Hrana i piće

Pirinčana kaša sa mlekom i vodom

Kuvan u vodi, smatra se veoma laganim i dijetalnim jelom. Ovo jelo je sastavni dio dječje i medicinske prehrane. Osim toga, možete skuhati mrvičastu i ukusnu kašu, koja će biti odličan prilog za meso, povrće i ribu.
Više detalja

Kako kuhati griz kašu sa mlijekom bez grudica: recept za ukusni griz

Za pripremu nekog jela mnoge domaćice, posebno mlade i neiskusne, prvo otvore kuharicu ili potraže najprikladniji recept na internetu. Ali skoro niko nikada ne traži kako da skuva kašu od griza sa mlekom, verujući da je to
Više detalja

Osušeni hren - jednostavna priprema hrena za zimu

Hren je istinski rusko povrće, bez kojeg su drevna nacionalna kuhinja i moderno kuhanje jednostavno nezamislivi. Mladi listovi rena obogaćuju ukus salata, marinada i kiselih krastavaca. Mirisne i sočne, dobre su u hladnim supama: botvinja, okroška
Više detalja

Kako pravilno kuvati ukusnu kašu od griza

Da li ste u detinjstvu čitali i rimu „U kaši je malo putera, u kaši ima šećera“? Ne? Mora da ste tada bili izuzetno poslušno dete, bez protesta metli sve što ste stavili na tanjir. Ili ti je majka prvoklasna kuvarica
Više detalja

Kako odmrznuti i pravilno i brzo očistiti trup i pipke lignje i prokuhati ih?

Moj muž je doneo kući par smrznutih lignji i rekao: "Hoću salatu!" Ostao sam sam s tim "čudovištima" i razmišljao: kako brzo oguliti smrznute lignje sa filma, koliko minuta kuhati odmrznute i već oguljene lignje za salatu. Ca
Više detalja

Škampi - opis sorti sa fotografijama; koristi i štete, sastav škampa; kako ih pravilno odabrati, očistiti i kuhati

Škampi su rakovi koji su pripadnici reda dekapoda. Oni su široko rasprostranjeni u svim vodenim tijelima u svjetskim okeanima. Dužina odrasle škampe ne prelazi 30 centimetara i teži 20 grama. Nauka poznaje više od 2000 jedinki, naseljenih
Više detalja

Kako i koliko dugo kuhati vrganje?

Sakupljanje vrganja u šumi uvijek je zanimljiva i uzbudljiva stvar. Ali još je ugodnije vidjeti na svom stolu u zimskim jelima od ovih ukusnih i aromatičnih gljiva, koje vas mentalno prenesu u šumu i podsjećaju na ljeto. Međutim, svaka domaćica zna
Više detalja