Revoliucinė dieta Robert Atkins. Atkins dieta lieknėjimo meniu pirmame atkins dietos etape

Šiandien keli žmonės negirdėjo apie šią dietą ir jos garsųjį kūrėją. Atkins Dieta yra aktyviai aptarta dietiniams forumams ir medicinos dienoraščiuose, o blizgančiuose žurnaluose ši tema jau seniai buvo viena iš karščiausių. Taigi bet kokia kita dieta vargu ar gali pasigirti rėmėjais ir oponentais, išskyrus Duchana dietą. Daugelis pritraukia savo veiksmingumą su visišku bado jausmo nebuvimu, tačiau tuo pačiu metu nerimą kelia tokią pasaulinę mitybos riziką ir didžiulį prieštaringų nuomonių ir atsiliepimų skaičių. Taigi, kas yra ši mitybos sistema, yra paprasta ir patenkinti būdą rasti svajonių figūrą ar tikrą grėsmę sveikatai?

Akins dietos principas

"Dieta" koncepcija retai susijusi su žodžiais "patenkinti" ir "skanus", o gana priešingai: pagal daugumą žmonių, skanės meilė eina kartu su papildomais kilogramais. Tos pačios pavadinimo dietos daktaras medicinos daktaras Robert Atkins pats nebuvo ženklas su perteklinio svorio problema. Kai dėl streso ir neteisingos galios jos svoris pasiekė 110 kg ženklą, jis sukūrė mažai angliavandenių dietą su dideliu baltymu ir riebalų kiekiu, kuris padėjo jam ir jo pacientams pasiekti norimą svorį ir išlaikyti jį per visą savo gyvenimą, be jo kankina save su bado streikais. Pasak dr Atkins, šiuolaikinis asmuo valgo per daug rafinuotų angliavandenių, o tai lemia padidintą insulino gamybos ir nutukimo plėtrą. Be to, mažai riebalų gaminių naudojimas, siekiant sumažinti svorį, nesuteikia tinkamų rezultatų, nes jis nesuteikia asmens prisotinimo jausmo. Nuolatinis bado jausmas provokuoja visus naujus išpuolius persivalgymo ir sukuria užburtą ratą "Perteklinis svoris - dieta - suskirstymas - antsvoris." Griežtas apribojimas angliavandenių dietos padeda nutraukti šį užburtą ratą, nes organizmas pradeda naudoti savo riebalų išteklius kaip energijos šaltinį, o ne gliukozės šaltinį, o pakankamas baltymų ir riebalų vartojimas padeda išlaikyti sotumo jausmą. Be to, yra tikras gurmanų, Robert Atkins pabrėžė, kad su šiuo režimu maistas gali būti ne tik patenkintas, bet ir nuostabiai skanus.

Norint prarasti svorį ir tuo pačiu metu ne paneigti sau malonumą būti kepti su kepta vištiena su traškiomis odos ar kiaušinių kiaušinius su šonine, tai yra įmanoma, kad ši dieta turi aiškų mokslinį pagrindimą. Atkins dieta rado daugybę visame pasaulyje, įskaitant įžymybes, pavyzdžiui, Jennifer Aniston ir Cameron Diaz, nors ir daug oponentų.

Mitybos specialistų nuomonė apie tokį maitinimo tipą

Atkins mityba turi daug šalininkų ir priešininkų, tačiau jie visi yra vieningi, kad galėtumėte sekti šią dietą tik kontroliuojant gydytoją. Robert Atkins pats pakartotinai pabrėžė, kad jo dieta buvo skirta tik sveikiems žmonėms su antsvoriu.

Robert Atkins Diet, visiškai neįskaitant angliavandenių maisto, žymiai keičia visą metabolizmą ir tinka tik labai sveikiems žmonėms be hormoninių, širdies ir kraujagyslių, virškinimo trakto ir šlapimo problemų. Neginčijamas atkins dietos privalumas yra didelis prisotinimas. Niekas nesukelia bado jausmo su šia dieta, išskyrus kepyklų produktų ir saldų troškimą. Atkins Dieta idealiai tinka šalto sezonui.

Olga Zaikina, pirmaujanti Rusijos Federacijos Sveikatos apsaugos ministerijos imunologijos instituto tyrinėtojas

http://lady.pravda.ru/articles/dietet/18-02-2011/6501-bestdiet/

Visi didelio srauto dietos, įskaitant "Atkins" dietą, pašalina angliavandenių naudojimą, yra nesubalansuotos mitybos programos. Toks priverstinis baltymų produktų naudojimas yra kategoriškai kontraindikuotinas žmonėms, sergantiems inkstų ir kepenų ligomis. Be to, fermentuotas maistas yra kupinas depresijos sutrikimų kūrimo. Svoris ant tokių dietų tikrai eina, tačiau tai yra pavojinga be išankstinio medicininio patikrinimo.

http://mari-trifonova.com/videoblog/2013/09/video18092013.html.

Atkins Dieta tikrai numesti svorį, tačiau baltymų naudojimas viršija 120 gramų per dieną (ir Atkins dieta jis pasiekia 150 gramų), jis gali sukelti hipertenzija, podagra ir inkstų liga.

Julia Chekhonin, Dii Maisto tyrimų institutas

http://online.anyflip.com/mhru/ungd/mobile/index.html#p\u003d27.

Kontraindikacijos

  1. Inkstų ir kepenų ligos.
  2. Širdies ir kraujagyslių ligos.
  3. Virškinimo trakto ligos.
  4. Urolitiozės liga.
  5. Nėštumas ir žindymo laikotarpis. Nėštumo planavimas taip pat nerekomenduojama laikytis šios dietos.
  6. Padidėjęs kreatininas.
  7. Jei sergate cukriniu diabetu 1 arba 2 tipais, galite sekti dietą tik kontroliuojant gydytoją.
  8. 40 metų amžiaus, nepageidautina pradėti dietą, nes padidėja komplikacijų rizika.
  9. Podagra.
  10. Sąnarių ligos.
  11. Menopauzė, nes mažos angliavandenių dietos per šį laikotarpį gali padidinti lūžių tikimybę.
  12. Profesionaliems sportininkams reikia preliminarios konsultacijos su mitybos ir sporto gydytoju.

Atkins dietos planas

Robert Atkins pakartotinai teigė, kad jo galios režimas klaidingai vadinamas dieta visišku žodžio prasme. Dr Atkins mitybos planas apima 4 etapus, kurių tik 2 iš tikrųjų yra dieta:

  1. Indukcijos etapas, kurio metu aktyvus metabolizmo perestroika ir greito svorio netekimas (iki 7 kg) atsiranda.
  2. Balansavimo etapas, kuriuo siekiama pasiekti tobulą svorį.
  3. Sklandaus išėjimo iš dietos fazė.
  4. Palaikomasis etapas, kuriame asmuo gali turėti visą gyvenimą, kad išsaugotų rezultatą.

Galite pradėti nuo bet kurio iš jų, priklausomai nuo to, kiek kilogramų norite numesti svorio. Jei reikia atsikratyti 15 kg ar daugiau, patartina pradėti nuo pirmojo etapo.

Indukcinė fazė

Šis dietos etapas trunka ne mažiau kaip 2 savaites ir yra griežčiausias dėl angliavandenių apribojimų dietoje (ne daugiau kaip 18-22 g angliavandenių per dieną, 12-15, iš kurių turėtų turėti ne privačias daržoves ). Cukrus neįtraukiamas bet kokia forma, duona, grūdai, visi vaisiai, ankštiniai produktai, visi pieno produktai, be sviesto, grietinės ir grietinėlės, taip pat riešutų. Norint išgerti mažiausiai 8 stiklines vandens per dieną. Voverės suvartojimas moterims - nuo 91 iki 133 gramų vyrams - nuo 112 iki 154 gramų per dieną. Bendras mitybos kalorijų kiekis yra 1500-1800 moterims ir 1800-2000 vyrams. Atsižvelgiant į visas svorio netekimo taisykles bus nuo 5 iki 7 kilogramų. Pasak Dr Atkins, indukcinės fazės trukmė gali viršyti 2 savaičių laikotarpį, jei norite numesti svorio tokiu greitu tempu (bet ne daugiau kaip mėnesį), tačiau šiuo atveju rekomenduojama pridėti veržles raciono racioną.

LENTELĖ: produktai, leidžiami indukciniame etape, nurodant maistinę vertę nuo 100 gramų produkto skaičiavimo

Produktas. \\ T Baltymai Riebalai. Angliavandeniai. \\ T Energijos vertė (kcal)
Vištienos kiaušinis12,5 11,5 0,7 157
Silkė14,0 15,0 - 191
Lašiša20,2 11,0 - 179,8
Sardinė19,0 10,0 - 166
Plekšnė18,2 1,3 - 84,5
Vištienos19,7 11,2 - 127
Turkija19,5 22,0 - 276
Krevetės20,6 1,7 97,7
Jautiena18,6 16,0 - 218
Kiauliena14,3 33,3 - 357
Cheddar23,5 30,5 - 368,5
Gaud.25,3 30,6 - 376,6
Grietinė 20%2,8 20,0 3,2 206
Salierai (stiebai)- - 2,0 8,0
Agurkas0,8 0,1 2,6 14
Salotos cikorijos1,5 0,2 2,3 17
Bulgarų pipirai1,3 - 5,3 26
Šampnono grybai)4,3 1,0 0,1 26,6
Špinatai2,9 0,3 2,0 22
Pora.2,0 - 6,5 34,0
Baklažanas1,2 0,1 5,1 24
Brokoliai4,4 0,9 1,8 32,9
Žiediniai kopūstai2,5 0,3 4,5 30
Pomidorai1,1 0,2 3,8 23

Atkreipkite dėmesį, kad lentelėje nėra išsamus produktų sąrašas: visų rūšių mėsos, žuvies, jūros gėrybės ir paukštis, taip pat visi natūralūs (ne hidrinami) augalinės kilmės ir ne privačių daržovių grindys. Nors Atkins dieta nedraudžia naudoti tokius produktus, pavyzdžiui, dešros ir dešros, būtina prisiminti, kad mėsos pusgaminiai gamykloje gamykloje yra krakmolo, nesuteikia dietos, taip pat spalvų spynos, kurios yra neabejotinai nėra vadinamas naudingu priedu.

Nuotraukų galerija: produktai, leidžiami ATKINS dietos indukcijos fazėje

Visų rūšių mėsos žuvų ir jūros gėrybių natūralių riebalų ne istorinių daržovių

Mėginio meniu

  • Pusryčiai. Puikūs pusryčiai bus omletas su Mozarella sūriu ir grybais ar ne privačiomis daržovėmis jūsų pasirinkimu (špinatai, bulgarų pipirai, brokoliai, svogūnai). Kitos parinktys yra kepti kiaušiniai su pomidorais ir šonine arba rūkyta lašiša su grietinėlės sūriu ir supjaustyta agurkais.
  • Vakarienė. Žalioji salotos su vištienos griliu, avokadu ir namų majonezu.
  • Vakarienė. Kepta mėsa arba žuvis. Garnis yra daržovės pagal skonį (virti žiediniai kopūstai su sūriu ar keptais baklažanais).
  • Užkandžiai. Daržovės su sūriu ir jogurto padažu; Salotos iš vyšnių pomidorų su Mozzarella ir baziliku, pripildyta alyvuogių aliejumi; Supjaustykite avokadą.

Balansavimo etapas

Po tikslo, jūs išmoksite tik 7 kg, padidinti angliavandenių suvartojimą 5 gramais kiekvieną savaitę. Šiame etape dieta yra šiek tiek plečiama: galite įjungti uogų, riešutų, ankštinių augalų, nedidelį skaičių krakmolingų daržovių ir net alkoholio be cukraus. Laikykitės šios dietos, kol svoris viršija norimą 4-5 kg.

Mėginio meniu

  • Pusryčiai. Be pirmiau minėtų pusryčių parinkčių, tinkamų indukcinei fazei, galite paruošti mažai anglies plokščias nuo balto sūrio, graikų jogurto ir uogų jūsų pasirinkimui.
  • Vakarienė. Įvairūs jūsų meniu prisotinta daržovių sriuba su ankštinių, taip pat mėsos ar vištienos.
  • Vakarienė. Graikų žuvys su troškinančių daržovių garnyru.
  • Užkandžiai. Sauja riešutų pasirinkimas.

Lentelė: leistinų produktų, kurių sudėtyje yra 5 gramų angliavandenių, dalys

Fazės išėjimo dieta

Padidinkite angliavandenių suvartojimą 10 gramų per savaitę dėl nedidelio kiekio vaisių ir kietų grūdų. Šiame etape, reikšmingai išplėsti mitybą, labai svarbu išmokti stebėti savo kūno reakciją į tam tikrą produktą. Staigus apetito ir svorio padidėjimas yra rodiklis, kad šis produktas turėtų būti atmestas. Stebėkite tokį galios režimą, kol pasieksite norimą svorį.

Lentelė: leistinų produktų, kurių sudėtyje yra 10 gramų angliavandenių, dalys

Palaikomoji fazė

Šiame etape, kurį dr. Atkins vadinama nėra dieta, bet gyvenimo būdas, turėtumėte valgyti kasdien nuo 45 iki 100 gramų angliavandenių, priklausomai nuo jūsų veiklos lygio. Siekiant išsaugoti savo idealų svorį, venkite cukraus naudojimo bet kokia forma, miltų produktai ir didelis alkoholio kiekis.

Receptai skirtingoms fazėms kiekvieną dieną

Freetata iš cukinijų (indukcinės fazės)

  • 2 šaukštai alyvuogių aliejaus;
  • 2 Vidutinis cukinija;
  • 1/2 puodelio žaliųjų lankų;
  • 1 arbatinio šaukštelio druska;
  • 1/4 arbatinio šaukštelio raudonųjų pipirų;
  • 8 dideli kiaušiniai;
  • 30 g ožkų sūrio;
  • 2 šaukštai kapotų baziliko.
  1. Šildykite 1 šaukštą alyvuogių aliejaus ant storosios sienos keptuvėje ant vidutinio šilumos, pridėti kapotų cukinijų griežinėliais, kepsnys į rudą atspalvį.
  2. Pridėkite žalią lanką į keptuvę, 1/2 arbatinio šaukštelio druskos ir raudonųjų pipirų. Paruoškite nuo 2 iki 4 minučių, įdėkite į dubenį.
  3. Dėvėti kiaušinius su sūriu, 1/2 arbatinio šaukštelio druskos ir baziliko.
  4. Supilkite 1 šaukštą aliejaus į keptuvę, šilumą, pridėkite kiaušinių mišinį ir paruošite 1-2 minutes.
  5. Uždėkite cukinijos iš viršaus, sumažinkite ugnį ir virkite po 5-6 minučių dangčiu.
  6. Įdėkite keptuvę į pašildytą orkaitę 1-2 minutes, kad freea viršūnė būtų padengta rožine pluta ir nedelsiant tarnauti.

Pardavimų skaičius yra 4, vienos dalies maistas ir energinė vertė: 18,6 g baltymų, 24,5 g riebalų, 3,5 g angliavandenių, 309 kcal.

Mažai anglies kokoso duona (indukcinė fazė)

  • 6 dideli kiaušiniai;
  • 60 g sviesto;
  • 1 arbatinis šaukštelis ksylitolis;
  • 3/4 puodeliai kokoso miltų;
  • 1 arbatinio šaukštelio kepimo milteliai;
  • 1/2 arbatinio šaukštelio druskos.
  1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C. Sutepkite 10 × 20 cm (ar mažiau) aliejaus formą.
  2. Dėvėkite kiaušinius su ksilitoliu ir lydytu aliejumi. Setch kartu kokoso miltai, kepimo milteliai ir druska.
  3. Sumaišykite visus ingredientus prieš gaunant homogeninę masę.
  4. Supilkite mišinį į formą, kepkite 30-40 minučių į auksinę plutą.
  5. Atvėsinkite 10 minučių, tada išdėstykite ant tinklelio.

Pardavimų skaičius yra 16, vienos dalies maisto ir energijos vertė: 3,2 g baltymų, 8,3 g riebalų, 1,3 g angliavandenių, 102 kcal.

Čilė iš Turkijos (balansavimo fazė)

  • 1 šaukštai. Šaukštas alyvuogių aliejaus Extra Mergelės;
  • 1 kapotų lemputė;
  • 4 kapotų česnakų skiltelės;
  • 1/4 šaukštelio čili pipirų;
  • 1 kg smulkinta Turkija;
  • 3 puodeliai pjaustytų pomidorų;
  • 3 puodeliai vištienos sultinio;
  • druska iki skonio.
  1. Šildykite aliejų į gilų storą sienelę ant vidutinės šilumos. Įpilkite svogūnų ir česnakų, gesinant 8 minutes.
  2. Pridėti mince ir maišykite, kol jis tampa rudos spalvos.
  3. Įdėkite likusius ingredientus, sumažinkite ugnį iki minimumo ir virkite po 1,5 valandų dangčiu.

Pardavimų skaičius yra 6, vienos dalies maisto ir energijos vertė: 38,03 g baltymų, 4,42 g riebalų, 9 g angliavandenių, 231 kcal.

Atkins Dieta vegetarams

Kaip jūs galite atspėti produktų, leidžiančių naudoti Atkins, dr. Vegetariški pats buvo ne. Be to, jis tikėjo, kad savarankiškai pasirenka vegetarizmo kelią - tai reiškia, kad save užklijuoti už nuolatinį bado jausmą. Tuo pačiu metu jis nemanė, kad mėsa būtų kliūtis naudoti pakankamą skaičių daržovių, pabrėžiant, kad jis valgo daržoves daugiau nei bet kada vegetaras. Nepaisant to, atkins dietos versija vegetarams egzistuoja, taip pat žinomas kaip Atkins Eco-dietos. Remiantis šios dietos taisyklėmis, turėtumėte gauti 31% visų kilokalų su baltymų augalų kilmės (daugiausia iš sojos produktų ir riešutų), 26% - su angliavandenių (ne griovelių daržovės, uogos, vaisiai mažais kiekiais) ir 43 % su augalinės kilmės riebalais. Jei norite diversifikuoti savo meniu apie šią dietą, turėsite nuolat parodyti fantaziją, tačiau naudos sveikatai tokia mityba laikoma šiek tiek daugiau laimėjimų nei tradicinis. Visų pirma, su tuo pačiu svorio netekimu, cholesterolio kiekis ir kraujospūdis buvo mažesnis nuo subjektų, 4 savaites nuo ekologinio mitybos praktikos, palyginti su savanoriais, kurie laikosi tradicinių Atkins dietos.

Šalutinis poveikis ir būdai, kaip juos išvengti

  1. Pateikiant indukcinę fazę, kai jūsų kūnas yra atstatytas su vienu metabolizmo tipu kitame, tokie simptomai, tokie kaip silpnumas, išsklaidytas dėmesys, galvos svaigimas ir pykinimas yra labai tikėtinas. Siekiant palengvinti šį sunkų laikotarpį, rekomenduojama atsisakyti aktyvaus fizinio krūvio ir šiuo metu neplanuoti svarbių dalykų. Mokymas gali būti palaipsniui prasidėję po to, kai bus baigtas prisitaikymo laikotarpis.
  2. Toks radikalus dietos restruktūrizavimas negali paveikti žarnyno būklės, tiek vidurių užkietėjimu (dėl pluošto trūkumo) ir viduriavimas (dėl riebalinių produktų gausos). Pirmuoju atveju nepamirškite įtraukti ne būsto daržovių į kiekvieną valgį ir gerti ne mažiau kaip 8 stiklines vandens per dieną. Jei to nepakanka, vartojate vaistus su pluoštu kitu. Esant viduriai, pabandykite pašalinti pieno produktus nuo dietos - kartais šio nemalonaus reiškinio priežastis yra laktozės netoleravimas. Jei tai nepadeda atkurti normalų virškinimą, sumažinti suvartoto riebalų kiekį. Gali būti, kad jūsų kūnas tiesiog reikia laiko atkurti, ir netrukus viskas bus normali.
  3. Kaip ir bet kuri kita nesubalansuota mityba, Atkins patiekalai negali patenkinti kūno poreikius visuose vitaminuose ir mineraluose, kurie yra kupini su imuniteto ir dažnai virusinių ligų susilpnėjimu, todėl būtinai vartokite vitaminą ir mineralinį kompleksą. Robert Atkins laikė biologiškai aktyvių priedų priėmimą su privalomu jo dietos pridėjimu.
  4. Nors Atkins dieta nereiškia, išimtis iš dešrų, dešrų, rūkalių ir kitų mėsos pusgaminių dietos, būtina prisiminti, kad šie produktai yra dideliais kiekiais hidrintų riebalų, dažymo stabilizatorių ir natrio nitrito, prisidedant prie onkologinių ligų kūrimas. Tai nėra atsitiktinumas, kad Pasaulio sveikatos organizacija yra lygi žalos iš perdirbtos mėsos su rūkymu.
  5. Reguliariai perduoti medicininį patikrinimą, kad būtų galima stebėti sveikatą. Ypatingas dėmesys skiriamas tokiems rodikliams kaip cholesterolio kiekis, ketono korpusų kiekis šlapime ir tirotropinio hormono lygiu kraujyje.

Pasak psichologų, kiekviena mityba suvokia asmeniui ne tiek praktiškai kaip emocinį požiūrį. Daugelis iš mūsų yra malonu imituoti Holivudo žvaigždes arba pasinaudoti konkrečiu asmeniu, net jei nėra pažįstamas, bet toks panašus į mane.

Galbūt tai yra prijungtas dietos atkins populiarumas. Sukurta Amerikos kardiologas Robert Atkins, ji pasuko į viršų milijonų žmonių pristatymą, kaip valgyti teisę numesti svorio.

Lieknėjimas ant Atkins.

Robert Atkins pats - "vaikinas iš žmonių". Jo šeima gyveno Ohajas (JAV), kur berniuko tėvas turėjo restoraną. Dvidešimt vienas, Robertas baigė medicinos universitetą, o po ketverių metų jis gavo medicinos daktarą. Perspektyvus kardiologas buvo pakviestas dirbti pirmaujančiomis medicinos įstaigomis. Atkins dirbo klinikose, glaudžiai bendradarbiavo su Kolumbijos ir Rochesterio universitetais, kurie naudojo naujus ir netradicinius širdies ligų gydymo būdus.

Galbūt dr. Atkinsono karjera ramiai vystosi, jei nebūtų už vieną "bet". Jis nukentėjo nuo perteklinio kūno svorio nuo jaunimo. Su amžiumi, antsvoris sukėlė sveikatos pablogėjimą. Robertas nusprendė numesti svorį, bet taip, kad palaikytų širdies darbą.

Dietos išvaizdos istorija

Pasibaigus šešiasdešimtojo dešimtmečio pabaigoje Robert Atkins, kuris buvo paskelbtas Amerikos medicinos akademijos leidinyje. Jo autoriai Gordon Azar ir Walter Bloom pasiūlė naują mitybos koncepciją su angliavandenių apribojimu. Atkins naudojo pateiktą metodą, šiek tiek "jį atnaujino" ir sukūrė savo galios schemą. Dėl šios dietos, jis keletą metų sumažėjo dvidešimt aštuoni kilogramais.

Verslas aktyviai sukūrė ir klestėjo. Devintojo dešimtmečio pradžioje centro darbuotojų skaičius viršijo aštuoniasdešimt žmonių. Iki to laiko, Atkins pareiškė, kad jis išgydė daugiau nei penkiasdešimt tūkstančių žmonių nuo nutukimo ir problemų su širdies ir kraujagyslių sistemos.

Maždaug tuo pačiu metu jis nusprendė pakartoti patirtį su knygos leidyba apie dietą. 1992 m. Paskelbta jos šiek tiek patobulinta "versija", vadinama "Nauja revoliucinė dr. Atkins dieta".

Daktaras nesiūlė nieko iš esmės naujo antrojo leidinio, bet jis tikrai atspėti save su jo išleidimo laiką. Atkins buvo pirmoji iš Amerikos mitybos specialistų naudotis interneto galimybėmis, kuri iki to laiko patiria savo vystymosi viršūnę. Knygos populiarinimas internete padarė savo verslą: milijonai žmonių sužinojo apie lieknėjimą be bado, naudojant patenkinamus ir mėgstamus produktus. Ir priėmė koncepciją, kurią rekomenduoja kardiologas.


Kaip populiarus devintojo dešimtmečio pabaigoje buvo "Atkins Diet" Amerikoje, gali būti vertinami pagal šiuos faktus.

  • 100 milijonų dolerių. Šios pajamos, gautos 1998 m. Robert Atkins nuo Atkins mitybos centro knygos ir veiklos, kuri skatino masės koncepciją.
  • 15 milijonų kopijų. Toks knygų skaičius buvo parduotas Amerikoje ir Europoje, pradedant 1992 m. Šešių metų leidinys išlaikė bestselerio poziciją į populiariausių knygų reitingą "New York Times".
  • 3 milijonai žmonių. Tiek daug Didžiosios Britanijos gyventojų išbandė lieknėjimo schemą 2003 m. Ir Jungtinėse Valstijose dviejų tūkstančių šios dietos pradžioje "sėdėjo" kas vienuolika amerikiečių.
  • Holivudo dieta. Šis pavadinimas gavo mitybos sistemą už jos meilę iš Holivudo pusės. Ketrin Zeta-Jones, Demi Moore, Jennifer Aniston neslėpė, kad ji prarado svorį dr. Atkins dietos pagalba.
  • Specialūs produktai. Reaguodama į vartotojų susidomėjimą, gamintojai pradėjo gamybą su mažesniu angliavandenių turiniu. Taigi Amerikos rinkoje buvo mažai automobilių alaus, duonos ir net makaronų.
  • Kinijos raciono keitimas. Socialiniai tyrimai parodė bendrą nuosmukį bulvių ir kviečių suvartojimo Jungtinėse Valstijose su mėsos suvartojimu.

Robert Atkins pats laikėsi savo dietos per visą savo gyvenimą. Pasak gydytojų, tai buvo ir grojo su juo "blogio pokštas". 2002 m. Jis buvo užfiksuotas širdies sustojimas, kurį jo asmeninis gydytojas Patrick Fratallon sakė, nes jo pacientas turėjo viską, kad su širdies ir kraujagyslių sistema.

2003 m. Balandžio mėn. Septyniasdešimt trejų gyvenimo metų Robert Atkins mirė. Jo mirtis yra pripažįstama kaip nelaimingas atsitikimas: pagyvenęs gydytojas nuėjo paslysti šaligatviu, nukrito ir nukentėjo nuo asfalto. Kodėl realybėje įvyko kritimas, jis išlieka paslaptis.


Principai. \\ T

Kodėl svorio netekimas su Atkins dietos pagalba, pavadinta revoliuciniu? Faktas yra tai, kad autorius skatina idėjas, kurios nebuvo naudojamos iki to laiko mityboje.

  • Metabolinis pranašumas. Koncepcija grindžiama angliavandenių vartojimo sumažėjimu, kuris sukelia organizmui dirbti nauju būdu. Pasak autoriaus dietos, su šiuo požiūriu į mitybą, organizmas praleidžia gerokai daugiau energijos riebalų deginimui. Taigi, dėka tik maisto virškinimo degina daug daugiau kalorijų nei dietos praturtinto su angliavandenių.
  • Sudegina savo riebalus. Angliavandeniai yra mūsų kūno energijos kuras. Jie transformuojami į gliukozę, kuri prisotina raumenų energiją, suteikia maisto smegenis. Bet jei iš išorinių angliavandenių nustoja tai padaryti, organizmas nelieka nieko, kaip naudoti savo rezervus, kad užtikrintų energijos kūną. Ir toks rezervas tampa riebaliniu audiniu. Šis procesas buvo vadinamas ketoze.
  • Sumažintas apetitas. Naudojant angliavandenius, mūsų kūnas gamina insuliną. Šis hormonas reikalingas gliukozės absorbavimui. Jei žmogus valgo kažką saldaus, vyksta momentinis insulino emisija kraujyje. Aš aštrių insulino tūrio sumažėjimas, yra alkio ataka, todėl po to, kai naudojate saldus ar krakmorus, greičiau valgyti patiekalai. Maisto angliavandenių nėra - nėra bado jausmo, apetitas sumažėja natūraliai.

"Dietoje negali būti badaujantis", - jo knygoje pažymėjo Robert Atkins. - Tai badas, kuris sukelia mažą blogų dietų efektyvumą. Svarbu valgyti tiek daug maisto, kaip norite. "


Pagrindinės taisyklės

Nauja dr. Atkins revoliucinė dieta neapriboja kilogramų skaičiaus, kurį galite prarasti, prilipti prie savo dietos. Tai lengva taikyti, stebint pagrindines taisykles.

  • Sumažinti angliavandenių suvartojimą. "Angliavandeniai yra blogi vaikinai," dietos autorius juos vadino vadinamu. Jie priverčia kūną gaminti insuliną, o jo pervežimas sukelia insulino šoką, todėl kūnas atsparus gliukozės, ir asmuo jaučiasi alkanas.
  • Yra apetitas. Dėl mitybos mitybos, tai neįmanoma badauti, bet ir persivalgyti, taip pat žalinga. Maistas turėtų būti naudojamas tiksliai sumai, kurią reikia jaustis sotumo.
  • Paimkite multivitaminus. Visa "Atkins" dietos lentelė suteikia nesubalansuotą mitybą. Jame yra keletas daržovių ir vaisių, kurie yra svarbūs vitaminų šaltiniai, mikroelementai. Siekiant užkirsti kelią neigiamam vitamino trūkumo poveikiui, multivitaminų kompleksai turėtų būti paimti nuo pirmųjų naujos dietos laikymosi dienų.
  • Praktikuokite fizinę padėtį. Fizinis aktyvumas padeda organizmui atsikratyti riebalų. Jis neturėtų būti pernelyg didelis, bet reguliarus bėgimas, periodiniai vizitai į sporto salę, vaikščioti ar kasdienio ryto gimnastika leis jums greitai ateiti į normalų svorį ir paremti kūno toną.
  • Gerkite pakankamai vandens. Skystis yra būtinas organizmui išlaikyti aukštą metabolizmo lygį. Nenaudojant nuo vienos ir pusę gryno vandens, neįmanoma prarasti svorio dieną.

Dieta reiškia ilgalaikes mitybos koncepcijas, sudarančias maisto įpročius. Jo rezultatai nėra pasireiškę nedelsiant, bet saugomi, kai ilgą laiką išlaikant rekomenduojamą dietą.

Produktai

Išsamus dietos aprašymas oficialioje svetainėje yra draudžiamų ir leistinų produktų sąrašas. Jie pavaizduoti piramidės forma, kaip ir nuotraukoje, kurių apatiniame etape yra rekomenduojami produktai, ir ant viršaus, kurie gali būti riboti kiekiais. Čia yra programa ir tikslūs skaičiavimai.

  • Baltymų šaltiniai. Jie stovi prie maisto piramidės pagrindo. Tai apima žuvis, kiaušinius, paukščius, jautieną ir kiaulieną, sojos produktus. Tai yra tie, kurie turi sudaryti dietos pagrindą.
  • Daržovės. Jų naudojimas receptų patiekalams leidžiama, tačiau rekomenduojama valgyti tam tikras ne privačias daržoves. Tai yra žiediniai kopūstai, žaliosios salotos, brokoliai, špinatai, šparagai. Didėjant fiziniam aktyvumui į šį sąrašą, galite pridėti styginių pupelių.
  • Vaisiai. Be pagrindo mityba gali būti kriaušės, avokadas, aviečių ir mėlynės. Jei jūsų fizinis aktyvumas yra didelis, įjunkite žaliuosius obuolius ir vyšnių meniu.
  • Pieno produktai, augalinis aliejus, ankštiniai augalai. Jie stovi ant priešpaskutinio etapo piramidės. Mažais kiekiais galite naudoti augalinius aliejus, kietą sūrį, anakardžių riešutus. Su dideliu fiziniu aktyvumu ir palaikyti polinkį į svorio netekimą leidžiama retkarčiais įtraukti pieną, migdolus, žemės riešutus dietoje.
  • Produktai iš kietų grūdų, miltų. Dalyvavo draudžiamų maisto sistemų sąraše. Jis leidžiamas ribotam makaroni vartojimui iš kietųjų kviečių veislių. Duonos, kepimo, kitos kepimo, košė, kaip angliavandenių šaltinių naudojimas neleidžiama naudoti.

"Atkins Diet" meniu kiekvieną dieną turėtų apimti tik leistinus produktus su mažais angliavandeniais. Galite patikslinti angliavandenių skaičių populiariausiuose stalo gaminiuose.

Fazių dietos Atkins.

Galios schema reiškia, kad laikomasi keturių etapų. Pasukdami iš vieno į kitą, jūs stebėsite, kaip keičiasi kūno proporcijos. Fazės yra pagrįstos pradedant ir išlaikant ketozės procesą - suskaidyti riebalinio audinio ir jos konvertavimo į energiją.

Kontroliuokite ketozės intensyvumą yra būtina, nes tik veikia šį procesą, organizmas pradeda numesti svorio. Norėdami tai padaryti, naudokite indikatoriaus juosteles, kad nustatytumėte ketonus šlapime, juos galima įsigyti vaistinėje. Leistina yra 2-110 mmol ketonų lygis. Jei žemiau esantis lygis, ketozė neveikia. Virš - procesas yra pavojingas organizmui, būtina padidinti angliavandenių kiekį dietoje.

Indukcija

Pirmasis etapas leidžia paleisti ketozės procesą. Tai yra griežčiausias dėl produktų pasirinkimo. Į meniu turėtų būti įtrauktos tik tie produktai, esantys pirmame ir antrame "Atkins" maisto piramidės etapuose.

Čia yra keletas indukcinės fazės taisyklių.

  • Trukmė - 14 dienų. Tai yra per šį laikotarpį, kad įstaiga prisitaiko prie naujų sąlygų. Yra perestroikos metabolizmas. Kraujo nėra gliukozės insulino reakcijos, todėl sukauptos riebalų ląstelės yra prijungtos prie energijos. Gliukozės lygis lašai iki 3,58 mmol, kuris yra būdingas patologinei hipoglikemijos būsenai. Šioje būsenoje organizmas pristato augimo hormonus ir adrenaliną, o riebalų ląsteles padalinta riebalų rūgščių. Jie tvarkomi kepenyse, o perdirbimo liekanos yra ketonai yra kilę su šlapimu inkstų.
  • Angliavandenių tūris yra ne daugiau kaip 20 gramų per dieną. Toks numeris yra pateiktas, pavyzdžiui, šimtu gramų salierų, medžio ir podolio.
  • Dalinis dietos. Per dieną suformuokite penkis valgius. Be pusryčių, pietų ir vakarienės, yra užkandžiai: antrasis pusryčiai ir popietės užkandžiai. Neleidžiama susitarti dėl pertraukų tarp valgių ilgiau nei šešias valandas.

Vaisiai šiame etape yra visiškai atmesti. Leidžiama naudoti tik keletą daržovių: salotų, žalumos (žaliųjų svogūnų, volelių, krapų, špinatų), žiediniai kopūstai su bendra angliavandenių angliavandenių.

Jūsų meniu gali atrodyti.

Antrą savaitę pirmiausia dubliavo dietą. Indų receptai atsižvelgti į šiuos maisto ruošimo metodus.

  • Kiaušiniai. Leidžiama virti, kepti ir kepti omleto forma be pieno.
  • Mėsa, žuvis chops ir kepsnių pavidalu. Greitai skrudinta nedideliu kiekiu augalinio aliejaus ant didelės ugnies. Kiauliena rekomenduojama papildomai pasukti po dangčiu.
  • Paukštis. Virti į porą arba skrudintą be odos ant karšto keptuvės.
  • Daržovės. Lėlai naudoja šviežią, žalią troškinį nedideliu kiekiu vandens arba leidžiama verdančiame vandenyje.

Produktai leidžiami šiek tiek paspausti. Meniu 14 dienų ATKINS Dieta leidžia naudoti arbatos ir kavos, bet puodeliai kavos skaičius per dieną turi būti sumažintas iki dviejų.

Pagal peržiūrą, su šiuo valgio režimu keturiolika dienų, svoris trunka nuo dviejų iki penkių kilogramų.


Svorio metimas

Antrasis etapas tęsiasi per visą svorio netekimo laikotarpį, kol pasiekiamas norimas rezultatas. Jo trukmė yra individualus. Minimalus yra keturiolika dienų, maksimalus nėra apibrėžtas. Iš svorio netekimo etapo, kai jūsų svoris kilogramui viršija reikiamą svorį.

Pagrindiniai antrojo etapo principai.

  • Individualus angliavandenių pasirinkimas. Atkins rekomenduoja palaipsniui didinti angliavandenių kiekį mityboje. Taigi, tai gali apimti visus antrojo etapo maisto piramidės ir kai kurių trečiųjų etapų produktų produktus. Angliavandenių tūris turėtų būti nuo dvidešimties per dieną. Su geru svorio netekimo ir didelio fizinio krūvio intensyvumu, jis gali būti perkeliamas į šimtą penkiasdešimt gramų per dieną. Norint apskaičiuoti individualų angliavandenių greitį, per savaitę būtina pasverti kasdien. Jei padidinsite savo vartojimą, toliau numatote svorį, tai reiškia, kad norma pasiekiama arba dar gali būti padidinta. Jei sustojo svorio netekimas, vartojate per daug angliavandenių. Remiantis šiuo principu, svoris yra individualus meniu su porcijomis.
  • Ketonų korpusų kontrolė. Pirmajame etape pradėta ketozė, eina į riebalų masės atakos fazę. Dabar yra tai, kad riebalų dalijimasis yra ypač aktyviai. Kontroliuokite saugų ketono korpusų lygį šlapime yra būtinas per bandymo juosteles. Jei lygis viršija 110 mmol už litrą, padidina angliavandenių suvartojimą.
  • Be staigių meniu pokyčių. Neleidžiama baigti pirmojo fazės ir smarkiai padidinkite daržovių ir vaisių kiekį dietoje iki 150 gramų angliavandenių per dieną. Perėjimas prie naujo etapo turėtų būti tvarkingas, laipsniškas, pridėjus vieną produktą, svorio kontrolę.

Dieta išlieka frakcija, apima penkis patiekalus su trimis pagrindiniais ir dviem užkandžiais.


Pereinamasis laikotarpis

Šio etapo metu prarasti svoris turi konsoliduoti rezultatus ir sukurti savo individualų dietos meniu. Užduotis yra suprasti, kai angliavandenių per dieną suma bus stabili už dieną.

Norėdami tai padaryti, tai turėtų būti palaipsniui įvesta į dietos produktus iš viršutinių piramidės etapų, pridedant dešimt gramų angliavandenių per dieną. Jei kūno masė nepadidėja, galite pridėti dar dešimt daugiau gramų angliavandenių. Jei stebite svorio padidėjimą, laikinai apribokite jų naudojimą į saugią normą.

"Pereinamojo laikotarpio" funkcijos Atkins.

  • Trukmė - iki trijų mėnesių. Tai tiek daug laiko, pasak Robert Atkins, reikia suprasti individualų angliavandenių poreikį dietoje. Neįmanoma greitai įvertinti šio kiekio, nes svorio rinkinys yra palaipsniui. Ir galima nustatyti dinamiką periodiškai sveriančią kartą per tris dienas.
  • Produktų pasirinkimas. Nustatykite tuos produktus, kurie jaučiasi maloniai, ir jų naudojimas nesukelia didelio svorio. Kaip taisyklė, šiame etape visi produktai iš maisto piramidės Atkins gali patekti į dietą. Tačiau naudojant angliavandenių lentelę maiste galite pridėti kitus produktus į savo meniu.

Svarbu laikytis geriamojo režimo ir vieną kartą per savaitę kontroliuoti ketono korpusų lygį šlapime.

Svorio išsaugojimas. \\ T

Remiantis plonais, laikykitės šio etapo dietos yra paprasčiausias būdas. Keletą mėnesių suformuojami maisto įpročiai ir pageidavimai. Ir perteklius kūno kūno, "išmesti" su tokiais sunkumais tarnauja kaip paskata valgyti be svorio padidėjimo rizikos.

Svorio išsaugojimo etapas nebėra dieta, bet gyvenimo būdas, žinodamas apie individualios mitybos pasirinkimą, kuris gali apimti įvairius produktus. Tačiau retinimas visada turėtų prisiminti maksimalų angliavandenių kiekį savo meniu, kuris buvo aptiktas trečiame etape.

Svorio išsaugojimo etapo ypatybės.

  • Trukmė nėra ribota. Tai gali būti dešimtmečiai.
  • Svorio kontrolė. Svėrimas seka kartą per savaitę.
  • Veiklos pokyčių apskaita. Su amžiumi svoris pridedamas lengviau, nes sumažėja fizinis asmens fizinis aktyvumas. Galbūt per ateinančius metus mityba turės persvarstyti ir pašalinti šiek tiek angliavandenių iš jo.

Pašarai ir toliau gaminti baltymų produktus nuo apatiniu atkins piramidės etapo. Rekomenduojama naudoti įprastą vandens kiekį ir kontroliuoti ketono korpusų lygį šlapime. Šiame etape jie neturėtų būti, nes organizmas palaipsniui išeina iš ketozės etapo.


Mitybos specialistų nuomonė apie Atkins dietą

Dr Atkins buvo kardiologas, ir plėtojant savo mitybą rėmėsi pagrindiniais principais remti širdį ir laivus. Jo mitybos pagrindai pateko į terapinių dietų sąvoką hipertenzinėms, žmonėms, sergantiems širdies liga.

Tačiau mitybos specialistai nesinaudoja šio mažo angliavandenių dietos mados. Ir įspėkite apie pavojus, kurie yra prarasti svorį. Remiantis gydytojų nuomonėmis, organizmas gali reaguoti netikėtomis ir nemalonomis pasekmėmis.

Lėtas metabolizmas

"Aš nesinaudoju jokių dietų, kurios griežtai apriboja baltymų, angliavandenių ar riebalų naudojimą - komentuoja mitybos mitybos turtą Christina Lobanovskaya. - jie yra kenksmingi, nes žmogaus organizmas negali visiškai veikti be jokių šių elementų. "

Svarbiausias Atkins dietos trūkumas, pasak Christina Lobanovskaya, yra negrįžtamų baltymų ir angliavandenių sąveikos pokyčių formavimas, dėl kurio sumažėja metabolizmo sulėtėjimas. "Deja, po dietos pabaigos dažnai neįmanoma išsaugoti svorio lygiu", - gydytojas Pastabos.

Sveikatos nutekėjimas

"Atkins mityba negali būti artėjama visiems", - tiki, kad mityba-dietos Rimma Moyssenko mano. - pagal atitiktį, įstaiga praktiškai negauna angliavandenių, todėl stresas patiria. "

Antinksčių liaukos pradeda gaminti streso hormoną - adrenalino, kuris pertrauka riebalus. Tačiau tuo pačiu metu žmogus gali jausti silpnumą, problemas su virškinimo trakto darbu, sąnarių skausmu. "Jei patiriate tokias apraiškas, sustabdykite dietą", - pataria Rimma Moycesenko.

Apetito trūkumas

Profesorius Kopenhagos universitetas Arne astrap mano, kad dietos veiksmingumas visai ne visai jo poveikio metabolizmui ypatumus, bet dietos monotonija. Ilgą laiką žmogus yra priverstas turėti tą patį, kuris tikrai gali sumažinti apetitą ir sukelti apatiją maistui.

Tuo pačiu metu pavojingi procesai atsiranda žarnyne. Pernelyg didelis baltymų srautas sunaikina žarnyno mikroflorą, kuris negauna gliukozės nuo dabartinės dietos. Rotacijos mikrofloros tikimybė yra didelė - disbiozės priežastys ir su juo susijęs sutrikimas.


Pavojingų ligų rizika

Padidėjęs ketonų korpusų kiekis šlapime, kurį pasiekta mityba yra pavojingas signalas. Jis kalba apie metabolinių procesų pažeidimą organizme. Ketonai yra agresyvūs junginiai, kurie gali sugadinti mūsų kūno ląsteles. Tai ypač aktyvios ketonai prieš kepenų ląsteles ir smegenis, bet dėl \u200b\u200bto, kad jie yra pašalinami iš kūno su šlapimu, inkstai yra labiau pažeisti.

Padidėjęs ketonų kiekis šlapime, kuris stebimas su visais baltymų dietais, įskaitant Atkins, pašalina galimybę juos taikyti bet kokiais pažeidimais inkstų darbe. Dieta yra kontraindikuotini nėščioms ir slaugos moterims.

"Atkins baltymų dieta gali turėti kitų pasekmių", - atkreipia dėmesį į dietos nomaticariją Liudmila Denisenko.

  • Maža veikla. Tai lemia gliukozės stoka - vienintelis maistas smegenims ir raumenims. Asmuo turi trintį nėra jokio stiprybės atlikti bet kokį darbą, smegenis "išsijungia", ir neįmanoma užsiimti psichine darbo jėga.
  • Padidėjusi rizika vėžio. Jis provokuoja pašalinimą iš daržovių, vaisių, ankštinių ir grūdų produktų dietos.
  • Podagros plėtra. Liga sukelia šlapimo rūgštį, kuri atsiranda organizme dėl didelio skaičiaus baltymų.
  • Akmenų formavimas inkstuose. Kitas nemalonus baltymų produktų gausos pasekmė dietoje.
  • Osteoporozės formavimas. Sočiųjų baltymų dietos laikui bėgant sukelia kalcio iš kaulų, kuris veda į kaulų audinių, kaulų trapumą sunaikinimo.
  • Širdies ir kraujagyslių ligos. Riebių maisto vartojimas dideliais kiekiais padidina cholesterolio kiekį ir prisideda prie aterosklerozės formavimo, kraujagyslių užsikimšimo.

Siekiant sumažinti neigiamus baltymų dietos pasekmes Lyudmila Denisenko rekomenduoja laikytis šių taisyklių.

  • Palaipsniui mažinti angliavandenių tūrį. Neleiskite staigiai apriboti angliavandenių, sumažinti juos 30-40 gramų per dieną.
  • Naudokite mažo glikemijos indekso produktus. Tai yra grūdai: avižos, miežiai, rudi ryžiai; Duonos iš kietų grūdų.
  • Neleiskite kritiškai sumažinti angliavandenių. Jų gavimo tūris per dieną turėtų būti bent du šimtai gramų. Toks kiekis yra pakankamas smegenims maitinti ir išlaikyti raumenų toną. Šiuo atveju kūnas gali toliau prarasti riebalų mases.
  • Nedarykite absoliučios minimumo. Jis yra 80 gramų angliavandenių per dieną. Tai yra kritinė suma, kurią neturėtumėte sumažinti daugiau nei dvi ar tris dienas. Priešingu atveju mityba sukuria tikrą pavojų sveikatai.
  • Grąžinkite įprastą mitybą. Periodiškai būtina surengti "iškrovimo dienas", grąžindami įprastą angliavandenių lygį.

Dietoje taip pat turėtų būti tinkami riebalai, ypač polinesočiųjų, mono prisotintas iš ankštinių, žuvų, linų sėklų, saulėgrąžų.

Dauguma dietos sumažinti svorį yra pagrįsti staigiu maisto skaičiaus sumažėjimu ir jo kaloringumo turinio mažinimu. Bado jausmas, kuris savo laikymosi metu patiria ploną žmogų, dažnai sukelia gedimus ir naują svorį.

Skirtingai nuo jų, nauja revoliucinė dieta Robert Atkins riboja tik produktų naudojimą su dideliu angliavandenių kiekiu. Visa kita gali būti bet kuriuo dienos metu bet kokiu kiekiu.

Esmė ir įtaka organizmui

Pasak amerikiečių gydytojo-kardiologo Robert Atkins, žmogaus dieta apima per daug angliavandenių. Jie greitai virškina virškinimo trakte. Tai yra lengvai išleistos energijos šaltiniai.

Daugiau. sunkus baltymų maistas nenaudojamas tikslui ir atidėtas riebalų pavidalu. Angliavandenių atsisakymas verčia kūną vartoti energiją iš šių rezervų, todėl praradimas.

Žinoma, gyventi ilgą laiką be angliavandenių ir neįmanoma pakenkti sveikatai. Todėl "Atkins" dieta susideda iš kelių etapų su skirtingais vartojimo lygiais.

  • Balansavimas- laipsniškas angliavandenių maisto turinio padidėjimas. Jie pridedami iki 5-10 g per savaitę, nuolat kontroliuoja jų svorį. Angliavandenių norma didėja, kol svoris ir toliau mažėja. Jei jis stovi vis dar arba atsiranda naujų kilogramų, tada grįžkite į buvusią dozę. Šis etapas ir toliau pasiekia reikiamą svorį.

    Per jį Dienos dieta prideda anksčiau uždraustų angliavandenių šaltinius:

  • Svorio išsaugojimas. \\ T. Per šį etapą, kas savaitę padidėjo angliavandenių norma ir toliau laikomasi su košės, krakmolingų daržovių dietos. Svoris, matuojamas kartą per 3-4 dienas. Kai nustatoma naujų kilogramų, angliavandenių kiekis sumažėja.
  • Stabilizavimas. Siekiant išsaugoti optimalų svorį, ji turės laikytis tinkamos mitybos principų su mažu angliavandenių vartojimo lygiu. Pagal Atkins rekomendacijas jų skaičius neturėtų viršyti 90-120 g per dieną.

Laikantis dietos labai svarbu gerti pakankamai vandens.kuri prisideda prie kenksmingų medžiagų, susidariusių ketosos metu, panaikinimu. Norma per dieną - bent vienas ir pusė litro skysčio.

Dažnai yra geresnis, bet palaipsniui. Tai normalizuoja metabolizmą, prisideda prie bendro suvartoto maisto sumažėjimo.

Dietos pavyzdys 2 savaites pagal dieną

Dietos metu dalių dydis ir kalorijų numeris nėra ribotas. Tik angliavandenių kiekis turi būti skaičiuojamas. Norėdami tai padaryti, jums reikės pagrindinių produktų ir virtuvės svarstyklų energijos vertės lentelės.

Atkins dieta reiškia pilną nesėkmė nuo kreminės, augalinių aliejų, todėl kepti produktai neįtraukiami. Jie gali juos virti arba kepti.

Pirmąsias dvi savaites - sunkiausias dietos laikotarpis. Didžiausias įvairus maistas padės juos pagyvinti. Apytikslė meniu už kiekvieną dr. Atkins dietos dieną per šį laikotarpį atrodo kaip šioje lentelėje:

Dienos dieta Meniu
PirmasPusryčiai yra kumpis nuo agurkų, lapų salotos. Pietūs iš kopūstų iš kopūstų be bulvių, virtos jautienos. Popietryčiai - natūralus jogurtas. Vakarienė - kepta lašiša, Pekino kopūstai
AntraPusryčiai - garo omletas su kumpiu. Pietūs - troškinys nuo kiaulienos ir cukinijų (?). Po pietų. Vakarienė - vištiena su žalumynais
TrečiojiPusryčiai - salotos iš agurkų ir. Pietūs - vištienos sultinys su kiaušiniu. Po pietų užkandis - Ryazhenka. Vakarienė - troškinys iš ir leidžiamų daržovių
KetvirtaPusryčiai - garų omletas su sūriu. Pietūs - brokolių sriuba su vištienos brokoliais. Humannik - varškės troškinys be miltų. Vakarienė - COD grietinės padažu
PenktadalisPusryčiai - daržovių salotos su virtu, užpildyta jogurto. Pietūs - ausys be bulvių. Popietės mokykla - varškės. Vakarienė - jautiena su baklažaniais
ŠeštaPusryčiai - mažai riebalų sūris, lapų salotos. Pietūs - OKROSHKA ant vištienos krūtinėlės. Pusivietė - daržovių salotos su virtiniu tunais. Vakarienė - mėsos mėsos garas
Septintoji dalisPusryčiai - varškės su jonu. Pietūs - sriuba nuo kiaušinio. Po pietų užkandis - garo šetas. Vakarienė - Turkijos garų kotletai, virti
AštuntasisPusryčiai - vištienos ritinys, agurkai. Pietūs - tyrė sriuba iš Cukinijos ir Turkijos. Popietės mokykla - kefyras. Vakarienė - skumbrė kepta su daržovėmis
DevintojiPusryčiai - kepta kalakuto krūtinėlė, lapų salotos. Pietūs nuo kiaušinių, grietinės. Popietryčiai - natūralus jogurtas. Vakarienė - vištiena zraza su grybais
DešimtasPusryčiai yra kiaušinių salotos ir, pripildytos grietine. Pietūs - tingūs kopūstų ritinėliai be ryžių. Humannik - rūkyta vištienos krūtinėlė, lapų salotos. Vakarienė - troškinė jautiena
Vienuoliktoji dalisPusryčiai - kiaušinių pashota. Pietūs - grilis vištienos, ridikėlių salotos. Popietės - jautienos želė. Vakarienė - kiauliena su sūriu ir grybais
Dvyliktoji dalisPusryčiai - rūkyta lašiša, agurkai. Pietūs - Ragu iš Turkijos. Pusė data - keptos daržovės. Vakarienė - jautienos kepsnys, pomidorų sultys be Sacharos
Tryliktoji dalisPusryčiai - Omletas su daržovėmis. Pietūs - įdaryti be ryžių. Popietės žmogus - folito pienas. Vakarienė - vištienos kebabas
Keturioliktoji dalisPusryčiai - salotos iš Pekino kopūstų ir vištienos. Pietūs - jautiena su daržovėmis į puodą. Po pietų žmogus - varškės troškinys. Vakarienė - kepta lydeka, išspręstų daržovių salotos

Dietos metu galite gerti vaisių arbatos ir daržovių sultis. Nors cukraus pakaitalai nėra draudžiami, jie neturėtų būti geresni, nes dauguma jų neigiamai veikia sveikatą.

Rezultatai ir būdai juos išgelbėti, nuotrauka prieš ir po

Dėl pirmojo etapo dauguma žmonių praranda nuo trijų iki septynių kilogramų Priklausomai nuo pradinio svorio. Kas yra daugiau, tuo daugiau svorio bus liudijimas.


Su ilgalaikiu laikantis antrojo etapo taisyklių, jūs galite atsikratyti viso pratęsimo sukaupta iki metų. Tačiau tai reikės ne vieno mėnesio. Kalbėti svorio netekimas naudojant sportą. Net mažas pėsčiomis prieš miegą pastebimai atneškite norimą skaičių ant svarstyklių.

Taigi, kad prarastas kilogramas negrįžta Atkins dietos tvirtinimo etapas turėtų būti gyvenimo būdas. Žinoma, kartais galite sau leisti nedidelį saldumynų kiekį. Svarbiausia yra tai, kad jis nėra prisijungęs.

Sužinokite viską apie tai, kaip jį paimti, nei padės organizmui. Didelis baltymų kiekis gali sukelti daugelio organų darbo pažeidimus Dauguma gydytojų atsargiai priklauso mažai anglies baltymų dietos Atkins. Visi atsakymai į visus mitybos specialistus patariama išlaikyti bendrąjį tyrimą, perduoti reikiamus bandymus. Dėmesys turėtų būti skiriamas inkstų, virškinimo sistemai. Jei kyla abejonių dėl tinkamo šių įstaigų darbo, turėtumėte pasirinkti kitą svorio netekimo būdą.

Ribotas daržovių ir vaisių suvartojimas dažnai tampa avitaminosos priežastis. Vitaminų kompleksai padės išvengti. Juose turėtų būti V vitaminų V.

Sumažinti vidurių užkietėjimo tikimybę maistas pridėti sėlkus. Jie yra praktiškai absorbuojamas organizme, todėl jie gali būti naudojami net pradiniame etape. Bran pluoštas prisideda prie reguliarios žarnyno valymo, palaiko naudingą mikroflorą.

Atkins Dieta yra viena iš populiariausių karbonityvų dietų. Daugelis Holivudo žvaigždžių privalo savo plonui ir grožiui, kad Dr Atkins dr Atkins. Todėl dažnai vadinama holivudo dieta.

Dietos bruožas yra pašalinti iš angliavandenių dietos, taip pat didinant baltymų skaičių: žuvis, mėsa, vištiena, kiaušiniai, varškės. Jis yra padalintas į 4 etapus, kurių metu būtina laikytis konkretaus maitinimo režimo. Šis straipsnis išsamiai pasakys, kaip veiksmingos Atkins Dieta: meniu 14 dienų, naudingi patarimai, pašalinimo apžvalgos.

Istorija

Dr Cardiologas Robert Atkins sukūrė savo mitybos sistemą pagal mokslinį straipsnį, kuriame jis skaito Amerikos medicinos žurnale. Straipsnyje aprašyti nauji metodai atsikratyti nutukimo, kad atkins domisi. Tuo metu (1963 m.) Jis sveria apie 115 kg ir bandė atsikratyti per didelio svorio visais būdais.

Dėl skaitytojo straipsnio ir dėl savo išvadų Atkins sukaupė naują svorio netekimo programą. Su šia programa pats Atkins gali prarasti svorį 28 kg ir padėjo milijonams žmonių įgyti harmoniją.

Vėliau dr Atkins parašė keletą knygų, kuriose jis baigė dietą su mažais niuansais, paliekant nepakitusias: mažiau angliavandenių, daugiau baltymų. Atkins savo knygose rašė, kad "angliavandeniai - blogi vaikinai", kurie skatina insulino gamybą ir savo ruožtu sukelia insulino šoką. Hipinsulinizmas sukelia badą žmonėms, sugeria gliukozės kiekį kraujyje.

Veiksmo dietos Atkins.

Pagrindinis dr. Atkins vairuotojo mitybos tikslas yra ketozės pradžia - pašarų skaidymo procesas organizme išlaisvinti energiją.

Kasdieniame gyvenime, kai dietos nesilaikoma, energijos šaltinis yra angliavandenių, suvartotų su dideliais kiekiais, ir riebalai ir baltymai, kurie yra labai lėtai absorbuojami, yra atidėti nereikalingų kilogramų pavidalu klubuose ir juosmens.

Todėl dr Atkins teigė, kad jei visiškai neįtraukiate angliavandenių iš dietos, tada kūnas generuoti energiją pradės naudoti savo riebalų rezervus. Atsižvelgiant į tai, kad yra viskas, išskyrus angliavandenių produktus, šis dietos asmuo išlieka pilnas ir palaipsniui numesti svorio. Todėl ši galios režimas puikiai tinka žmonėms, kuriuos sunku atsisakyti mėgstamų mėsos produktų.

Atkins dieta - meniu kiekvieną dieną, keturi etapai

Dieta yra padalinta į 4 etapus, kurių metu žmogaus metabolizmas yra atstatytas ir aktyvus degimas riebalų ląstelių atsiranda.

Pirmasis fazės dieta: indukcija

Svarbiausias ir svarbiausias dietos etapas yra pirmasis etapas. Phase trunka 14 dienų, kurių metu plonas žmogus pradeda atkurti aktyvią riebalų deginimą. Per pirmąjį etapą reikia naudoti ne daugiau kaip 20 g angliavandenių per savaitę.

Žuvis, jautiena, kiauliena, vištiena, pieno produktai ir daržovės (mažos krakmolo) galima naudoti tiek, kiek norite. Angliavandenių apribojimas pradeda ketozės procesą, kuris pradeda paversti riebalus į energiją.

Pirmajame etape reikia valgyti dažnai - 4-6 kartus per dieną su pertraukomis tarp valgių ne ilgiau kaip 4 valandas. Kalorijų kiekis dietos nesvarbu, bet yra mėsos ir žuvų dideliais kiekiais taip pat nėra verta. Pirmasis etapas leis jums mesti iki 7 kg perviršio svorio. Jei pridėsite tinkamumo dietą, per dvi savaites galite numesti svorio iki 10 kg.

Draudžiami produktai:

  • konditerijos gaminiai;
  • duona ir košė;
  • daržovės: runkeliai, kukurūzai, bulvės, morkos;
  • daržovių ir sviesto;
  • alkoholiniai gėrimai;
  • bet kokios veržlės ir sėklos;
  • vaisiai;
  • uogos.

Patarimas! Per pirmąsias 14 dienų reikia gerti ne mažiau kaip 2 litrus švaraus vandens per dieną. Gėrimai ir maistas, kurio sudėtyje yra kofeino, turėtų būti pašalinti iš dietos. Taip pat negali gerti saldaus ir gazuotų gėrimų.

Antroji fazės dieta: balansavimas

Antrajame etape angliavandenių kiekis padidėja 5 g kas savaitę. Pagrindinė sąlyga - svoris turėtų ir toliau palaipsniui mažėti.

Kai tik kilogramas sustabdytas ar svorio padidėjimas, būtina sumažinti suvartoto angliavandenių kiekį. Dėl tokio balansavimo, tai yra įmanoma nustatyti, kiek angliavandenių jums reikia padaryti svorio ir toliau mažėti.

Antrojo etapo trukmė kiekvienam asmeniui yra individualus. Viskas priklauso nuo prarastų kilogramų skaičiaus. Svoris turėtų grįžti arba šiek tiek viršyti.

Trečiasis fazės dieta: pasirengimas dietos užbaigimui

Trečiojo atkins dietos etapo tikslas yra sukurti idealą kiekvienam asmeniui galios režimu, kuriame svoris bus išlaikytas normoje visame gyvenime.

Tai yra gana ilgas laikotarpis, kuris trunka keletą mėnesių.

Trečiojo etapo metu svarbu stebėti bet kokius svorį ir pastebėti dėl to, kokie produktai jie įvyksta.

Angliavandenių, palaipsniui pridedant 10 g per savaitę, kiekis, pritaikytas prie normos: 2-3 g / kg svorio per dieną. Todėl turėtų būti suformuota subalansuota mityba, kurioje svoris išliks tobulas.

Ketvirtoji fazės dieta: tobulo svorio išsaugojimas

Kad rezultatas būtų malonu visą gyvenimą, ketvirtame etape, jums reikia kruopščiai kontroliuoti savo mitybą: sumažinti angliavandenių kiekį didėjančiu svoriu.

Produktai gali būti valgomi viską be išimties, bet stebėti priemonę.

Šis etapas yra labai svarbus siekiant išsaugoti svorį, todėl jo trukmė yra didžiausia - visas gyvenimas.

Atkins Dieta: 14 dienų meniu

Ši dieta neapsiriboja maisto kiekiu maisto dydyje, todėl rekomenduojama "Atkins Diet" meniu nėra porcijos svorio gairių:


1 diena
9-2 kiaušiniai arba omletas su šonine.
12-00: kepta vištienos filė.
15-00: kopūstų ir agurkų salotos.
19-00: Ragu iš baklažanų ir jautienos.
2 diena
9-00: žalumynų, sūrio, agurkų ir kumpio salotos.
12-00: troškinys moliūgų grietinėje.
15-00: prostokvash ir obuolys.
19-00: Kepta lašiša.
3 diena
9-00: varškės putos.
12-00: kepta vištiena.
15-00: jogurtas.
19-00: Žuvys.
4 diena
9-00: Omletas su kumpiu.
12-00: kiaulienos kemputės su daržovėmis.
15-00: sūrio pjovimas ir žalioji arbata.
19-00: kepti cukinijos su prieskoniais.
5 diena
9-00: varškės sūris ir grietinė.
12 - Vištienos mėsos su daržovėmis.
15-00: kepti kiaušiniai su daržovėmis.
19-00: saldžiosios pipirai su vištiena.
6 diena
9-00: Omletas su špinatais.
12-00: Skrudinta vištiena su daržovėmis.

Atkins mityba, susidedanti iš 7 ir 14 dienų meniu, pagal pilną mūsų gaminio lentelę yra įdomus ir paprastas būdas numesti svorį, atsižvelgiant į tam tikras taisykles, prieinamas kiekvienam asmeniui, nepriklausomai nuo jo amžiaus ir pabaigos tikslų .

Ją išbandė daugelis žmonių, įskaitant Holivudo žvaigždes ir politikus. Gerai žinomų pasaulio mitybos specialistų dėmesys, tarp kurių kritikai taip pat buvo rasti apie šio svorio netekimo metodo populiarumą.

Kokios yra pagrindinės taisyklės, minios ir privalumai, kaip savarankiškai atlikti meniu 7 ar 14 dienų orientuota į visą "Atkins" dietos lentelę, tai ir daug daugiau paaiškintų profesionalių mitybos specialistų.

Kas yra toks dr. Atkins ir kodėl jo mityba yra veiksminga (biocheminių procesų pagrindimas organizme)

Robert Atkins, praktikuojantis kardiologas, mokantis biochemiją žmogaus organizme, atkreipė dėmesį į tai, kad angliavandeniai visada sudeginami greičiau, taip sukuriant energiją vystymuisi ir judėjimui.

Bet baltymai ir riebalai, pakankamais kiekiais, įvežami maistu, yra lėčiau ir uždelsti, formuojant vidinius riebalus ir pridedant nereikalingų kilogramų.

valgyti maisto produktų grindžiamų baltymų, o ne angliavandenių, kurie greitai sudeginti, galės paleisti darbą organizme padalinti šiuos nereikalingus indėlius.

Remiantis šiuo atradimu, jis padarė išvadą, kad maisto produktų, kuriuose yra iš esmės daugiau baltymų, o ne angliavandenių, kurie greitai sudegina, galės paleisti darbą organizme, kad padalintų šiuos nereikalingus indėlius, nes perdirbimo energija nebus naudojama iš angliavandenių, \\ t Tačiau iš šios atsargos.

Tai prasidės svorio netekimo procesas.

Atkins sudarė 2 dietos parinktis, davė visą lentelę ir meniu 7 ir 14 dienų. Tai buvo šiam laikotarpiui, kad jo nuomone, turėtų prasidėti biocheminė reakcija į organizmą ir į "atsargų" kalorijų deginimą.

Jei norite naudoti šį mitybos metodą, jis rekomendavo tiek žmonėms su nutukusiais ir paprastais piliečiais už prevenciją. Švelnus šio metodo būdas yra kiekvienos galios, o veiksmas, pagrįstas natūraliu kūno darbu, yra saugus ir efektyvus.

Pagrindinės taisyklės Dieta

Pagrindinė ir vienintelė Atkins dietos taisyklė yra maisto suvartojimo atsisakymas, kuriame yra daug angliavandenių.

Štai kodėl jis taip pat vadinamas "baltymų dieta". Norint atlaikyti jį organizmui, yra sudėtinga užduotis, nes be išorinių energetikos elementų gavimo pradedama savarankiškai apdoroti ir deginant nereikalingus indėlius, ir tai yra sudėtingas ir pakankamai ilgas procesas.

Tačiau, priešingai nei kiti, Atkins dieta laikoma lengva, nes baltymų produktai visada gali būti naudojami bet kokiu pagrįstais kiekiais.

Dietos privalumai ir trūkumai

Pagrindiniai atkins dietos privalumai, sudaromi visą meniu produktų lentelę 7 ar 14 dienų, yra:

  • Efektyvumas. Dieta buvo išbandyta daugeliui žmonių visame pasaulyje, įskaitant jo autorius.
  • Gebėjimas savarankiškai kontroliuoti svorio netekimo procesą. Asmuo gali numesti svorį į norimą skaičių kilogramų ir atitikti dietos, tada laiko jis turi.
  • Nėra alkio jausmo Dėl visada prieinamų baltymų maisto suvartojimas.
  • Daugelio taškų ir mitybos specialistų iššūkis Atkins Diet. Už kūną.

Bet ji negalėjo daryti be trūkumų.

Būk atsargus! Atkins Dieta, įskaitant meniu 7 ir 14 dienų, gali būti pavojinga žmonėms, turintiems įvairių lėtinių ligų, linkę į agresiją, aštrių nuotaikos pokyčius, užsitęsęs depresija, nes jis gali sukelti tokius fizinius ir psichologinius veiksmus.

Kai kuriems žmonėms jo ilgalaikis naudojimas gali sukelti ketoacidozę. Toksinų kaupimasis organizme.

Nagrinėjusi visą leistinų produktų lentelę, galima suprasti, kad mityba netinka visiems, nes daugeliui maisto turės atsisakyti daug įprastų maisto produktų.

Kokie rezultatai žada Dr. Atkins dieta

Atkins dieta, jei laikosi teisingai surinkto meniu 14 dienų (produktai yra nurodyti visą lentelę) žada riebalų deginimo programą nuo 7 iki 14 dienų, pasiekti norimą rezultatą ir gebėjimą numesti svorį, griežtai be apribojimų patys maisto suvartojimo kiekiu.

4 fazės Holivudo dietos Atkins

Pastaba! Atkins Dieta, atstovaujama konkrečiu meniu 7 ir 14 dienų ir kurių sudėtyje yra pilno produkto lentelės, susideda iš šių veiksmų:

1 žingsnis (indukcinės fazės)

Šis etapas yra svarbiausias ir griežčiausiai visoje dietoje. Jo trukmė deklaruojama dr. Atkins per 7 dienas arba 2 savaites, priklausomai nuo individualių savybių. Svarbiausia yra aiškus prijungimas prie paprastų taisyklių. SO indukcijos etape būtina valgyti ne daugiau kaip penkis kartus per dieną, Sumažinkite sūrio, varškės produktų, pomidorų, cukinijų ir grūdų dietą.

Visiškai pašalinti visus produktus, kurių sudėtyje yra cukraus ir krakmoloKaip ir natūralia ir apdorota forma, taip pat miltų produktai.

Visą dieną geria apie 2 litrus. Vanduo ir naudoti ne daugiau kaip 10 g. Grynai angliavandeniaiSkaičiavimams galite naudoti lenteles, rodančias angliavandenių kiekybinį angliavandenių buvimą 100 gr. konkretus produktas.

Dietoje nuo 1 Atkins dietos 14 dienų nuo fazės, mėsos ir jūros gėrybių, kiaušinių ir žuvų visose įgyvendinimo variantuose yra sveikintinas (žr. Visą lentelę).

Šio etapo, mėsos ir jūros gėrybių, kiaušinių ir žuvų dietoje visose versijose yra laukiami. Taip pat pageidautina padidinti fizinį krūvį priimtinam lygiui organizmui.

Priklausomai nuo pradinio svorio ir apkrovų, preliminari šio etapo rezultatas yra nuo 3 iki 6 kg.

2 žingsnis (stabilaus svorio) etapas)

Žingsnis yra skirtas laipsniško svorio netekimui. Svarbiausia šiame etape yra angliavandenių būtinos įstaigos aptikimas. Padidinkite jų naudojimą Dr. Atkins rekomenduoja palaipsniui pridedant 5 g. Kol svorio užšaldyti tam tikru ženklu. Kai rodyklė ant svarstyklių nebeatitinka, būtina grįžti į pirminę 1 etapo mitybą.

Tai buvo per šį laikotarpį, kad asmuo savarankiškai pasirenka kilogramų skaičių, iš kurio jis nori atsikratyti dietos trukmės.

3 žingsnis (stabilizavimo fazė)

Pagrindinis šio etapo rezultatas yra tikslus tokio lygio pasiekimas, kai svoris rodyklė užtikrins vienoje vietoje. Po šio įvykio, sekite įkeistą mitybą turi būti 1 mėnuo ir tada eikite į nuolatinį laikymąsiGalų gale, tai yra optimalus organizmui.

4 žingsnis (techninės priežiūros etapas)

Šis etapas taip pat yra labai svarbus ir jo trukmė gali, jei asmuo yra pageidaujamas, tęskite visą savo gyvenimą. Norint pasiekti tobulą svorį, būtina nuolat ją išlaikyti ir nebūti suvilioti saldainių ar tortų, nes didinant angliavandenių normą galima lengvai kirsti visus pasiektus rezultatus.

Ir pradėti tokių "plaučių kilogramais įvykdyti turės būti nuo pirmojo etapo!

Leistini produktai - sąrašas

Geriausias ir ypač malonus dr. Atkins mityboje yra leistinų produktų sąrašas, kuriame yra:

  • visų rūšių mėsa;
  • jūros ir upių žuvų;
  • jūros gėrybės;
  • pieno gamybos produktai (varškės, sūris, sviestas);
  • augaliniai aliejai;
  • daržovės (baklažai, balti, Briuselis, žiediniai kopūstai, brokoliai, pomidorai, agurkai, žalumynai);
  • grybai;
  • kiaušiniai;
  • gėrimai (vanduo, visų rūšių vyno).


Draudžiami produktai - sąrašas

Produktams, kurie nenaudojami ir kurių vardas turi būti pamiršta:

  • jūros gėrybės (krabų mėsa ir jūros kopūstai);
  • daržovės (žirniai, bulvės, pupelės);
  • vaisiai (visi, kurių sudėtyje yra didelė cukrų dozė, pavyzdžiui: abrikosai, ananasai, datos, persimonas, saldūs obuoliai ir kt.);
  • visi grūdai;
  • visos sėklos;
  • alkoholiniai gėrimai, išskyrus natūralų vyną;
  • visi saldūs.

Atkins dietos meniu savaitę (7 dienos)

Galite lengvai surinkti patiekalus mitybos savaitę, būtina aiškiai naršyti visą dr. Atkins sudarytą lentelę ir mokytis draudžiamų produktų. Priešingu atveju nėra jokių apribojimų.

Ryte pirmą dieną dieta gali su šypsena yra kiaušinių, arčiau vidurdienį valgyti žuvis, gerti stiklinę nugriebto kefyro 4 val. Ir virkite vakarienę nuo veršienos.

Antroji diena gali prašyti varškės ir žaliųjų obuolių, Turkija, jogurtas ir virtos žuvys.

Gydytojas skatina jūrą ir upių žuvį visuose jo pakeitimuose. SO trečią dieną galite suvynioti žuvų filė į sūrio griežinėliais Ir, apkabinus grūdus, kepti. Domina moliūgų sriuba, šviesos salotos su grietine padažu, o vakare įdaryti krevetės.

4 diena, beveik 7-osios "Atkins Day Diet" viduryje, jį galima pažymėti sodrus omletas su sūriu ir pomidorais, ausies, ploni obuolių griežinėliai ir minkšta veršiena pora.

5-osios dienos ryte galite virti varškės, Noon, valgykite grybus, 16.00 val., Kad padėtų sau bananą.

Ir jūrų kalbą, virti vakare, bus puikus dienos pabaiga.

Paskutinės 2 dienos dietos yra ypač sunkios tiek fizinėje, tiek moraliai. Ir tai yra tie, kurie turėtų tapti ypač patrauklūs. Rūkytos mėsos gabalai, jautiena, Šviesos daržovių salotos ir kepta kalakutiena, padeda džiaugtis išgyventi 6 dienas.

7, galite padaryti tokį meniu: žuvų pakuotė su kiaušiniais, Avinėlis su pistacijų padažu, agurku, virtomis krevetėmis.

Atkins dietos meniu 2 savaites (14 dienų)

"Atkins Diet" produktų lentelė taip pat lengvai leidžiama atlikti meniu 2 savaites.

SO antrosios savaitės 1-osios dienos ryte galite mėgautis šonine ir kiaušiniais, Pietūs su vištienos sparnais, popietės užkandis papuoškite salotą su grietine padažu, o diena baigs mėsą baklažanų ritiniuose.

2 dienas galite virti supjaustyti nuo sūrio, habmio ir agurkų griežinėliais, Moliūgų sriuba, popietės užkandis gerti kefyrą ir vakarienė pasirodys su lašiša ant grotelių.

3 diena suteiks sumaišyti su obuolių varškės, vištienos krūtinevirti lėtai viryklėje, nugriebto versijos jogurto, cambal po lanku.

4-osios dienos rytą gali prasidėti kiaušinių paruošos paruošimuPietums galite valgyti minkštos mėsos kempetos, sūrio plokštelė su arbata bus praskiesti po pietų, o cukinijos su česnakų padažu baigs dieną.

Kaip pirmųjų 7 dienų pagrindu, galite pasiimti pirmiau pasirinktą parinktį, kitos dienos gali būti diversifikuotos taip.

Pakelti nuotaiką 5-osios dienos ryte padeda sūrio tortai su grietine padažuPietūs galite padaryti grotelių vištieną, po pietų ir bulgarų pipirai su grybais baigs dieną.

6-oji diena - kepti kiaušiniai su žaliais, daržovių asorti Su troškintu mėsa, natūralaus jogurto, moliūgų košė.

Atlikti 7 dieną antrą savaitę ir atkreipkite dėmesį į dietos pabaigą per 14 dienų, galite pasilepinti save, paruošti kiaušinius Shakshuka be cukraus, kepti šonkauliai su daržovių šoniniu patiekalu, gerti stiklinę nugriebti stiklinę ir rašyti vakarienę nuo jūros dugno po sūrio tinkleliu.

"Atkinson Diet" lentelė - produktai ir angliavandeniai

Visa dr. Atkins dietos lentelė, kuria remiantis meniu yra sudarytas 7 ar 14 dienų, susideda iš didžiulio produktų kiekio. Aiškiai apskaičiuojant riebalų, baltymų ir angliavandenių kiekį kiekviename produkte, jis apibūdino kiekvieną naudingą, žalingą ir neutralų produktą, prisidedantį prie greito lieknėjimo. Galite susipažinti su stalu, žiūrėdami žemiau esančią nuotrauką:


Atkins Dieta (per 14 dienų meniu) Lentelė pilna leistinų produktų atrodo taip.

Kaip padaryti meniu save, naudodami Atkins angliavandenių lentelę

Žvelgiant į Atkins lentelę, tai lengva naršyti tų produktų, kad baltymų ir riebalų dalis viršija angliavandenių turinį. Būtent jie turėtų būti pasirengę įvairiomis versijomis ir drąsiai valgyti maiste.

Antrajame dietos etape gali būti iškeltas valgyti produktus su angliavandeniais. Jų turinys taip pat rodomas lentelėje. Sulenkite įvairius meniu nebus sunku. Pavyzdžiui, galite vartoti kiaulienos pjovimą su nuliniu angliavandenių kiekiu, kepkite jį su prieskoniais arba kepti nedideliu kiekiu alyvuogių aliejaus.

Vėliau galite pridėti daržoves į jį, turinčią iki 5 g. Angliavandeniai, pavyzdžiui: cukinija, kopūstai, šparagai. Iš paruošimo metodų, labiausiai pageidautina yra virimo, kepimo, grilis, gesinimo, garo perdirbimas lėtai viryklėje.

Populiarių patiekalų receptai apie dietą

Jūs galite lengvai ir greitai paruošti patiekalus, kad būtų laikomasi "Atkins Diet" naudojant šiuos receptus:


Mitybos specialistų nuomonė apie Atkins dietą

Iš pirmaujančių mitybos nuomonių nesuderinamumas, palyginti su Atkins dieta, nesuderinamumas išlieka nepakitusi nuo pat jos egzistavimo pradžios.

Teigiamas svorio netekimo poveikis, įvairus meniu, prieinamumas - visada sukelti teigiamą reakciją, tačiau pernelyg didelė maisto naudojimas, kai yra didelė baltymų dalis, ji kelia susirūpinimą dėl skrandžio veikimo, taip pat tinkamai atsakyti į išorinius dirgiklius.

Todėl prieš pradedant dietą pagal Dr. Atkins metodą, verta įvertinti savo jėgą ir išbandyti kūną ligų buvimui, ištvermingai tokiam mitybos apribojimui.

Kontraindikacijos ir galimas žalojimas

Svarbu žinoti! Net ir su aiškiu paleidimu visą lentelę ir teisingai sudarytą meniu 14 dienų, Atkins dieta gali neigiamai paveikti sveikatą. Žmonės, turintys šias valstybes ir ligas, turės atsisakyti Atkins metodą.

Kontraindikacijos yra:

  • žindymo laikotarpis ir laktacijos laikotarpis;
  • genitalo sistemos ir inkstų ligos;
  • pastovios didelės apkrovos ant kūno;
  • širdies liga;
  • kraujagyslių ligos, venų venos, trombozė ir kt.;
  • endokrininės sistemos ir metabolizmo pažeidimas.

Dr Atkins vairuotojas, suprojektuotas ir užregistruotas prieš keletą metų, tikrai atneša rezultatus.

Kaip greitai prarasti svorį ant Atkins dietos ir meniu receptai 14 dienų:

Apie principus ir leistinus produktus "Atkins Diet":

Dalintis: