Kakvo voće Longan, gdje se uzgaja, dok jedu i ono što je korisno. Longan - upotreba, šteta i kontraindikacije Mala egzotična voća Žuta Longana

Egzotični Longan (drugo ime voća - lama ya) dolazi k nama iz zemalja jugoistočne Azije. Voće raste na jednoj grani u obliku grožđa grožđa i odlikuju se sočnom pulpom s jasnim ukusom mošusa.

Voće voće "obučeno" u gustu kožu, koja se uklanja bez ikakvih problema. Meso "zmajeva oči" - da se Kineski način naziva voće za svoj neobičan "izgled" u pročišćenom obliku - prozirnu, smeđe ili žućkasto-crvenu hladu.

Unutar Longa je velika tamna kost, izričito vidljiva kroz prozirnu celulozu, - otuda i ime: "Dragon's Eye." Možete kupiti neobično voće u hipermarketima namirnicama.

Sastav Longa je tradicionalno raznolik za sva egzotična voća. Dakle, u stotinu grama njegove pulpe sadrži:

• ugljikohidrati - 14 grama;
• proteini - 1,31 grama;
• masti - 0,1 grama;
• voda - 82 grama.

To je zbog takvog visokog vode vode voćne kalorije, prilično je nizak: sto grama čine delicija čini samo 60 kilokala. Takva kalorija omogućava vam da unesete plodove Longana u cijeloj dijeti "Berry". Prije nego što kupite "Dragon's Eye", možete skoro cijele godine.

Meso voća sadrži mnogo vitamina. Posebno, veliki broj Vitamin C i vitamini iz grupe B - B1, B2, B3. Mnogi u svom sastavu i raznim makro - elementima u tragovima. Longanovo voće mogu se nazvati držačima za rekorder o održavanju kalijuma - u sto grama mjehura sadrži čak 226 mg.

Prednosti plodova Lamas

Ali na njemu povoljne karakteristike Biljke se ne završavaju, jer je korist same biljke (stablo). Listovi sadrže posebnu supstancu - kvarcetin. Ovo je jedan od najmoćnijih prirodnih antioksidanata, paralelno s baktericidnim i antivirusnim učinkom. Longan lišće se koriste za pripremu nudeža i informacija koje u narodna medicina Koristi se za liječenje sljedećih patologija:

• alergijske reakcije;
• obje vrste dijabetesa (kalorijski sadržaj fetusa omogućava im da se ublaže bez izvedivih);
• onkologija;
• bolesti srca i krvnih žila.

Bones Lam Yai sadrže mnogo saponina. U domovini su koštane biljke temeljno zgnječene i spuštene u vodu. Ispada da se dobro sapun pjena koja se može koristiti umjesto šampona.

Kako jesti plodove Longa

Voće koje najčešće jede svježe. Ali postoji mišljenje da se pravi ukus delicije može osjetiti nakon termičkog tretmana voća. Sušeni Longan koristi se u receptima pića.

Voće se može pohraniti. U tu svrhu mogu se osušiti, smrznuti i sačuvati. Nakon odmrzavanja, plodovi nisu inferiorni od ukusa svježeg feeda. Za očuvanje se koristi Londan sok. Istovremeno se šećer u ispuni ne može dodati.

Kako kupiti "desno" Longane

Prije nego što kupite plodove Longa, morate procijeniti stanje njegove kore. Na svojoj površini ne bi trebalo biti pukotina, udubljenja i drugih nedostataka.

Zručnost delicije može se procijeniti samo nakon što se očisti i stope. Neotično voće bit će nešto kiselo. Takav gomilu mora biti utroba i ostaviti nekoliko dana. U frižideru je potrebna ploda za pohranu.

Šteta voća "Dragon's Eye"

Kao takve kontraindikacije za upotrebu Longanovo voća. Delicija štete može se primjenjivati \u200b\u200bsamo pod pojedinačnom netolerancijom.

Kako uzgajati drvo hrom Afrika

Po želji, ovo egzotično drvo može se uzgajati kod kuće. Kosti se koriste kao sadni materijal. Prethodno ih treba potpuno osloboditi od pulpe i osušiti nekoliko dana.

Kako rasti Longan? Proces je dovoljno jednostavan:

• Kosti trebaju biti umotane u vlažnu tkaninu i postavljena u polietilenu. Za klijanje je potrebno održavati toplinu i vlagu.
• Nakon oko nekoliko sedmica može se posaditi mali klija i buduća postrojenja. Sjajno sjeme priključeno je za šest centimetara.
• Drvo treba dobru drenažu i dobru podlogu za slijetanje.
• Sprak iznad površine tla pojavljuje se za otprilike dvije sedmice.

Longan do sada raste kod kuće. Ubuduće se drvo uzgaja i kao bilo koja tropska biljka.

Egzotični voćni Longan ima ugodnu aromu i izvrstan ukus. Naziva se i slatko "zmajsko oko", Longanova odvod i lam Yai. Meso je sočan, s izraženim ukusom mošusa. Koža je gusta, ali lako se ukloni. Možete kupiti plodove Longanovo drvo u velikim trgovinama prehrambenim prehrambenim proizvodima, glavna stvar ne može ih zbuniti od ličice zbog vanjske sličnosti.

Šta je Longan

Postrojenje je tropsko, respektivno, toplotno vođenje, dovoljno visoko (u prosjeku 7-8 m). Može se uzgajati u staklenicima i apartmanima (u loncima). Što se tiče neobičnog imena, u Vijetnamu je dugačka provincija, gdje i dalje rastu ove plodove. Uglavnom voće sazrijeva od juna do avgusta, berba se sakuplja tokom leta. Međutim klima B. različiti dijelovi Provincije se razlikuju, pa je moguće za berbu tokom cijele godine.

Kako izgleda i gde raste

Voće su mali, promjera oko 2-4 cm, sazreve oblake. Pod smeđom ljuškom skriva sočno meso, koji ima šljunčanu konzistenciju. Voće je bijelo, prozirno, s tamnom kosti iznutra, jer se zove oko zmaja. Od Lychee Longana karakteriše manje grube površine. Kost i pilingu su nezamiljeni.

Postoji nekoliko verzija porijekla egzotičnog voća. Prema jednoj od verzija u 200 KM. e. U Kini (provincija Shanxing), vladar je odlučio da sleti najbolje, po svom mišljenju, voćkama (Lychee i Longan), ali zbog nedostatka topline nisu odgovarali. Ali voće Longa sazreva u drugim pokrajinama - Fujian i Guangdong, odakle su izvoze do sada. To je Kina koja je glavni izvoznik voća. Ni manje popularno voće na Tajlandu. U zvaničnim izvorima se spominje 1896. godine o posjeti putnika do Vlade Tajlanda. Donio je sadnice iz Kine, koji su bili zasađeni ne samo u glavnom gradu, već i u jednoj od pokrajina Kraljevine - Chiang Mai. Od tada, Longanovo voće se sakupljaju na Tajlandu.

Voćke su uzele korijen izvan Azije - u Puerto Rico, u Mauricijusu i Bermudi, u Australiji. Oni su ih prerasli u Tajvanu, Indoneziji, Laosu, Burmi, Kambodži, Indiji, Vijetnamu. Šri Lanka, SAD, Filipini, Malezija mogu se uključiti na istu listu. Međutim, u Longanu ne postoje toliko česta kao u Kini i Tajlandu.

Na jugoistočnoj Aziji, implementacija egzotičnog voća donosi dobri profit. Treći dio svježeg Longanova šalje se u Europu i Ameriku, zemlje Azije. Većina ubrane berbe se obrađuje, jer se "Dragon's Eye" može kupiti ne samo u svježem obliku, već i u osušenom ili konzerviranju. Glavni dobavljači voća su Kina, Tajland, Malezija, Vijetnam, Indonezija, Indija.

Za ukus, voće je jedinstveno. Slatko je, kombinira nekoliko ukusa odjednom - svježi kivi, slatka dinja, zrele bobice. Značajka je izražen miris mošus. Iako Longan, a ne tako sočan, poput Lychee, ali slađa je. Takođe označava neku sličnost sa španskim vapnom i rambutanom.

Vrste i sorte

Sorte egzotičnog voća su oko 50. Ali razlikuju se nekoliko sorti, što predstavlja najveću vrijednost - Bieo Khieo (postoji uočljiva zelena nijansa na pilini), učiniti (plodovi spljošteni oblik), si chomphu (meso sa ružičasta nijansa, sočna).

Sastav i kalorija

Proizvod je slabo kaloriran, dakle, uključen je u prehranu ako je potrebno da biste promatrali dijetu. U 100 g voća, samo 60 kcal. Iz mineralnih supstanci u sastavu kalijuma, mangana, glačala, cinka. Pored toga, Longane sadrži kalcijum, magnezijum, bakar i fosfor.

Kompozicija vitamina predstavljena je vitaminima C i B (B1, 2, 3). U Longanu Slivi visoki nivo askorbinska kiselina (84 mg), kalijum (266 mg) i voda (82 g). Sadržaj ugljikohidrata, proteina, masti u 100 g voća - 15, 1,3, 0,1 g, respektivno, vlakna - 1.1.

Zajednička korist

U sastavu proizvoda, puno kalijuma, jer kada se koristi, srčani ritam normalizuje, više kisika dolazi u mozak. Kao rezultat toga, primijećen je pozitivan utjecaj na mentalnu aktivnost i druge važne procese koji se pojavljuju u tijelu.

S obzirom na visok sadržaj askorbinske kiseline "Zmajsko oko" - veliki lijek za jačanje imuniteta, eliminirajući avitaminozu i prehladu. Pozitivne promjene događaju se zbog prijema vitamina B. Tiamina povoljno utječe na nervni, probavni i kardiovaskularni sistem. Riboflavin djeluje kao regulator nervni sistem, promoviše energiju iz ugljikohidrata. Niacin pomaže u održavanju zdrave vrste kože, doprinosi proširenju plovila i omekšava negativan utjecaj na nervni sustav.

Prilikom pijenja voća, takvi efekti se razvijaju:

1. Manji porast krvnog pritiska.
2. Jačanje noktiju i kose, poboljšavajući stanje kože.
3. Djelomični izlučivanje iz tijela holesterola i štetnih tvari.
4. Diuretski efekat, bubrežno čišćenje, pozitivan učinak na mokraćne staze.
5. Normalizacija vodostaja u tijelu.
6. Antibakterijski i antiseptički efekat.
7. Zaštita jetre od negativnog efekta.
8. Jačanje nervnog sistema, eliminaciju razdražljivosti, anksioznosti i nesanice, jači san kao rezultat sedativnog akcije.
9. Prevencija raka, kardiovaskularne i prehlade, gripa.
10. Poboljšanje blagostanja tokom hemoterapije.
11. Poboljšanje nivoa željezne u tijelu s anemijom.
12. Jačanje imuniteta, smanjujući visoke vrijednosti temperature tijela (posebno korisno za vrijeme voća za topline i groznice).
13. Neutralizacija negativnog učinka slobodnih radikala zbog sadržaja fenola (antioksidantna aktivnost nastaje zbog sadržaja žučnih i elagičnih kiselina).
14. Brže izlječenje oštećenja na koži, poboljšavajući uvjet za bolesti kože.
15. Eliminacija apatije, znakova umora i posljedica stresa, restauracija vitalnosti, davanje vedra.
16. Antelmički efekat.
17. Eliminacija simptoma avitaminoze i zing-a.
18. Normalizacija probavnog sistema.

Ne samo voće nisu korisne, već i listovi biljaka koji sadrže Quartetin:

• jačanje žila, održavanje normalan posao Srčani mišić;
• pomoći organizmu u borbi protiv onkološke bolesti;
• liječenje dijabetesa bilo koje vrste i alergija.

Poput voća, Longan listovi snažni su prirodni antioksidans. Također, kada se koriste, primijećene su antivirusna i baktericidna akcija. Na osnovu lišća pripremite terapijske dekocijeve i infuzije.

Kost sadrži veliku količinu saponina. Kroz svoje brušenje i vodene jedinjenje formira se pena sapuna. Takva sredstva koristi se kao baza za šampon.

Voće se koristi kao afrodizijak i toniranje. Dodaje se pulpu, namijenjenim tretmanu poremećaja u radu probavnog trakta. Prema rezultatima provedenih studija, redovna upotreba plodova može značajno poboljšati stanje pacijenata koji su identificirani oštećeni na jetru i drugim organima.

U Vijetnamu se Longan koristi i izvana. Na primjer, uz pomoć voća eliminira negativne posljedice uboda i zmija insekata. Nanosi se u kosti do oštećenih područja. Vjeruje se da može povući otrovne tvari i dezinficirati mjesto zalogaja. Važno je pravovremeno primijeniti Longan.

Longan se koristi za održavanje mentalnih sposobnosti i održavanje dobre memorije. Supstance sadržane u egzotičnom voću zaštićene su od iznenadnog zaustavljanja srca i srčanog napada. Redovna upotreba proizvoda omogućava vam da se riješite problemi s cirkulacijom krvi.

Riboflantin, koji se nalazi u Longanjou, dužan je sačuvati zdravo stanje očiju. Dnevna stopa Za žene - 1 mg, za muškarce - 1,3 mg. Smanjenje rizika od razvoja katarakte i drugih oftalmoloških bolesti s dovoljnim nivoom vitamina u tijelu potvrđeno je studije "Archiv Oftalmologie" (2005).

Osušeno voće se koriste sa gvožđem i nedostatkom bakra. Stopa svakodnevne potrošnje bakra s hranom za odraslu osobu je 900 μg. Ako pojedete 3,5 sušenog voća dnevno, tijelo će dostići 19% potrebne količine bakra. Pozivan je pozitivan učinak Longa ne samo na kostiju, već i na zglobovima, mišićnim tkivom.

Za ženu

Prilikom održavanja normalnog nivoa minerala poboljšana je blagostanje u periodu postmenopausu i rizik od osteoporoze je smanjen. Budući da samo nekoliko leganskih plodova sadrži 19% dnevne bakrene norme, proizvod se preporučuje za redovnu upotrebu. Štaviše, voće pozitivno utiče na stanje kože, smanjuje krbavost, doprinosi eliminaciji starosnih mrlja i suhoće, izglađivanje "guske šape".

Zbog visokog sadržaja antioksidansa, Longan ima pomlađivanje, toniranje, regenerirajući učinak na tijelo. Svojom redovnom upotrebom, snage se vraćaju, aktiviraju se procesi razmjene.

Za muškarce

Longan pripada afrodizijacima. Sadrži veliku količinu cinka, važnog za muško tijelo elementa traga. Njegova normalna razina mora se održavati za potpuni razvoj testosterona.

Tokom trudnoće

Tokom alata za bebe, vrijedno ograničavati upotrebu "zmajeva oči", jer Sa svojim čestim prijemom u tijelo, šećer u krvi može značajno smanjiti u velikim količinama, što će dovesti do razvoja tako opasne države kao hipoglikemiju. Potpuno napuštanje Longa nije potrebno, jer ima puno željeza. Za održavanje normalnog nivoa ovog elementa traga birani su sušeni voće.

Sa dojenjem

"Dragon Eye" pomaže ženama da se brže oporave nakon trudnoće i porođaja, jer ako je moguće, potrebno je redovno jesti nekoliko plodova. Nije potrebno uključiti se u upotrebu plodova iz istog razloga kao i u periodu alata za bebu (rizik od hipoglikemije). Pored toga, dijete može imati alergijsku reakciju.

Za djecu

Mala djece voće bolje da ne daju. Upoznavanje s Longama preporučuje se odgoditi do 3 godine.

Kada gubitak kilograma

Proizvod je slabo kalorie, tako da je dozvoljeno jesti kad je mršavljenje. Nije potrebno uključiti voće u čistom obliku u dijeti, može se koristiti kao dodatna komponenta za koktele, smoothiey, voćne rupe i sokove. Takođe je dobar aditiv za skušene deserije i jogurte.

Svakog dana možete koristiti ne više od 100-150 g Longa. Obavezno pijte dovoljno Čista vodajer Voće imaju diuretičku akciju na tijelu. Kada gubitak kilograma u prehrani, samo svježi Longan, iz voća kalorije suše odbili ili smanjili svoju potrošnju na minimum. To je svježi proizvod koji aktivira metabolizam i ubrzava proces gubitka kilograma.

Primjena u kozmetologiji i za liječenje

U terapeutske svrhe Nanesite lišće i cvijeće. Pozitivan efekat postiže se zbog sadržaja Quercetina. Ova supstanca odnosi se na flavonoide, ima protuupalni i antioksidativni učinak, poboljšava cjelokupno stanje tijela. Rezultirajuće sirovine, čajevi pripremaju, infuzije, dekocijeve.

U proizvodnji odlaska i terapijskih agenata koriste kosti. Od ovog dijela voća, plod, zasićene tvari za sunčanje i masti, dobiva se. Ova komponenta u sastavu antiperspiranata pomaže u borbi protiv povećanog znojenja.

U voćnim sjemenkama sadrži sapotin, dodaje se šamponima i balzama kao sastojak koji poboljšava stanje kose. Kod kuće se pulpa koristi za maske od pilinga i iritacije na koži. Sapotin je liječenje poklopca kože, vlaži ga i zasićuje korisne tvari. Kao rezultat dugoročne upotrebe maski, može se postići efekt podizanja.

Primjena u kuhanju

Voće se ne koriste samo u svježem obliku, već se koriste i za zamrzavanje, konzerviranje, pripremu lažnih i sušenih voća. Dodaju se pićima, umacima, salatu i desertima. Na primjer, može biti mousse, sladoled ili koktel. Takođe se Longan koristi kao nadjev za pečenje.

U azijskim zemljama priprema se supa sa dugom na bazi kokosovog mlijeka. Možete skuvati kašu riže sa plodovima "zmajskog oka" ili napraviti toniranje. Da biste dobili osvježavajući agent, pulpa je povezana sa šećerom i ključa do rastvaranja, voda se izliva u voćni pire sa sirupom.

U Kini i Tajlandu, pulpa kuha, a onda sipaju. Okus gotovog deserta podseća na grožđice. I najvažnije, korisne tvari s ovom metodom obrade nisu uništene. U regijama gdje se uzgaja egzotično voće, poznate su kombinacije slatkog voća s ribom i akutnom hranom. Za Europljane su više jednostavnije kombinacije - koktela i alkohol i alkohol sa egzotičnim voćem, salatom ili sladoledom.

Da biste dobili korisne sušene voće kao dodatni sastojak za meso i riblje posuđe ili rižu, Longana nose u sirupu, a zatim se suši na zgodan način. Možete koristiti sušilicu ili pećnicu. Druga opcija je moguća - postavite proizvod pod sunčane zrake, pristrasno je sušeći.

Royal Bull

Provedba ovog recepta zahtijeva 2 sata, sastojci su naznačeni na 6 dijelova mirisnog pečenja. Za punjenje, datumi i longanovy šljive koriste se.

Sastojci za testo:

• 350 g brašna;
• 85 g šećera;
• 50 g krema od maslaca;
• 10 g kvasca (suvi proizvod);
• 120 ml mleka;
• 2 jaja;
• prstohvat soli.
• Punjenje:
• 200 g Longana;
• 90 g Jama;
• 80 g datuma;
• 1 TSP. Cimet u prahu.

Kuhanje:

1. Mlijeko zagrijano (to bi trebalo biti malo toplo, ne vruće) i povezati se sa šećerom (uzimanjem ne svih, samo 35 g), sol, maslaca, jaja.
2. Kvasac se izliva u homogenu smjesu, sadržaj spremnika se ponovo miješa.
3. Dijelovi mikse brašno. Tijesto bi trebalo biti meko (dobro razmazano tijesto se neće držati na rukama). Pokriveno je i ostavlja da se uklopi na toplo mjesto. Ovo će zahtijevati otprilike 1 sat.
4. Ormarići su povezani na egzotično voće, srušene uz pomoć blendera i poslani u zastoj (bilo tko je pogodan, odabran po svom ukusu), temeljito pomiješan.
5. Rezultirajuće tijesto seče na 8 jednakih dijelova i tvore kuglice. 3 loptice leže u stranu i prekrivene čistom ručnikom tako da tijesto ne kaže. Preostale kuglice valjaju u krugu.
6. Da biste prešli na sljedeći korak, prvo pripremite lim za pečenje. Narezani komad pergamenta željene veličine i stavlja ga na lim za pečenje, podmazani uljem.
7. U četiri kruga, ravnomjerno raspoređuju punjenje, oni su postavljeni na listu za pečenje jedan na drugog. Na vrhu budućeg hljeba, peti krug se postavlja bez punjenja.
8. Otprilike 16 rezova izrađeno je od centra do ivice (nisu u potpunosti izrezane, 1 cm treba ostati na ivici). Kao rezultat toga, trebalo bi ispostaviti 8 trouglova. Te se latice okreću na ivicu proizvoda.
9. Povratak na odgođene prethodne tri kuglice. Svaki od njih je prerezan na pola. Da biste radili sa testom u ovoj fazi, uzmite 5 dijelova, jedan odloži. Kuglice od njih, zatim - krugovi.
10. Četiri praznine posipale su cimetom sa šećerom, postavljene jedna na drugu i prekrivaju petim praznim.
11. Uz pomoć noža dobiva se 8 trouglova. U centru svakog radnog komada čine uzdužni rez, u njemu s gornje strane proizvoda, vrh radnog komada u smjeru je spušten i ispruži se. Dođite i sa ostalim trouglovima.
12. Preostala lopta povezana je s obrezivanjem i pripremam krugove za ruže.
13. Krugovi formiraju ruže za ovo, jer to njihovi bljeskovi preklopi nekoliko komada i savijaju se. Svaka cijev je izrezana pritiska i leći oko centra budućeg zvona.
14. Ako tijesto ostane, mala lopta može se smjestiti u sredinu između ruža, a bočne latice ukrašavaju lišćem iz ostataka mase.
15. Breck super u zagrijanoj pećnici. Temperatura - 180 ° C, Vrijeme kuhanja - 30-35 minuta. Gotovo pečenje može se posipati sa šećerom u prahu i ukrasiti svježim čeljnama.

Slika sa egzotičnim voćem

Jelo se može koristiti i vruće ili toplo i hladno. Da biste dali apelizujuću vrstu, riža se odlaže u duboku zdjelu prekrivenu folijom. Pritisnut je i prebačen na tanjir. Radi praktičnosti možete pričvrstiti tanjur na posudu, okrenite ga i zatim uklonite film.

Sastojci:

• 2 TBSP. riža ljepljiva;
• 6 TBSP. + 1 i ¼ Art. Voda za kuhanje proizvoda;
• ¼ Art. Sake;
• 20 dugana (pogodno kao sušeno i dimljeno);
• 1 TBSP. Sahara.

Kuhanje:

1. Priključite rižu i vodu (6 kašika.), Ostavite nabubre 8 sati.
2. Pripremite meso, za ovo, sa egzotičnim voćem, ogulite i kosti se uklanjaju.
3. Rice se priprema u šporetu riže ili kuhane u loncu. Pored njega sipaju preostalu vodu i miri.
4. Sauperpan je stavio malo vatre oko 25 minuta. Sadržaj se redovno miješa. Prije završetka kuhanja, šećer zaspi i ravnomjerno se distribuira.

Alkoholni koktel

Sastojci:

• vodka i sok od narandže u proporciji 2: 1 - 60 i 30 ml, respektivno;
• 40 ml Plavog Curaçao Likerter;
• 8 Longanovo voća;
• led za hlađenje pića.

Kuhanje:

1. Alkohol je povezan sa sokom, Longom i ledom.
2. Sastojci se miješaju koristeći elektromiksiku, distribuiranim na 2 čaše. Neobavezno za ukrase primenjuju se SOLK aplikacija.

Alkohol

Ovo piće se poslužuje rashlađeno. Po želji, za ukrašavanje koristite kreč. Cool Liquor led. Alkohol se može koristiti u čistom obliku ili dodati koktelima.

Sastojci:

• 0,5 kg egzotičnog voćnog voća;
• 1 l votka;
• vanilina Stick;
• 1 voćni lim.

Kuhanje:

1. Uz pomoć noža, Longan je pročišćen iz kore i kostiju. Pulpa je rezana srednjim ili malim komadima, prebačen u teglu stakla.
2. Stisnite sok od Lymea, sipajte ga u teglu. Vanilija štapić se preseče i bače tamo.
3. I na kraju, alkohol se izliva, miješa i, čvrsto začepljuju banku, šalje se u hladnjak 3 sata, nakon čega su ispunjeni. U ove svrhe možete primijeniti gazu ili fino sito.

Šteta i kontraindikacije

Općenito, proizvod je siguran, ali u nekim slučajevima treba odbiti da ga koristi:

1. Individualna netolerancija na komponente, popraćena manifestacijama alergijske reakcije.
2. Starost manje od 3 godine (prvi put daju ne više od 6-8 plodova).
3. Višak vitamina C.
4. Kršenja u radu probavnog trakta (laksativni efekat se razvija).

Šteta voća očituje se u slučajevima kada koriste nesedno voće (astma može razviti).

Predoziranje vitamina C opasan je za telo. Među znakovima ove države - dijareje, povraćanje. Može čak biti oštećen bijelom krvlju Tauris.

U azijskim zemljama, voće se prodaju tokom cijele godine. Od izgled Teško je procijeniti, dosudio je ili ne. Iz tog razloga, preporučuje se prvo kupiti nekoliko plodova na uzorku. Ako je ukus kiseli, Longan se može ostaviti na toplom mjestu nekoliko dana. Nakon zrenja potrebno je premjestiti ga u hladnjak za pohranu.

Nema mjesta na visokokvalitetnom kore za voće, homogenoj boji. Takođe, voće bi trebalo da se pregledaju i za prisustvo truleži i integriteta kore. Ne bi trebalo biti nedostataka. Deformirano voće sa oštećenjem gubitka ukusa i korist.

Nakon berbe, plodovi se spuštaju u ledenu vodu. Dakle, spriječeno je plod. Isto je i sa Longanom, kada se ne planira da ga odmah koristi.

Grpe "Dragonf Eye" ubraju se, koriste najmanje 1-2 dana nakon prikupljanja. Poštetuje se s dozalnim plodom od 7 dana (u slučaju da je postavljen na hladno mjesto), tada se počinje pogoršati. Trebalo bi imati na umu da se prilikom kupovine plodova u jesenjem razdoblju smanjiti rok trajanja.

Kako očistiti i jesti Longan

Hrana se koristi samo u meso, ne više od 150-200 g dnevno. Vitamin C u takvom "zmajskom oku" čak 84 mg, uprkos činjenici da je dnevna stopa 75-20 mg.

Za čišćenje voća, snažno je komprimirano. Kožne pukotine i može se lako ukloniti. Možete ići na drugi način i napraviti mali rez. Uklonite kost neće biti teška, lako odlazi iz pulpe. Voće se može unaprijed posipati šećerom sa cimetom ili samo šećerom i konzumirati u hrani.

1. Longane sadrži ogromnu količinu vitamina C, može se koristiti kao potpuni izvor ove supstance.
2. Voće stvarno izgleda kao zmajsko oko hvala neobičan Pulpa i prisustvo tamnih kostiju.

Okus fetusa nije tako, dakle, potrebno je pokušati Londan barem jednom u mom životu!

Longan (Laman Laman) je plod zimzelenog Longana, zajedničkog u Kini, Tajvanu, Vijetnamu i Indoneziji. - Vrlo je ukusno Egzotično voće. Takođe znaju da je istovremeno otkrivena ova biljka u blizini Burme. Longanova koža je tanka i gusta, ali u stvari je vrlo lako. Longana sočno meso ima slatko, sočan, vrlo mirisan ukus, s izrazitim ukusom mošusa. Imati okus, Longan nalikuje ličićima i općenito, ova dva ploda su vrlo slična. Kao i kineski lichee, slobodno voće sadrži čvrsto tamno crveno ili crno sjeme. Longan raste grozdove na zimzelenim drvećem čija visina može dostići od deset do dvadeset metara.
Sezona žetve: jun-avgust. Longan raste uglavnom u sjevernim regijama Tajlanda, u gradu Chiang Mai i Lamphun.

Motherland Longana ili je zemlja na zapadu Burme, ili zone porijekla ličice u Kini. U tim se regijama uzgajaju u velikoj mjeri.
Longan ima drugo ime - "Longyan" - Koji na kineskom znači "zmajsko oko". Vjeruje se da je Longan prvotno uzgajan u južnoj Indiji i na otoku Šri Lanke. Longan se prodaje poput grožđa, klastera. Koža zrelog voća treba biti guste, pukotine kore su neprihvatljivo. Više zrela nije isti Longan, koji je upravo izbio sa drveta, ali onaj koji je već malo spavao na šalteru. Pokušajte Longanu prije kupovine, jer je plodovi slađi ili je suprotno kiselo.

Longan se može skladištiti za dva ili tri dana kada sobna temperatura ili pet do sedam dana u hladnjaku.

Voće Longan.

Kao i drugi voće, longan najčešće jede sirovo. Ali razna jela sa Longy-om posebno su popularna na Tajlandu. Ponekad ga servira sa kokosovim mlijekom i rižom kao desert, a ponekad samo sa ledom. Nektara ovog voća često se često priprema vrlo ukusno slatko piće. Za ovo se voće trake osušene i kuhaju sa šećerom. Stanovnici Tajlanda osiguravaju da je ovo vrlo osvježavajući i poboljšavajući apetit pića. Uzgred, i sušeni Longan, često koristi hranu. Ne samo zadržava svoj ukus, već sadrži i vitamine i minerale na povišenu koncentraciju. Longan servira se i s vrućom i oštrim jelima.

Dodajte ovo egzotično voće i u raznim salatama. I, naravno, često se koristi za pripremu deserta. Dodan je sladoledu, palačinkama i pecivima kao punjenje. Ponekad priprema različite umake, koji se zatim pojedu ribom.

Janjetina Yai.

Kada kupujete Longa, treba obratiti pažnju na njegovu kožu. Ne bi trebalo imati pukotine i druge nedostatke. Najpopulobodno je srušeno voće, duga, koji je već malo ostao nakon što je slomljen. Zrelost longana Možete definirati samo ukus. Nesretna plodova su malo poznavanja. Tada ih možete staviti na toplo mjesto i pričekati malo, dok plod ne preusmjerava. Možete čuvati Longana u hladnjaku, jer dobro podnosi niske temperature. I zahvaljujući gustoći kore, nije dovoljno. Na normalnoj sobnoj temperaturi, ovo voće se može pohraniti 2-3 dana, a u hladnjaku - 5-7 dana.

Prednosti Longa

Longan sadrži mnogo vitamina i minerala, uključujući željezo, magnezijum, fosfor i kalijum, kao i veliki broj vitamina A i C. Nedavna istraživanja Euforija je pokazala da voće sadrži fenole, poput gallijumske kiseline, elurnih i konopljenih kiselina, što ukazuje da voće može imati antioksidans svojstva, smanjiti negativan učinak hemoterapije i zaštititi jetru i zaštititi jetru.

Longan sadrži riboflavin i prirodni je izvor polisaharida, održavajući zdravlje na staničnom nivou.

U tradicionalnoj kineskoj medicini, Longan se koristi uglavnom kao tonik. Toniranje je uglavnom neophodno za bolesti čiji su simptomi umorni, vrtoglavica, brza otkucaja srca, blijeda i slabljenje vida. Pored toga, voće se koristi i za normalizaciju sna, smanjujući nerazumne uzbuđenje, smirivanje i oživljavanje pažnje.

Zdravo svima!

Ko je o čemu, i ja sam sve o plodovima iz Tajlanda. Mnogi koji su bili u Aziji na odmoru, pokušali su Longane. Ali ako ste iznenada vidjeli od onih koji još nisu pokušali, reći ću što ima ukus i šta je to, kao i brza zanimljiv trenutakKako da uzgajam londa kod kuće.

Ovo egzotično voće ima drugo ime - " oko zmaja "Pokušajte ovo voće može biti kao opcija na Tajlandu ili Vijetnamu, Kina se smatra Kinom.

Londan klasteri raste u visokim zimzelenim drvećem, spolja, podsjećaju me na grožđe.

CIJENA

U oktobru je 80 bata (oko 160 rubalja) zatraženo za 1 kilogram Longa na šipkama phuketa.

Za usporedbu u ruskim internetskim trgovinama, Longan se nudi za 1.300 rubalja po 1 kg.

I znate, ne savjetujem vam u Rusiji u Rusiji. Iz nekog razloga je lako otišao lakše poput sjemena, a kad su doveli u Rusiju, ležao je u hladnjaku gotovo mjesec dana i nikoga nije jeo. Tada je suprug pao na posao Tajlandskog čuda, tu su našli hrskav pokušaj.

Skladištenje Longana

Za soba Temperaturna Reperana voća ne više od 3-4 dana. Stavljanje u hladnjak, Vrijeme skladištenja može se produžiti do 7-10 dana. Longan se takođe može zamrznuti, apsolutno ne gubi okus, ali može ležati u zamrzivaču nekoliko mjeseci.

A na drugoj lokaciji napisano je da je rok trajanja u hladnjaku 4 tjedna. Mislim da je bliže istini, jer sam probao plod s takvim rok trajanja i nije se pogoršao, nije izgubio okus. Ali ne savjetujem vam ni da kupite puno da kupim puno da biste dugo bili dugo.

Izgled

Prisjećajući se vrlo malih krompira (2 cm) na grani i za prodaju ovog klauma za krompir.

Svijetlo smeđa u tamnim smeđim mrljama.

Lako se očisti. Ogulje se uklanja kao ljuska jajeta, a unutar bijele zarcane kugle.

Debljina kore je 1-2 mm.

Iznutra

Ako režete, vidljiva je jedna velika kost.

Kost je vrlo čvrsta, glatka, izgleda kao lješnjak samo u boji zasićenih boja. Ove kosti mogu se srušiti i primijeniti u dječjim zanatima.

Aroma

Rekondutrena sperma, gadno, bolje je da ne njuškam.

Ukus

Slatko, poput zelenog grožđa. Jednostavno jedite lako, postoji i past teren. Na strani probavnog sistema nije bilo bočnih reakcija. Ako se prvi put zlostavljate, želudac može reagirati.

Spolja, Longan izgleda poput LongCona, ali ukus ovih plodova varira i svidjelo mi se dugogodišnju, a muž na suprotnom Longu, pa sve je sve pojedinačno. Svakog čoveka sa vlastitim ukusom.

Kalorija

Nisko: 100 gvoće sadrže otprilike 60 kcal.

STRUKTURA

100 g Longana ima: vodu - 82,8 g; Masti - 0,1 g; Ugljikohidrati - 15,1 g; Proteini - 1,3 g; Vlakna - 1,1 g

Takođe, voće sadrži: kalijum - 266 mg; magnezijum - 10 mg; kalcijum - 1 mg; fosfor - 21 mg; mangan - 0,05 mg; medicinski - 0,2 mg; žlijezda - 0,13 mg; cink - 0,05 mg.

Korist

Pulpa fetusa koristi se u istočnoj medicini za tretman upale, bolesti želuca ili u kvaliteti antipiretičko znači.

Longan. imunitet se poboljšava i izlazi ton Čitav organizam u cjelini.

Koristi za eliminacija umora i vrtoglavice, poboljšanje vizije i koncentracija pažnje, normalizaciju spavanja, sa lošim metabolizmom i kao sedativ.

Londan sjemena puder koristi se za zaustavljanje krvarenja, liječenje ekcema, hernije, vode, povećanih limfnih čvorova.

Raste kod kuće

Dijete je zaglavilo dva svježe sjemenke Longa iz zrelog voća u loncu sa fikusom, a oko 20-30 dana odrasla su dva "korova". Brzo i brzo su se razišli na sunce. U kursu vole vlagu.

Nakon pola mjesec dana odlučio sam ih transplantati u drugom loncu. Korijeni su snažno isprepleteli sa ficusom, uvijenim okolo, pa sam morao čak i rastrgati dio korijena.

Pobrinuo sam se da je to da se Dugla, kosti ne idu nikuda, klice su se podignule od njih.

Kuća i odvodnja pronađena su kod kuće, presađena mandata za još jedan lonac. A ako idete da klijate Londansko sjemenke, znate da dobro klijaju od svježeg voća i bolje ih je odmah staviti u zaseban spremnik.

Listeri u klizama su zeleni duguljasti s prugama.

Nisam učinio ništa natprirodno prilikom slijetanja, upravo sam sipao zemlju u lonac i stavio drenažu na vrh, zalijevao.

Na ovaj trenutak Postoji 13 listova.

Za mjesec boravka u novom loncu, Longhiks nisu snažno rastili, dok se naviknu na novu lokaciju implementacije. Šteta što će oni najvjerovatnije biti plodni, jer moraju biti vakcinisani.

Pregled Članak o egzotičnom voću Longan: Gdje i kako raste, kako izgleda i kako jede, ukus, komunalno i štetu, hemijski sastav i kalorija.

Sadržaj članka:

Longan je plod tropskog zimzelenog stabla u visinu 12 m. Botaničko ime je Dimocarpus Longan, klasa dikotyledona, obloženih odjela. I domaćinstvo široko rasprostranjeno "Dragon's Eye" biljkom primljeno u svojoj domovini u Kini (od "Lun Yan") zbog neverovatne sličnosti Longnog fetusa i velikog oka. Sada stabla rastu u Vijetnamu, Tajvan (lamyai lokalno ime), Indonezija, Indija, Laos, na Kubi itd. Još jedna od verzija postrojenja postrojenja je provincija Vijetnam.

Na jednoj od plodnih grana visokog s gustom i praznom krunom zrela drveta duž pluralnosti malih "matica" od 1,3 cm do 2,5 cm promjera. Voće sazrijevaju od juna do avgusta i sakupljaju 200 kg berbe. Mir voće-Longanovo svijetlosmeno tanko, razbijanje ponekad crvenkastoj hladovinu može se vidjeti, nije jestiva. Ali lako je čistiti, a nježna sluznica se pojavljuje prozirna i slatka pulpa, unutar kojeg "sjedi" je velika, tamna, sjajna, čvrsta, zaobljena sjemena. Zaista, vrlo sličan vanjskom oku Zmaja.

Kako Longan jede?

Voće prodaje klastere poput grožđa. Svaka "orah" nije baš sočna, ali ima određeni ukus sa hladom mošusa. Miris, iako izgovara, ali i osebujan. Prijavniji ukus ima malo rajskog voća, ali morate uzeti u obzir da će se Longan brzo pogoršati (5-6 dana u hladnjaku). Za prevoz berba je i dalje zelena.

Longan jede svježe. Kao i bilo koje voće, koristi se za nadopunu sladoleda i deserta, posluženih na oštre i vruće posuđe. Piće iz nje savršeno su ugašene žeđ, poboljšavaju apetit i osvježite se. Na primjer, na Tajlandu jesti slatku čorbu iz Longana, grickalice i deserti su sačuvani, sušeni, konzervirani sa sirupom. U konzerviranom obliku, ovo egzotično voće dolazi do polica trgovina također iz Šangaja, Tajvana, Hong Konga. Ljubitelji slatkih alkoholnih pića mogu se maziti sa alkoholnim pićama zmajskog oka.

Hemijski sastav i kalorija Longana

U svježem voću (u školjci odmornice) sadrži mnogo biološki aktivnih spojeva: flavonidi, polisaharidi i fenolni kiseline. Pored organskih kiselina, mikro i makroelemenata, vitamina, vlakana.

Dakle, u 100 g svježeg Longa sadrži:

• Masti - 0,10 g
• Ugljikohidrati - 15.13
• Proteini - 1,30 g
• Vlakna, prehrambena vlakna - 1,12 g
• Voda - 82,8 g

Kaloričnost svježe Longana - 60 kcal i suše - 286 kcal, od čega:

• 4,9 g - proteini
• 0,4 g - masti
• 74 g - ugljikohidrati

Vitamini:

• B1 Thiamine - 0,039 mg
• B2 Riboflavin - 0,13 mg
• B3 Niacin - 0.303 mg
• C - 84.08 mg

Elementi makro- i traga:

• Kalijum - 266,2 mg
• Fosfor - 21,4 mg
• Magnezijum - 10,2 mg
• Bakar - 0,17 mg
• Kalcijum - 0,99 mg
• Iron - 0.125 mg
• Mangan - 0,05 mg
• Cink - 0,049 mg

Kao što vidite, Longan je bogat vlaknima, vitaminima Gr.V, organske kiseline, kalijum, fosforu, magnezijumu itd. Mikro i makroelementi korisne za zdravlje i ljepotu.

Korisna svojstva Longana

Ako govorimo o prednostima Longa, tada možete sigurno u potpunosti razmotriti cijelo drvo. Na primjer, listovi ove biljke imaju antioksidativna svojstva. Ekstrakt cvijeta potiskuje upalne i oksidativne procese, smanjuje krvni pritisak i poboljšava koronarni protok krvi. Takva velika količina polifenoličnih spojeva, kao u ekstraktu sjemena i lomanskih boja, može se primijeniti za sprečavanje dijabetesa i onkoloških procesa u tijelu i za liječenje neoplazmi.

Odabrani ekstrakt ekstrakta Longana, koji se sastoji od elage, galijum i karilaginske kiseline, usporava starenje ćelija.

Meso od ovoga tropska biljka (I u svježim i sušenim) u istočnoj medicini, upotrebi za prevenciju i liječenje upale, bolesti želuca, poput anti-zoltentnog agenta i spuštanja visoke tjelesne temperature. Riboflavin sadržan u Longanjou poboljšava imunitet, tonove. Općenito, eliminira umor, podržava viziju, normalizira san, umiruje, uklanja vrtoglavicu, poboljšava koncentraciju pažnje. U tradicionalnoj kineskoj medicini, Londansko voće i dekocija njih "propisuju" sa oštećenim metabolizmom i kao sedative, tablete za spavanje. Prah iz "zmajevih očiju" sadrži tanine, masti i saponin, tako da mogu prestati krvariti, izliječiti ekcem, herniju, vodu, povećane limfne čvorove parulja i vrata, vode.

Kontraindikacije za upotrebu Longana

Nemoguće je reći bilo šta o opasnostima od zdravlja - plod ne sadrži otrovne tvari. Ali neki mogu imati pojedinačnu netoleranciju na proizvod, samo ovo egzotično voće može biti kontraindicirano.