2 veces al día durante dos meses.
  • Artritis reumatoide: 100-300 mg diarios durante un mes.
  • Enfermedades de músculos, tendones, articulaciones: 100 mg 2 veces al día durante 60 días, un segundo curso, después de 3 meses.
  • Neurastenia, astenia, emaciación: 100 mg diarios durante 45 días.
  • Enfermedades endocrinas: 200-300 mg por día.
  • Enfermedades del corazón y vasos sanguíneos: 100 mg por mes.
  • Anemia asociada a la nutrición: 300 mg durante 15 días.
  • Hepatitis sin exacerbación: durante un largo período de tiempo, 300 mg.
  • Enfermedad periodontal: 200 mg por día durante 2-3 meses.
  • Enfermedades oculares: 100 mg 1-2 veces al día, una semana en combinación con vitamina A.
  • Enfermedades de la piel: 100 mg 2 veces al día durante un mes.
  • Para violaciones de la potencia y formación de espermatozoides en hombres: 100 o 200 mg en combinación con hormonas durante 30 días.

Una dosis única de 100 mg, la dosis única más alta de 400 mg, la dosis diaria más alta de 1000 mg. Para niños mayores de 12 años, la dosis diaria promedio es de 100 mg.

Ingesta preventiva para tonificar el cuerpo 100 mg, para retrasar el envejecimiento - 200-400 mg, durante el embarazo 200 mg.

Análisis de vitamina E

Para la selección correcta de la dosis del medicamento, debe someterse a un estudio sobre el contenido de tocoferol en la sangre. Para hacer esto, debe abstenerse de comer durante 3 horas, de fumar 30 minutos antes de la extracción de sangre.

El indicador normal es la concentración en el rango de 0.2 a 1.2 μg / ml. Todos los indicadores a continuación se consideran hipovitaminosis, con números por encima del valor superior, es necesario dejar de tomar suplementos de vitamina E y realizar un estudio de función hepática y renal.

Interacciones de coadministración

Para excluir el desarrollo de efectos secundarios y efectos tóxicos, no se recomienda combinar la ingesta de formas sintéticas de vitamina E con dichos medicamentos:

  • Preparaciones de hierro.
  • Medios alcalinos - bicarbonato de sodio, trisamina.
  • Sales de plata.
  • Anticoagulantes, especialmente de acción indirecta (Dicoumarin, Neodicumarin).

Combinaciones favorables cuando se usan simultáneamente

  • Esteroides, así como medicamentos antiinflamatorios no esteroideos (acción aumentada).
  • Glucósidos cardíacos (disminución de la toxicidad).
  • Vitaminas A y D (sinergia - refuerzo mutuo).

El tocoferol es un antagonista de la vitamina K que potencia el efecto anticonvulsivo de los fármacos prescritos para la epilepsia.

Los aceites minerales y el colesterol reducen la absorción de vitamina E.

Nueva investigación científica sobre la vitamina E

El estudio del uso de la vitamina E permitió confirmar su eficacia en el tratamiento de muchas enfermedades. Un trabajo científico tan reciente ha demostrado las siguientes acciones del tocoferol:

  • Una dieta baja en él provoca síntomas de ansiedad y un aumento en la liberación de hormonas del estrés.
  • El tocoferol previene el desarrollo de complicaciones de la diabetes.
  • El uso insuficiente de tocoferol conduce a un deterioro del funcionamiento del tejido muscular con cargas elevadas en los atletas.
  • Las dosis bajas de vitamina E fortalecen los huesos, pero cuando se toman a partir de 600 mg por día, se desarrollan los efectos opuestos.
  • Tomar 200 mg de tocoferol por día durante una epidemia de enfermedades virales reduce el riesgo de infecciones respiratorias en un 50-64 %.
  • La administración rectal de 8000 UI de vitamina E reduce los síntomas de la colitis ulcerosa, provocando una remisión estable de la enfermedad.
  • El uso de 50 mg de tocoferol por día reduce el riesgo de cáncer de próstata en un 33%.
  • La destrucción de la vitamina E en la piel provoca la exposición a los rayos ultravioleta.
  • Tomar 100 mg al día de tocoferol con alopecia aumenta la cantidad de cabello en un 32%.
  • 500 UI de vitamina E dos días antes de un período reducen el dolor mejor que un ciclo de dos meses y también reducen la duración y la pérdida de sangre en el segundo mes.
  • Al tomar 300 mg de vitamina E, mejoran los indicadores visuales en el glaucoma.
  • La aplicación tópica de preparaciones que contienen vitamina E en tejido cicatricial fresco o piel después de una exfoliación o dermoabrasión conduce al desarrollo de enrojecimiento e irritación.

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Puede aprender cómo la deficiencia de vitamina E y la obesidad están relacionadas en el video. También habla de la formación de radicales libres en el exceso de peso corporal.

Contenido

Uno de los elementos más importantes para el cuerpo humano, la vitamina E cumple muchas funciones y, sobre todo, protege la pared celular de la destrucción química y mecánica. Para prevenir una deficiencia de una vitamina útil en el cuerpo, debe beberla adicionalmente, siguiendo las instrucciones. Antes de administrar preparaciones que contengan este elemento, es necesario consultar a un médico para comprender por qué se necesita la vitamina E.

¿Qué es la vitamina E?

El tocoferol es una sustancia orgánica liposoluble de la clase de las vitaminas. El término "tocoferol" es de origen griego y significa "dar vida". Es una combinación de cuatro ésteres: tocoferoles y cuatro tocotrienoles. Este compuesto incluye 7 vitaminas, que se diferencian entre sí por la actividad del efecto biológico en las células animales. Entre ellos, la forma más activa es.

La vitamina E es un compuesto estable que mantiene su integridad a altas temperaturas de procesamiento de alimentos, deshidratación y conservación con sal. Al mismo tiempo, tiene una alta sensibilidad a la radiación ultravioleta, por lo que los productos que contienen esta sustancia deben almacenarse en un recipiente oscuro de vidrio grueso o en un lugar oscuro.

Historial de descubrimiento

La vitamina E fue descubierta en 1922 por Herbert Evans y Katherine Scott Bishop. Los experimentos que realizaron mostraron que las ratas alimentadas exclusivamente con productos animales perdían su capacidad de reproducción después de un tiempo. La restauración del sistema reproductivo ocurrió después de la introducción de hojas de lechuga y aceite vegetal en la dieta. A partir de esto, los científicos concluyeron que cierto factor "X" contenido en los alimentos vegetales es un componente muy importante de los alimentos.

Rol biológico

La vitamina E es un elemento protector único contra el daño oxidativo. Ocupa una cierta posición en la membrana celular, evitando así el contacto del oxígeno con los ácidos grasos insaturados, y forma complejos hidrofóbicos que protegen las membranas celulares de la destrucción. Además, tiene fuertes propiedades antioxidantes debido a la presencia de radicales libres en su composición.

requerimiento diario

Dado que la vitamina E es un compuesto vital, existe un cierto requerimiento diario establecido, que se determina en función del sexo, la edad y la salud general de la persona. La dosis diaria de vitamina E es la siguiente:

  • mujeres: 20-30 mg;
  • hombres: 25-35 mg;
  • bebés menores de 6 meses: 1 mg a 3 mg;
  • niños de 6 meses a 3 años: 5-8 mg;
  • para niños de 3 a 12 años: 8-10 mg;
  • niños de 12 a 18 años: 10-17 mg.

La vitamina E se encuentra en grandes cantidades en los alimentos de origen vegetal. El contenido de vitamina en los productos depende, en primer lugar, del clima en el que se cultiva una planta en particular. La mayor cantidad de tocoferol se encuentra en el aceite de germen de trigo (400 mg) y en las nueces. Contenido aproximado de tocoferol en algunos alimentos:

productos

Aceite de germen de trigo

Aceite de soja

aceite de algodón

Margarina

nueces

que se absorbe

Las vitaminas del grupo E pertenecen al grupo de las sustancias liposolubles. Esto significa que las moléculas de tocoferol pueden incorporarse a la membrana de las células animales solo en combinación con lípidos de origen animal o vegetal. Para una absorción normal con productos que contengan tocoferol, es necesario ingerir alimentos grasos. Las grasas vegetales reducen la necesidad de concentración de análogos sintéticos, aditivos activos para la suplementación con deficiencia de tocoferoles y antioxidantes liposolubles.

Síntomas de deficiencia y falta de vitamina E en el cuerpo.

El primer signo de deficiencia e insuficiencia de vitaminas es debilidad muscular, mareos y somnolencia. Los niños que sufren de deficiencia de tocoferol desde la infancia se retrasan en el desarrollo físico y mental. Además, en niños menores de un año, la falta de tocoferol puede causar raquitismo, dermatitis, psoriasis y distrofia del tejido muscular. Los bebés prematuros sufren de retinopatía.

Con el uso insuficiente de esta sustancia, se produce hemólisis de eritrocitos (destrucción de glóbulos rojos) y se desarrolla anemia hemolítica estable. La hipovitaminosis de tocoferol contribuye a la destrucción de las fibras del sistema nervioso periférico, lo que conduce a un deterioro de la función motora y una disminución de la sensibilidad al dolor de la piel. La falta de uso en mujeres puede causar irregularidades menstruales, aumentando el riesgo de aborto espontáneo en las primeras etapas.

La vitamina E ayuda a la absorción de retinol por los intestinos y, en caso de su deficiencia, conduce a una deficiencia (hipovitaminosis) de vitamina A, que se manifiesta por piel seca, disminución de la agudeza visual, pérdida de cabello y disminución de la resistencia de el sistema inmune. La falta de absorción de grasas también puede conducir a la hipovitaminosis de las vitaminas A y E. En la vejez, la hipovitaminosis diaria de tocoferol provoca el desarrollo y acelera el envejecimiento del cuerpo. La falta de tocoferol se debe a la progresión de la aterosclerosis.

para que sirve la vitamina e

Durante los estudios y experimentos clínicos, resultó que la vitamina E juega un papel importante en el funcionamiento del cuerpo humano. Principales propiedades útiles:

  • es un antioxidante activo;
  • protector universal de las membranas celulares del daño oxidativo;
  • mejora la nutrición celular;
  • fortalece las paredes de los vasos sanguíneos;
  • contribuye a la preservación de las funciones sexuales;
  • mejora la condición del cabello y la piel, las uñas;
  • frena la propagación del cáncer;
  • los médicos prescriben para el tratamiento de la diabetes;
  • promueve la absorción de retinol y otras vitaminas liposolubles;
  • reduce la presión arterial en enfermedades del corazón.

Para mujeres

La vitamina E para las mujeres es de particular importancia. Reduce la tasa de desarrollo de la pigmentación en la piel, permite que el cuerpo femenino mantenga la juventud. Las cápsulas de vitamina E se prescriben en el tratamiento de la infertilidad y durante la menopausia. Con estrés severo, disminución de la inmunidad, disfunción ovárica, la vitamina E ayuda a restaurar el ciclo menstrual normal. Muchas empresas cosméticas añaden derivados de este elemento a sus cremas para nutrir e hidratar mejor la piel seca.

Durante el embarazo

Las mujeres durante el embarazo no deben tomar vitamina E sin receta médica. La vitamina E en aceite puede provocar desprendimiento de placenta en el segundo trimestre y trombosis del cordón umbilical en etapas posteriores. Hay casos en que el uso de grandes dosis causó sangrado severo en las niñas. Los médicos atribuyen este efecto a la presencia de una proteína específica en las mujeres durante el embarazo.

para recién nacidos

La vitamina E para niños se usa para el desarrollo normal de los sistemas muscular y esquelético, el aparato ligamentoso. La conexión contribuye al desarrollo mental, la preservación de los reflejos. En recién nacidos con funciones corporales insuficientemente desarrolladas, la vitamina acelera la diferenciación de tejidos, promueve la rápida acumulación de grasa y promueve la maduración del sistema respiratorio, especialmente los tejidos pulmonares.

Para los hombres

Con una deficiencia de tocoferol, las toxinas se acumulan en las células, lo que tiene un efecto negativo en la calidad del material de semilla (espermatozoides). La escasez se debe al desarrollo de infertilidad masculina secundaria, impotencia temprana. Con la deficiencia de vitamina E en la dieta, las sustancias tóxicas y las células muertas reducen la absorción de otros elementos traza en los intestinos.

preparados de vitamina E

Nombre

Breve descripción de la droga.

Costo en una farmacia, rublos.

cápsulas en una cubierta de gelatina, contiene retinol y tocoferol en proporciones iguales. Dentro 1-2 r / día antes de las comidas

120 (para 30 cápsulas)

cápsulas orales que contienen vitamina E disuelta

de 132 (para 30 cápsulas de 100 mg)

tabletas multivitamínicas de forma ovalada o cápsulas amarillas, recetadas para la prevención de venas varicosas

460 (para 30 tabletas)

Forte activo de vitamina E de Doppelgerz

solución, utilizada para la prevención de enfermedades cardiovasculares, administrada por vía oral 1 cápsula / día antes de las comidas

238 (para 30 cápsulas)

Indicaciones para el uso de vitamina E.

La vitamina E se usa para la hipovitaminosis, terapia de rehabilitación después de enfermedades, síndrome asténico, neurastenia, cambios degenerativos en los tejidos articulares, enfermedades inflamatorias de los ligamentos y músculos, malabsorción de retinol. Tocoferol está indicado para el tratamiento de recién nacidos prematuros con bajo peso corporal, con dietas proteicas para restaurar la masa muscular. Dichos agentes farmacológicos se prescriben para trastornos del metabolismo del calcio y el fósforo, además, contribuyen a la absorción de magnesio.

Instrucciones de uso de la vitamina E.

En caso de consumo insuficiente con alimentos o con una pequeña cantidad de alimentos vegetales, se prescriben preparados que contengan tocoferol natural o una vitamina sintetizada artificialmente. Cómo tomar vitamina E, el médico tratante le informará en detalle. El uso de medicamentos sintéticos sin receta médica puede provocar síntomas de hipervitaminosis. Al tomar medicamentos, debe seguir la dosis.

aceite de vitamina

Entre los productos naturales que contienen vitamina E, se distinguen los aceites. Se añaden a la dieta general, como aderezos para ensaladas, aditivos para cereales u otros platos. No se recomienda tratar con calor los aceites enriquecidos con vitaminas (hornear o freír); esto conduce a la destrucción de los enlaces entre las moléculas y a una disminución de las propiedades útiles del producto. Los aceites aumentan la necesidad de carbohidratos y proteínas.

en capsulas

Las cápsulas de vitamina E se usan ampliamente para tratar no solo el beriberi, sino también cuando hay escasez de otras drogas liposolubles. Las preparaciones farmacológicas hechas en forma de cápsulas, por regla general, contienen varios grupos de vitaminas liposolubles a la vez para un apoyo intensivo del cuerpo durante las exacerbaciones de enfermedades crónicas y beriberi.

en gotas

Los medicamentos en gotas se usan para tratar el beriberi en los niños. Las gotas que contienen tocoferol contienen una cantidad menor del ingrediente activo, lo que ayuda a evitar una sobredosis de la vitamina. Para los adultos, los médicos recetan gotas cuando el contenido insuficiente no es agudo y el medicamento se toma de manera profiláctica.

intramuscular

El uso de inyecciones para la administración de preparaciones que contienen tocoferol se lleva a cabo, por regla general, solo con tratamiento hospitalario. Esto se debe al aumento de la concentración de la vitamina en los medicamentos que se usan para la deficiencia aguda de vitamina, por ejemplo, en recién nacidos o bebés prematuros, deficiencia de vitamina debido a un agotamiento severo. No se recomienda la autoadministración debido al alto riesgo de infección de los tejidos blandos durante la inyección.

Además, la intolerancia individual al tocoferol y las reacciones alérgicas de tipo primario y secundario pueden ser una contraindicación para el uso. La alergia puede ocurrir tanto después de la primera aplicación como algún tiempo después de que la sustancia ingrese al cuerpo. Puede expresarse por shock anafiláctico, erupción cutánea, picazón, conjuntivitis crónica. Las personas que sufren de adicción al alcohol y las drogas deben tener cuidado.

Efectos secundarios de la vitamina E

Entre los efectos secundarios del uso prolongado de tocoferol, cuando se acumula un exceso de la vitamina en el organismo, existen dos tipos: los que están directamente relacionados con la ingesta de la vitamina y los que son provocados por compuestos adicionales contenidos en los preparados. que incluyen tocoferol (retinol, aceite vegetal, moléculas de glándula).

Con hipervitaminosis de tocoferol: picazón, erupción cutánea, mareos, debilidad. Los efectos secundarios del segundo grupo incluyen: náuseas, vómitos, sangrado de encías, deterioro de la función reproductiva (fertilidad) en mujeres, ictericia de etiología no viral.

Video

¡Atención! La información presentada en el artículo es solo para fines informativos. Los materiales del artículo no requieren autotratamiento. Solo un médico calificado puede hacer un diagnóstico y dar recomendaciones para el tratamiento según las características individuales de un paciente en particular.

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