Кози на деревах в Марокко - чи правда це? У марокко кози пасуться на деревах Кози які сидять на деревах

У Марокко живуть неймовірні кози, ні-ні, на вигляд це звичайнісінькі кози, яких можна зустріти і у нас, але це до тих пір, поки вони підійдуть ближче до дерева, далі ви не повірите своїм очам, як спритно і швидко вони взберутся на його верхівку, безстрашно поїдають плоди дерева. А з тих відходів, які кози виробляють, створюють масло для їжі і косметології.

Марокканські кози це приклад того, що заради свого виживання живих істот доводитися пристосовуватися до будь-яких умов. Адже не заради задоволення ці тварини вибираються на самі верхівки дерев, а все заради того, щоб дістатися до їжі і вгамувати свій голод. Справа в тому, що в цій спекотній африканській країні дуже мало зеленої і соковитої трави, тому козам довелося знайти спосіб, щоб дістатися до зелених листочків, а також їх улюблених ласощів - плодів "Арганії".

Дерево "Арганії" (Argania spinosa) тут найпоширеніше, стовбури, у нього скручені і кострубаті і по ним добре лазити, їх висота досягає зазвичай близько 10 метрів, а живуть близько 200 років. Завдяки своїй потужній кореневій системі вони можуть виживати в таких несприятливих місцях з сухим і спекотним кліматом, відсутність родючого грунту. Але для людей вона корисна також своїми цінними плодами, з вигляду нагадують оливки, тільки більш мясистее і кругліше. А всередині плоду знаходиться кісточка, з якої створюють Арганова масло (Argan oil).

Місцеві бербери виявилися дуже хитрі й спритні (ну або ліниві, щоб самим не робити зайву роботу) і придумали збирати кісточки що не перетравлюють в козячому шлунку і разом з екскрементами падають на землю, потім ці кісточки збирають і продають для подальшої переробки, під час якого виходить Арганова масло. Це масло нині дуже популярне в світі і його використовують як для косметичних засобів, Вважається, що воно має властивість омолоджувати організм, так і для приготування їжі, заправки салатів. Масло вважається цілющим, кажуть, воно покращує імунітет, стимулює кровообіг, а також знижує рівень холестерину. Правда не кожен, напевно, захоче випробувати це масло, дізнавшись, що воно, можна сказати, пройшло через травну систему кози.

Дуже цікаво спостерігати за козами, коли пастух призводить їх до дерева, то вони трохи покружлявши біля нього підхоплюються потужним різким стрибком на нижні гілки, а далі немов білки легко перестрибують з однієї гілки на іншу, поїдаючи при цьому плоди. Так як через те, що стадо з 8-10 кіз може повністю об'їсти дерево арганії за день то в Марокко все сильніше просувається компанія по збереженню цих дерев. Пастух, недовго затримуючись на одному дереві, переганяє кіз на наступне, поганяючи своєї лозинкою. Козам при цьому тільки в радість перебиратися з дерева на дерево з легкістю і задорством стрибають вже по новому дереву. Навіть молоді козенята дуже вміло підіймаються на арганії та настільки ж уміло лазять по тонким гілках.

Туристи дуже люблять подивитися на цих стрибали і лазять по гілках кіз, тому частенько приїжджають на власні очі подивитися і переконатися, що вони все ж існують. Кіз, які вміють лазити по деревах, можна зустріти тільки в південно-західній частині Марокко, на ділянці між містами Агадір і Ес-Сувейра (ближче до Агадір). Їх на щастя можна легко побачити прямо з шосе, яке змійкою повторює берегову лінію марокканської Атлантики, де власне і пасуться ці кумедні кози.

Також на цьому шосе можна побачити місцевих жителів, які на саморобних прилавках продають згадане раніше Арганова масло. Але потрібно бути обережним, замість арганового масла вам можуть підсунути звичайне оливкове, підфарбований паприкою. Вартість невеликий пляшечки цього цінного продукту може доходити до $ 50, але тут бербери продадуть його вам трохи дешевше. Поступово виробники масла відмовляються приймати від місцевих жителів кісточки, які здобуті шляхом проходження їх через травний тракт кози, тому можливо вже скоро долина Сус і Атлантичне узбережжя між Ес-Суейрой і Агадір, де пасуться древолазние кози будуть оголошені національним заповідником.

- почитайте хто пропустив. А тепер про кіз.

Коза - звичайнісіньке тварина і її видом не здивувати навіть закоренілого міського жителя. Мирно пасуться на галявинах кіз можна зустріти в будь-якій російській селі, так і в приватному секторі міста вони теж частенько трапляються на очі. А ви коли-небудь бачили козу, яка сидить на дереві? Думаєте це анекдот?

А це всього лише Марокко.

Марокко - країна, де кози пасуться не на землі, а не деревах. Відбувається це через гостру нестачу трави. Кози забираються на які ростуть тут дерева арганії, де поїдають листя і плоди. Завданням пастухів, як правило, є не тільки перегін кіз від дерева до дерева і контроль стада, а й збір кісточок з плодів арганії, які кози випльовують. З них виробляють цінне аргонове масло, яке використовується в косметології та кулінарії.

Місцеві кози дуже люблять харчуватися його плодами і листям. Згодом вони навчилися забиратися практично на самі верхівки дерев.

При цьому дивовижну картину можна побачити лише на Високому і Середньому Атласі, а також в долині Сус і на Атлантичному узбережжі між Ес-Суейрой і Агадір. Фактично пастухи пасуть кіз, переміщаючись від дерева до дерева ...

А коли кози залишають дерево, збирають під ним горіхи, які не перетравлюються шлунком тварин. Ось з них і роблять дивовижне масло. Вважається, що воно містить омолоджуючі мікроелементи ...

На жаль для кіз, місцеві жителі роблять з плодів дерева Арганова масло. Тому більшу частину року козам заборонено лазити по деревах.

Приблизно десяток кіз мирно пасеться на дереві, спритно перебираючись з гілки на гілку. Ватажок майстерно балансує приблизно на висоті 3-4 метрів від землі, мало не на верхівці крони. Це не сюжет з дитячого мультфільму, це реальність, яку нерідко можна спостерігати в Марокко. Тільки в цій країні зростає дерево аргана, плодам якої приписують чудодійні властивості.

Арганова олія має в своїй аптечці кожен марокканський народний цілитель. Та й офіційна медицина визнає, що столова ложка цього природного еліксиру стабілізує тиск, благотворно впливає на печінку, виводить з організму шлаки, стимулює кровообіг і підвищує потенцію, а також знижує ризик ожиріння, оскільки пригнічує апетит. Останнє можна стверджувати з повною впевненістю, оскільки Арганова масло має досить специфічним смаком і запахом. Крім того, його використовують при лікуванні ревматизму, радикуліту і різних шкірних захворювань.

Вичавка плодів Аргана використовується при виготовленні різних кремів. Вона сприяє омолодженню шкіри, розгладження зморшок, зміцнює коріння волосся, загоює рани й рани, незамінна при лікуванні опіків, тому рекомендується ще і для щоденного використання на пляжі під спекотним сонцем.

За свідченням марокканського історика Абдельхаді Тазі, експорт арганового масла на Близький Схід почався ще в У111 столітті н.е. У той час це був вкрай дорогий товар. Процес його видобутку був і залишається досить трудомістким. Для отримання одного літра потрібно переробити до 80 кг плодів, збір яких - теж заняття непросте, адже дерево аргана саме по собі колюче. Тому в Марокко часто довіряють цю справу худобі - тим же козам або верблюдам. Тварини поїдають плоди Аргана, а кісточки потім збирають в їх посліді.

Щорічно в Марокко виробляється близько 20 тис літрів цілющої рідини. В її достоїнства сумніватися не доводиться, в чому переконують не тільки медики і косметологи, а й кози, що навчилися заради плодів Аргана лазити по деревах не гірше мавп.

Лазити по деревах вміють не тільки «закордонні» кози, а й наші. Наприклад це можна побачити в Вологді. Але оскільки в наших широтах підніжна рослинність в достатку, то на дерева піднімаються тільки кози-ентузіастки :)

Арганова дерева живуть в середньому 200 років, досягаючи висоти 8-15 метрів. Вся площа арганового лісів - 2 млн дерев - близько 8 000 км.кв. Це мало, враховуючи постійний і вже невитравний попит на дуже цінне і дороге Арганова масло і той факт, що для цілого племені берберів - це споконвіку дерево життя. Юнеско оголосило території арганового лісів біосферним заповідником.

99,9% всього обсягу виробленого берберами арганового масла - це ручна праця жінок. А кози дуже люблять шкурку плодів, за якої і стрибають по деревах. Шкуру вони з'їдають, а плоди випльовують. Загалом, кози - це перша стадія очищення плодів)))

А бувають ще ось такі кози на дахах.

Побачене на цих фотографіях може здатися ілюзією. Але в Марокко дійсно живуть кози, які вміють лазити по деревах. Розберемося як і навіщо вони це роблять.

Ми з дитинства ми звикли думати, що коза не може сама забратися на дерево. Але тут, в Марокко, ці жуйні ссавці доводять зворотне.

Взагалі, коза була одним з перших тварин, яке приручив людина. Справа в тому, що вона невибаглива в їжі і до умов утримання.

Що ж змушує кіз в Марокко забиратися на дерева? У цій країні мало пасовищ, і голодним тваринам доводиться «пастися» на деревах під назвою Арган.

Місцеві кози вміють не тільки забиратися наверх, але і з неймовірною спритністю перебиратися з гілки на гілку.

Це не якийсь особливий вид кіз. Всі кози володіють неймовірною вродженою здатністю зберігати рівновагу, тому привезені з інших країн в Марокко, вони дуже швидко пристосувалися б добувати рослинність подібним чином.

«Однодумець» марокканських кіз - гірський козел. Він чудово лазить по горах з великою силою і витривалістю:

Місцеві марокканські фермери пасуть кіз, переміщаючись від дерева до дерева.

Усередині плодів дерева Арган знаходяться цінні горіхи, які не перетравлюються в шлунках цих тварин. Кози їх випльовують, а пастухи підбирають і роблять Арганова масло, яке використовується в кулінарії і косметології.

Через великий попит на Арганова масло малої кількості дерев, ЮНЕСКО ще в 1999 році оголосило Марокко біосферним заповідником.

Не можна сказати, що місцеві кози знищують рідкісні дерева. Навпаки, вони допомагають їх поширенню, збираючи на своїй шерсті насіння і розносячи на великі відстані.

Марокко - країна, де кози пасуться не на землі, а не деревах. Відбувається це через гостру нестачу трави. Кози забираються на які ростуть тут дерева арганії, де поїдають листя і плоди. Завданням пастухів, як правило, є не тільки перегін кіз від дерева до дерева і контроль стада, а й збір кісточок з плодів арганії, які кози випльовують. З них виробляють цінне аргонове масло, яке використовується в косметології та кулінарії.

Місцеві кози дуже люблять харчуватися його плодами і листям. Згодом вони навчилися забиратися практично на самі верхівки дерев.

При цьому дивовижну картину можна побачити лише на Високому і Середньому Атласі, а також в долині Сус і на Атлантичному узбережжі між Ес-Суейрой і Агадір. Фактично пастухи пасуть кіз, переміщаючись від дерева до дерева ...

А коли кози залишають дерево, збирають під ним горіхи, які не перетравлюються шлунком тварин. Ось з них і роблять дивовижне масло. Вважається, що воно містить омолоджуючі мікроелементи ...

На жаль для кіз, місцеві жителі роблять з плодів дерева Арганова масло. Тому більшу частину року козам заборонено лазити по деревах.

Це сталося з дуже простої причини: в Марокко дуже сухий і спекотний клімат і відповідно дуже убога рослинність, тому, щоб добувати собі їжу, козам довелося полізти на дерева.

Кози дуже спритно забираються на дерева Арганії і поїдають її плоди і листя.

Арганія - це дерево з тернистими гілками, яка може досягти від 8 до 10 м. В висоту і живе 150 - 200 років.

Листя Арганії маленькі, довжиною 2 4 см, що мають овальну форму, з обігнути кінцем.

Дерево розквітає в квітні і має маленькі квіти, з п'ятьма блідими, жовто-зеленими пелюсточками.

Довжина плоду Арганії становить від 2 до 4 см, а ширина - 1,5 - 3 см.

Усередині плоду знаходиться тверде ядро, яке містить 2-3 насінини, багатих жирами і оточене шаром м'якоті.

Щоб плід цього дерева дозрів, потрібно один рік. З насіння Арганії роблять Арганова масло, яке застосовується в косметиці та кулінарії.

Арганова олія має в своїй аптечці кожен марокканський народний цілитель. Та й офіційна медицина визнає, що столова ложка цього природного еліксиру стабілізує тиск, благотворно впливає на печінку, виводить з організму шлаки, стимулює кровообіг і підвищує потенцію, а також знижує ризик ожиріння, оскільки пригнічує апетит. Останнє можна стверджувати з повною впевненістю, оскільки Арганова масло має досить специфічним смаком і запахом. Крім того, його використовують при лікуванні ревматизму, радикуліту і різних шкірних захворювань.

Вичавка плодів Аргана використовується при виготовленні різних кремів. Вона сприяє омолодженню шкіри, розгладження зморшок, зміцнює коріння волосся, загоює рани й рани, незамінна при лікуванні опіків, тому рекомендується ще і для щоденного використання на пляжі під спекотним сонцем.

За свідченням марокканського історика Абдельхаді Тазі, експорт арганового масла на Близький Схід почався ще в У111 столітті н.е. У той час це був вкрай дорогий товар. Процес його видобутку був і залишається досить трудомістким. Для отримання одного літра потрібно переробити до 80 кг плодів, збір яких - теж заняття непросте, адже дерево аргана саме по собі колюче. Тому в Марокко часто довіряють цю справу худобі - тим же козам або верблюдам. Тварини поїдають плоди Аргана, а кісточки потім збирають в їх посліді.

Щорічно в Марокко виробляється близько 20 тис літрів цілющої рідини. В її достоїнства сумніватися не доводиться, в чому переконують не тільки медики і косметологи, а й кози, що навчилися заради плодів Аргана лазити по деревах не гірше мавп.

Арганова дерева живуть в середньому 200 років, досягаючи висоти 8-15 метрів. Вся площа арганового лісів - 2 млн дерев - близько 8 000 км.кв. Це мало, враховуючи постійний і вже невитравний попит на дуже цінне і дороге Арганова масло і той факт, що для цілого племені берберів - це споконвіку дерево життя. Юнеско оголосило території арганового лісів біосферним заповідником.

99,9% всього обсягу виробленого берберами арганового масла - це ручна праця жінок. А кози дуже люблять шкурку плодів, за якої і стрибають по деревах. Шкуру вони з'їдають, а плоди випльовують. Загалом, кози - це перша стадія очищення плодів.

Після того, як кози поїдають все листя з дерева, пастухи поганяють їх до інших дерев, а місцеві жителі збирають залишилися після них кісточки для виготовлення масла.

У Марокко є кілька по-справжньому унікальних речей, заради яких одного разу варто цю країну. Одна з них - Літаючі КОЗИ. Власне заради того, щоб побачити це диво природи на власні очі я і відправилася в цю дикувато африканську глибинку на березі океану.

Звісно, кози не літають - вони просто пасуться на деревах. Взагалі-то це звичайнісінькі стандартні кози. Але земля в Марокко досить посушлива і соковитої трави для козячого прожитку не вистачає, тому вони підіймаються на арганового дерева в пошуках їжі.

Дерево Арган унікальне явище природи і виростає тільки в декількох регіонах Марокко. З кісточок плодів роблять дуже дороге і цінне Арганова масло, яке використовується в косметології та кулінарії. Виробництво масло виключно ручна праця, але про це я розповім іншим разом.

Незважаючи на всі досягнення сучасної техніки, Ці дерева до цих пір не навчилися висаджувати штучно, і всі вони ростуть виключно природним шляхом і там, де їм заманеться. Їх неодноразово намагалися культивувати в інших країнах і регіонах, але безуспішно - дерева ніде не дають плодів. Саме тому їх не так багато і вони дуже цінні.

Основним раціоном місцевих марроканскіх кіз є зелень (соковиті листя) Арганова дерев, що містять більше кількість вологи і мікроелементів.

Домашні тварини ненабагато відрізняються від диких кіз, а гірська коза з легкістю долає стежки, недоступні навіть для альпіністів з регаліями. Здалеку не завжди помітно, що кози знаходяться на деревах. Але якщо акуратно підійти ближче, то картина вражає уяву:

Козині копита влаштовані таким чином, що коза з легкістю може йти по, здавалося б, стрімкому гладкому схилі, і забратися на гіллясте дерево для неї особливих труднощів не представляє. Але виглядає це дуууже ефектно!

Кіз, які вміють лазити по деревах, можна зустріти в гірських регіонах - на Високому і Середньому Атласі, а також в долині Сус і в південно-західній частині Марокко на Атлантичному узбережжі, але тільки в селищах Афра і Імзі на ділянці між містами Агадір і Ес Сувейра.

Тут їх, на щастя, можна легко побачити прямо з шосе, яке змійкою повторює берегову лінію марокканської Атлантики, де власне і пасуться ці кумедні і милі тварини.

Ніхто не заганяє кіз на дерева спеціально, вони вибирають їх самостійно по шляху руху стада, зупиняючись де заманеться і піднімаючись абсолютно хаотично на величезні висоти на тоненькі гілки. До речі, кора Агранова дерев неймовірно міцна, за що вони отримали своє народна назва - залізні дерева. Ось на якій висоті "літає" вожак цього стада:

Кози досить полохливі і не особливо люблять людей, при наближенні до них і спалахи фотоапарата вони або повертаються до вас філейної частиною, або просто спускаються (зістрибує) з дерев і всім натовпом відходять на безпечну відстань.

Так що, якщо все-таки одного разу зустрінете їх - не лякайте їх зайвому скороченням дистанції. Одне Ваше дотик тварини може привести до того, що і все стадо може швидко "згорнутися" і піти геть. А вам доведеться їздити по 40-50 градусній спеці в пошуках нової удачі :)

Ніхто не зможе дати гарантії, що ваша поїздка в пошуках літаючих кіз виявиться вдалою, і вам все-таки вдасться зустріти стадо "верхом" на дереві, але мені (як завжди) несказанно повезло!

PS: Хотіла б я порадувати вас повним циклом публікацій своєї подорожі по Марокко. Але поки, на жаль, не можу. Тому буду намагатися публікувати найбільш цікаві та затребувані частини в міру своїх можливостей :) Далі буде ...