Dom » Država » Kako izgleda riba beluga i gdje se nalazi u Rusiji. Beluga se može smatrati najvećom slatkovodnom ribom na zemlji beluga Kaspijskog mora

Kako izgleda riba beluga i gdje se nalazi u Rusiji. Beluga se može smatrati najvećom slatkovodnom ribom na zemlji beluga Kaspijskog mora

Ribari Beluga zasluženo nazivaju kraljevsku ribu zbog njene gigantske veličine.. Crno i Kaspijsko more su stalno stanište beluge, susreću je u Jadranskom i Sredozemnom moru. Ova riba je dugovječna, sposobna je živjeti 100 godina i položiti jaja nekoliko puta u životu. Beluga se hrani mekušcima, rakovima i ribom.

Ovo je grabežljivac. Nalazi se u želucima ribljih pačića, mladunčadi tuljana. Postigavši pubertet, beluga odlazi na mrijest u slatkovodne rijeke. Vjeruje se da vrijeme mrijesta beluge pada od maja do juna i traje mjesec dana. Kavijar se taloži u dubokovodnim rijekama sa brzim strujama i kamenitim dnom. Ne pronalazeći odgovarajuće mjesto, beluga se neće mrijestiti, koja će se na kraju otopiti unutar ribe. Da bi zauzele mjesto za proljetni mrijest, ženke beluge ostaju zimovati u rijekama, padaju u hibernaciju i zarastu sluzi. Jedna ženka može nositi do 320 kg kavijara.

Jaja su veličine graška i tamno siva. Kavijar beluge jedu druge ribe, nošene strujom. Od 100.000 jaja, 1 preživi. Mladunci, koji su proveli mjesec dana na mjestu mrijesta, kotrljaju se u more. Beluga kavijar ima veliku nutritivnu vrijednost. To je bio razlog da se riba lovila u ogromnim količinama, što je dovelo do smanjenja njihovog broja.

Sada je prodaja beluga kavijara zakonom zabranjena. Nakon mrijesta, gladni kitovi beluga su zauzeti traženjem hrane. Stare ženke gutaju čak i nejestive predmete: naplavljeno drvo, kamenje. Od mladunaca se razlikuju po velikoj glavi i mršavom tijelu. Naši preci nisu jeli takvu ribu.

Kako bi ulovili belugu, ribari odlaze na more, ploveći 3 km od obale. Uz pomoć motke morate pronaći mjesto gdje na dnu ima puno školjki, što ukazuje na mjesto za hranjenje beluge. Mlaznica je plotica, asp, haringa. Prilikom uvlačenja ulovljene ribe u čamac treba biti oprezan, jer je bilo slučajeva da je ogromna riba prevrnula čamac i da je ribar završio u vodi. Beluga je uvrštena u Crvenu knjigu i objekt je sportskog ribolova. Zarobljeni trofej mora biti pušten.

Početkom 20. stoljeća beluga je bila uobičajena komercijalne ribe. Tone ove ribe iskopane su u Dunavu i Dnjepru, Volgi. Nakon gubitka prirodnog mrijesta, broj beluga se značajno smanjio.

Odrasli nisu pronađeni, 98% su maloljetnici. Hibrid beluge i sterlete - bester - umjetno se uzgaja.

Postoje priče da je ulovljena beluga teška 1,5 tone, 2 tone, ali te činjenice nisu potvrđene. 1922. godine najviše je bilo Kaspijsko more velika beluga u svijetu, težine 1224 kg. U muzeju u Kazanju izložena je punjena beluga duga 4,17 m, uhvaćena početkom 20. stoljeća u donjem toku Volge. Kada je ulovljena, riba je bila teška 1000 kg. U muzeju Astrakhan čuva se punjena beluga ulovljena u delti Volge i teška 966 kg.

Sve to nam omogućava da belugu nazovemo najvećom slatkovodne ribe. Poznate su mnoge činjenice o hvatanju beluge teške 500, 800 kg. Svi datiraju s kraja 19. - početka 20. stoljeća. Danas je prosječna težina ove ribe od 60 do 250 kg.

hidroelektrane, postrojenja za tretman, brane - sve to ometa reprodukciju, rast i opstanak riba.

Predstavljamo vam video velike beluge uhvaćene u Atirauu.

Kažu da je ovo kralj-beluga. A na internetu je već izbio novi MEM u liku tužne mačke i kamenovane lisice - tužne ribe. Hajde da saznamo više o njoj...

Ovo Lokalni muzej Astrahana.

Muzej Astrakhan ima dva rekordna kita beluga - jednog od 4 metra (nešto manji od onog koji je Nikolaj II predstavio Kazanskom muzeju) i najvećeg - 6 metara. najveća beluga, duga šest metara. Uhvatili su je u isto vrijeme kad i četverometarsku, 1989. Krivolovci su uhvatili najveću belugu na svijetu, iznutrili kavijar, a zatim pozvali muzej i rekli gdje se može pokupiti "riba" veličine ogromne kamion.

Punjena Beluga, Huso huso
Vrsta: plišana životinja
Autor: Golovačev V.I.
Datiranje: plišana životinja je napravljena 1990. godine.
Veličina: dužina - 4 m 20 cm, težina - 966 kg
Opis: Beluga je vrijedna komercijalna riba iz porodice jesetri, uobičajena u slivovima Kaspijskog, Crnog, Azovskog mora. 1989. godine su ga ulovili ribari. Težina 966 kg, težina kavijara 120 kg, starost 70-75 godina, dužina 4 m 20 cm, plišanu životinju izradio je taksidermist Golovačev V.I. 1990. godine
Organizacija: Lokalni muzej Astrahana

Postojeći više od 200 miliona godina, jesetra je danas blizu izumiranja. Dunav, u regionu Rumunije i Bugarske, ima jednu od najizdržljivijih populacija divljih jesetri u Evropi. Dunavske jesetre su jedan od najvažnijih pokazatelja zdravog ekosistema. Većina njih živi u Crnom moru i migrira uz Dunav da se mresti. Dostižu 6 metara dužine i žive do 100 godina.

Ilegalni ribolov i varvarsko istrebljenje, uglavnom kavijara, jedna je od glavnih opasnosti koja prijeti jesetrama. Uskraćivanje uobičajenog staništa i poremećaj migracijskih puteva jesetri je još jedna velika prijetnja ovome jedinstven izgled. Osnivanjem, uz učešće Evropske zajednice, programa Život +, Svjetskog fonda za prirodu (WWF), uz podršku drugih međunarodne organizacije v poslednjih godina radeći na ovim pitanjima.

Vrsta i porijeklo

Pasmine jesetra uključuju: belugu, zvjezdanu jesetru, jesetru, sterlet. U fosilnom stanju, jesetra je poznata tek iz eocena (prije 85,8-70,6 miliona godina). U zoogeografskom smislu vrlo su zanimljivi predstavnici potfamilije lopatastih nosa, koji se s jedne strane nalaze u Centralna Azija, s druge strane, u sjeverna amerika, što nam omogućava da vidimo ostatke ranije rasprostranjene faune u savremenim vrstama ovog roda.Jesetra je jedna od najatraktivnijih i najatraktivnijih vrsta drevnih riba. Oni postoje više od 200 miliona godina, a žive od vremena kada su dinosaurusi naselili našu planetu. Svojim neobičnim izgledom, u svojim haljinama od koštanih ploča, podsjećaju nas na davna vremena, kada je za preživljavanje bio potreban poseban oklop ili jak oklop. Preživjeli su do danas, gotovo nepromijenjeni.

Avaj, danas postojeće vrste jesetra je ugrožena ili čak ugrožena.

Jesetre su najveće slatkovodne ribe

Beluga knjiga rekorda

Beluga nije samo najveća jesetra, već i većina velika riba od onih uhvaćenih slatke vode. Postoje slučajevi kada su naišli primjerci dužine do 9 metara i težine do 2000 kg. Danas se rijetko viđaju jedinke teže od 200 kg, prijelazi na mrijest postali su preopasni.
U "Istraživanju o stanju ribarstva u Rusiji", 1861. godine, izvještava se o belugi ulovljenoj 1827. u donjem toku Volge, koja je težila 1,5 tona.

11. maja 1922. godine u Kaspijskom moru, u blizini ušća Volge, ulovljena je ženka teška 1224 kilograma, dok je na njenom tijelu bilo 667 kilograma, na glavi 288 kilograma, a na kavijaru 146,5 kilograma (vidi sliku) . Ponovo je ženka iste veličine uhvaćena 1924. godine u Kaspijskom moru u blizini ražnja Biryuchaya, kavijara u njoj bilo je 246 kilograma, a ukupan broj jaja oko 7,7 miliona.

Nešto istočnije, prije ušća Urala, 3. maja 1926. godine ulovljena je ženka stara 75 godina teška više od 1 tone i duga 4,24 metra, u kojoj je bilo 190 kilograma kavijara. Nacionalni muzej Republike Tatarstan u Kazanju predstavlja punjenu belugu dugu 4,17 metara, iskopanu u donjem toku Volge početkom 20. veka. Njegova težina kada je ulovljena bila je oko 1000 kilograma, starost ribe je 60-70 godina.

U oktobru 1891. godine, kada je vetar ukrao vodu iz Taganrogskog zaliva Azovskog mora, seljak prolazeći golom obalom pronašao je belugu u jednoj od lokvi, koja je povukla 20 funti (327 kg), od čega 3 funte ( 49 kg) palo na kavijar.

Lifestyle

Sve jesetre migriraju na velike udaljenosti radi mrijesta i u potrazi za hranom. Neki migriraju između slane i slatke vode, dok drugi cijeli život žive samo u slatkoj vodi. Gnezde se u slatkim vodama i imaju dug životni ciklus jer su im potrebne godine, ponekad i decenije da dostignu zrelost kada prvi put mogu da proizvedu potomstvo. Dok je godišnji uspješan mrijest gotovo nepredvidiv, a ovisi o raspoloživom staništu, pogodna struja i temperatura, specifična mjesta mrijesta, periodičnost i migracije su predvidivi. Prirodno križanje je moguće između bilo koje vrste jesetri. Osim što se s proljeća useljavaju u rijeke radi mriješćenja, jesetra ponekad ulazi u rijeke i u jesen - na zimovanje. Ove ribe imaju tendenciju da ostanu pri dnu.

Prema načinu ishrane, beluga je grabežljivac, hrani se uglavnom ribom, ali i mekušcima, crvima i insektima. Počinje da lovi čak i kao mladež u reci. U moru se uglavnom hrani ribom (haringe, papaline, gobi, itd.), ali ne zanemaruje ni mekušce. U želucima kaspijske beluge pronađeni su čak i mladunci (bebe) foke.

Beluga se brine o svom potomstvu

Beluga je dugovječna riba koja dostiže starost od 100 godina. Za razliku od pacifičkog lososa koji ugine nakon mrijesta, beluga se, kao i druge jesetre, može mrijestiti mnogo puta u životu. Nakon mrijesta migriraju natrag u more. Mužjaci kaspijske beluge dostižu pubertet sa 13-18 godina, a ženke - sa 16-27 (uglavnom sa 22-27) godina. Plodnost beluge, ovisno o veličini ženke, kreće se od 500 hiljada do milion (u izuzetnim slučajevima - do 5 miliona) jaja.
Beluga u prirodi nezavisan pogled, ali se može hibridizirati sa sterletom, zvjezdastom jesetrom, klasom i jesetrom. Uz pomoć umjetne oplodnje, dobijeni su održivi hibridi - beluga-sterlet (Bester). Hibridi jesetri se uspješno uzgajaju u ribnjačkim (akvakulturnim) farmama.

Mnogo je mitova i legendi povezanih s belugom. Na primjer, u davna vremena ribari su govorili o čudesnom kamenu biluzhin, koji je u stanju izliječiti osobu od bilo koje bolesti, zaštititi od nevolja, spasiti brod od oluje i privući dobar ulov.

Ribari su vjerovali da se ovaj kamen može naći u bubrezima velike beluge, a veličine je kokošjeg jajeta - ravnog i ovalnog oblika. Vlasnik takvog kamena mogao bi ga zamijeniti za vrlo skup proizvod, ali još uvijek nije jasno da li je takvo kamenje zaista postojalo ili su ga majstori kovali. Čak i danas, neki ribolovci i dalje vjeruju u to.
Još jedna legenda koja je svojevremeno okruživala belugu zloslutnim oreolom je otrov beluge. Neki su smatrali da je jetra mlade ribe ili meso beluge otrovna, koja je mogla zalutati, poput mačke ili psa, zbog čega je njeno meso postalo otrovno. Dokazi za to još nisu pronađeni.

Sada skoro izumrla beluga. Nije posebno veliki primjerak za ovu vrstu. Fotografija odavde

Staništa jesetri u prošlosti i sadašnjosti

Njihova rasprostranjenost je ograničena na sjevernu hemisferu, gdje naseljavaju rijeke i mora u Evropi, Aziji i Sjevernoj Americi.
Iako postoji više od 20 različitih vrsta jesetri širom svijeta s različitim biološkim i ekološkim zahtjevima, sve dijele slične karakteristike.
Anadromna riba koja živi u Kaspijskom, Azovskom i Crnom moru ulazi u rijeke radi mrijesta. Ranije je beluga bila relativno brojna, ali s vremenom su njene zalihe postale vrlo oskudne.
Dunav i Crno more su u jednom trenutku bili najaktivniji region za distribuciju širokog spektra beluga - do 6 različitih vrsta. Trenutno je jedna od vrsta potpuno izgubljena, a preostalih pet je ugroženo.

U Kaspijskom moru, beluga je sveprisutna. Za mrijest ulazi uglavnom u Volgu, u mnogo manjim količinama - Ural i Kuru, kao i Terek. Na Daleki istok Amurska jesetra živi. Gotovo sva vodena tijela u Rusiji pogodna su za vrste jesetri. U stara vremena, jesetre su se hvatale čak i u Nevi.

Prekomjerni ribolov i crno tržište kavijara

Prekomjerni izlov - nekada legalan, a sada nezakonit - jedna je od direktnih prijetnji opstanku dunavskih jesetri. Zbog njihove duge životni ciklus, i kasne zrelosti, jesetra je posebno osjetljiva na prekomjeran izlov, čijem stoku je potrebno mnogo godina da se oporavi.
Rumunija je 2006. godine bila prva zemlja koja je objavila zabranu ribolova jesetri. Desetogodišnja zabrana ističe krajem 2015. godine. Nakon apela EU, Bugarska je također najavila zabranu ribolova jesetri. Uprkos zabrani, čini se da je krivolov i dalje rasprostranjen širom Dunavskog regiona, iako je teško doći do konkretnih dokaza o ilegalnom ribolovu. Poznato je da crno tržište kavijara napreduje. Jedan od razloga za prekomjeran ribolov je visoka cijena kavijara. Ilegalno ubrani kavijar u Bugarskoj i Rumuniji može se kupiti iu drugim zemljama EU. Zahvaljujući prvoj studiji crnog tržišta kavijara, sprovedenoj u Bugarskoj i Rumuniji 2011-2012, stručnjaci Svjetskog fonda za prirodu uspjeli su ući u trag distribuciji krijumčarene robe u Evropi.

Dunavska beluga, istih godina kao i dinosaurusi

Brana Iron Gate poremetila je migracijske rute

Migracija radi mrijesta je jedan od najvažnijih dijelova prirodnog životnog ciklusa svih jesetri u Dunavu. Nekada se beluga uzdizala rekom do Srbije, a u davnoj prošlosti čak je stigla do Pasaua u istočnoj Bavarskoj, a sada joj je put veštački blokiran već na srednjem Dunavu.

Smeštena ispod Gvozdene kapije, u uskoj klisuri Jardap između Rumunije i Srbije, hidroelektrana i rezervoar Gvozdena vrata najveći su duž Dunava. Hidroelektrana je izgrađena na 942 i 863 kilometra reke uzvodno od delte Dunava. Kao rezultat toga, ograničavanjem migracionog puta jesetri na 863 kilometra, i potpunim odsijecanjem najvažnijeg mrestilišta na srednjem Dunavu. Kao rezultat toga, jesetre su se našle zatvorene u dijelu rijeke ispred brane, i sada više nisu u mogućnosti nastaviti svoj prirodni put, koji im je poznat hiljadama godina, do mjesta mrijesta. Zarobljena u takvim neprirodnim uslovima, populacija jesetri trpi negativne efekte inbreedinga i gubi genetsku varijabilnost.

Izgubljen lanac Beluge na Dunavu

Jesetre su vrlo osjetljive na promjene u svom rasponu. Ove promjene odmah utječu na mrijest, zimovanje, mogućnosti pretraživanja. dobra hrana i na kraju dovesti do izumiranja roda. Većina vrsta jesetri se mrijesti na čistom šljunkovitom rubu donjeg Dunava, gdje polažu jaja prije povratka u Crno more. Uspješno mriještenje mora se obaviti na velikim dubinama na temperaturi od najmanje 9-15 stepeni.
Populacija jesetri je u velikoj meri stradala zbog gubitka prvobitnog i odgovarajućeg staništa ove vrste na Dunavu. Jačanje obala i podjela rijeke na kanale, izgradnja moćnih inženjerskih objekata koji štite od poplava, smanjili su za 80% prirodne poplavne ravnice i močvare koje su bile dio riječnog sistema. Plovidba je također jedna od najvećih prijetnji rasprostranjenju jesetri, uglavnom kao rezultat aktivnosti koje uključuju jaružanje i jaružanje na rijeci. Vađenje peska i šljunka, promene tla koje proizvodi podvodni deo plovila takođe štetno utiču na populaciju jesetri u Dunavu.

Prijetnja izumiranja dunavske jesetre je tolika da ako se ne preduzmu hitne i radikalne mjere, onda će se za nekoliko decenija ova veličanstvena srebrnasta riba moći vidjeti samo u muzejima. Zato Međunarodna komisija za zaštitu Dunava, zajedno sa Svjetskim fondom za prirodu i Evropskom komisijom, u okviru Strategije Evropske zajednice za Dunavski region, provode niz projekata i međunarodnih studija s ciljem razvoja mjera za spasiti Dunavsku belugu. izvori

Da vas podsjetim na još nekoliko velikih riba: ili na primjer Originalni članak je na web stranici InfoGlaz.rf Link na članak iz kojeg je napravljena ova kopija -

Kažu da je ovo kralj-beluga. A na internetu je već izbio novi MEM u liku tužne mačke i kamenovane lisice - tužne ribe. Hajde da saznamo više o njoj...

Ovo je Astrahanski muzej lokalne nauke.

Astrahanski muzej ima dva rekordna kita beluga - jednog od 4 metra (nešto manji od onog koji je Nikolaj II predstavio Kazanskom muzeju) i najvećeg - 6 metara. najveća beluga, duga šest metara. Uhvatili su je u isto vrijeme kad i četverometarsku, 1989. Krivolovci su uhvatili najveću belugu na svijetu, iznutrili kavijar, a zatim pozvali muzej i rekli gdje se može pokupiti "riba" veličine ogromne kamion.

Punjena Beluga, Huso huso
Vrsta: plišana životinja
Autor: Golovačev V.I.
Datiranje: plišana životinja je napravljena 1990. godine.
Veličina: dužina - 4 m 20 cm, težina - 966 kg
Opis: Beluga je vrijedna komercijalna riba iz porodice jesetri, rasprostranjena u slivovima Kaspijskog, Crnog, Azovskog mora. 1989. godine su ga ulovili ribari. Težina 966 kg, težina kavijara 120 kg, starost 70-75 godina, dužina 4 m 20 cm, plišanu životinju izradio je taksidermist Golovačev V.I. 1990. godine
Organizacija: Lokalni muzej Astrahana

Ilegalni ribolov i varvarsko istrebljenje, uglavnom kavijara, jedna je od glavnih opasnosti koja prijeti jesetrama. Gubitak staništa i prekid migracionih puteva jesetri je još jedna velika prijetnja ovoj jedinstvenoj vrsti. Osnovavši program Life+ uz učešće Evropske zajednice, Svjetski fond za prirodu (WWF), uz podršku drugih međunarodnih organizacija, posljednjih godina radi na ovim problemima.

Vrsta i porijeklo

Pasmine jesetra uključuju: belugu, zvjezdanu jesetru, jesetru, sterlet. U fosilnom stanju, jesetra je poznata tek iz eocena (prije 85,8-70,6 miliona godina). Sa zoogeografskog gledišta vrlo su interesantni predstavnici potporodice lopatastih nosa, koji se nalaze s jedne strane u Srednjoj Aziji, s druge - u Sjevernoj Americi, što omogućava da se vide ostaci ranije rasprostranjene faune u moderne vrste ovog roda Jesetre su jedna od najatraktivnijih i najatraktivnijih vrsta drevnih riba. Oni postoje više od 200 miliona godina, a žive od vremena kada su dinosaurusi naselili našu planetu. Svojim neobičnim izgledom, u svojim haljinama od koštanih ploča, podsjećaju nas na davna vremena, kada je za preživljavanje bio potreban poseban oklop ili jak oklop. Preživjeli su do danas, gotovo nepromijenjeni.

Jao, danas su sve postojeće vrste jesetri ugrožene ili čak ugrožene.

Jesetre su najveće slatkovodne ribe

Beluga knjiga rekorda

Beluga nije samo najveća jesetra, već i najveća riba ulovljena u slatkim vodama. Postoje slučajevi kada su naišli primjerci dužine do 9 metara i težine do 2000 kg. Danas se rijetko viđaju jedinke teže od 200 kg, prijelazi na mrijest postali su preopasni.
U "Istraživanju o stanju ribarstva u Rusiji", 1861. godine, izvještava se o belugi ulovljenoj 1827. u donjem toku Volge, koja je težila 1,5 tona.

11. maja 1922. godine u Kaspijskom moru, u blizini ušća Volge, uhvaćena je ženka teška 1224 kilograma, dok joj je na tijelo palo 667 kilograma, na glavu 288 kilograma, a na kavijar 146,5 kilograma (vidi sliku). Ponovo je ženka iste veličine uhvaćena 1924. godine u Kaspijskom moru u blizini ražnja Biryuchaya, kavijara u njoj bilo je 246 kilograma, a ukupan broj jaja bio je oko 7,7 miliona.

Lifestyle

Sve jesetre migriraju na velike udaljenosti radi mrijesta i u potrazi za hranom. Neki migriraju između slane i slatke vode, dok drugi cijeli život žive samo u slatkoj vodi. Gnezde se u slatkim vodama i imaju dug životni ciklus jer su im potrebne godine, ponekad i decenije da dostignu zrelost kada prvi put mogu da proizvedu potomstvo. Dok je godišnji uspješan mrijest gotovo nepredvidiv i ovisi o raspoloživom rasponu, pogodnoj struji i temperaturi, specifična mjesta mrijesta, periodičnost i migracija su predvidljivi. Prirodno križanje je moguće između bilo koje vrste jesetri. Osim što se proljetno seli u rijeke na mrijest, jesetra ponekad u rijeke ulazi i u jesen - na zimovanje. Ove ribe imaju tendenciju da ostanu pri dnu.

Beluga se brine o svom potomstvu

Beluga je dugovječna riba koja dostiže starost od 100 godina. Za razliku od pacifičkog lososa koji ugine nakon mrijesta, beluga se, kao i druge jesetre, može mrijestiti mnogo puta u životu. Nakon mrijesta migriraju natrag u more. Mužjaci kaspijske beluge dostižu pubertet u dobi od 13-18 godina, a ženke - sa 16-27 (uglavnom u 22-27) godina. Plodnost beluge, ovisno o veličini ženke, kreće se od 500 hiljada do milion (u izuzetnim slučajevima - do 5 miliona) jaja.
U prirodi, beluga je nezavisna vrsta, ali se može hibridizirati sa sterletom, zvjezdastom jesetrom, klasom i jesetrom. Uz pomoć umjetne oplodnje, dobiveni su održivi hibridi - beluga-sterlet (bester). Hibridi jesetri se uspješno uzgajaju u ribnjačkim (akvakulturnim) farmama.

Sada skoro izumrla beluga. Nije posebno veliki primjerak za ovu vrstu.

Staništa jesetri u prošlosti i sadašnjosti

U Kaspijskom moru, beluga je sveprisutna. Za mrijest ulazi uglavnom u Volgu, u mnogo manjim količinama - Ural i Kuru, kao i Terek. Amurska jesetra živi na Dalekom istoku. Gotovo sva vodena tijela u Rusiji pogodna su za vrste jesetri. U stara vremena, jesetre su se hvatale čak i u Nevi.

Prekomjerni ribolov i crno tržište kavijara

Prekomjerni izlov - nekada legalan, a sada nezakonit - jedna je od direktnih prijetnji opstanku dunavskih jesetri. Zbog svog dugog životnog ciklusa i kasne zrelosti, jesetre su posebno osjetljive na prekomjerni ribolov, a njihovom plemenu je potrebno mnogo godina da se oporavi.
Rumunija je 2006. godine bila prva zemlja koja je objavila zabranu ribolova jesetri. Desetogodišnja zabrana ističe krajem 2015. godine. Nakon apela EU, Bugarska je također najavila zabranu ribolova jesetri. Uprkos zabrani, čini se da je krivolov i dalje rasprostranjen širom Dunavskog regiona, iako je teško doći do konkretnih dokaza o ilegalnom ribolovu. Poznato je da crno tržište kavijara napreduje. Jedan od razloga za prekomjeran ribolov je visoka cijena kavijara. Ilegalno ubrani kavijar u Bugarskoj i Rumuniji može se kupiti iu drugim zemljama EU. Zahvaljujući prvoj studiji crnog tržišta kavijara, sprovedenoj u Bugarskoj i Rumuniji 2011-2012, stručnjaci Svjetskog fonda za prirodu uspjeli su ući u trag distribuciji krijumčarene robe u Evropi.

Dunavska beluga, istih godina kao i dinosaurusi

Brana Iron Gate poremetila je migracijske rute

Migracija radi mrijesta je jedan od najvažnijih dijelova prirodnog životnog ciklusa svih jesetri u Dunavu. Nekada se beluga uzdizala rekom do Srbije, a u dalekoj prošlosti je čak stigla do Pasaua u istočnoj Bavarskoj, ali sada joj je put veštački blokiran već na srednjem Dunavu.

Izgubljen lanac Beluge na Dunavu

Jesetre su vrlo osjetljive na promjene u svom rasponu. Ove promjene odmah utiču na mrijest, zimovanje, mogućnost pronalaženja dobre hrane i na kraju dovode do izumiranja roda. Većina vrsta jesetri se mrijesti na čistom šljunkovitom rubu donjeg Dunava, gdje polažu jaja prije povratka u Crno more. Uspješno mriještenje mora se obaviti na velikim dubinama na temperaturi od najmanje 9-15 stepeni.
Populacija jesetri je u velikoj meri stradala zbog gubitka prvobitnog i odgovarajućeg staništa ove vrste na Dunavu. Jačanje obala i podjela rijeke na kanale, izgradnja moćnih inženjerskih objekata koji štite od poplava, smanjili su za 80% prirodne poplavne ravnice i močvare koje su bile dio riječnog sistema. Plovidba je također jedna od najvećih prijetnji rasprostranjenju jesetri, uglavnom kao rezultat aktivnosti koje uključuju jaružanje i jaružanje na rijeci. Vađenje peska i šljunka, promene tla koje proizvodi podvodni deo plovila takođe štetno utiču na populaciju jesetri u Dunavu.

Prijetnja izumiranja dunavske jesetre je tolika da ako se ne preduzmu hitne i radikalne mjere, onda će se za nekoliko decenija ova veličanstvena srebrnasta riba moći vidjeti samo u muzejima. Zbog toga Međunarodna komisija za zaštitu Dunava, zajedno sa Svjetskim fondom za prirodu i Evropskom komisijom, u okviru Strategije Evropske zajednice za Dunavski region, sprovodi niz projekata i međunarodnih studija kako bi da se razviju mere za spas Dunavske beluge.

od sadašnjih. Spominje se u mnogim istorijskim dokumentima. U Rusiji se ova riba, donesena u glavni grad iz dalekog Kaspijskog mora, služila za trpezom prinčeva i kraljeva. Postoji mnogo opisa fantastičnih primjeraka koji dosežu jednostavno nevjerovatne veličine. Nije iznenađujuće što se mnogima postavlja pitanje koje je od ovih svjedočanstava istinito, a koje apsolutna fikcija.

Najveća beluga, čije postojanje potvrđuju dovoljni dokazi, zapanjujuće je veličine. Mnogo je kandidata za ovu titulu, ali, nažalost, sve činjenice o postojanju divovske beluge odavno su zabilježene. Danas se gotovo nikada ne nalaze veliki primjerci.

king fish

Beluga je dugovječna riba. Ona može da živi sto godina. Za to vrijeme najveća beluga može narasti do gigantske veličine od nekoliko metara. Ova vrsta se smatra jednom od najvećih morske ribe na planeti.

Ova riba mrijesti se nekoliko puta u životu. Stručnjaci kažu da su jaja beluge također gigantska - teška i do pola tone.

Za mrijest, ženke odlaze u rijeke koje se ulivaju u more, ponekad se uzvodno uzdižu nekoliko kilometara. Važno je napomenuti da ako nema mjesta prikladnog za bebe, onda neće, a kavijar iznutra će se postupno riješiti.

Gdje živi beluga?

Najveća beluga se nalazi u Kaspijskom, Crnom, Jadranskom, Mediteranskom i Azovsko more.

Tokom mrijesta, ova riba se može naći u Volgi, Tereku, Donu, Kami, Dnjepru i mnogim drugim rijekama koje se ulivaju u more. Velike ženke, koje nisu imale vremena za mrijest, ponekad čak ostaju u rijekama i zimi, padaju u hibernaciju.

Kako uhvatiti najveću belugu?

Danas je zabranjen industrijski ribolov ove ribe. Ništa manje strog veto nametnut je na prikupljanje beluga kavijara. Ali zakon ne zabranjuje sportski ribolov. Za to se koristi posebna oprema koja minimalno ozljeđuje ribu.

Ribolov je jedan od načina da se utvrde i dokumentuju činjenice. Najveća beluga na svijetu, koju je entuzijasta uhvatio na takmičenju, definitivno će biti izmjerena, izvagana, fotografirana i potom puštena kući. Da se to ne dešava redovno, znali bismo mnogo manje o životu ovih nevjerovatnih riba.

Da biste uhvatili grmljavinu mora i rijeka, morate plivati iz mora u rijeku 3 kilometra.Beluga je proždrljiva grabežljivica, ribari su čak više puta pronašli patke i foke u njenom stomaku. Prilikom odabira mamca, trebali biste dati prednost sirovo meso i ribu. Profesionalci znaju: beluga, iako nije agresivna, poput, na primjer, soma, prilično je sposobna ozbiljno se loše ponašati. U pokušaju da pobjegne od ribara, može čak i prevrnuti čamac.

Najveći predstavnici: potvrđene činjenice

Najveća beluga, uhvaćena u Rusiji 1922. godine, još uvijek drži dlan. Imala je 1224 kg i uhvaćena je u Kaspijskom moru. bila punjena kavijarom. Fotografija najveće beluge je jednostavno nevjerovatna. Kraljevska riba je po veličini usporediva s okeanskim čudovištima: morskim psima, kitovima ubojicama, narvalima.

Potvrđeno je još nekoliko činjenica o ulovu divovske beluge. U Kazanu postoji čak i u životu težak čitavu tonu. Leš, dug 4,17 m, gradu je poklonio lično Nikolaj II, a danas je plišana životinja napravljena od nje izložena u muzeju. Svako se može diviti ogromnoj ribi.

Izložba je malo skromnija od kazanjske u jednom od muzeja Astrahana - beluga ulovljena u Volgi dostigla je 966 kg. Još jedan radoznali primjerak tokom svog života imao je dužinu od skoro 6 metara i težinu do tone. Njegova priča je neverovatna. Ovu belugu su lovokradice uhvatili, iznutrili najvredniji kavijar, a leš je bačen. Ali, naravno, jednostavno nisu mogli a da ne znaju kakvo im je blago palo u ruke! U strahu od hapšenja zbog nezakonitih radnji, krivolovci su jednostavno pozvali muzej i rekli im gdje su bacili leš. Oštećen je nepažljivim rezanjem, ali su taksidermisti uspjeli od njega napraviti plišanu životinju.

Jezička barijera

Ponekad zabuna nastane iz vrlo neobičnih razloga. Na primjer, veoma dugo se riječ "beluga" na ruskom također primjenjivala na kita, danas poznatog kao kit beluga. Kitovi su, naravno, veći od jesetrinih riba, ali to nije spriječilo pojavu fantastičnih glasina. Izjave očevidaca o hvatanju dvotonske beluge najvjerovatnije se odnose na morske životinje. Inače, bijeli kitovi znaju pjevati. Upravo je njihovo pjevanje činilo osnovu frazeološke jedinice „Ruje kao beluga“. urlati, naravno, ne znam kako.

I unutra engleski jezik mnoge ribe jesetre, uključujući belugu, često se nazivaju jednom riječju - jesetra. Ovo također često zbunjuje pitanje najveće beluge. Neki od prijavljenih kandidata za šampionat pripadaju drugim vrstama porodice jesetre.

Ljudski faktor

Najveća beluga ulovljena u naše vrijeme doseže samo 2-3 centnera. Nekontrolisani ribolov i sakupljanje kavijara, degradacija životne sredine, neracionalno korišćenje resursa - sve je to negativno uticalo na stanovništvo. Broj beluga se smanjio, riba je postala manja, a mrijest je rjeđi. Stanište se također smanjilo. Za mrijest, beluga ide vrlo blizu rijeka, pokušavajući ostati bliže moru.

izgledi

Najveća beluga danas je rijetkost. Na sreću, čovečanstvo pokušava da ispravi greške iz prošlosti. Beluga je uvrštena u Crvenu knjigu, država se bori protiv krivolova. Danas se beluga umjetno uzgaja u mnogim zemljama. U Rusiji je uzgojeno nekoliko hibrida koji su pokazali odličnu održivost i industrijsku vrijednost. Ovo vam omogućava da sačuvate broj beluga divlja priroda. Pozitivna dinamika daje nadu da prekrasna kraljevska riba u narednim godinama neće potonuti u zaborav, ali će jednog dana ponovo zadiviti ljude svojom ogromnom veličinom.

Jesetra i Beluga posebno se smatraju vrlo vrijednim prehrambenim ribama. Međutim, zbog naglog pada broja prirodnih populacija u drugoj polovini 20. stoljeća, riba beluga je trenutno navedena u Crvenoj knjizi kao rare view. Međutim, može se uzgajati u umjetnim uvjetima, iako uz određene poteškoće. Beluga kavijar je najskuplji kavijar na svijetu.

Beluga je riba selica, odnosno živi u morima, ali se diže u rijeke radi mrijesta. Ova vrsta živi u Kaspijskom, Azovskom i Crnom moru.

Najbrojnija je kaspijska populacija beluge, u ovom moru se može naći posvuda. Glavno mrijestilište kaspijske beluge je Volga. Također, mali broj ovih riba mrijesti se u rijekama Ural, Kura i Terek. Vrlo neznatan broj mrijesti se u malim rijekama koje se ulivaju u Kaspijsko more na teritoriji Azerbejdžana i Irana. Ali općenito, može se naći u bilo kojoj rijeci koja je dovoljno blizu onih mjesta u Kaspijskom moru gdje se nalazi riba beluga.

U prošlosti je beluga koja se mrijesti ulazila u rijeke dovoljno daleko - stotine, pa čak i hiljade kilometara. Na primjer, uz Volgu se uzdigao do Tvera, pa čak i do gornjeg toka Kame. Međutim, zbog izgradnje brojnih hidroelektrana na rijekama koje se ulivaju u Kaspijsko more, moderne Beluge moraju se ograničiti samo na donje tokove.

Ranije je azovska populacija beluge bila prilično brojna, ali do danas je na rubu izumiranja. Iz Azovskog mora riba se uzdiže do Dona i, u vrlo malim količinama, do rijeke Kuban. Kao iu slučaju kaspijske beluge, prirodna mrijestilišta uzvodno su odsječena izgradnjom hidroelektrane.

Konačno, u Crnom moru, gdje živi riba beluga, njena populacija je također vrlo mala i koncentrirana uglavnom na sjeverozapadu mora, iako su zabilježeni slučajevi njenog pojavljivanja na obalama južnog Krima, Kavkaza i sjeverne Turske. . Za mrijest, lokalna beluga se oblači u tri najveće rijeke regiona - Dunav, Dnjepar i Dnjestar. Neke jedinke mrijeste se u Južnom Bugu. Prije izgradnje hidroelektrane na Dnjepru, beluga je uhvaćena u Kijevskoj regiji, pa čak i u Bjelorusiji. Slična situacija sa Dnjestrom. Ali duž Dunava može još dosta da se uzdiže - do srpsko-rumunske granice, gde se nalazi jedna od dve dunavske hidroelektrane.

Sve do 70-ih godina. prošlog stoljeća, beluga se ponekad hvatala u Jadranskom moru, gdje je odlazila na mrijest u rijeku Po. Međutim, u posljednjih nekoliko desetljeća nije zabilježen niti jedan slučaj ulova beluge na ovim prostorima, zbog čega se jadranska beluga smatra izumrlom.

Beluga - jesetra; smatra se najvećom od svih slatkovodnih riba. U povijesnim kronikama postoje kontroverzne reference o ulovu jedinki dugih do 9 metara i težine do 2 tone. Međutim, oni izvori koji ne izazivaju sumnje daju ništa manje impresivne brojke.

Na primjer, u knjizi o stanju ruskog ribolova iz 1861. spominje se beluga teška 90 funti (jednu i po tonu), ulovljena u blizini Astrahana 1827. godine. U priručniku o slatkovodnim ribama SSSR-a, objavljenom 1948., spominje se ženka beluge teška 75 funti (više od 1200 kg), koja je ulovljena u Kaspijskom moru blizu ušća Volge 1922. godine. Konačno, svako može lično da vidi plišanu životinju jednobojne beluge koja je izložena u Nacionalnom muzeju Republike Tatarstan u gradu Kazanju.

Posljednji slučaj hvatanja tako masivnih jedinki zabilježen je 1989. godine, kada je u delti Volge uhvaćena beluga teška 966 kg. Njena plišana životinja se takođe može videti u jednom od muzeja, ali već u Astrahanu.

Prema mišljenju stručnjaka, najveća riba beluga trebala bi biti stara nekoliko desetina godina. Moguće je da neke osobe mogu imati 100 ili više godina. Međutim, sve su to izuzetni slučajevi. Prosječna težina ribe koja se mrijesti u rijekama je 90-120 kg za ženke i 60-90 kg za mužjake. Međutim, čak i takve veličine beluga dostiže tek u dobi od 25-30 godina. A nezreli mladi rast obično teži ne više od 20-30 kg.

Ako ostavimo na miru nevjerovatnu veličinu ove ribe, onda općenito ima tipičnu jesetru izgled. Ima masivno duguljasto cilindrično tijelo i mali šiljasti nos. Beluga ima tupu kratku njušku i velika usta u obliku polumjeseca. Usta su obrubljena debelom "usnom". Na njušci se nalaze široke masivne antene.

Glava i trup su prošarani simetričnim redovima koštanih štitova (tzv. bube): 12-13 na leđima, 40-45 sa strane i 10-12 na trbuhu. Dominantna boja u boji beluge je siva, u kojoj su obojeni leđa, strane i gornji dio glave. Odozdo je beluga obojena bijelom bojom.

Prva stvar koja se spominje u bilo kojem opisu ribe beluge je njen način mrijesta. Glavno mjesto života ove ribe je more, ali se mrijesti u velikim rijekama, kao što je već spomenuto.

Važno je napomenuti da beluga ima takozvane proljetne i zimske oblike (rase). Konkretno, riba ulazi u Volgu u dva vala: u prvoj polovini jeseni - zimi, u prvoj polovini proljeća - proljeće. Međutim, u ovoj rijeci i dalje dominira zimska beluga, koja zimuje u riječnim jamama, a zatim odmah počinje da se mrijesti u aprilu-maju. U rijeci Ural, naprotiv, većina beluga pripada proljetnoj trci, mrijeste se odmah nakon ulaska u rijeku, a zatim plivaju natrag u more.

Kao i svaka jesetra, beluga je grabežljiva riba. Mladunac se hrani svim vrstama beskičmenjaka i mekušaca, izvlačeći ih sa dna u ušćima rijeka. Odrasle mlade životinje nakon izlaska na otvoreno more brzo prelaze na prehranu ribom. U Kaspijskom moru, osnova prehrane beluge su šaran, plotica, papalina itd. Osim toga, beluga ne prezire jesti svoje mlade i druge predstavnike porodice jesetri. Crnomorska beluga se uglavnom hrani inćunima i gobijima.

Beluga kasno dostiže pubertet: mužjaci u 12-14. godini, ženke u 16-18. Zbog tako dugog sazrijevanja u uvjetima intenzivnog industrijskog ribolova ova vrsta je bila na rubu izumiranja.

Kao što je već spomenuto, mrijest beluge pada u drugoj polovini proljeća, iako značajan dio ribe odlazi u rijeke u jesen. Beluga se mrijesti kada proljetna poplava dostigne svoj vrhunac, a temperatura riječne vode je 6-7°C. Kavijar juri brzacima na dubokim mjestima (najmanje 4 metra, češće 10-12 m) sa kamenitim dnom. Jedna ženka snese najmanje 200 hiljada jaja, ali obično se njihov broj kreće na milione (do 8 miliona).Jaja su prilično velika, oko 4 mm u prečniku.

Po završetku mrijesta, ribe beluga u Volgi i drugim rijekama brzo odlaze u more. Mlade larve se također ne zadržavaju u rijeci.

Od davnina se smatra komercijalnom ribom visoke vrijednosti. Aktivni ribolov se obavlja najmanje od 6. stoljeća prije Krista. U 20. vijeku sa razvojem industrijske metode Ulov beluge dostigao je neviđene razmjere. Na primjer, samo u Volgi 70-ih godina godišnje se ulovilo 1,2-1,5 hiljada tona ove ribe.

Neopravdano intenzivan ulov crvene beluge, kao i izgradnja hidroelektrana svuda u rijekama gdje se mrijesti, doveli su do naglog smanjenja njenog broja u drugoj polovini prošlog stoljeća. Već početkom 90-ih ulov je pao na 200-300 tona godišnje, a na kraju decenije - ispod 100 tona. Pod takvim uslovima ruske vlasti 2000. godine zabranili su komercijalni ribolov beluge na svojoj teritoriji, a deceniju kasnije, Ruskoj Federaciji su se pridružile i druge zemlje kaspijskog regiona. Još gore stvari stoje u Crnom i Azovskom moru, gdje se populacija beluga smanjila na oskudnu veličinu.

Stvarna nemogućnost da se osigura opskrba mesom na potrošačkom tržištu i, ne manje važno, beluga kavijara stvorila je uvjete za razvoj ribnjaka specijaliziranih za ovu vrstu ribe. Danas su oni jedini legitimni dobavljači ove vrste proizvoda za police. Međutim, krivolov, nažalost, također zauzima značajan udio na ovom tržištu.

U ribogojilištima, beluga se uzgaja ne samo i ne toliko u svom prirodnom obliku, koliko je hibridizirana s drugim jesetrama - sterletom, zvjezdanom jesetrom i jesetrom. Bester je posebno rasprostranjen - riba je rezultat križanja beluge i sterleta. Ne uzgaja se samo u ribnjačkim farmama, već se čak i nastanio u Azovskom moru i slatkovodnim akumulacijama.

Meso beluge, a posebno njen kavijar, smatra se pravom poslasticom, od koje možete skuhati pravo kulinarsko remek-djelo. Ova riba se podvrgava svim vrstama termičke obrade: kuvana, pržena, pečena, na pari i na roštilju. Beluga se takođe dimi, siječe i konzervira. Meso beluge može se koristiti za pripremu raznih vrsta jela, uključujući roštilj i salate.

Uz sve to, beluga je kao riba veoma zdrava. Ima nizak sadržaj kalorija i visok sadržaj lako probavljivih proteina. Beluga ima puno esencijalnih aminokiselina koje su hitno potrebne našem organizmu, ali se u njoj ne sintetiziraju, već se mogu dobiti samo hranom. Meso ove ribe sadrži mnogo kalcijuma i fosfora, koji pomažu u obnavljanju i jačanju kostiju, kao i poboljšanju stanja noktiju i kose. Kalij prisutan u belugi poboljšava rad srčanog mišića, a željezo blagotvorno djeluje na sastav krvi.

Meso beluge je bogato vitaminom A, koji utiče na oštrinu vida i stanje kože. Ima i druge važnih vitamina: B (važno za mišiće i nervnog tkiva), D (sprečava razvoj rahitisa i osteoporoze).

Odvojeno, vrijedi spomenuti kavijar beluge. Ženke mrijeste veliki crni kavijar, koji gurmani nevjerovatno visoko cijene. Budući da je industrijski ulov beluge sada zabranjen, a u akvakulturi je potrebno oko 15 godina da se riba uzgaja da bi se od nje dobio kavijar, cijena ovog proizvoda dostiže previsoke cijene. U Rusiji 100 grama beluga kavijara košta oko 10-20 hiljada rubalja, kilogram - do 150 hiljada rubalja. U Europi i drugim tržištima cijena kilograma ovog kavijara kreće se od 7-10 hiljada dolara. Očigledno je da je nerealno kupiti takav kavijar u običnoj trgovini.

Beluga, kao i bester (riba od jesetre, hibrid beluge i sterleta) mogu jesti umjetnu hranu, pa je stoga pogodna za komercijalni uzgoj ribe. Međutim, ova tehnologija je prilično skupa, pogotovo ako se uzme u obzir da je za uzgoj ribe do kavijara potrebno najmanje 15 godina.

Dok larve ne dostignu težinu od 3 grama, uzgajaju se u posebnim posudama. Hrana se obezbeđuje i veštačkom i prirodnom hranom. Nakon što larve dostignu određenu težinu, šalju se na uzgoj u bare sa gustinom naseljenosti od oko 20.000 primjeraka po hektaru.

Nadalje, tehnologija uzgoja ribe beluga kod kuće predviđa prelazak mlađi na ishranu mljevenom ribom niskovrijednih pasmina s raznim dodacima. Istovremeno će značajan dio ishrane mladih biti samodovoljan na račun barskih beskičmenjaka. Predatorski instinkt kod mladunaca beluge pojavljuje se krajem ljeta, što podrazumijeva povećanje udjela mljevenog mesa u njenoj prehrani.

Kod mladunaca beluge povećanje na težini se najbrže odvija u uvjetima kada su temperatura i sastav vode blizu optimalnih vrijednosti, pa je jedan od najvažnijih zadataka uzgajivača ribe održavanje ovih optimalnih uvjeta u ribnjacima.

U prvoj godini prosječna konverzija hrane beluge je 2,8 jedinica. Na kraju prve sezone riba povećava svoju masu sa 3 na 150 g. Uz prosječnu stopu preživljavanja podgodišnjaka na nivou od 50%, njihova riblja produktivnost dostiže 20 c/ha.

U ribnjacima za zimovanje (optimalne akumulacije su od četvrtine do pola hektara na dubini od 2-3 m, bez donjeg mulja i vegetacije), sade se podgodišnjaci u količini od 120 hiljada komada po hektaru. Zimovanje počinje u oktobru - novembru i traje do marta. Zimi se belugi daje hrana u količini od 2% ukupne mase ribe, a kada se formira površinski led potpuno prestati sa hranjenjem. Za mladunce beluge prirodno je da izgube 30-40% svoje težine za to vrijeme. Međutim, veličina ribe beluga se ne mijenja.

U prvih deset dana aprila ribe se vraćaju u hranilišta, gde se odmah primenjuje intenzivna prihrana. Dvogodišnjacima se daje svježe smrznuta riba niske vrijednosti. Mladi rast najaktivnije raste u drugoj polovini ljeta, a konverzija hrane se u tom periodu povećava na 6 kg hrane po 1 kg prirasta.

Kada dvogodišnjaci dostignu masu od 0,7 kg (do kraja druge sezone njih oko polovina) šalju se na prodaju u lanac ishrane. Ostatak ribe ostavlja se još godinu dana i naraste do mase od 1,7-2 kg. U uslovima visoke stope preživljavanja dvogodišnjaka i trogodišnjaka (do 95%), uz striktno poštovanje tehnologije uzgoja, riblja produktivnost će biti 50-75 c/ha.