Mida süüa sellerist kaalulanguse eest. Selleri kasulikud omadused kaalulanguse jaoks. Retseptid toitumise toitude salendamiseks selleriga - supid, salatid, mahla. Selleri tüübid ja nende funktsioonid

Seller, kui kaalukaotuse vahend, on suurepärane vahend neile, kes soovivad kaalust alla võtta ja mitte kahjustada nende tervist. Kaasaegses meditsiinis lisatakse see rasvumise raviks ettevalmistustele. Väikese kalorite sisaldusega on see rikas sellistes kasulike mineraalidena nagu kaalium, kaltsium, raud, magneesium, fosfori ja rühmade vitamiinid A, C, B, E.

Sel põhjusel sellerit saab süüa igas koguses, ta püüdis keha toitainete ja ei karda komplekt ekstra kaloreid.

Selleri kasulikud omadused

• normaliseerib vererõhku
• suurendab immuunsüsteemi tööd
• parandab seedetrakti tööd
• stimuleerib maomahla tootmist ja vähendab meteorismi
• on pehme diureetikum ja lahtistav
• tõhus vahend närvisüsteemi häirete ja stressi raviks
• meeste - suurendab meessoost soovi
• naiste puhul - normaliseerib hormoonide tootmist

Selleri supp salendav

Kõige tavalisemad vahendid on seitsmepäevase või neljakümne päevase dieedi, mis põhineb selleriga supis.

Selleri supi retsept on väga lihtne:

Sibulad praadivad oliivi või päevalilleõli. 2 liitrit vett läheb 400-500 g seller, 2 tomatit, 1-2 porgandit, sibulat ja rohelist. Lõika köögiviljad peeneks, valage vett ja panna aeglasele tulele. Pärast keetmist pani röstitud sibulaid, lisage vürtsid, lahe lehed ja keema, et ray kümme. See on kõik, supp on valmis.

Suppi saab süüa igal ajal ja mida isiklikult meeldib mulle mis tahes koguses. Ja kuidas iga dieediga ei unusta rikkalikust jookide jookide mineraalvett, erinevate sortide tee, kompotid, looduslikke mahla teed.

1 päev (puuvilja) - supp igal ajal ja puuviljadel
2 päeva (köögivilja) - supp ja köögiviljad, välja arvatud mais, oad, herned, kartulid
3 päeva (puuvilja-köögiviljade) - supp, puuviljad, va viinamarjad ja banaan, köögiviljad
4 päeva (piim) - supp, kefiir, jogurt, seerum
5 päeva (liha) - supp ja veidi lahja keedetud veiseliha
6 päeva (köögivilja + liha) - supp, vähe lahja liha ja toores köögiviljad
7 päeva (puu- ja köögivilja + riis) - supp, riis, köögiviljad ja puuviljad

Selleri dieedi suppi saab süüa ühe nädala jooksul ja saate kahe ajal. See on kasulik ja ei põhjusta maohäiret, nagu.

Selleri salat salendav

Sujuva kaalulanguse jaoks asendage tihe õhtusöök kerge salatiga selleriga. Näiteks saate sellistest komponentidest valmistada kerge ja toitva salati:

Retsept number 1.

seller
Apple - 2 tk
Mahl 1 sidrun.
Raisin - 100 g
Walnut - 100 g
Hapukoor või jogurt - 100 g

Metabolismi kiirendamiseks saate vürtse lisada vürtse, nagu kaneel, pipar, koriandri, köömne.

Retsept number 2.

seller
Kurgid
porgand
Muna - keedetud jahedas
tankimine - hapukoor või jogurt

Retsept number 3.

seller
kurk
kapsas
porrulauk
rohelised
Ühe sidruni mahl
Täitke - oliiviõli

Retsept number 4.

seller - 300 g
apple - 2 tk
porgand - 100 g
walnut - 100 g
orange - 1 tk
tankimine - hapukoor või jogurt

Tühistanud peedisalati soolestiku selleriga. Retsepti komponendid võetakse kiirusega 1: 1

• keedetud peet hõõruda väike riiv
• seller - väikeste tükeldamine
• tankimine - sidrunimahl, hapukoor või oliiviõli

Nagu näete retsepte salati valmistamiseks seller, suur komplekt. Te võite tulla oma maitse ja funktsioonide prognoosimisega. Peamised komponendid, need on seller, toores köögiviljad, rohelised, saate lisada pähkli või rosinad, sa ei saa võtta julge hapukoore, jogurt, kefiir, seerumi täitmiseks. Ja kui soovite, lisage sidrunimahl salatisse. Kuidas sidrunimahla on vaja artikli ma kirjutasin artiklis

Retsept hautatud selleri kaalulangus

Kõva ettevalmistamiseks vajame:

kana liha - 500 g
zucchini - 2 tk
seller - 500 g
tomati - 2-3 tk
Ühe sidruni mahl
rohelised
vürtsitama

Kana tükid hõõruvad vürtsidega ja praadige kuldse värviga. Suurteks kuubikuteks lõigatud rohelised ja köögiviljad. Pannes pannil liha kiht, siis suvikõrvits kiht, seejärel tomati kiht, selleri ja roheliste ülevalt. Ära unusta lisada vähe päevalilleõli.

Selleri tooted, mis toitumisel korrapäraselt kasutamisel aitab kaasa tõhusa kaalulanguseni. See ainulaadne toidu juur on täielikult sobiv, see tähendab, et kui valmistudes, sõltuvalt taime tüübist, saab juure ja lehed kasutada ja isegi varred!

Selleri tüübid ja nende funktsioonid

Peaaegu kõik selleri sordid sobivad, kuid kõige maitsvamad, seetõttu ja kõige populaarsem seller on kultuuriline või nagu seda nimetatakse ka "lõhnaks".

Üldiselt jagatakse kõik seller taimed kolm tüüpi:

• Lehtköök . Kasvab peamiselt Kreekas, Itaalias, Hispaanias. Me kasutame ainult selle kultuuri lehed.
• Cherchikovy . Neid kasvatatakse Iisraelis, selle tüübi maiustused sobivad lemmikloomadele.
• Juured . Kasvama kõigis Euroopa riikides. Taimede kõige maitsva osa - risoomi, kujul selle sarnase kujuga poorse pinnaga.

Selleriidi edu võti sõltub suuresti sellest, kui palju värsket ja kvaliteetset toodet kasutatakse toiduainete valmistamiseks. Selleri valimine turul või supermarketis peate pöörama tähelepanu tema arvamusele ja lõhnale. Lehed peaksid olema heledad rohelised, mahlased ja lõhnavad, varred - krõbedad (saate isegi õrnalt annetada oma iseloomuliku kriisi kuulamiseks).

Kvaliteetne root seller enne müüa ainult ekstra elemente, näiteks väikesed rohelised protsessid ja "silmad" on tavaliselt lõigatud, kuid mingil juhul ei puhasta seda. Nad nägid turule puhastatud juurejuurimist, see on parem mitte võtta - ilmselt panna loendur mitu nädalat reale, kaotas kõik vitamiinid, võib-olla isegi hakkas veenduma.

Köögivilja peab olema kuiv ja tahke, ilma lima ja muude puudusteta alalõikepindala.

Pärast toote ostmist hoitakse külmkapis. Selle rohelised osad suudavad säilitada oma omadused kuni 2 nädalat ja risoom on rohkem kui kuu.

Selleri kasutamise kaalulangus

Seller edendab kiiret ja stabiilset kaalulangust: minimaalse energia väärtusega, mis on väga rahuldav ja tarned koos vitamiinidega, kasulikud mikroelemendid, aminohapped, valgud ja kiud. Seega sisaldab varred ja seller lehed 16 kcal 100 grammi toote kohta. Tehase juured, sõltuvalt sordist, võivad kalorite päringud vahemikus 34-42 kiirusega 100 grammi.

Selle taime juureosa on 94 protsenti koosneb veest. Selle kasutamine enne sööki stimuleerib maomahla tootmist, mis aitab kaasa tulevaste toiduainete kiirele seedimisele ja metabolismi kiirendamisele. Tänu kiulisele struktuurile seeditakse toode pikka aega, mis tähendab, et nälg kustutati pikka aega ja annab küllastuse tunnet.

B-vitamiini kõrge sisalduse tõttu on toode kasuliku mõju närvisüsteemi tööle, aktiveerib aju aktiivsust, suurendab stressiresistentsust, leevendab väsimust.

Selleri kasulikud omadused sisaldavad ka järgmisi võimeid:

• vererõhu vähendamine ja joondamine;
• gastrointestinaalse trakti ja seedetrakti töö parandamine;
• meteorimi vähendamine;
• õrn lahtistav ja diureetiline toime;
• hormooni põlvkonna aktiveerimine ja seksuaalse kirje suurendamine.

Tulenevalt asjaolust, et seller aitab kaasa hormoonide tootmisele, kaasa arvatud dopamiini - nn "hormoon rõõmu", kaalulangus selle toote abiga toimub positiivselt, ilma rõõmsameelsuse kaotamiseta.

Selleri roogasid on soovitatavad toitumise rikastamiseks pidevalt rikastada - selgub maitsvad supid, salatid, kokteile ja mahlad, mis toovad mitte ainult kasu, vaid ka gastronoomiat.

Supp kleepumiseks selleriga

Bonne supp selleri juurega

Koostisosad :

• sibul - 5 tk.;
• kapsas valge - 150 g;
• seller root - 150 g;
• porgandid - 1 tk;
• pepper Bulgaaria - 1 tk;
• tomati - 1 tk.;
• brokkoli - paar õisikuid;
• pipar must maapind - maitsele;
• bay leht - 1 tk.

Kokkamine :

1. Porgandid ja seller tuleb puhastada, loputada brokkoli jooksva vee all. Lõika juured väikeste tükkidega. Broccoli saab lihtsalt õisikute lahti võtta.
2. Valage tükid veega ja pani tulele.
3. Perioodiliselt segatakse, viige köögiviljad pooleks aastaks.
4. Lisa pipra hakitud paprika, purustatud tomati, peeneks hakitud sibul.
5. Pees madalal kuumusel 5 minutit, vürtsi ja rohelust.

Serveeri selline supp peaks olema kuum, see muutub täieliku lõuna- või õhtusöögiks.

Soup Maste

Koostisosad :

• seller - 700 g;
• sibulad - 1 pea;
• taimsed puljong või puhastatud vesi - 400 ml;
• 20 g või;
• soola ja pipar - maitse järgi.

Kokkamine :

1. Selge ja lõigatud seller.
2. Puhastage sibul ja lõigata väikesteks ruutudeks, praadida keskmise tulega 5 minutit.
3. Lisa seller LUKA-le ja hoidke tulekahju 5 minutit.
4. Lisage vedelik ja keedetakse enne sellerit pehmeks.
5. Vala segu segistisse ja peksid.
6. Tagastage supp pannile, lisage soola ja pipart, keedetakse.
7. Serveeri suppi koos krutoonide või riivitud juustuga.

Video retsept

Järgmise video retsept on eriti kasulik suppi toitumisel:

Joogid sellerist kaalulanguse eest

Sarm selleril on palju väljendunud lõhn kui teised taimeosad ja see on väga mahlane, nii et see on suurepärane jookide ja smuutide valmistamiseks.

Seller mahla retsept

Koostisosad :

• ¼ art. Seller mahl;
• ¼ art. porgandimahl;
• ¼ art. looduslik õunamahl;
• ¼ art. Mahla peterselli juurest.

Ettevalmistus ja kasutamine :

Kõik koostisosad peavad olema segatud ja mahla. Võtke hommikul klaasi hommikul ja õhtul pärast söömist.

Selline jook aitab kaasa kaalu vähendamisele, annab küllastuse tunnet ja energia eest kogu päeva eest.

Uute mahla retsept õunte, porgandite ja seller esitatakse video:

Kokteili retsept seller, tomatikast ja õunad

Koostisosad :

• 1,5 kg sellerit;
• 250 g õunat (parem kui rohelised sordid);
• 100 ml värskelt pressitud looduslikku tomati mahla;
• ground Roheline petersell - maitse järgi.

Ettevalmistus ja kasutamine :

Kõigi köögiviljade ja puuviljade värskelt pressitud mahl segatakse segistis, maitsestatud hakitud rohelistega (valikuline) ja seda kasutatakse hommikusöögi asemel mitu tükki toitumisale.

Seller mahla saab kasutada eraldi juua, kuid sellel on konkreetne maitse, nii et mitte igaüks sobib. Kui valik tehakse tema kasuks, on väärt väikeste portsjonitel - 1 supilusikatäis 2-3 korda päevas.

Smoothie

Ühtse tähelepanu väärivad Smoothie seller varred. See on omamoodi "vitamiini pomm", mis valmistatakse lõhnavatest varredidest teiste köögiviljade ja puuviljade lisamisega. Näiteks saate süüa rohelisest õunast, sellerist, piparmündi lehed ja lubja retseptilt video:

Tänu paksuse konsistentsile on jook palju reutee mahla, saate seda hommikul juua ja kogu päeva jooksul. Klaasi seller Smoothie asemel hommikusöögi värskendab ja suurendab keha tooni, anna talle rõõmustatuse ja anda jõudu.

Smoothiumi peamine tunnusjoon on see, et tal on väljendunud rasvapõletusmõju. Kui juua liha või kalaroog sellises jook, siis ei saa karta hoiused ekstra sentimeetrid talje ja puusad.

Selleri juurestikuga salatid

Enamik kõigist vitamiinidest ja toitainetest siseneb keha, kui ei ole taimse soojuse töötlemise suhtes. Me toome teie tähelepanu maitsvate ja kasulike salatite retseptidele selleri juurest, mida saab menüüs toitumises lubada.

Retsept number 1

Koostisosad :

• seller root - 250 g;
• värske rohelisi (tilli, peterselli jne) - 1 spl. l.
• värske sidrunimahl - 1 spl. l.
• oliiviõli - 1-2 art. l.

Kokkamine :

1. Selleri juure tuleb puhastada ja riivitud suure riiv.
2. Lisage sidrunimahl, peenelt murenenud rohelised.
3. Hooaja oliiviõliga.
4. Segage ja serveerige lauale.

Salat sobib suurepäraselt suupistena, võib ta saada ka täieliku õhtusöögiks.

Retsept number 2.

Koostisosad :

• seller root - 350 g;
• Õunad (eelistatavalt happelised sordid) - 250 g;
• orange - 0,5 tk;
• porgand - 150 g;
• hapukoor madala rasvasisaldusega - 3 spl. l.

Kokkamine :

1. Seller, õunad ja porgandid puhtad ja restid jäme riiv.
2. Oranž puhastatakse, eemaldage film ja lõigatakse väikesteks tükkideks.
3. Lisa hapukoor ja segage kõik põhjalikult.

See salat muutub isegi piduliku tabeli suurepäraseks kaunistamiseks, eriti kui tabelis kogutud inimesed võitlevad aktiivselt üleliigsete kilogrammidega.

Retsept number 3.

Koostisosad :

• kanafilee - 2 tk.
• sibul - 1 väike pea;
• seller vars - 2 tk.
• sool, pipar - maitse järgi;
• taimeõli.

Kokkamine :

1. Määrige kanafilee taimeõli, soola ja pipraga.
2. Tulista filee eelsoojendatud grill või Brasier.
3. Võtke paar minutit enne ruddy kooriku moodustumist.
4. Jahutatud filee lõigatakse väikesteks tükkideks.
5. Eraldi kausis pannakse filee, purustatud sibul, peeneks hakitud seller.
6. Segage põhjalikult, jahe ja seda saab serveerida.

Märge! On tohutu hulk tooteid, mis viitavad dietolile. Täis oma nimekirja.

Toitumistool värske selleriga

Koostisosad :

• 10 tükki. Selleri varred;
• 200 g goat juust;
• 2-3 tomatid (või kirss);
• 7 musta oliivid;
• 1 porrulauk;
• sool, pipar - maitse järgi.

Kokkamine :

1. Valmistage täitmine: peeneks haki juust, tomatid, oliivid ja sibulaid, soola.
2. Peske selleri varred ja asetage plaadile välja.
3. Käivitage täitematerjal ja pipar.

Seller Dieet: vastunäidustused

Hoolimata kõigist selle taime kasulikest omadustest ei ole selleri dieedi isikutele:

1. Kannatus neerupuudulikkuse, koletsüstiidi, pankreatiidi all.
2. Power gastriit ja haavand mao, sest seller aitab kaasa aktiivne tootmise maomahla.
3. Rasedad naised ja noored emad rinnaga toitmise ajal, kuna taim eristub tugeva diureetilise toimega.

Selleri tarbimise määr tervisliku isiku jaoks ei ole rohkem kui 200 g päevas. Vähemalt ühe ülalnimetatud haiguste kahtluse korral tuleb norme vähendada 80 grammi päevas. Rasedad ja imetavad naised saavad kasutada mitte rohkem kui 60 grammi sellerit päevas ja isegi see ei ole iga päev.

Seller - köögivilja ainulaadne. Seda saab lisada oma dieedile mitte ainult kehakaalu kaotamist, vaid ka inimestele, kes püüavad tervislikku eluviisi juhtida ja tasakaalustada. Seller nõud ei ole lihtsalt abiks - nad on maitsvad, see tähendab, et selle toote toitumine ei põhjusta ebamugavust; Nad on seega rahul, nad kustutavad nälja kiiresti ja pikka aega.

Seller on kasulik juur, mis alates hippokratese aeg peetakse kõigist haiguste raviks. See omab lihvimisomadusi, noorendab keha ja puhastab selle toksiinidest. Seller on kasulik haiguste mao, reuma ja erinevate põletikuliste protsesside kehas. Lisaks sellele aitab see juur võidelda ülekaalulisuse vastu.

Selleri kasulikud omadused kaalulanguse jaoks

Toitumisspetsialistid väidavad, et seller on kasulikud topidest kõige juurteni. See on kõigi toitainete hooldamise liider. See mahlane juurejuur on rikas vitamiinide, mineraalide, valkude, aminohapete ja mikroelementidega, mis mõjutavad positiivselt organismi metaboolseid protsesse. Tuleb märkida, et see sisaldab suurt hulka kiudaineid, kelle jaoks inimkeha peab kulutama täiendavaid kaloreid, mis on varustatud pakkumise kohta. Selle tüübi kommentaare kaalulanguse ülevaate kohaselt, mida rohkem kui see köögivilja on inimese igapäevases dieedis, seda kaotab kaloreid.

Tänu sellele ainulaadsele koosseisele ei kõrvalda selleri regulaarne kasutamine mitte ainult mittevajalike kilogrammide, kuid üldiselt aitab see keha parandada ja noorendada, aeglustades vananemise looduslikke protsesse ja parandades juuste ja naha seisundi. Arstid soovitavad kasutada seda juuretaset gastriidi, kõhukinnisuse, haavandilise haiguse, allergiate ja erinevate põletikuga.

Regulaarne selleri tarbimine toiduainetes toiduainetes mitte ainult vabastab keha liigsest veest, vaid stimuleerib ka toksiinide, räbude, erinevate mürgide eemaldamise protsessi, samuti nende lagunemise tooteid, mis muidugi on protsessi positiivne mõju kaalulangus. Lisaks süstemaatiline kaasamine selle juuresettevõtte oma igapäevase toitumise aitab võidelda väsimus, tugevdada immuunsust, parandada une kvaliteeti, parandada inimeste jõudlust ja vältida stressirohkete riikide.

Retseptid salendav selleriga

Seda juurt peetakse ainulaadseks põhjusel, et absoluutselt kõik selle osad saab süüa. Selleri juure kaalulanguse jaoks on praetud ja küpsetatud, lehed ja varred söövad toores ja seemneid kasutatakse maitseainetena. Seller on suurepäraselt kombineeritud paljude toodetega, nii et seda kasutatakse igasuguste salateid ja kalade või liha külgtasa valmistamiseks.

Selle köögivilja abil saate teha palju kasulikke, kopsud, madala kalorsusega ja maitsvaid roogasid. Kui te harjutate selliste roogade kasutamist iga päev, saab nädalas lähtestada 2 või rohkem kilogrammi.

Pakume teile mõningaid lihtsaid retsepte, millel on selleriga kaalulangus, toiduvalmistamistoidud, mille jaoks te ei võta sind palju aega ja vaeva:

• Salat selleri, kanafilee ja õunte kaalukaotuse eest. 250 g keedetud ja peeneks hakitud kanafilee paari 200 g hakitud seller varside ja sama palju purustatud roheliste õunadega. Sellele segule peate lisama 150 g peeneks hakitud paprika, 200 g tükeldatud tomatite kuubikuteks ja 100 g sibul. Lõpetatud salatipihusti piserdage sidrunimahla ja kütuse segu hapukoorest (100 g) ja väike kogus oliiviõli.
• Täiuslikult puhastab selleri ja suhkrupeedi muda salati sooled. Selle koostisosad võetakse kiirusega 1: 1. Keedetud peet peavad olema väikestes rindades restid ja seller on peeneks tükeldatud. Sellise salati tankimisena saate kasutada hapukoore, oliiviõli või sidrunimahla.
• Selleri seller cutlets kaalukaotuse jaoks. Liha-lihvimisvahendite abil lihvima 500 g selleri juure, 100 g roomaja, 100 g porgandit, 100 g puhastatud kartulit ja keskmise suurusega küüslauguküünt. Saadud massis lisage maitsele toores kana muna, pipar ja sool. Lõpetatud hammistus peab olema kõrgendatud, kujundatud värvained sellest, lõigatud leivapuudesse või jahu ja praadida kahest küljest oliiviõli.
• Selleri juuresupp kaalukaotuse jaoks. Selle tassi valmistamiseks vajate: 150 g valget kapsas, 300 g seller root, 100 g porgandit, Podolova, Bulgaaria pipra ja sibul, 200 ml tomati mahla, värske rohelised, sool ja must pinnapart. Kõik köögiviljad tuleb tükeldada, panna kastrullun, pipar, sool ja vala tomatimahla neile. Niipea kui pannillate sisu lisage seal mõnda vett ja jätkake madal kuumutus 30-40 minutit. Pärast seda lase supp tõug 10-15 minutit, lihvima IT koostisosad segisti ja puista hakitud rohelised.
• Kaalu stabiliseerimiseks, samuti rasvumise vältimiseks on kasulik võtta igapäevase sellerimahla. See on purjus 3 korda päevas 2 spl jaoks. Lusikatäit pool tundi enne sööki. Selline mahl kuvab kogu keha ekstra vedeliku, puhastab põie ja neerud.

Dieet põhinev supp seller

Vastavalt ülevaadete suppi selleriga, kaalukaotuse kõige tõhusam on 7-päevane või 14-päevane toit põhineb.

Seller olev supi retsept on uskumatult lihtne. 2 liitrit vett võtta 400-500 g seller, 1-2 porgandit, 2 tomatid, rohelised ja porrulauk. Köögiviljad vajavad peeneks lõigata, vitke kastrulis, valage vett ja panna nõrk tulekahju. Pärast suppi supi keerates kastruan, sibul on vangistatud päevalille või oliiviõli, lahe lehed lisatakse vürtsid maitse ja keedetakse 10 minutit.

Vastavalt ülevaadete suppi selleriga, seda saab kasutada kaalulangus igal ajal päeval ja mis tahes koguses.

Selleri roogasid on väga mitmekesised: salatid, kuumad toidud ja külma suhkrud valmistatakse juurest, petioolid on hädavajalikud kasulike krõbedate salatite jaoks ja lehed (värsked või kuivad) lisatakse maitseainetena.

Taime unikaalne koostis aitab kaasa:

• immuunsuse parandamine ja tugevdamine;
• metabolismi kiirendamine;
• seedetrakti töö parandamine;
• kaevamine räbu keha;
• puhastav;
• vererõhu normaliseerimine;
• närvisüsteemi funktsioonide taastamine stressi või depressiooni ajal.

Seller - negatiivse kalorisusega toode, seega selle taimimise ja nõud, keha vajab keha palju rohkem energiat kui see algab esialgu toiduga. Sa võid süüa lõhnava suppi, süüa salatit, juua klaasi mahla sellest kasulikule tootele - ja kaalust alla võtta, kaalust alla võtta, kaalus.

Selleriidi supp

Peamine toitumistool on dieettoidu supp, mis valmistub mitmel viisil:

1. Väikese kastrulis keeta keskmise suurusega sibulad ja 4 kartulit. Kui köögiviljad valmistuvad, lihvima segisti paari seller varred ja 1 kimp rohelusega tilli ja peterselli. Lisage kartulitele ja sibulile, veidi lahe ja kerige läbi segisti püree olekusse. Kui supp osutus tihedaks, saate lisada keedetud vee või köögivilja puljongi, mille järel veel 5 minutit koorimiseks madalal kuumusel.
2. Grind 300 g seller root, 4 suurt tomatit, 0,5 kg kapsas ja paar bulgaaria paprika. Köögiviljad Omistage keevas vees ja keedetakse kuni valmisolekuni. Eemaldage ahjust, lisage purustatud värske rohelised. Värske kapsas saab asendada SAUERiga.

Metaboolse protsessi käivitamiseks, 20 minutit enne sööki pead juua mahla seller. See võtab:

• mitmed magusate selleride varred;
• mahlapress.

Saadud salendav nektar on puhtal kujul. Saate segada porgandi, õuna- või apelsinimahlaga. Vajutage juua lusika vedeliku mett või purustatud ader-arbuusi meeldivat maitset. Ainus piirang: mitte rohkem kui 100 ml seller mahla päevas on lubatud.

Aromaatne dieedisalat

1. Suur riiv, tükeldage värsked porgandid, väike naeris ja seller root.
2. Segage koostisosad, sool, täitke mitmete sidrunimahla tilka ja mis tahes taimeõli tilk.

Salat töötab pehme harjana, kõrvaldades soole seinad kogunenud lima ja parandades peristaltikute.

Selleri salat puuviljaga

1. 2-3 lihav Bulgaaria paprika lõigatud õhukeste õledega, selleri juure purustas riiviga.
2. Mitmed magusad õunad lõigatakse õlgedesse, segage ülejäänud koostisosade, soolaga, täitke jäätmed jogurt ja purustatud peterselli rohelus.

Jogurt peab kindlasti võtma madala rasvasisaldusega ja lisaaineid.

Peedi ja seller salat

See salat aitab suurepäraselt kõhukinnisusega ja see valmistub väga lihtsaks.

1. 3 Väike keedetud peet hõõrutakse suure riiv peale, seller varred lõigatakse õhukeste õlede, segada.
2. Täitke purustatud küüslauk, sool ja oliiviõli. Lase pausida umbes 10-15 minutit.

Maitsev ja kasulik roog On soovitatav süüa hommikusöögiks, et käivitada kõik olulised protsessid kehas hommikul.

Selleri root retseptid on väike saladus neile, kes ei meeldi toote vürtsikas maitse. See peab olema võimalik hakitud nii õhemaks kui võimalik (või kasutada riiva Korea porgandid) ja eelnevalt lihvima sidrunimahla. Selline menüü on harjumus küsimus ja kui te mäletate kõiki taime kasulikke omadusi, on selle tabelid sagedased külalistega lauad.

Champion Fat Burning ja C-vitamiini sisu, nn negatiivse kaloriumi omanik, dieedi kogumi kohustuslik toode - selliste omadustega mitte kasutada sellerit kehakaalu langetamiseks. Siiski, nii et see on temast kasu, on vaja ette valmistada ja kasutada, vastasel juhul on kõik väärtuslikud omadused kasutu ja mõnel juhul isegi kahjulikud.

Salendav mehhanism

Nõuetekohaselt organiseeritud toitumise ja korrapärase kasutamisega võimaldab see taim vabaneda ekstra kilogrammidest, kuna nende toidu omadused, mis on juba ammu teaduslikult tõestatud:

• see on madal kalorid: ainult 13 kcal;
• sellel on madal glükeemiline indeks: ainult 15;
• see on diureetiline toime: eemaldab liigse vedeliku - see on miinus 1 kg;
• sellel on puhastusmõju: vabastab sooled kahjulikest toksilistest ühenditest ja bakteriaalse patogeensuse mikrofloora - kaalukaotusest veel 2 kg;
• on meister;
• see pärsib söögiisu: kiud, kukuvad maosse, paisub ja seeditakse pikka aega ning aju saab signaale küllastuse kohta ja ei aktiveeri nälja eest vastutavkeskusi.

Ükski dieet ei karda selleriga, sest see annab pikka küllastumise mõttes ja ei võimalda näljarünnakute tõttu purunemist. Samal ajal on esimestel päevadel kiiresti mitu kilogrammi kiiresti. Kuid pange tähele, et rasvapõletusmõju väljendatakse neurost, kuna see on saadaval ainult siis, kui seda tarbitakse pikka aega (rohkem kui 2 nädalat).

Ajaloolehtede järgi. Vana-Kreeka pärjad olid puude võitjad mitte ainult Laurelist, vaid ka selleri rohelisest. Arvatakse, et ta toob õnne.

Kasu ja kahju

Kasulikud omadused

Seller on pikka aega peetud ravimiteks ja seda kasutatakse rahvameedias erinevate haiguste raviks ja keha üldise paranemise raviks. Seetõttu toob kaalulangus see palju kasulikke boonuseid.

• normaliseerib survet, tugevdades anumate seinad;
• parandab olukorda paljude kardiovaskulaarsete haigustega: isheemia, stenokardia, arütmia jne;
• seda kasutatakse vähivastase ainena, sest see on ainus toode, mis aitab kaasa kapillaarvõrgu moodustamisele kasvaja sees, roetasid kahjustatud kudesid;
• säilitab kõhunäärme toimimise järjekorras;
• eemaldab kahjuliku kolesterooli seedetraktist ja verd;
• eemaldab etniline päritolu, takistab podagra, reuma, artriit ja neeruhaigus, kõrvaldades liigse vedeliku;
• puhastab keha: selles sisalduv kiud, nagu käsn, neelab kõike soolest kahjulikuna;
• suurendab tugevust;
• sooduslikult mõjutab kesknärvisüsteemi: Eemaldab ärevuse tunne, aitab toime tulla stressiga, normaliseerib une;
• leglustab rakkudes vananemisprotsessi.

Kõrvalmõjud

Slimming tähendab taimede regulaarset tarbimist suurtes kogustes. See võib keha ületada bioaktiivseid aineid, mis kuuluvad selle koostisesse ja põhjustavad mitmeid kõrvaltoimeid:

• epilepsia rünnakute suurenemine;
• kivide liikumine ureters, mis põhjustab tugevaima valu;
• seedetrakti haiguste süvenemine (kiud on jämedad kiud, mis võivad kahjustada limaskestat, samuti haavandite või erosiooni häirida);
• neerupuudulikkus;
• emaka toon ja stimulatsioon, mis viimastel perioodidel raseduse ajal on enneaegsete sündidega täis;
• allergilised nahareaktsioonid lööbe ja hüpereemia kujul.

Vastunäidustused

Kõrvaltoimete vältimiseks peate järgima vastunäidustusi:

• epilepsia;
• kalduvus meteoriesse;
• kivid (mis tahes organil);
• neerude ja seedetrakti haigused;
• tromboflebiit, veenilaiendid, emaka verejooks;
• Raseduse III trimester;
• imetamine (võib põhjustada blahhast ja tugevat meteorioridust lapsest ja muudab ka rinnapiima maitset, mistõttu vastsündinud saab sellest keelduda);
• individuaalne sallimatus, kalduvus allergiatele.

Keemiline koostis. Kõik selle tüübi kasulikud omadused on dikteeritud selle rikkaliku keemilise koostisega, mis hõlmab toidukiudude, orgaaniliste hapete, vitamiine (retinooli, tiamiini, riboflaviini, püridoksiini, fool- ja askorbiinhappeid, tokoferooli, niatsiini ja beeta-karoteeni), mineraalaineid (kaalium, kaltsiumi , magneesium, naatrium, fosfor, raud), glükosiidid, eeterlikud õlid, flavonoidid.

Kaalulanguse meetodid

Paastupäev

Tänu lahtistavatele ja diureetikusele toimele kasutatakse sellerit sageli kehakaalu languse ja samaaegse puhastamise jaoks, olles selle ajal paigutatud mahalaadimispäevad. See võib olla monodett, kui päeva jooksul saate seda toodet kasutada ainult mis tahes vormis, välja arvatud praetud ja mahud piiramata. Kui selle maitse tundub liiga värske, menüü lahjendatakse mõne teise toidu koostisosaga: kefiir, kanarinda, õunad, kurgid ja muud köögiviljad. Võite valida ühe.

Toitumine

Nutritionistid pakuvad suure hulga energiasüsteeme selle põhjal:

• monodi;
• selleri täiendamine teiste toiduainetega;
• aktiivselt kaasamine teise dieedi toitumine.

Eriti populaarne, mis on tuntud oma toitumisomaduste ja maitse poolest.

Loomulikult on toitumise eriline väärtus selleriist mahla, mis on kohustuslik koostisosa paljude rasva põletavate kokteilide valmistamiseks.

Uudishimulik fakt. Kas olete kunagi mõelnud, miks seller on nii madala kalorsusega? See koosneb 94% veest, mille kalorite sisu on 0.

Juurte või varred?

Varred sisaldavad maksimaalset arvu kaaliumi ja naatriumi, mis on vajalikud südame-veresoonkonna süsteemi normaalseks toimimiseks. Seetõttu on rohelised taimed kaalulanguse raames soovitatavad kasutada neid, kellel on vereringe probleemid: külmavärinad kolesterool, tromboosi suurenemine, ahviliste nõrkade seinad jne.

Selleri sordid

Kasulike ainete juured on palju suuremad: paljud asparagiin (aminohape), tsitriin, eeterlikud õlid, mannitooli (looduslik diureetikum, tänu sellele, millele selleril on sellised elegentselt väljendunud diureetilised omadused), vitamiinid, glükosiidid, kaaliumsoolad. See taim osa on eriti kasulik keha üldise paranemise jaoks.

Mis toitumisspetsialistid soovitavad: rasva põletamise jaoks, mao puhastamine ja nälja paksenemine on parem kasutada varred; Neerude puhastamiseks, vedeliku eemaldamise ja kiirendamise metabolismi - juured.

Kuidas valida?

Varre valimine, neid painutada. Kui nad kevadel, püüavad ja eristavad kõrge elastsusega - taim suleti poe riiulile ja hakkab alustama, kaotamas oma väärtuse. Kvaliteetne seller ei ole vihane, ta on habras ja on valmis igal ajal nihkuma.

Pöörake tähelepanu rohelistele, et see ei oleks aeglane ja hästi. Ei tohiks olla seemne nooli - see osutab jäikule varred ja halb maitse.

Juurde valimine, selle peale koputamine. Heliheli näitab, et selle sees on tühjus. Seejärel pange juure juur kõigilt külgedest - see peaks olema tihe ja raske.

Rota ja hallituse vajavad kohe külje ümber.

Kuidas salvestada?

Varred ja lehed pooduvad paremini külmkapis (enne süvenemist) või sügavkülmikus (kuni 1 aasta). Külmutamiseks on need kokku pandud plastikpakenditesse või polüetüleenpakenditesse. Samal ajal ei ole varrede infolehed eraldatud, mistõttu nende elu laieneb oluliselt. Roheliste saab purustada ja panna see paberi kottidesse ja lisades toiduaineid maitseainetena. Kuid nad ei tohiks neid istutada - vähemalt need, kes otsustasid kaalust alla võtta (soola blokeerib taime karm mõju ja lisab kalorite).

Juured salvestatakse külmkapis (mitte rohkem kui kuu) või liiva temperatuuril mitte suurem kui 10 ° C.

Kuidas süüa teha?

Saate valmistada erinevaid roogasid seller: salatid, supid, teine \u200b\u200bjoogid. Kuid pidage meeles: kui termiline töötlemine on kadunud osa kasulikest omadustest. Seetõttu, kui me püüame kasutada juured, varred ja rohelised kaalulanguse ajal. Ja jätke kustutamine, küpsetamine ja küpseta ainult dieedi mitmekesisuse jaoks, et mitte vahetada toitumist.

Ettevalmistusetapid (seotud tehase mis tahes osaga):

1. Loputage hoolikalt jooksva vee all.
2. Viska keeva veega.
3. Rohelised purustatud, kasutage esimese ja teise nõusoleku, salatite jaoks.
4. Varred puhtad ülemisest jämedatest kiududest. Te saate lõigata väikesteks kuubikuteks või õlgedeks.
5. Selge juur koor, hõõruda suur riiv või lõigata kuubikud / õled.
6. Varre küpsetusaeg on 10 minutit, juured - 30.

Kuidas kasutada?

Nõuanded toitumisspetsialistidelt:

1. Õpi sööma toite ilma soolata: see blokeerib kiudude kasulikke omadusi ja vähendab diureetilist toimet mitte.
2. Seller on suurepäraselt kombineeritud teise roheliste, keedetud liha ja tuunikalaga. Rõhutada oma konkreetse maitse lubada paprika ja pähklid.
3. Ärge unustage kulutada kaloreid: liikuda rohkem, treenida. Ilma selleta ei hakka see toime tulema ekstra kilogrammidega.
4. Metabolismi koondamiseks peate juua palju vett. Veelgi enam, ilma tema kiudita ei avalda kõiki selle kasulikke omadusi.

See on huvitav. Mehed valivad salendav seller, peaksid teadma, et ta on aphrodisiac ja suurendab nende tugevust ja libiido.

Cooking retseptid

Salat tormi selleriga

• 2 selleri varred;
• ¼ kahvli valge kapsas;
• 100 g rohelist õuna;
• 2 suur salatileht;
• 50 ml jogurtit (võtta bio, ilma lisaaineteta);
• 10 ml mee (kaalulanguse jaoks on kõige kasulikum tatar);
• ½ sidruni;
• 20 g puhastatud pähkleid (mis tahes, röstimata);
• soola minimaalselt.

Kapsas tükeldamine, pigistage mahla moodustumise alla, laske neid juua veerand tunni jooksul. Apple ilma koor ja tuum muutuvad väikesteks kuubikuteks või õlgedeks. Square see mahla pressitud käsitsi poole poole pooled sidruni (seemned ja suvise salat ei tohiks tabada). Selleri varred lõigatakse pikkaks triibud. Jagage köögivilju tavapärases kaussi, täitke jogurt ja mesi, segage. Nüüd on salatimajade allosa kaunilt lummatud salatilehtede poolt, asetage nende gaasitempliga köögiviljad. Kaunistada postipakkimata pähklitega ülevalt.

Selleri supp

Calorie: 67.

• ½ kahvli valge kapsas;
• 150 g magusakude spin;
• 50 g blanšeeritud tomatite;
• 250 g selleri varred;
• 50 g pipart (kaal on juba täpsustatud ilma seemnekastita);
• soola minimaalne;
• umbes 2 liitrit vett.

Kapsas tükeldamine, pigistage, nii mahla. Tomatid muutuvad püree. Sibulad lõigatakse poollindega, seller varred ja paprika - kuubikud. Vala külma keedetud vett pärast keemistööde küpsetamiseks veerand tundi. Valikuliselt saab suppi pumbata ja pigistada teiste vürtsidega ja lisage veidi porgand.

Ragu koos selleriga

Calorie: 120.

• 450 g kanafilee ilma koorimata;
• 200 g puhastatud suvikõrvits;
• 450 g selleri varred;
• 100 g blanšeeritud tomatite;
• basil, Kinza, Dill, petersell, Luke suled - roheline valitakse meelevaldselt, kuid see vajab seda palju;
• soola minimaalne;
• mis tahes vürtsid;
• suvalist kogust oliiviõli (madala alumiiniumist dieeti ei kasutata).

Filee lõigatakse tükkideks 50-60 g. Lõika neid vürtsidesse ja praadida kuiva pannile väikeste tulekahju all. Tomatid muutuvad püree. Zucchini ja seller varred panna kuubikud. Sidrun Squeeze mahla. Roheline hakitud nii palju kui võimalik. Jagage keedetud toiduained kihtide kustutamismahutis: kana, suvikõrvits, tomati mass, seller, palju kõike seda rohelistega. Valage õli, kui see on võimatu - vesi. Hautatud ahjus 50 min 180 ° C juures Valage sidrunimahl ja jätke veerand tundi.

Smoothie seller ja Apple

Calorie: 20.

Puel ja roheline õuna lõikamine kvartalis. 2 selleri varred - pool. Lihvima segistis. Tuleb välja õhtusöögi täiuslik asendamine. Smoothiumi rasvapõletusmõju on nädalas märgatav piisava füüsilise pingutuse taustal.

Kokteil KEFIRiga.

Calorie: 25.

Selles retseptis on see ka äge juur ja lõigatud varred tükeldatud. Selleri koguhulk - 150 g. KEfir peaks olema 1% ehk 1,5% rasva (selle piimatoote eeliseid saab kasutada). Beat kõik koostisosad segistis. Maiustustel on lubatud lisada 10 ml mee või pool banaani, kuid sel juhul suureneb kokteili kalorisisaldus oluliselt.

Kokteil kurgiga

Calorie: 18.

Kui sa peksid segistis võrdsetes kogustes seller ja kurk (150 g), siis välja tuua kuulus rasva põletava rohelise kokteili. Suurepärane kaalulangus, lisage piparmündi ja peterselli see, spinat ja spargel - koos koostisosadega saab katsetada.

Seller on kaalukaotuse tõttu hädavajalik toode. Oma minimaalse kalorsusega ja suurte kasulike omaduste arvuga on see võimalik ilma tervise kahjustamata ja väga kiiresti vabaneda vihkavate kilogrammidest.