Biopolímeros de ácidos nucleicos, atp y. Biopolímeros. Ácidos nucleicos. ATP ATP biopolímero anotar sus monómeros
Citología
Disposiciones básicas de la teoría celular. La célula es una unidad estructural y funcional del ser vivo página 1
Sustancias orgánicas de la célula: lípidos, ATP, biopolímeros (carbohidratos, proteínas, ácidos nucleicos) y su papel en la célula. página 5
Las enzimas, su papel en el proceso vital página 7
Características de la estructura de las células de procariotas y eucariotas página 9
Componentes estructurales básicos de la célula página 11
Aparato de superficie de la célula página 12
Transporte de moléculas a través de membranas página 14
Función del receptor y su mecanismo página 18
Estructura y funciones de los contactos celulares página 19
Funciones locomotoras e individualizadoras de AAC página 20
Orgánulos de importancia general. Retículo endoplásmico página 21
complejo de Golgi página 23
Lisosomas página 24
Peroxisomas página 26
Mitocondrias página 26
Ribosomas página 27
Plástidos página 28
Centro celular página 28
Orgánulos de Especial Importancia página 29
Nucleo celular. Estructura y función página 29
Metabolismo y conversión de energía en la célula página 32
Quimiosíntesis página 36
Disposiciones básicas de la teoría celular. Una célula es una unidad estructural y funcional de los seres vivos.
Citología - ciencia celular. La citología estudia la estructura y composición química de la célula, las funciones de las estructuras intracelulares, las funciones de las células en el cuerpo de los animales, las plantas, la reproducción y el desarrollo de las células. De los 5 reinos del mundo orgánico, sólo el reino de los Virus, representado por formas vivas, no tiene estructura celular. Los 4 reinos restantes tienen una estructura celular: el reino de las bacterias está unido por procariotas, formas prenucleares. Formas nucleares: eucariotas, incluyen los reinos de hongos, plantas, animales. Disposiciones básicas de la teoría celular: Celúla - unidad funcional y estructural del ser vivo. Celúla - sistema elemental - la base de la estructura y la vida del cuerpo. El descubrimiento de la célula está asociado al descubrimiento del microscopio: 1665 - Hooke inventó el microscopio y en una sección de corcho vio células, a las que llamó células. 1674 - A. Levinguk descubrió por primera vez los organismos unicelulares en el agua. Principios del siglo XIX - J. Purkinje llamó protoplasma a la sustancia que llena la célula. 1831 - Brown descubrió el núcleo. 1838-1839 - Schwann formuló las principales disposiciones de la teoría celular. Las principales disposiciones de la teoría celular:
1. Celúla - la principal unidad estructural de todos los organismos.
2. El proceso de formación de células. está determinada por el crecimiento, desarrollo y diferenciación de las células vegetales y animales.
1858 - Se publicó el trabajo de Virchow "Patología celular", en el que conectó cambios patológicos en el cuerpo con cambios en la estructura de las células, sentando las bases para la patología: el comienzo de la medicina teórica y práctica. Finales del siglo XIX - Baer descubrió el óvulo, demostrando que todos los organismos vivos se originan a partir de una sola célula (cigoto). Se descubrió la estructura compleja de la célula, se describieron los orgánulos y se estudió la mitosis. Principios del siglo 20 - la importancia de las estructuras celulares y la transmisión de propiedades hereditarias quedó clara. La teoría celular moderna incluye las siguientes disposiciones:
Celúla - la unidad básica de estructura y desarrollo de todos los organismos vivos, la unidad más pequeña de vida.
Células de todos los organismos unicelulares y multicelulares son similares en estructura, composición química, la principal manifestación de la actividad vital y el metabolismo.
reproducción celular ocurre por división, y cada nueva célula se forma por división de la célula original (madre).
En organismos multicelulares complejos las células están especializadas según sus funciones y forman tejidos. Los tejidos consisten en órganos que están interconectados y subordinados a los sistemas de regulación nervioso y humoral.
Celúla - es un sistema abierto para todos los organismos vivos, que se caracteriza por flujos de materia, energía e información asociados al metabolismo (asimilación y disimilación). autorrenovación se lleva a cabo como resultado del metabolismo. Autorregulación llevado a cabo a nivel de procesos metabólicos en el principio de retroalimentación. autorreproducción se proporciona a la célula durante su reproducción en base al flujo de materia, energía e información. La estructura celular y celular proporciona:
Debido a la gran superficie, condiciones favorables para el metabolismo.
El mejor almacenamiento y transmisión de la información hereditaria.
Capacidad de los organismos para almacenar y transferir energía y convertirla en trabajo.
Reemplazo gradual de todo el organismo (pluricelular) de partes que mueren sin reemplazar todo el organismo.
En un organismo pluricelular, la especialización de las células asegura la amplia adaptabilidad del organismo y sus posibilidades evolutivas.
Las células tienen similitud estructural, es decir. similitud a diferentes niveles: atómico, molecular, supramolecular, etc. Las células tienen similitud funcional, la unidad de los procesos químicos del metabolismo.
carbohidratos Son compuestos orgánicos que contienen carbono, hidrógeno y oxígeno. Los carbohidratos se dividen en mono, di y polisacáridos.
Monosacáridos: azúcares simples, que constan de 3 o más átomos de C. Monosacáridos: glucosa, ribosa y desoxirribosa. No hidrolizable, cristalizable, soluble en agua, de sabor dulce
Los polisacáridos se forman como resultado de la polimerización de monosacáridos. Al mismo tiempo, pierden la capacidad de cristalizar, sabor dulce. Un ejemplo es el almidón, el glucógeno, la celulosa.
1. La energía es la principal fuente de energía en la célula (1 gramo = 17,6 kJ)
2. estructural - son parte de las membranas de las células vegetales (celulosa) y células animales
3. fuente para la síntesis de otros compuestos
4. almacenamiento (glucógeno - en células animales, almidón - en células vegetales)
5. conectando
lípidos- compuestos complejos de glicerol y ácidos grasos. Insoluble en agua, solo en disolventes orgánicos. Distinguir entre lípidos simples y complejos.
Funciones de los lípidos:
1. estructural - la base de todas las membranas celulares
2. energía (1 g = 37,6 kJ)
3. almacenamiento
4. aislamiento térmico
5. fuente de agua intracelular
atp- una sola sustancia universal intensiva en energía en las células de plantas, animales y microorganismos. Con la ayuda de ATP, la energía se almacena y transporta en la célula. El ATP está formado por la base nitrogenada adeína, el carbohidrato ribosa y tres residuos de ácido fosfórico. Los grupos de fosfato están interconectados con la ayuda de enlaces macroérgicos. Las funciones del ATP son la transferencia de energía.
Ardillas son la sustancia predominante en todos los organismos vivos. La proteína es un polímero cuyo monómero es aminoácidos (20). Los aminoácidos están conectados en una molécula de proteína mediante enlaces peptídicos formados entre el grupo amino de un aminoácido y el grupo carboxilo de otro. Cada célula tiene un conjunto único de proteínas.
Hay varios niveles de organización de una molécula de proteína. Primario estructura - una secuencia de aminoácidos conectados por un enlace peptídico. Esta estructura determina la especificidad de la proteína. En secundario la estructura de la molécula tiene la forma de una espiral, su estabilidad la proporcionan los enlaces de hidrógeno. Terciario la estructura se forma como resultado de la transformación de la hélice en una forma esférica tridimensional: un glóbulo. Cuaternario Ocurre cuando varias moléculas de proteína se combinan en un solo complejo. La actividad funcional de las proteínas se manifiesta en la estructura 2, 3 o 3.
La estructura de las proteínas cambia bajo la influencia de varios productos químicos (ácidos, álcalis, alcohol y otros) y factores físicos (alta y baja t, radiación), enzimas. Si estos cambios preservan la estructura primaria, el proceso es reversible y se llama desnaturalización La destrucción de la estructura primaria se llama coagulación(proceso irreversible de degradación de proteínas)
funciones de las proteinas
1. estructural
2. catalítico
3. contráctil (proteínas actina y miosina en las fibras musculares)
4. transporte (hemoglobina)
5. regulador (insulina)
6. señal
7. protector
8. energía (1 g = 17,2 kJ)
Tipos de ácidos nucleicos. Ácidos nucleicos- biopolímeros que contienen fósforo de organismos vivos que proporcionan almacenamiento y transmisión de información hereditaria. Fueron descubiertos en 1869 por el bioquímico suizo F. Miescher en los núcleos de leucocitos, espermatozoides de salmón. Posteriormente, se encontraron ácidos nucleicos en todas las células animales y vegetales, virus, bacterias y hongos.
En la naturaleza, hay dos tipos de ácidos nucleicos: desoxirribonucleico (ADN) y ribonucleico (ARN). La diferencia de nombres se explica por el hecho de que la molécula de ADN contiene el azúcar desoxirribosa de cinco carbonos y la molécula de ARN contiene ribosa.
El ADN se localiza principalmente en los cromosomas del núcleo celular (99% del ADN celular total), así como en las mitocondrias y los cloroplastos. El ARN es parte de los ribosomas; Las moléculas de ARN también se encuentran en el citoplasma, matriz de plástidos y mitocondrias.
nucleótidos- componentes estructurales de los ácidos nucleicos. Los ácidos nucleicos son biopolímeros cuyos monómeros son nucleótidos.
nucleótidos- sustancias complejas. Cada nucleótido consta de una base nitrogenada, un azúcar de cinco carbonos (ribosa o desoxirribosa) y un residuo de ácido fosfórico.
Hay cinco bases nitrogenadas principales: adenina, guanina, uracilo, timina y citosina.
ADN. La molécula de ADN consta de dos cadenas de polinucleótidos enrolladas helicoidalmente entre sí.
La composición de los nucleótidos de la molécula de ADN incluye cuatro tipos de bases nitrogenadas: adenina, guanina, timina y citocina. En una cadena de polinucleótidos, los nucleótidos adyacentes están unidos por enlaces covalentes.
La cadena de polinucleótidos de ADN está retorcida en forma de espiral como una escalera de caracol y está conectada a otra cadena complementaria mediante enlaces de hidrógeno formados entre adenina y timina (dos enlaces), así como guanina y citosina (tres enlaces). Los nucleótidos A y T, G y C se denominan complementario.
Como resultado, en cualquier organismo, el número de nucleótidos de adenilo es igual al número de timidilo, y el número de nucleótidos de guanilo es igual al número de citidilo. Debido a esta propiedad, la secuencia de nucleótidos en una cadena determina su secuencia en otra. Esta capacidad de combinar selectivamente nucleótidos se denomina complementariedad, y esta propiedad subyace en la formación de nuevas moléculas de ADN basadas en la molécula original (replicaciones, es decir, duplicación).
Cuando las condiciones cambian, el ADN, como las proteínas, puede sufrir una desnaturalización, lo que se denomina fusión. Con un regreso gradual a las condiciones normales, el ADN se renaturaliza.
Función del ADN es el almacenamiento, transmisión y reproducción en un número de generaciones de información genética. El ADN de cualquier célula codifica información sobre todas las proteínas de un determinado organismo, sobre qué proteínas, en qué secuencia y en qué cantidad se sintetizarán. La secuencia de aminoácidos en las proteínas se registra en el ADN mediante el llamado código genético (triplete).
Principal propiedad ADN es un su capacidad de replicación.
replicación - Este es el proceso de autoduplicación de moléculas de ADN, que ocurre bajo el control de enzimas. La replicación ocurre antes de cada división nuclear. Comienza con el hecho de que la hélice del ADN se desenrolla temporalmente bajo la acción de la enzima ADN polimerasa. En cada una de las cadenas formadas tras la ruptura de los enlaces de hidrógeno, se sintetiza una hebra hija de ADN según el principio de complementariedad. El material para la síntesis son los nucleótidos libres que se encuentran en el núcleo.
Por lo tanto, cada cadena de polinucleótidos desempeña el papel matrices para una nueva hebra complementaria (por lo tanto, el proceso de duplicación de moléculas de ADN se refiere a las reacciones síntesis de matriz). El resultado son dos moléculas de ADN, cada una de las cuales "una cadena permanece de la molécula principal (la mitad) y la otra se sintetiza nuevamente. Además, una nueva cadena se sintetiza de forma continua, y la segunda, primero en forma de fragmentos cortos, que luego se cosen en una cadena larga con una enzima especial, la ADN ligasa. Como resultado de la replicación, dos nuevas moléculas de ADN son una copia exacta de la molécula original.
El significado biológico de la replicación radica en la transferencia exacta de información hereditaria de la célula madre a las células hijas, que ocurre durante la división de las células somáticas.
ARN. La estructura de las moléculas de ARN es en muchos aspectos similar a la estructura de las moléculas de ADN. Sin embargo, también hay una serie de diferencias significativas. En la molécula de ARN, en lugar de desoxirribosa, la composición de nucleótidos incluye ribosa y, en lugar del nucleótido timidilo (T), uridilo (U). La principal diferencia con el ADN es que la molécula de ARN es de una sola hebra. Sin embargo, sus nucleótidos son capaces de formar enlaces de hidrógeno entre sí (por ejemplo, en moléculas de tRNA, rRNA), pero en este caso estamos hablando de una conexión intracatenaria de nucleótidos complementarios. Las cadenas de ARN son mucho más cortas que las de ADN.
Hay varios tipos de ARN en la célula, que difieren en el tamaño de las moléculas, estructura, ubicación en la célula y funciones:
1. Información (matriz) ARN (ARNm): transfiere información genética del ADN a los ribosomas
2. ARN ribosómico (ARNr): forma parte de los ribosomas
3. 3. ARN de transferencia (ARNt): transfiere aminoácidos a los ribosomas durante la síntesis de proteínas