¿Es adecuada una dieta proteico-vitamínica para adelgazar rápidamente? dieta vitamínica

Una dieta de vitaminas se basa en dos principios principales: la saturación del cuerpo con sustancias útiles y la pérdida de peso efectiva. La dieta consiste en productos en los que las sustancias útiles para el cuerpo se concentran en cantidades máximas.

Hay varias opciones para una dieta de vitaminas: difieren en la dieta y la duración, pero son igualmente efectivas, ya que contribuyen a una pérdida de peso significativa.

Dietas vitamínicas para adelgazar.

Opción uno: solo verduras y frutas

La duración de esta dieta es de 7 días. Durante este tiempo, puede perder peso de 5 a 8 kg y deshacerse de los dolores de cabeza, pesadez en el estómago, hinchazón y presión arterial alta. Esta opción implica el rechazo de todo tipo de alimentos ricos en proteínas y grasas: su menú se compone íntegramente de platos de verduras y frutas frescas de temporada.

La lista de alimentos prohibidos es muy impresionante, por lo que está estrictamente contraindicado practicar esta dieta durante mucho tiempo. No es de extrañar que su duración recomendada sea de solo una semana; durante este tiempo, el cuerpo no tiene tiempo para sentir la falta de proteínas y grasas en el cuerpo.

Productos prohibidos:

• Todos los productos de carne y pescado;
• Leche y productos lácteos;
• quesos;
• Cereales, legumbres;
• Azúcar;
• Cualquier pan y bollería;
• Limonada;
• Aceites vegetales, mayonesa, margarina;
• Manteca.

Mientras tanto, sin restricciones, los siete días puedes usar:

• Frutas y verduras frescas, así como cocinar platos hervidos y estofados con ellas. Puedes hornear verduras en tu propio jugo o asarlas a la parrilla;
• Frutos secos, nueces, semillas;
• Zumos de frutas y verduras frescas, uzvars y compotas con miel;
• Verduras (albahaca, eneldo, cilantro, perejil, apio).

Un ejemplo de un menú de dieta de vitaminas No. 1

Desayuno: fruta fresca o ensalada de frutas, algunos frutos secos;

Segundo desayuno: berenjena frita con tomates grillados;

Almuerzo: sopa de verduras con hierbas, ensalada de pepino y tomate con semillas de sésamo y queso de soya;

Merienda: manzana al horno con pasas y albaricoques secos;

Cena: menestra de verduras, fruta.

En el momento de la dieta vitamínica se debe abandonar el alcohol, el tabaquismo y el esfuerzo físico intenso. Es necesario beber muchos líquidos, incluida agua limpia: 1,5 litros por día.

Las revisiones de la dieta de vitaminas durante una semana son algo contradictorias: debido a una dieta estricta, no todos logran llevarla al final. Aquellos que, sin embargo, lograron su objetivo lograron perder más de 5 kg y mejorar significativamente su bienestar general.

La segunda versión de la dieta de vitaminas: perder peso en 14 días.

La dieta, además de verduras y frutas, se enriquece con diversos cereales, aceites vegetales y pan negro o de salvado. Según las revisiones, una dieta de vitaminas en 2 semanas te permite perder de 6 a 9 kg.

La efectividad de la dieta depende en gran medida del cumplimiento de ciertas reglas:

• Las frutas y verduras frescas deben ser el plato principal, todo lo demás es una adición;
• Los cereales de cereales deben cocinarse en agua; tiempo de cocción - mínimo;
• El pan debe secarse antes de su uso;
• La papilla se consume inmediatamente después de la cocción, 3 veces por semana, pan y frutas, todos los días;
• Todos los días, asegúrese de beber un caldo de rosa mosqueta (al menos un vaso).

Un ejemplo de un menú de dieta de vitaminas No. 2

Desayuno: gachas de avena o trigo sarraceno en el agua, nueces, té verde;

Almuerzo: cualquier fruta de temporada;

Almuerzo: ensalada de verduras frescas condimentadas con aceite vegetal y jugo de limón, tostadas o pan dietético seco - 2 rebanadas;

Merienda: verduras o frutas frescas, caldo de rosa mosqueta con miel;

Cena: calabaza al horno con frutos secos.

En los días en que las gachas de avena no están en el menú, se reemplazan con una ensalada de verduras con una rebanada de pan negro seco o una tostada.

Dieta proteico-vitamínica

La dieta vitamínica más fácil de tolerar debido a una dieta rica y variada. A diferencia de la segunda opción, este menú contiene productos de origen animal en lugar de cereales y aceite vegetal. Las revisiones de la dieta de vitaminas con productos proteicos suelen ser muy buenas: las mujeres notan su efectividad y simplicidad.

Productos permitidos:

• Frutas y vegetales;
• Carnes magras, pescados, mariscos;
• Productos lácteos;
• Brynza, mozzarella, queso Adyghe;
• Huevos.

La dieta de proteínas y vitaminas puede durar de 10 días a un mes. Dependiendo de la duración de la dieta y de las características individuales del cuerpo, la pérdida de peso puede oscilar entre 8 y 15 kg.

Los siguientes productos están prohibidos:

• Cualquier pan y productos de masa, pasteles;
• Cereales, cereales, legumbres;
• Margarina, mayonesa, aceite vegetal;
• Manteca;
• CCrea agria;
• Productos ahumados, tocino.

Beber al menos 2 litros de agua al día, té verde y zumos de frutas o verduras recién exprimidos.

Ejemplo de menú:

9.00: 100 g de requesón fresco;

11.00: dos manzanas, kiwi, pera;

13.00: pescado hervido (marisco) o carne - 200 g;

15.00: un tomate, dos pepinos;

17.00: dos huevos cocidos;

19.00: cualquier fruta.

Por la noche, puedes beber un vaso de kéfir o yogur bajo en grasa. Si se sigue una dieta de proteínas y vitaminas durante aproximadamente un mes, entonces se deben introducir verduras y mantequilla en la dieta 2 veces por semana, así como cereales: 200 g de papilla viscosa preparada dos veces por semana. Esto se hace para prevenir posibles consecuencias indeseables de una dieta baja en grasas: trastornos hormonales, trastornos del tracto gastrointestinal y del sistema cardiovascular.

¿Debo tomar vitaminas con una dieta y cuáles?

Los nutricionistas no dan una respuesta inequívoca a la pregunta de si es necesario tomar cursos de preparaciones vitamínicas con una dieta, o si uno puede contentarse con la cantidad contenida en los alimentos. La dieta de vitaminas en todas las variantes contiene solo una dosis de caballo de vitaminas y microelementos, lo que le permite no perder el tiempo tomando complejos vitamínicos de farmacia sintética.

¿Qué vitaminas pueden enriquecer el cuerpo con una dieta de 7 días (opción No. 1) y de dos semanas (opción No. 2)? Las verduras frescas, especialmente los pepinos, el repollo, los pimientos dulces y la lechuga, contienen una cantidad significativa de vitamina C, que mejora la inmunidad y se considera legítimamente una vitamina para la salud. Algunas bayas y frutas son ricas en ellas: grosella negra, fresa, fresa, naranja, pomelo. Los tomates, las espinacas y la lechuga son excelentes fuentes de vitamina K. Las vitaminas A, PP y D se encuentran en las zanahorias, el repollo, la coliflor y muchas otras verduras y frutas.

Debido a la presencia de trigo sarraceno, avena y sémola de arroz en la dieta, el menú de la dieta de dos semanas contiene vitaminas B, colina, vitamina A, PP, H y E. Esta última, por cierto, se encuentra en grandes cantidades. en aceites vegetales, especialmente los obtenidos por prensado en frío.

La dieta proteico-vitamínica, gracias a los productos proteicos, se caracteriza por ser una dieta de alto valor nutritivo y energético y contiene una gran cantidad de todas las vitaminas y sales minerales.

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¡Hola amigos! No recuerdo la última vez que elogié a los inventores de todo tipo de formas inusuales de comer para perder peso. Por lo tanto, no prometo críticas favorables, pero describiré los principios para que todos puedan usarlo cómodamente. El resto, como siempre, ¡es tu elección!

Dieta proteico-vitamínica: reglas generales.

En esta dieta se debe renunciar a todo lo que perjudica a nuestro organismo: grasos, fritos, picantes y salados, todo tipo de pan, cereales, salsas, patatas, plátanos, azúcar, bebidas compradas, especialmente las carbonatadas, dulces y chocolates, café fuerte. y otros productos que nos hacen la vida más pesada. Si usa condimentos, entonces suave. Sal - en pequeñas cantidades.

Debe comer al menos cada 2,5 horas, es decir, seis veces al día. No es posible seguir el régimen a tiempo; puede intentar utilizar la práctica de los culturistas: obtenga seis recipientes, divida los alimentos en porciones y lleve refrigerios con usted.

No puedes sentir hambre solo en un caso: si comes a tiempo. Cuando una persona está en una dieta que implica 2-3 comidas al día, siempre sufrirá de hambre y luchará contra la tentación de comer todo lo que tenga a mano. Pero las comidas frecuentes en porciones modestas aliviarán ese problema.

Dieta de proteínas y vitaminas: cuál es la esencia de la técnica.

El efecto de una dieta de vitaminas y proteínas para bajar de peso, cuyo menú se compila teniendo en cuenta las recomendaciones anteriores, se logra reduciendo En un día de proteínas - alrededor de 1300 kilocalorías, en una fruta y verdura (vitamina) - 1900. Esto sistema se puede utilizar como una clara ilustración de lo bajo en calorías - carne, leche, huevos.

Contamos las calorías al máximo (tuve en cuenta el umbral superior de la cantidad permitida de alimentos recomendados por día):

1. Día de la proteína:

• huevos (4 piezas) - 314;
• queso (100 g) - 300;
• pechuga de pollo (100 g) - 113;
• kéfir (200 g) - 80;
• caldo de pollo (100 g cada uno) - 130;
• requesón sin grasa (100 g) - 90;
• pescado salmón (200 g) - 284.

Total - 1309 kilocalorías. Si reemplaza el pollo con carne de res magra, las calorías se reducirán a aproximadamente 1250. Es mejor usar una calculadora de tasa metabólica basal y calcular el menú de tal manera que se superponga ligeramente con su valor de BM.

Otras calculadoras para el cuerpo.

1. Día de la vitamina:

• frutas (300 g + 1 fruta para un refrigerio) - 214;
• ensalada de verduras + crece. aceite (1 kg de verduras + 60 g de aceite) - 1038;
• bayas o frutas (100 g cada una de fresas, cerezas y frambuesas) - 141;
• ensalada de verduras o verduras al horno (1 kg) - 500.

Total - 1891 kilocalorías. Si agrega una pequeña cantidad de frijoles o maíz permitidos, serán alrededor de 2000.

Dieta proteinovitamínica: hay mucho donde elegir

Las opciones de dieta significan que puedes hacer esto:

• dos a dos (proteína, proteína, vitamina, vitamina ...);
• para aquellos que no toleran los productos lácteos, con la excepción del requesón y el queso en los días de proteínas y en los días de vitaminas, coma solo vegetales;
• de manera mixta: todos los días comemos a su vez proteínas, frutas o vegetales.

Puede hacer una dieta durante una semana, durante 10 días, repetir, tomando descansos.

Tal dieta no se recomienda para personas con trabajo mental, porque no contiene suficiente glucosa, que es necesaria para la actividad cerebral. Esta forma de comer no es adecuada para aquellos que trabajan duro físicamente, debido al bajo contenido calórico. Pero si lo comparas con dietas similares, es mucho más completo y seguro para el organismo. Incluso se puede decir que esa dieta es casi normal.

Otras contraindicaciones:

• para madres embarazadas y lactantes: con precaución, por recomendación de un médico;

• durante cualquier exacerbación de nuestras llagas y dolencias crónicas;
• en enfermedades agudas (gripe, infecciones respiratorias agudas, etc.);
• si tienes o
• si el tuyo sufre de varias enfermedades propias de él;
• no es recomendable comer así durante un período de crecimiento intensivo, es decir, niños y adolescentes.

Eso es todo por hoy.
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Adelgazar sin pasar hambre es el principio básico de una dieta proteinovitamínica, que te permite perder de 5 a 7 kg en 10 días. Para hacer esto, deberá renunciar a algunos grupos de alimentos y aprender a alternar los alimentos proteicos con los vitamínicos. Gracias a esto, será posible no solo perder peso, sino también normalizar el metabolismo. Cómo hacer un menú, lo entenderemos más.

La esencia y las reglas de la dieta.

El principio de la dieta es distinguir las comidas y consumir proteínas y vitaminas alternativamente. En consecuencia, la ingesta de grasas y carbohidratos es limitada. Gracias a la nutrición separada, el mismo tipo de alimento en el estómago se procesará rápidamente y las pepsinas contribuirán a la descomposición activa del coma alimentario y su entrada acelerada en los intestinos.

La pérdida de peso activa ocurre debido a un déficit de calorías y un metabolismo acelerado, que se debe al rápido transporte y procesamiento de los alimentos.

Para crear las condiciones bajo las cuales se observará el principio de la dieta, es necesario seguir las siguientes reglas:

• Calcule el contenido calórico individual para el día y no vaya más allá de la cantidad diaria. Como regla general, sin practicar deportes, esta norma es de hasta 1500 kcal por día. Al practicar deportes, la barra se puede elevar a 2000 kcal.
• Coma 5-6 veces al día, e inicialmente hay proteínas y luego vitaminas (la violación de la orden ralentizará la pérdida de peso). El tiempo entre comidas es de 2 a 2,5 horas. Gracias a las comidas frecuentes, no te atormentará la sensación de hambre. Al mismo tiempo, se recomienda comenzar el día con una taza de agua tibia para "despertar" el cuerpo e iniciar los procesos metabólicos.
• Las proteínas y las vitaminas no se pueden servir en una sola comida, es decir, deben entrar en el organismo por separado, una tras otra ya intervalos regulares.
• Se asigna una posición clave en la dieta a las proteínas, que pueden causar disfunciones en los intestinos, que pueden manifestarse en forma de flatulencia o estreñimiento. Para evitarlo, es necesario equilibrar la dieta con el consumo de 400 g de alimentos vegetales al día.
• Durante el día, necesitas beber de 1,5 a 2 litros de líquido, y puedes beber agua purificada, té verde, negro o de hierbas sin edulcorantes. Las bebidas no necesitan estar muy preparadas, porque en este caso irritarán el estómago y provocarán una fuerte sensación de hambre.
• En el curso de la pérdida de peso, es recomendable tomar un complejo de suplementos minerales y vitamínicos.

Debe eliminar inmediatamente los siguientes alimentos de su dieta:

• azúcar y dulces;
• pan y bollería;
• cereales y legumbres;
• frutos secos, nueces y semillas;
• tales verduras - papas, zanahorias, guisantes;
• frutas con alto índice glucémico, como plátanos, uvas y caquis;
• mantequilla, nata, manteca de cerdo;
• mayonesa, crema agria;
• salsa de tomate;
• salsa de soja;
• bebidas - carbonatadas (irritan el epitelio mucoso del tracto gastrointestinal), jugos de la tienda, café, alcohol.

Qué productos usar para compilar el menú, la tabla ayudará a determinar:

Grupo de productos	productos	Un comentario
Proteína	huevos, requesón bajo en grasa, carne dietética (ave, conejo, ternera), salchichas de alta calidad y salchichas sin grasa, pescado (preferiblemente de río), queso duro bajo en grasa y queso	Una ración de carne o pescado debe ser de unos 200 g, y las salchichas y los embutidos deben comerse con moderación, precocidos (no se puede servir más de 1 salchicha o una rebanada de salchicha en una comida). El requesón (50 g) y el queso (100 g) se pueden combinar con otros ingredientes proteicos. El queso, las salchichas y las salchichas se sirven solo por la mañana.
Vitamina	frutas bajas en calorías (especialmente frutas cítricas), verduras permitidas	Se recomienda servir fresco, pero no está prohibido hervir, hornear, cocinar al baño maría oa la parrilla. Se pueden combinar entre sí a la hora de preparar ensaladas. Cuando se atormenta el estreñimiento, vale la pena aumentar el consumo de lechuga de hoja, ya que es rica en fibra, lo que ayudará a solucionar el problema.
Especias	sal, pimienta (negra, blanca), hierbas provenzales	Se recomienda utilizar en pequeñas cantidades.

Al elegir productos, se deben tener en cuenta las características individuales. Por ejemplo, si hay alergia a los cítricos, vale la pena apoyarse en las manzanas y las peras, y si se observa intolerancia a la lactosa, los productos lácteos deben reemplazarse con otras proteínas.

Opciones de menú para 5 días

Se han desarrollado un par de opciones para un menú de cinco días, pero recuerda que debes comer en porciones pequeñas cada 2-2,5 horas.

Opción 1

La primera cita debe ser a las 8:00 y la última a las 20:00.

Lunes:

1. Coma 2 huevos duros para el desayuno.
2. Merienda de pomelo/naranja o piña (100 g).
3. Cene carne de res hervida.
4. Come una pera.
5. La última comida es filete de pollo.

Martes:

1. Por la mañana, coma requesón con fruta.
2. comer kiwi
3. Hervir pescado para el almuerzo.
4. comer manzanas
5. Hornee un trozo de carne de pollo.

Miércoles:

1. Come una rebanada de queso por la mañana.
2. Merienda con 2 nectarinas.
3. Cene carne de pavo hervida.
4. Como refrigerio, prepara una ensalada de verduras.
5. Hornee la carne en el horno.

Jueves:

1. Come un trozo de queso por la mañana.
2. Come una mandarina.
3. Para el almuerzo, hornee pescado en papel de aluminio.
4. Preparar ensalada de col con eneldo.
5. Hervir la pechuga de pollo.

Viernes:

1. Come una clara de huevo por la mañana.
2. Comer ciruelas.
3. Para el almuerzo, hornee carne de conejo.
4. Para un refrigerio, cocine una ensalada de remolacha.
5. Cene pescado para una pareja.

opcion 2

El menú se puede hacer más leal: sirva carbohidratos para la cena, por ejemplo, cocine gachas. Pero en este caso, deberá organizar la última comida antes de las 18:00 para que la comida se digiera antes de acostarse.

Menú para la semana

A diferencia del menú de 5 días, esta opción es más fiel, ya que se tardará más en seguir la dieta. Así, está permitido guisar verduras, cocinar guisos y cereales.

Día 1:

1. Por la mañana, prepare una ensalada de pera, fresa y naranja, condimente 1 cucharada. yo yogur natural
2. Come frambuesas.
3. Para el almuerzo, cocine sopa Bonn, hornee pescado en el horno y sirva con tomates cherry.
4. Aperitivo de pomelo.
5. La última comida es una porción de arroz integral con pepino, jugo de naranja casero.

Dia 2:

1. Coma manzana y requesón para el desayuno.
2. Come una nectarina.
3. Cene un estofado de verduras con filete de pollo y ensalada de col aderezada con aceite de oliva.
4. Como snack, hornea una manzana con canela.
5. Para la última comida, hornee berenjenas y haga una ensalada con pera, naranja y kiwi.

Día 3:

1. Por la mañana, prepare una ensalada de frutas, sazonada con kéfir.
2. Merienda de fresas.
3. Para el almuerzo, prepare una sopa cremosa de calabaza, espinacas y apio, así como una ensalada de remolacha hervida y ajo.
4. Come una pera.
5. Estofado de repollo, y de postre, una naranja.

Día 4:

1. Desayune con trigo sarraceno y pera, beba jugo recién exprimido.
2. Come pepinos.
3. Hornee una mezcla de calabacín, tomate, pimiento rojo y berenjena, y prepare una ensalada de pepino, rábano y cebolla verde.
4. Come una manzana.
5. Hornear champiñones y preparar ensalada de repollo.

Dia 5:

1. Por la mañana, come requesón con una pera.
2. Come tomates.
3. Prepare sopa de pescado con frijoles y ensalada de repollo.
4. Como tentempié, prepara un vaso de zumo recién exprimido.
5. Cene rollos de repollo con carne molida.

día 6:

1. Por la mañana, cocine avena con cerezas.
2. Merienda en una naranja.
3. Cene borscht verde magro y ensalada de manzana con apio.
4. Come una manzana.
5. Para la cena, crema de brócoli y queso, y de postre, kiwi.

Día 7:

1. Por la mañana, hornea una calabaza y una manzana, cómela con pomelo.
2. Come tomates.
3. Para el almuerzo, hierva los mariscos, cocine gachas de arroz integral y jugo de tomate.
4. Merienda de arándanos y grosellas.
5. Cene una ensalada griega y una naranja.

Ejemplo de menú para 10 días

El principio del menú permanece sin cambios: debe alternar proteínas con vitaminas. Está prohibido hacer cambios, de lo contrario, la tasa de pérdida de peso fallará. Los menús de muestra para el día lo ayudarán a crear la dieta de 10 días adecuada.

Ejemplo 1:

1. Hervir 3 huevos por la mañana y comer solo proteínas.
2. Aperitivo de pomelo.
3. Cene carne de pavo al horno.
4. Come una pera.
5. Cene filetes de pescado hervidos.
6. Merienda en una naranja.

Ejemplo 2:

1. Desayuna con una tortilla hecha con 3 claras de huevo y bebe un vaso de té.
2. Coma un refrigerio con una ensalada de tomate, pepino y hierbas, sazonada con jugo de limón.
3. Cene requesón, salchichas y queso.
4. Toma un snack con una mezcla de kiwi y pera.
5. Cene pechuga de pollo al horno sin piel.
6. Como refrigerio, prepare jugo de naranja.
7. Cene filetes de pescado hervidos.

Ejemplo 3 (con carbohidratos):

1. Come 3 claras de huevo por la mañana.
2. Merienda una ensalada de pepino, lechuga, maíz y tomates cherry.
3. Cene requesón, queso y una rebanada de salchicha.
4. Toma un snack con una mezcla de pera, kiwi y naranja.
5. Para la cena, hierva el filete de pollo.
6. Hasta las 18:0, come gachas de trigo sarraceno en el agua.

¿Cómo hacer un menú para 14 días?

Esta es la opción de dieta más larga. El menú se compila de acuerdo con el siguiente esquema: durante los primeros 2 días debe comer solo proteínas, y durante los próximos 2 días, exclusivamente alimentos vegetales, etc.

Ejemplo de menú para un día de proteínas:

1. Por la mañana, prepara una tortilla de proteínas con queso.
2. Coma un refrigerio con filete de pollo hervido, usando una mezcla de kéfir con mostaza en polvo como salsa.
3. Cene pescado al vapor y caldo de pollo.
4. Come requesón.
5. Cene pescado al horno en papel de aluminio.

Ejemplo de menú para un día de vitaminas:

1. Come ensalada de frutas para el desayuno.
2. Come una manzana.
3. Para el almuerzo, prepare una ensalada de verduras frescas.
4. Como refrigerio, prepara un cóctel de frutas.
5. Cene verduras asadas.

Para que sea más fácil seguir una dieta durante 2 semanas, debes tener en cuenta los siguientes consejos:

• En los días de proteínas, consume fibra con abundante agua, un vaso de kéfir, leche o yogur natural. Gracias a esto, el estreñimiento no sufrirá.
• En los días de vitaminas, vale la pena preparar jugos de frutas y bayas, diluidos con agua, así como compotas. No agregue azúcar a las bebidas.
• Las ensaladas se pueden llenar con unas gotas de aceite de oliva.

La grasa obtenida en pequeños volúmenes es la clave para el pleno funcionamiento del organismo.

¿Cómo salir de la dieta?

Independientemente de los días que lleves a dieta, para que los kilos perdidos no vuelvan, debes ir introduciendo los hidratos de carbono en el menú de forma paulatina. Entonces, cada dos días después de la dieta, debe introducir nuevos alimentos: una porción de papilla, pan de centeno, frijoles, nueces, etc.

Después de volver a una buena nutrición, para no aumentar de peso y no ralentizar los procesos metabólicos, deberá cumplir con todas las reglas de nutrición adecuada y mantener la actividad física.

Contraindicaciones

La dieta de proteínas y vitaminas tiene un conjunto mínimo de contraindicaciones, que incluye:

• cualquier enfermedad crónica en la etapa de exacerbación;
• nefropatía;
• enfermedades del tracto gastrointestinal;
• embarazo y lactancia;
• adolescencia;
• Actividad física intensa diaria.

Incluso si no hay contraindicaciones, debe consultar a un nutricionista antes de perder peso.

Vídeo: Pruebas de dieta

En el siguiente video, la niña te contará cómo sobrevivió a los 7 días de la dieta de proteínas y vitaminas, cuáles son sus resultados y cómo hacer su propio menú:

Si desea perder peso con un programa racional y moderado, puede elegir una dieta de proteínas y vitaminas, en la que los alimentos con proteínas aportarán energía al cuerpo y los alimentos vegetales aportarán vitaminas. Gracias al suministro ininterrumpido de todas las sustancias necesarias, así como a la nutrición regular, el cuerpo no experimentará estrés al perder peso.

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Una de las formas efectivas de perder peso es una dieta de vitaminas y proteínas, que tiene muchas ventajas. No provoca una insoportable sensación de hambre, implica una nutrición separada y no permite que el cuerpo se agote. Hay varias variedades de la misma, pero los principios básicos siguen siendo inquebrantables. Si te apegas a ellos durante un cierto tiempo, puedes lograr buenos resultados.

Para que la dieta de proteínas y vitaminas no decepcione, debe aprender sus reglas y seguirlas. Si hay puntos dudosos, es recomendable consultar a un nutricionista o médico. Y lo más importante en este proceso de adelgazamiento es la selección de productos.

Alimento

Según su nombre, la dieta proteinovitamínica para adelgazar implica el consumo activo de dos grupos de alimentos: proteínas y vitaminas. Al mismo tiempo, los carbohidratos y las grasas están completamente excluidos. Al compilar el menú, asegúrese de guiarse por dos listas: lo que puede comer y lo que no puede comer.

Productos permitidos:

• huevos;
• variedades bajas en grasa de productos lácteos: queso, requesón, queso;
• carne de ave: pollo, pavo;
• carne de res, conejo;
• pescado magro;
• mariscos;
• verduras;
• frutas

Productos prohibidos:

• bebidas: café, jugos de frutas y verduras, alcohol, refrescos;
• carnes ahumadas;
• grasas: manteca de cerdo, mantequilla, nata;
• productos que contienen carbohidratos: bollería, pan, cereales, chocolate, dulces, frutos secos;
• cualquier aderezo: salsas, crema agria, mayonesa, mostaza, condimentos, salsas de tomate;
• papas - contiene carbohidratos;
• uvas, plátanos, caquis, albaricoques, mangos, papayas, melones: son muy dulces para una dieta;
• nueces;
• maíz, guisantes.

Aprende por ti mismo que solo aquellos alimentos que son ricos en proteínas y vitaminas entran en el menú de la dieta de proteínas y vitaminas. Pero los carbohidratos y las grasas están prohibidos aquí. Y estas no son las únicas reglas que hay que seguir a la hora de perder peso de esta forma.

Reglas básicas

Aquellos que ya han intentado combatir el exceso de peso saben que cualquier dieta (y la vitamina-proteína no es una excepción aquí) implica no solo restricciones alimentarias. Hay muchos matices pequeños pero importantes que le permiten aumentar el resultado y perder peso lo más rápido posible. Siga las recomendaciones de los nutricionistas, y los números en la báscula no lo decepcionarán.

1. Siga el principio de la nutrición fraccionada: coma porciones pequeñas cada 2,5 horas, 5-6 veces al día.
2. La carne, el pescado y las verduras como parte de una dieta de vitaminas y proteínas se cuecen al vapor, se guisan, se hierven o se hornean.
3. Los alimentos proteicos y los complejos vitamínicos se consumen por separado en el siguiente orden: las proteínas deben ser el desayuno, el almuerzo y la cena, las vitaminas: el almuerzo, la merienda y la merienda antes de acostarse.
4. Las frutas y verduras incluidas en el menú deben ser de tamaño mediano. Su volumen diario debe ser de al menos 400 gramos, de lo contrario, los problemas con el estómago en forma de estreñimiento y flatulencia no se pueden evitar debido a la abundancia de proteínas en la dieta.
5. Las porciones para el almuerzo y la cena no deben exceder los 200 gr.
6. Proporcionar al cuerpo abundantes líquidos. Pueden ser tés verdes y de hierbas, decocciones, agua mineral sin gas.
7. Una dieta de vitaminas y proteínas para bajar de peso también es buena porque le permite practicar deportes ligeros: natación, ciclismo, modelado, aeróbic.
8. Por las noches, es recomendable realizar caminatas de media hora al aire libre.
9. Es importante observar la rutina diaria: comer a la misma hora, dormir al menos 8 horas al día.

Al principio, las reglas de una dieta de proteínas y vitaminas pueden parecer fáciles. Sin embargo, no todos logran adherirse a ellos exactamente. Alguien se aburre de la carne fresca y el pescado al vapor sin condimentos, algunos se quejan de un menú monótono y sin dulces, alguien se olvida constantemente de beber suficiente líquido. Así que todavía tienes que reunir tu voluntad en un puño y de alguna manera limitarte a la hora de perder peso.

Salir de la dieta

Con mucho cuidado, debe salir de la dieta de vitaminas y proteínas. Hay dos razones para esto. En primer lugar, para que el estómago pueda cambiar gradualmente a carbohidratos y alimentos grasos sin complicaciones. En segundo lugar, para que los kilos de más perdidos por tanto trabajo no vuelvan en cuestión de días.

1. El primer día de dejar la dieta para el desayuno, agregue 100 ml de papilla de cereal, para el almuerzo, coma 100 g de una guarnición de trigo sarraceno o arroz.
2. El segundo día, aumente estas porciones a 150 gramos, y en la cena disfrute de una ensalada aliñada con salsa o mantequilla.
3. El tercer día puedes incluir algo dulce en el menú.
4. Los días 4 y 5 cocina un poco de cerdo, cordero o algún pescado graso.
5. El sexto día puedes probar el café.
6. Después de una semana, puede volver a su dieta habitual.

Si sale correctamente de la dieta de proteínas y vitaminas y luego se apega a una nutrición adecuada, los kilogramos perdidos no volverán. El resultado dependerá en gran medida de la duración de la pérdida de peso.

Duración

Los nutricionistas no recomiendan vivir más de una semana sin carbohidratos y grasas, ya que esto afecta negativamente el funcionamiento del estómago y algunos órganos internos. A pesar de esto, existe una dieta de proteínas y vitaminas durante 10 días e incluso 14. Sin embargo, con una pérdida de peso a largo plazo, deberá incluir algo de alimentos grasos y que contengan carbohidratos en el menú al menos una vez al día. Puede ser:

• una cucharadita de azúcar o miel para el té del desayuno;
• una cucharadita de aceite de linaza para aderezar una ensalada de verduras para el almuerzo o la merienda;
• 100 gramos de pasta, arroz o trigo sarraceno para la cena.

Entonces, al elegir un menú de vitaminas y proteínas durante una semana, no perderá con los resultados. Será mucho más difícil perder peso de esta manera durante un período más largo: 10, 14 días o incluso un mes. Y, por supuesto, es mejor familiarizarse de antemano con lo que le sucederá a su cuerpo durante estos períodos.

Dato interesante. Una dieta de vitaminas y proteínas es una de las pocas que permiten la sal. Es cierto, en cantidades muy pequeñas.

Acción sobre el cuerpo

La nutrición separada, que es la base de una dieta de vitaminas y proteínas, tiene muchos aspectos positivos. Afecta perfectamente el trabajo de muchos órganos internos y especialmente el estómago, y también contribuye a la pérdida de peso. Juzga por ti mismo.

1. Debido a las comidas frecuentes y un menú variado, la sensación de hambre prácticamente no se siente.
2. El cuerpo no siente falta de proteínas y vitaminas, lo que significa que los principales procesos que ocurren en él no se verán afectados.
3. La nutrición separada normaliza la actividad de la digestión. Los productos se digieren con menos energía, pero de forma más completa. Los procesos de descomposición son eliminados.
4. El funcionamiento del sistema inmunológico mejora.
5. Más fácil de superar el estrés y la depresión.
6. El peso corporal se normaliza.

Sin embargo, no sobreestime la dieta de vitaminas y proteínas, que tiene sus aspectos negativos. A veces, tal pérdida de peso se complica por una disminución en el rendimiento debido a la falta de carbohidratos. La deficiencia de grasas puede empeorar la condición del sistema nervioso (son el material de construcción para las células nerviosas) y el sistema circulatorio (normalizan la coagulación de la sangre). Además de estas complicaciones, también hay que tener en cuenta las contraindicaciones que existen para este método de adelgazamiento.

Consejo útil. Como parte de una dieta de proteínas y vitaminas, deberá comer muchos cítricos enriquecidos con vitamina C. Tenga en cuenta que su exceso está cargado de aumento de la presión, insuficiencia renal e insomnio.

Contraindicaciones

Algunas personas no pueden perder peso con una dieta de proteínas y vitaminas. Para ella, hay una serie de contraindicaciones:

• deportes activos, especialmente profesionales;
• el embarazo;
• lactancia;
• problemas de riñon;
• enfermedades del tracto gastrointestinal;
• estrés mental y físico significativo para el cual se necesitan carbohidratos, mientras que una dieta de vitaminas y proteínas excluye su uso;
• piedras en la vesícula biliar;
• alergia a los cítricos;
• mal funcionamiento del sistema genitourinario.

El hecho es que la restricción del cuerpo en carbohidratos y grasas afecta el trabajo de algunos órganos internos. Y si hubiera algún problema con ellos incluso antes de perder peso, tendrán que abandonar la dieta de proteínas y carbohidratos, ya que su condición solo empeorará. Tendrá que lidiar con los kilos de más de otras maneras. Bueno, si todo es normal, solo queda comenzar a compilar el menú.

Tenga en cuenta. No debe seguir una dieta de proteínas y vitaminas durante los exámenes o aprobar un proyecto responsable en el trabajo, ya que el cuerpo simplemente necesita carbohidratos en estos momentos.

menú de muestra

Para crear un menú de 10 días para una dieta de vitaminas y proteínas, concéntrese en la dieta programada para la semana, ya que se considera la mejor opción para perder peso de forma segura. Luego, simplemente puede repetir: para el octavo día, use el menú del primero, para el noveno, el segundo, etc.

El primer día

• Para el desayuno: 2 huevos cocidos, té de hierbas.
• Para el almuerzo: toronja.
• Para la cena: pechuga de pollo al vapor.
• Por la tarde: 2 manzanas.
• Para la cena: pescado hervido.
• Para la merienda: una naranja.

Segundo día

• Para el desayuno: tortilla proteica al vapor, té verde.
• Para el almuerzo: 2 tomates.
• Para la cena: requesón, queso.
• Por la tarde: 2 peras.
• Para la cena: pavo guisado.
• Para la merienda: pomelo.

Día tres

• Para el desayuno: requesón con hierbas, té de hierbas.
• Para el almuerzo: pepino.
• Para la cena: ternera hervida.
• Por la tarde: 2 mandarinas.
• Para la cena: pollo al vapor.
• Para la merienda: 2 kiwis.

Día cuatro

• Para el desayuno: calamares hervidos, té verde.
• Para el almuerzo: 2 manzanas.
• Para la cena: pavo guisado.
• Por la tarde: unos rábanos.
• Para la cena: pescado al vapor.
• Para la merienda: lechuga.

día cinco

• Para el desayuno: requesón con hierbas, té verde.
• Para el almuerzo: un poco de piña.
• Para la cena: ternera hervida.
• Para la merienda: berenjena al vapor.
• Para la cena: mariscos.
• Para la merienda: 2 kiwis.

día seis

• Para el desayuno: 2 huevos cocidos, té de hierbas.
• Para el almuerzo: toronja.
• Para la cena: conejo guisado.
• Por la tarde: tomates.
• Para la cena: pollo hervido.
• Para la merienda: una naranja.

día siete

• Para el desayuno: camarones, té verde.
• Para el almuerzo: 2 peras.
• Para la cena: pechuga de pollo al vapor.
• Para la merienda: calabacín guisado.
• Para la cena: pescado al vapor.
• Para la merienda: un poco de piña.

En base a esto, es fácil crear un menú para 14 días e incluso para un mes. Puedes intercambiar algo, repetir la dieta de días individuales. Lo principal es tratar de diversificar los productos, aunque su limitada lista dificulta hacerlo. Y solo queda esperar los resultados.

Para comparacion. 100 gramos de pollo hervido sin sal, condimentos y piel contienen alrededor de 160 calorías, carne de pavo y conejo - 200, carne de res - 190.

resultados

Los resultados dependerán del peso inicial y del rigor del menú dietético vitamínico-proteico. Cuantos menos kilos de más planee perder, menor será el resultado; tal es la paradoja de todos los métodos para perder peso. De acuerdo con las revisiones y declaraciones de los nutricionistas, eventualmente puede lograr los siguientes números:

• en 7 días - menos 3-5 kg;
• por 10 - 5-7 kg;
• para 14 - 7-8 kg;
• para 21 - 8-9 kg;
• por mes - 10 kg.

Una dieta vitamínica-proteica merece la pena para intentar adelgazar con ella. La única advertencia: después de todo, no necesita elegir un ayuno demasiado prolongado. Recuerde que el cuerpo requerirá los suyos, es decir, grasas y carbohidratos, sin los cuales le resultará difícil hacer frente a algunas tareas.

Una dieta de proteínas y vitaminas ayuda a perder peso sin una sensación constante de hambre, entrenamientos agotadores y daños al cuerpo. ¡Descubre qué y cómo comer para perder hasta 10 kg en solo 10 días!

Esta dieta debe su popularidad a su alta eficacia: en tan solo 10 días, te permite perder de 5 a 10 kg. Al mismo tiempo, la dieta de proteínas y vitaminas no se caracteriza por una inanición severa y se tolera fácilmente. Es decir, en una década puede adelgazar sin dañar el cuerpo. Incluso nutricionistas y médicos confirman la conveniencia de su uso como un mecanismo que puede regular los procesos metabólicos y no agravar los problemas de salud existentes.

La peculiaridad de este tipo de nutrición radica en el hecho de que esta dieta para bajar de peso se basa en el uso de alimentos con proteínas y vitaminas, lo que se deriva del nombre. Los carbohidratos (no solo "lentos", sino también "rápidos") y las grasas están casi completamente excluidos de la dieta. Se lleva a cabo una pequeña ingesta de grasas a partir de la carne dietética y el aceite vegetal, lo que está permitido en algunas interpretaciones de la dieta de vitaminas y proteínas. El efecto se ve exacerbado por la restricción de todo tipo de condimentos y salsas.

Para las personas que se dedican constantemente a la actividad mental, este tipo de dieta no es adecuada, ya que el cerebro necesita una cantidad suficiente de carbohidratos para el trabajo activo, en los que esta dieta es pobre. En casos extremos, si el deseo de perder peso con una dieta de este tipo es muy grande, entonces su duración debe reducirse a la mitad.

A pesar del equilibrio y la seguridad de la nutrición de vitaminas y proteínas, no vale la pena repetirla más de 2 veces al mes. La razón radica en el hecho de que cuando se reciben alimentos de un componente, el trabajo del páncreas se vuelve más complicado. Para evitar tales problemas, vale la pena tomar descansos entre cursos durante al menos 7 días: esto le permitirá obtener resultados impresionantes sin consecuencias negativas para el sistema digestivo.

Los beneficios de la nutrición con vitaminas y proteínas.

1. La ingesta de los principales grupos de alimentos (minerales, vitaminas y proteínas) necesarios para un sano equilibrio en el cuerpo no está limitada por límites rígidos.
2. Debido a la naturaleza fraccionada de la nutrición, no hay sensación de hambre aguda, lo que le permite soportar la dieta sin cambios de humor ni estado depresivo.
3. La composición de la dieta excluye la aparición de una deficiencia de micro y macroelementos, que el cuerpo necesita reponer bruscamente después del cese de la pérdida de peso.
4. Los platos que componen el menú se preparan de forma sencilla y rápida, sin requerir mucho tiempo, por lo que este tipo de comida es adecuada para apegarse en vacaciones y viajes.

El principio fundamental del método.

El secreto de la dieta de proteínas y vitaminas es que los componentes de proteínas y vitaminas se consumen alternativamente, durante comidas separadas. Esta técnica incorpora los requisitos básicos de una fuente de alimentación separada. Al digerir alimentos de un solo componente en el estómago, los procesos ocurren más rápido que en el caso de composiciones complejas. Las pepsinas descomponen el bulto de comida mucho más rápido y entra en los intestinos a un ritmo acelerado. Los tiempos de transporte y digestión más rápidos aseguran que se absorban menos nutrientes y se aceleren los procesos metabólicos, lo que resulta en una pérdida de peso activa.

Las comidas se realizan de 5 a 6 veces al día a intervalos de aproximadamente 2 a 2,5 horas. Debido a que los intervalos entre comidas son tan cortos, la sensación de hambre no tiene tiempo de llegar.

La dieta proteinovitamínica está diseñada para 10 días, pero por primera vez puedes intentar seguirla durante un periodo más corto (durante una semana) para determinar si es la adecuada.

A pesar de que la dieta promete perder peso hasta 10 kg por década, todo depende de las características individuales, como el peso inicial, la tasa metabólica, el "rigor" en el seguimiento de las reglas de este tipo de dieta. Pero en cualquier caso, esta dieta es efectiva y relativamente fácil de tolerar.

Productos prohibidos para el consumo

En el caso de la nutrición con vitaminas y proteínas, la lista de alimentos tabú se aplica a la mayoría de las dietas:

• dulces;
• panadería;
• frutas secas;
• nueces y semillas;
• frutas dulces ricas en calorías (caqui, plátano, albaricoque, uva, mango, maracuyá, papaya);
• papa;
• zanahoria;
• guisantes;
• aceite;
• crema;
• saló;
• pan;
• cereales;
• salsa de tomate;
• cCrea agria;
• salsa de soja;
• mayonesa.

De los condimentos, se permite el uso de sal, pero también es deseable reducir su uso a estándares razonables si a menudo hay alimentos muy salados en la mesa. Al cocinar, puede agregar pimienta negra y blanca, hierbas provenzales a los platos.

Entre las bebidas, el agua carbonatada está prohibida debido al efecto irritante sobre el epitelio mucoso del tracto gastrointestinal. También se excluyen las gaseosas azucaradas, los jugos de la tienda que contengan conservantes, el café y el alcohol. El té solo se puede beber sin azúcar.

dieta

Debido al hecho de que las proteínas tienen un alto valor nutricional y los alimentos de origen vegetal satisfacen las necesidades de vitaminas del cuerpo, el tamaño de las porciones, mientras se observa una dieta de vitaminas y proteínas, no tiene un marco rígido. Con este tipo de nutrición se asegura un aporte continuo de todos los nutrientes necesarios, por lo que se permite utilizarla incluso para normalizar el peso después del parto.

Todos los productos en el contexto de este tipo de nutrición se dividen en dos grupos principales: vitaminas y proteínas.

grupo de proteínas

1. Clara de huevo.
2. Requesón (sin grasa o con un porcentaje mínimo de grasa).
3. Filete de pollo o pavo.
4. Carne dietética (conejo, ternera).
5. Carne de pescado (preferiblemente de mar).
6. Queso duro con bajo porcentaje de grasa.
7. Queso.
8. Salchichas y salchichas sin manteca de cerdo (es mejor elegir salchichas de alta calidad, en las que haya un alto porcentaje de contenido de carne).

grupo de vitaminas

1. Frutas sin azúcar.
2. Cítricos (especialmente pomelos).
3. Verduras (excepto patatas, zanahorias y guisantes).

Se comen mejor crudos solos o combinados en ensaladas. Pero a veces, para garantizar una dieta variada, se permite hervir las verduras en agua o al vapor, hornearlas en el horno y cocinarlas a la parrilla.

Si el estreñimiento ha comenzado unos días después del inicio de la dieta, se debe agregar una gran cantidad de lechuga de hoja: no contiene calorías, no evita la pérdida de peso rápida, pero es rica en fibra, lo que ayuda a resolver el problema suavemente. .

Al planificar un menú de una dieta de vitaminas y proteínas, debe prestar atención a las características individuales del cuerpo. Si se manifiesta una alergia a los cítricos, este componente puede reemplazarse con otras frutas. Con intolerancia a la lactosa, es necesario abstenerse de tomar productos lácteos y reemplazarlos con otros componentes del grupo de proteínas. Lo mismo debe hacerse en caso de reacciones alérgicas a los huevos de gallina.

El agua purificada o agua mineral sin gas es ideal para beber. Antes del desayuno, es conveniente beber una taza de agua tibia: esto despierta el cuerpo después de un ritmo nocturno lento y activa el sistema digestivo. De las bebidas, se permite el té negro y verde sin azúcar y el rooibos. Las bebidas preparadas no deben ser demasiado fuertes, ya que esto irrita el estómago y puede agravar la sensación de hambre. Las infusiones y decocciones de hierbas son muy adecuadas.

En las bebidas, no debes limitarte: puedes beberlas tantas veces como tengas sensación de sed.

Reglas básicas

1. Trate de no comer más de 2 frutas a la vez.
2. Al comer carne o pescado, mida una porción de no más de 200 g.
3. Aunque las salchichas están permitidas, debe ser moderado en su uso. Las salchichas o embutidos deben hervirse primero y en un momento no exceder una porción de más de una salchicha delgada o un trozo pequeño de salchicha.
4. El requesón y el queso rallado deben combinarse con otros productos proteicos. La porción de requesón (queso) es de 50 g, y la porción del segundo componente proteico es de 100 g.
5. El queso duro y las salchichas se deben comer solo para el desayuno o el almuerzo, por la tarde se excluye su consumo.
6. La mayor parte de la dieta consiste en proteínas que pueden causar trastornos intestinales (flatulencia, estreñimiento). Para equilibrar, es necesario asegurar la ingesta del grupo de plantas a un nivel de al menos 400 g por día.
7. Es posible tomar suplementos complejos de vitaminas y minerales a lo largo del curso, pero no existe una necesidad tan urgente.

Menú

El principio básico es general: el uso alternativo de bloques de alimentos proteicos y vitamínicos con un intervalo de 2 a 2,5 horas. Es imposible romper el pedido, porque esto ralentizará drásticamente el proceso de pérdida de peso.

Hay dos variantes de este método.

Estricto

En este caso, debe tomar alimentos compuestos exclusivamente por proteínas o alimentos de origen vegetal a intervalos regulares de 8:00 a 20:00 horas.

Durante 5 días

• Desayuno: proteína de 2 huevos de gallina u 8 de codorniz.
• Almuerzo: elección de 1 toronja, 1 naranja o 100 g de piña.
• Almuerzo: 200 g de ternera magra.
• Merienda: elección de 2 manzanas o 2 peras.
• Cena: 100 g de pollo sin piel.

• Desayuno: requesón sin grasa con pasas - 100 g.
• Almuerzo: 1 naranja o 1 kiwi grande.
• Almuerzo: 200 g de filete de pescado.
• Merienda: elección de 2 manzanas o 2 ciruelas.
• Cena: 150 g de pollo al horno.

• Desayuno: 50 g de queso duro bajo en grasa.
• Almuerzo: 2 duraznos.
• Almuerzo: 150 g de carne de pavo hervida.
• Merienda: ensalada de tomate y pepino.
• Cena: 150 g de ternera a la parrilla.

• Desayuno: 40 g de queso.
• Almuerzo: 1 naranja o 2 albaricoques.
• Almuerzo: 200 g de filete de pescado.
• Merienda: ensalada de col con hierbas.
• Cena: 150 g de carne de pollo hervida.

• Desayuno: proteína de 2 huevos.
• Almuerzo: elección de 1 melocotón o manzana.
• Almuerzo: 200 g de carne de conejo hervida.
• Merienda: ensalada de remolacha hervida.
• Cena: 100 g de filete de pescado (a la plancha o al horno).

En los próximos 5 días, el menú puede repetirse o modificarse ligeramente, pero con la observancia obligatoria de las reglas de la dieta.

Con carbohidratos añadidos

Las comidas comienzan a las 8:00 am y terminan a más tardar a las 6:00 pm. La principal diferencia del método, además del marco de tiempo, es que la última comida debe ser necesariamente de carbohidratos (por ejemplo, papilla). Debido a la baja introducción de carbohidratos en la dieta, esta opción es menos restrictiva y más fácil de tolerar.

durante 7 días

La dieta semanal se diferencia de la de 10 días en que es menos estricta y aquí la variedad de platos es mayor: se introducen las legumbres guisadas y los potajes de verduras. En lugar de 6 comidas en esta dieta, las comidas fraccionadas están representadas por cinco comidas.

Lunes

• Desayuno: ensalada de frutas de fresa, naranja y manzana aromatizada con kéfir.
• Almuerzo: un vaso de bayas.
• Almuerzo: una porción de sopa de verduras magras, 150 g de pescado al vapor, ensalada de verduras de pepino y tomate con hierbas.
• Tarde: frutas.
• Cena: arroz integral con verduras, zumo recién exprimido diluido en agua.

• Desayuno: 1 manzana, requesón sin grasa, té verde sin azúcar.
• Almuerzo: fruta.
• Almuerzo: menestra de verduras con carne dietética, col fresca y ensalada de zanahoria (se puede espolvorear con un poco de aceite vegetal).
• Merienda: manzana al horno.
• Cena: una porción de ensalada de berenjena, pera, naranja y kiwi al horno, una taza de té de menta.

• Desayuno: ensalada de zanahoria y manzana aliñada con yogur natural, 50 g de frutos secos (excepto cacahuetes), té verde sin azúcar.
• Almuerzo: una taza de bayas.
• Almuerzo: sopa de puré de calabaza magra, espinacas y raíz de apio, ensalada de remolacha con ciruelas pasas y ajo, un vaso de jugo recién exprimido con agua.
• Tarde: frutas.
• Cena: repollo estofado, biokéfir, pomelo.

• Desayuno: una porción de papilla de trigo sarraceno, jugo de naranja, 1 pera.
• Almuerzo: pepinos.
• Almuerzo: verduras al horno (tomate, berenjena, calabacín, pimiento), ensalada fresca de pepino y rábano con plumas de cebolla verde, té de hierbas.
• Tarde: frutas.
• Cena: champiñones al horno, ensalada de algas.

• Desayuno: requesón sin grasa con bayas, té negro.
• Almuerzo: 2 tomates.
• Almuerzo: sopa de pescado con espárragos, ensalada de col lombarda con hierbas.
• Merienda: un vaso de jugo con agua.
• Cena: rollos de col con carne de pollo, pepino, compota.

• Desayuno: avena con grosellas, yogur natural.
• Almuerzo: fruta.
• Almuerzo: borscht verde magro, ensalada de apio y manzana, té verde.
• Tarde: frutas.
• Cena: coliflor al horno, 2 lonchas de queso duro, manzana, caldo de rosa mosqueta.

Domingo

• Desayuno: calabaza al horno con una manzana, 1 pomelo, té de tomillo.
• Almuerzo: 2 tomates.
• Almuerzo: mariscos hervidos, arroz integral, jugo de tomate (posible con pulpa).
• Merienda: una copa de bayas.
• Cena: Ensalada griega, 1 naranja, compota.

Durante 10 días

La alternancia de bloques de proteínas y vitaminas continúa a lo largo de la década. Está prohibido intercambiar raciones de desayuno, almuerzo, almuerzo, merienda y cena durante el día: de esta manera, se viola el orden necesario de ingesta de ingredientes en el cuerpo, lo que afecta negativamente el curso de la dieta y dificulta el ritmo. de pérdida de peso.

Los días se pueden repetir aleatoriamente.

Opción número 1

• Desayuno: proteína de 3 huevos cocidos.
• Segundo desayuno: 1 toronja.
• Almuerzo: 200 g de carne de pavo hervida.
• Merienda: 2 manzanas.
• Cena: 200 g de filete de pescado de mar cocido.
• Cena tardía: 1 naranja.

Opción número 2

• Desayuno: Tortilla al vapor de 3 claras de huevo y una taza de té verde de jazmín.
• Merienda: ensalada de tomates, pepinos, perejil y eneldo, sazonada con jugo de limón.
• Almuerzo: 100 g de requesón sin grasa, 2 piezas de queso duro, salchicha.
• Merienda: ensalada de frutas con manzana y naranja.
• Cena: pechuga de pollo hervida sin piel.
• Merienda: jugo de manzana.
• Cena tardía: 200 g de filete de pescado.

Opción número 3 (con la adición de carbohidratos)

• 8-00: huevos escalfados a partir de 3 proteínas.
• 10-00: ensalada de pepinos, tomates y hierbas, rociada con jugo de limón.
• 12-00: 125 g de requesón sin grasa, 2 piezas de queso duro, 1 salchicha.
• 14:00 h: Ensalada de naranja, pera y manzana.
• 4:00 pm: Pechuga de pollo hervida sin piel.
• 18-00: 3 cucharadas. yo papilla de trigo sarraceno sin aceite.

durante 14 días

Esta opción es una dieta de proteínas y vitaminas. La pérdida de peso promedia 5-7 kg. En este caso, los períodos exclusivamente de proteínas y vitaminas se alternan con un intervalo de 2 días (2 días: solo alimentos con proteínas, 2 días: vegetales).

Para prevenir el estreñimiento, en los días de alimentos con proteínas, debe tomar fibra y regarla con una cantidad suficiente de líquido. También en estos días puedes añadir lácteos bajos en grasas (kéfir, yogur natural, leche).

Durante los días de vitaminas, los jugos recién preparados diluidos con agua en una proporción de 1: 1 y las compotas de bayas y frutas (necesariamente sin azúcar) son bienvenidos.

En ensaladas, ocasionalmente puede agregar aceite vegetal en una cantidad limitada. Esta medida es necesaria para garantizar una ingesta mínima de grasas, ya que su presencia es necesaria para el pleno funcionamiento del organismo, aunque sea en pequeña cantidad.

Menú indicativo de días de proteínas

• Desayuno: tortilla de vapor proteica, 10 g de queso duro.
• Almuerzo: 100 g de filete de pollo hervido sin piel con kéfir sin grasa y salsa de mostaza en polvo.
• Almuerzo: caldo de pollo y un trozo de pescado hervido.
• Merienda: 100 g de requesón sin grasa.
• Cena: 200 g de filete de pescado al vapor.

Menú indicativo de días vitamínicos

• Desayuno: jugo fresco con pulpa o ensalada de frutas.
• Almuerzo: plátano, manzana o pera.
• Almuerzo: ensalada de verduras (crudas o hervidas).
• Merienda: bayas frescas (se pueden descongelar) o batidos de bayas y frutas.
• Cena: verduras (frescas, al vapor, al horno o hervidas).

Salir de la dieta

No puede volver inmediatamente a la dieta anterior al final del curso de pérdida de peso. En primer lugar, esto conducirá a un aumento de peso inmediato y, en segundo lugar, provocará una desaceleración en los procesos metabólicos del cuerpo.

Para prevenir tal situación, existe un cierto algoritmo de acciones para un regreso gradual a una dieta normal. Con el tiempo, la salida debe ser igual al mismo intervalo que se asignó para la pérdida de peso. Durante los primeros días, debe introducir una pequeña cantidad de cereales en la dieta, luego agregue pan de centeno o galletas saladas. En la última etapa, las guarniciones de cereales y verduras pueden estar presentes en la comida.

Luego, debe adherirse a los principios generales de una dieta saludable, evitar las comidas altas en calorías y las porciones ilimitadas, y hacer ejercicio. Es importante elegir una dieta equilibrada, llevar un estilo de vida activo, dormir lo suficiente de forma sistemática y el resultado de la pérdida de peso se solucionará durante mucho tiempo, y el problema del exceso de peso no volverá.

Contraindicaciones

A pesar de que la dieta de vitaminas y proteínas es bastante equilibrada y no es estresante para el cuerpo, existen una serie de contraindicaciones que deben excluirse antes de comenzar a perder peso. Para hacer esto, debe buscar el consejo de un terapeuta o médico, un nutricionista.

Es justo decir que esta lista es mucho más pequeña que la mayoría de las dietas. Por esta razón, esta dieta es ideal para quienes se preocupan por su salud y buscan métodos racionales y suaves para perder peso.

Las principales contraindicaciones son:

• nefropatía;
• patología del tracto gastrointestinal;
• la necesidad de actividad física intensa diaria;
• el embarazo;
• adolescencia.