Tinginių blynų pica. Tinginė pica Norėdami pradžiuginti savo šeimą šiuo patiekalu, jums reikės

Tinginės picos minutė.
Vakar buvo laisva diena, visi mano šeimos nariai buvo namuose.
Jauniausias sūnus paprašė picos (jis yra aistringas picų mėgėjas, gali valgyti picą bet kuriuo metu ir bet kokiu kiekiu!)
Ką gi, nusprendžiau greitai pagaminti tingią vienos minutės picą!
Šią picą galima kepti tiesiai ant ugnies, keptuvėje, uždengti dangčiu, bet aš kepiau orkaitėje. ant didelio lapo.
Mano dukra nusprendė viską nufilmuoti, o rezultatas buvo meistriškumo klasė, kaip paruošti picą per kelias minutes!
Galbūt tai bus naudinga jums, mieli draugai!
Taigi:
Pradiniai ingredientai:

Tešla:
4 valg. grietinės, 4 v.š. majonezo, 2 kiaušinių, 9 v.š. miltai
užpildymas:
3 pomidorai, malta virta mėsa 200g, 1 didelis svogūnas, sūris, majonezas-kečupas pagal skonį.
Tačiau vietoj maltos mėsos galite naudoti virtą dešrą, rūkytą dešrą, frankfurtus, ... ką tik mėgstate!
Pirmiausia paruošime įdarą.
Išvirusią mėsą ir svogūnus stambiai supjaustau

Ir tada aš juos permečiau per mėsmalę.

Suplakite kiaušinius, grietinę ir majonezą. Pridėti miltų...

Tešlą plakite mikseriu iki tirštos masės. Mano tešla gavosi kaip tiršta grietinė, šiek tiek klampi.

Lengvai sutepkite lakštą augaliniu aliejumi.

Supilkite tešlą ant lakšto

ir paskleiskite jį per visą lapo plotą.

Ant tešlos dėkite maltą mėsą

Maltą mėsą aptepkite majonezu ir kečupu

Tada sudėkite griežinėliais supjaustytus pomidorus.

Sūrį sutarkuokite stambia tarka;

ir visą picą padengti storu sūrio sluoksniu.

Picą pašaukite į iki 220 laipsnių įkaitintą orkaitę 15-20 minučių.

Po 15 minučių pica paruošta!!!

Dar karštą picą supjaustome gabalėliais, reikia atidžiau išdėlioti gabaliukus, nes picos tešla labai minkšta!


Pica gavosi labai skani! Su vyru pasilepinome trupučiu konjako ir viskio!
Vakaras su lengva vakariene su šeima buvo puikus!
O jums, draugai, linkiu gero apetito!
Keliu tostą už jus, mano brangūs draugai!


Sėkmės!
Pagarbiai, Reseda.

Lazy pica: šauni, paprasta, labai greita ir skani

Tinginė pica. Ar norite skirti lygiai 15 minučių picai ruošti? Siūlome paprastą labai skanios, vadinamosios tinginės picos keptuvėje receptą.

Receptas

Norėdami paruošti tešlą, jums reikės:

• 2 kiaušinių;
• 3 šaukštai majonezo (su kaupu);
• 5 šaukštai miltų.

Visus ingredientus sumaišykite šaukštu iki vientisos masės. Tešlos konsistencija primins tirštą grietinę. Pagal spalvą – tešla bus malonios gelsvos spalvos.

Tešla paskleiskite šonus taip, kad ji padengtų visą keptuvės dugną ir būtų apskritimo formos. Patartina, kad tešlos sluoksnis nebūtų storas (apie 0,5 cm),

Tinginė pica: pridėkite priedų

• kubeliais pjaustytos dešros (ar kito jums patinkančio įdaro)
• atsargiai plonu sluoksniu „uždenkite“ dešrą majonezu ir kečupu.
• Ant viršaus - kaip visada - sutarkuokite kietąjį sūrį (arba bet kokį kitą mėgstamą sūrį)
  Picos viršų galite papuošti (pabarstyti) smulkintomis žolelėmis.

Uždenkite picą dangčiu ir kepkite po dangčiu ant silpnos ugnies 10 minučių (ne orkaitėje!!!).

Woo-ala – paruošta tarnauti.

Išbandykite, kol karšta. Manau, kad labai skanu tingiai picai. Valgykite karštą, skaniau ir skaniau :)

Kol keptuvėje kepa pica. Įdomios frazės apie picą:

Blondinė užsisako picą. Jie jos klausia: - Ar reikia supjaustyti į 12 ar 6 dalis? - Nevalgysiu nei šeštą, nei dvyliktą.

Pica yra filosofinis produktas. Spręskite patys. Picos dėžutė kvadratinė, pati pica apvali, porcijos trikampės. Ką tai reikštų? (Įminkite šią mįslę savo draugams ir, kol jie galvoja, ....)

Gyvename visuomenėje, kur pica atkeliauja greičiau nei greitoji pagalba.

Vyras žmonos mobiliajame telefone rado nepažįstamą numerį, iš kurio skambino 23 val., paskambino, atsiliepė kažkoks vaikinas.
- Kas tu esi? – klausia vyras.
- Ir kas tu esi?!
- Aš esu Lucy vyras...
- O aš esu picų pristatytojas. Kaip jūs visi mane pagavote!...
*****

Pica yra vienintelis meilės trikampis, kurio man reikia!

Gero apetito!

Skaitykite ir sekite mus

Kalorijos: Nenurodyta
Maisto gaminimo metas: Nenurodyta

Ingridientai:

- kefyras - 1 stiklinė;
- kiaušinis – 1 vnt.;
- grietinė - 2 šaukštai;
- kepimo milteliai - 1 šaukštelis;
- miltai - 2 stiklinės;
- druska - pagal skonį;
- virta dešra – 150 gr.;
- tarkuotas sūris – 100 gr.;
- pomidorai – 1 vnt.;
- saldžiosios paprikos – 0,5 vnt.;
- augalinis aliejus - 4-5 šaukštai.

Receptas su nuotraukomis žingsnis po žingsnio:

Virtą ar rūkytą dešrą, frankfurtus, mažas dešreles supjaustykite mažais kubeliais. Sūrį sutarkuokite smulkia tarka arba supjaustykite kubeliais.

Imame prinokusius, sultingus pomidorus. Nuėmę odelę, supjaustykite mažais gabalėliais. Iškirpkite saldžiosios paprikos vidurį, išvalykite sėklas ir plėveles. Smulkiai supjaustome.

Tešlai sumaišykite kefyrą (galima šiek tiek pašildyti), kiaušinį, įpilkite neriebios grietinės. Išplakti iki vientisos masės. Įberkite šiek tiek druskos.

Suberkite persijotus miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Užminkykite tirštą, klampią tešlą, primenančią labai tirštą naminę grietinę. Tešla turi būti vienalytė, be miltų gabalėlių.

Į tešlą įpilkite dešros, sūrio, pomidorų ir pipirų. Jei norite, galite pridėti žolelių, bet kokių prieskonių ir viską gerai išmaišyti, tolygiai paskirstydami visus komponentus ant tešlos. Leiskite sėdėti dešimt minučių.

Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek aliejaus. Tešlos porciją imame šaukštu, dedame į karštą aliejų ne arti vienas kito ir keptuvės sienelių, kad būtų lengviau apversti. Kepkite iki auksinės rudos spalvos apačioje, blynų viršus taps tankesnis ir atsiras skylutės.

Nusukite jį mentele ir apverskite. Apkepkite antrąją pusę apie minutę. Gatavus blynus dėkite į lėkštę, išklotą popieriniu rankšluosčiu. Viršelis. Patariu paruošti šį ne mažiau skanų.

Karštus blynus patiekite su daržovių salotomis, šviežiomis daržovėmis arba grietinės ir pomidorų padažu. Gero apetito!

Sumaninga šeimininkė visada sugalvos naują receptą, kuris neužims daug laiko, o tuo pačiu šeima valgys su dideliu malonumu, bus soti ir patenkinta. Į šį receptą įtraukta tinginė pica. Paruošti nesunku, kurio technologija susideda iš tešlos paruošimo kaip blyno ir į ją įdėjus įvairių komponentų griežinėlių.

Lazy pica ruošiama pridedant įprastų ingredientų: šviežių pomidorų, alyvuogių, virtos ar rūkytos dešros, grybų, sūrio ir įvairių šviežių žolelių ir kt. Dešrą galima pakeisti kumpiu. Šiandien pabandysiu paskelbti kelis receptus, pagal kuriuos šis kepinys jau buvo paruoštas, pakeičia duoną ir užkandžius.

1. Lazy dešros pica

Šią picą patogu ruošti pusryčiams, laiko nedaug, bet malonumų daug. Sodrūs blynai su įdarais ir grietine – kulinarijos išradimų hitas.

Tinginė pica su dešra

Virimo seka

1. Kurdami šį "šedevrą", pirmiausia turite paruošti visus ingredientus. Čia jų nėra tiek daug. Tiks virta dešra, kiaušiniai, bet kokio riebumo, net ir neriebaus kefyras. Taip pat miltai, soda, žalumynai pagal jūsų pageidavimus, alyvuogės, prieskoniai ir augalinis aliejus.

Paruoškite visus picos ingredientus

2. Virtą dešrą supjaustykite plonomis juostelėmis arba smulkiais gabalėliais.

Virtą dešrą supjaustykite mažais kubeliais

3. Alyvuoges be kauliukų supjaustykite žiedais.

Alyvuoges be kauliukų supjaustykite žiedais

4. Susmulkinkite šviežius krapus. Pomidorus padalinkite per pusę ir supjaustykite smulkiais trupiniais. Pašalinkite sėklas.

Susmulkinkite krapus, o pomidorus supjaustykite trupiniais

5. Visus paruoštus produktus sudėkite į bendrą dubenį.

Paruoštus produktus sudėkite į bendrą dubenį

6. Supilkite neriebų kefyrą pagal pateiktą receptą. Turiu 1% riebalų.

Supilkite neriebų kefyrą

7. Svarbu! Miltus sumaišykite su soda, persijokite ir sudėkite į bendrą bakalėjos rinkinį. Viską atsargiai išmaišykite.

Miltus sumaišykite su soda, supilkite į tešlą ir išmaišykite

8. Įberkite druskos ir raudonos saldžiosios paprikos.

Įberkite druskos ir raudonos saldžiosios paprikos

9. Įmuškite šviežius kiaušinius.

Įmuškite šviežius kiaušinius

9. Vėl švelniai išmaišykite iki vientisos masės.

Viską švelniai išmaišykite iki vientisos masės

Prisiminti! Šiame etape bandomasis pusgaminis picai neturėtų būti naudojamas iškart kepti, leiskite tešlai pastovėti 20-25 minutes arba pagal jūsų laiką, tada gatavas produktas bus daug puresnis.

10. Paskutiniame etape į marmuru dengtą keptuvę supilkite augalinį aliejų, įkaitinkite, sudėkite blynus ir apkepkite iš abiejų pusių.Dėkite ant popierinės servetėlės, kad pašalintumėte riebalų perteklių ir patiekite ant lėkštės su grietine ir krapų arba naminio majonezo.

Tinginė pica su dešra

Komponentai:

• kefyras - 500 mililitrų;
• kiaušinis - 2 vnt;
• dešra - 300 gramų;
• švieži krapai - 1 krūva;
• alyvuogės - 20 vnt;
• pomidorai - 2 vidutinio dydžio pomidorai;
• miltai - 2 puodeliai;
• soda - vienas arbatinis šaukštelis;
• druska ir raudona saldi paprika - pagal jūsų skonį.

2. Cukinijų pica keptuvėje

Šios picos pagrindas bus cukinija, ji švelni ir tirpstanti burnoje, kaip tik tai, ko reikia vasarą ir rudenį. Kaip įdarą galite naudoti ką tik norite. Viskas labai paprasta. Turėsiu dvi mažas picas.

Technologinis procesas

1. Paimkite vidutinio dydžio cukiniją, sutarkuokite didžiąją pusę ir įberkite druskos.

2. Iš gautos cukinijų masės rankomis iš karto išspauskite drėgmę, gerai išmaišykite, įberkite tris šaukštus miltų, o gal dar šiek tiek, kad masė būtų tirštesnės konsistencijos nei cukinijų blynams.

3. Keptuvę ištepkite augaliniu aliejumi ir visą mišinį tolygiai paskirstykite per visą keptuvės paviršių. Kepkite ir apverskite į kitą pusę.

4. Sumažinkite ugnį iki minimalios ugnies, atsargiai išdėliokite dešros, pomidorų ir sūrio įdarą. Patartina vartoti pusiau rūkytą arba rūkytą dešrą. Uždenkite dangčiu ir kaitinkite, kol visas sūris išsilydys.

5. Cukinijų picą supjaustykite peilio ratuku ir patiekite karštą.

Ką pasiimti:

• cukinijos - daugiau nei pusė vaisių;
• kiaušinis - 2 vnt;
• miltai - 3-3,5 šaukštai;
• augalinis aliejus - 30 gramų;
• druska - pusė šaukštelio;
• dešra, sūris ir pomidoras – savo nuožiūra.

3. Lazy pan pica

Ši tingios keptuvės pica skani karšta, todėl išvirkite ją ir iškart patiekite valgytojams.

Technologinis paruošimo procesas:

1. Į patogų gilų dubenį sutarkuokite kietąjį sūrį.

3. Tada susmulkinkite petražoles, o alyvuoges be kauliukų supjaustykite plonais žiedeliais.

4. Supilkite grietinę ir dalį kefyro - vieną stiklinę;

5. Suberkite persijotus miltus, sumaišytus su soda.

6. Supilkite visą kefyrą ir viską atsargiai išmaišykite rankiniu plaktuvu.

7. Dabar paruoštą tešlą leiskite stovėti ant darbo stalo 20 minučių, o tada įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi ir atsargiai šaukštu ištraukite tešlą. Pirmiausia kepkite iš vienos pusės, tada apverskite į kitą pusę ir nuspalvinkite iki auksinės rudos spalvos.

Žaliavų sudėtis:

• kefyras - 350 mililitrų;
• kiaušiniai - 2 vnt;
• kumpis 100 gramų;
• sūris - 80 gramų;
• alyvuogės - 10 vnt;
• petražolės - savo nuožiūra;
• pomidoras - 1 vaisius;
• kvietiniai miltai - 280 gramų;
• grietinė - du pilni šaukštai;
• augalinis aliejus - pagal poreikį;
• kepimo soda - 1/2 šaukštelio;
• soda - 0,5 arbatinio šaukštelio.