Licor de fresa XuXu. Licor de fresa Xu Xu en casa Ksu en casa con pulpa

El licor de fresa "Xu Xu" se compara favorablemente con muchos otros licores de frutas. Sabor y aroma brillantes: eso es lo que atrae a los gourmets. La composición incluye vodka y jugo de fresa, y la naturalidad de los componentes utilizados se puede juzgar por las semillas de fresa que aparecen. Queda por descubrir con qué y cómo es mejor beber licor Xu Xu.

Champán y jugo de piña

Hay varias formas de utilizar el licor XuXu, pero solo algunas de ellas pueden considerarse correctas, es decir, aquellas en las que el licor muestra sus mejores propiedades.

Entonces, puedes beber licor Xu Xu correctamente así:

• añadir el producto licoroso al champán blanco en una proporción de 2 a 1 y remover con una cuchara de cóctel. Si lo desea, decore los platos con fresas y arroje algunos trozos de hielo dentro.
• puré de plátano y menta, agregue gradualmente licor XuXu a la masa resultante. Si el puré es inicialmente espeso, puede verterle jugo de plátano y crema.
• combine el champán y el jugo de piña en una proporción de 1 a 1. Luego agregue un poco de licor, guiado por su propio gusto. Si lo desea, puede agregar algunos cubitos de hielo.

Si el sabor de la bebida te parece excesivamente dulce, puedes diluirla con jugo de piña, plátano o fresa. Se permite el hielo frappe. Prueba a beber un licor tónico6 como Sprite.

XuXu también se utiliza en la preparación de cócteles. La receta es popular, donde se mezclan licor, tequila y ron para obtener la bebida original.

El licor de fresa XUXU se presentó a los consumidores por primera vez en 1997 y desde entonces ha logrado ganar una inmensa popularidad entre personas con diferentes gustos y estilos de vida. Esto fue facilitado por una tecnología de fabricación única: la bebida está hecha de puré de fresas frescas y vodka sin la adición de conservantes, colorantes ni azúcar. Xuksu es amado por muchos, pero se ha convertido en un verdadero favorito entre el público consumidor femenino. Esto se debe al excelente sabor a fresa y al bajo contenido de alcohol (solo 15%).

Historia de la marca

Los especialistas de la corporación bávara Georg Hemmeter GmbH en 1991 encontraron la proporción perfecta de fresas, jugo de lima y vodka de alta calidad, los ingredientes principales de esta bebida brillante y jugosa. El contenido de fresas en él puede alcanzar el 66%. Georg HemmeterGmbH sigue siendo el distribuidor principal de la marca, pero la producción de licores XUXU se basa actualmente en las tecnologías únicas y la rica experiencia de Underberg.

La deliciosa bebida se vende como pan caliente en fiestas juveniles en clubes nocturnos, discotecas, eventos sociales y desde hace mucho tiempo se ha convertido en uno de los ingredientes favoritos para la elaboración de cócteles por parte de los cantineros. Fragante XUXU se agrega con éxito a helados y postres de frutas.

Características del licor

El nombre del licor no es casual y tiene un significado muy sutil. No busque una traducción literal en los diccionarios de alemán o inglés, no hay ninguno. Puede encontrar la palabra Xu, que significa una pequeña moneda vietnamita. Pero esta moneda no tiene nada que ver con el licor de fresa.

Los creadores de la bebida no hablan directamente sobre el significado del nombre, pero insinúan con confianza dónde se puede encontrar la solución al rompecabezas, acompañando a la marca Xuksu con la inscripción "beso celestial", que se traduce como "beso celestial". Por cierto, en la caja de empaque del licor, el código de barras parece levantar las "comisuras de los labios" en una sonrisa.

Centrándose en las preferencias del público femenino, como parte de una campaña de marketing, con el fin de apoyar su deliciosa bebida, los fabricantes bávaros han lanzado la serie XUXU de gorras de béisbol y camisetas rosas, por lo que ahora todo caballero que quiera sorprender a su elegido uno con un "Beso celestial" puede presentar un lindo recuerdo a la niña, que será una gran adición a una botella rosa brillante de delicioso licor, lo animará y le brindará un ambiente festivo. ¿Quiere sumergirse en unas soleadas vacaciones de verano en una larga tarde de invierno? Prueba el delicioso licor de fresa, ¡y te garantizamos un fuego artificial de sensaciones!

El licor XuXu es un invento de enólogos alemanes. Los alemanes usan la expresión XuXu en el habla coloquial, no hay una frase absolutamente idéntica en ruso, pero la mayoría de las veces se traduce como "beso celestial". En una hermosa botella con un nombre especiado, encontrará un licor inusual, dos tercios que consisten en puré de fresa. También en la composición de la bebida hay vodka bien purificado, jugo de lima y agua, así como un tinte que le da a la bebida un seductor color rojo. No hay azúcar en este licor, las bayas naturales le dan dulzura. El licor Xu-Xu apareció en el mercado de la industria del alcohol hace relativamente poco tiempo (en 1997), pero gracias a una política de marketing exitosa y un sabor único, ganó gran popularidad. Si una botella de esta bebida inusual cae en sus manos, debe averiguar cuál es la mejor manera de beber el licor XuXu para disfrutarlo.

Características de uso

Los productores del licor Xu-Xu lo concibieron como un digestivo: se suponía que debía consumirse después de las comidas en su forma pura. En esta capacidad, la bebida no es mala, pero se usa con mayor frecuencia en cócteles.

• Si decide probar el licor de fresa en su forma pura, enfríelo a 10 grados y beba de vasos de licor en pequeños sorbos.
• También puede enfriar la bebida con cubitos de hielo o bayas congeladas. Luego es recomendable servirlo en copa de cóctel o copa.
• Si el licor parece demasiado dulce o espeso, se puede diluir con soda, tónica, agua mineral o zumo de frutas. La proporción se elige con mayor frecuencia 1:1.
• No se acostumbra picar licor XuXu, ya que tiene una consistencia espesa.

El licor "Xu-Xu" se considera una bebida para damas, ya que tiene un rico color rojo rosado y poca fuerza: en la versión clásica es de 15 grados, pero también hay variaciones más ligeras de esta bebida.

A veces se usa en lugar de almíbar para ensaladas de frutas o helados. Más a menudo, el licor Xu-Xu se convierte en un ingrediente de cócteles que gustan especialmente a los representantes de la bella mitad de la humanidad.

Cóctel de plátano y fresa con licor XuXu

• licor "Xu-Xu" - 100 ml;
• plátano - 50 g;
• menta - 5 hojas;
• jugo de plátano - 50 ml;
• crema - 50 ml.

Metodo de cocinar:

• Cortar la pulpa de plátano en cubos medianos, poner en un vaso de licuadora. Coloca hojas de menta encima.
• Agregue jugo y crema. Estos ingredientes deben estar bien enfriados de antemano.
• Encienda la unidad, convierta su contenido en una masa líquida homogénea.
• Vierta la mezcla resultante en un vaso alto.
• Añadir licor de fresa.

El cóctel se puede revolver con una cuchara de bar o servir sin revolver. En este último caso, parece más interesante. Al servir, el vaso se puede decorar con fresas o una ramita de menta, póngale una pajita ancha.

Cóctel Beso De Piña

• jugo de piña recién exprimido - 50 ml;
• licor de fresa - 50 ml;
• champán - 50 ml;
• hielo picado - al gusto.

Metodo de cocinar:

• Vierta el jugo de piña en un vaso de coctelera, agregue hielo picado. Agitar durante 20-30 segundos.
• Colar y verter en un vaso alto.
• Vierta el champán encima.
• Cuando baje la espuma, verter el licor de fresa.

Queda por mezclar la bebida con una cuchara de bar y servir. Para la decoración, use un trozo de piña o fresas.

Cóctel "Australiano"

• licor de fresa - 15 ml;
• jarabe de fresa - 15 ml;
• licor Batida de Coco - 15 ml.

Metodo de cocinar:

• Vierta el jarabe de fresa en el fondo de una pila especial (disparo).
• Con cuidado, para no mezclar las capas, colocar el licor Batida de Coco encima del almíbar.
• Vierta también el licor de fresa. Habrá más posibilidades de no mezclar las capas si vierte bebidas en la hoja de un cuchillo o con una cuchara de bar.

Beba un cóctel preparado de acuerdo con esta receta de un solo trago.

Cóctel Pitu Morango

• jugo de naranja - 50 ml;
• jugo de toronja - 50 ml;
• cachaca - 30 ml;
• licor "Xu-Xu" - 30 ml;
• hielo - al gusto.

Metodo de cocinar:

• Coloque todos los ingredientes en un recipiente de coctelera.
• Agitar durante 30-40 segundos.
• Colar y verter en un vaso frío.

Esta bebida se sirve con una pajita.

Cóctel de ginga

• jugo de grosella negra - 100 ml;
• cachaca - 25 ml;
• licor de fresa - 25 ml;
• cubitos de hielo - al gusto.

Metodo de cocinar:

• En una coctelera, mezcle el jugo con las gachas y el licor.
• Llena el vaso con cubitos de hielo.
• Vierta la mezcla resultante.

Es deseable servir un cóctel con una pajita, pero debe ser ancha, sin dobleces.

Cóctel "XuXu Margarita"

• limón - 1 pieza;
• tequila - 30 ml;
• licor de fresa - 50 ml;
• fresas frescas - 1 pieza;
• hielo picado - al gusto;
• azúcar en polvo - 20 g.

Metodo de cocinar:

• Limpie los bordes de la copa de cóctel con una rodaja de limón, sumérjalos en azúcar en polvo vertido en un platillo.
• Exprima el jugo del limón, viértalo en el recipiente de la coctelera.
• Agregar tequila y licor, agregar hielo.
• Agite los ingredientes en una coctelera durante 30 segundos.
• Colar la bebida en el vaso preparado, decorar con rodajas de fresa.

Si te gusta el popular cóctel Margarita, deberías probar esta variante con el licor de fresa alemán Xu-Xu.

Cóctel "Sueños de fresa"

• licor de fresa - 50 ml;
• jugo de limón - 15 ml;
• champán - 100 ml;
• cubitos de hielo - al gusto;
• rodaja de lima - para decorar.

Metodo de cocinar:

• Llena un vaso grande con hielo.
• Vierta el licor de fresa y el jugo de lima recién exprimido. Revuelva con una cuchara de bar.
• Rellénalo con champán.
• Adorne el vaso con una rodaja de lima o ralladura de limón.

El cóctel parece romántico, fácil de beber, pero bastante insidioso: puedes perder el control de la situación de forma imperceptible.

El licor de fresa alemán XuXu es una de las bebidas alcohólicas más jóvenes, pero es popular en diferentes países del mundo. Los productores de la bebida parecen haber adivinado los sueños de las niñas, creando para ellos un cóctel de color fresa apasionado y al mismo tiempo romántico, ligero y dulce. Se bebe en estado puro o se utiliza para hacer postres, cócteles.

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La historia de la creación del licor Khikhi.

Bajo la marca "Khihi", el licor fue lanzado por la empresa bávara Georg Hemmeter GmbH en 1997. La producción se basa en las viejas tecnologías y la experiencia de Underberg. La receta está tomada de los cantineros que mezclaron fresas con vodka. Al fabricante le tomó alrededor de 6 años para que el licor viera el mundo. Se ha hecho un trabajo colosal de investigadores y mercadólogos. El licor de fresa xuxu tenía un precio promedio, por lo que casi de inmediato se vendió y ganó popularidad. Traducido del alemán "Khihi" significa "beso". Tiene muchos nombres, los más famosos son: "Bebida de las Diosas", "KsyuKsyu", "KisKis". Hoy, vodka con fresas Xuxu, cuyo precio es asequible para muchos. Esta es la bebida perfecta para las mujeres.

¿De qué está hecho el licor Khikhi?

La composición de la bebida incluye ingredientes naturales:

1. Puré de fresa natural (pequeña cantidad de semillas de fresa están presentes).
2. Jugo de lima: le da una acidez "especial", sabor cítrico.
3. Vodka. (Debido al alto grado de purificación, la bebida no contiene amargura y no se siente alcohol).

La empresa supervisa de cerca la calidad de sus productos y los mejora. De los ingredientes químicos, solo está presente el tinte. Inicialmente, la fuerza de la bebida era solo del 10%, ahora es del 15%.

“Preparar un análogo de licor de vodka en casa de acuerdo con esta receta no es difícil, pero es imposible lograr el sabor original de KsyuKsyu. El fabricante claramente no revela todos los secretos de la producción.

¿Cuál es la diferencia entre Khikhi y otros licores?

Un negro distintivo es que el licor es muy espeso, viscoso. Gracias a una tecnología inusual, no contiene azúcar, la dulzura proviene de la fructosa natural. Tiene un color carmesí brillante y una delicada textura cremosa. Se logra un rico sabor a fresa que no es empalagoso debido al alto contenido de puré de bayas, al menos 67%. La botella es alargada, brillante, original, con la imagen de una baya madura. El volumen es de 500 ml.

El uso del licor Xuxu

A menudo, el licor se consume en su forma pura enfriado a 13 grados o se le agrega hielo. El incomparable licor Khikhi le da al champán un sabor dulce, aroma a fresa. En los restaurantes, se agrega licor a los postres, helados. Es la base de muchos cocteles, va bien con tequila, brandy, ron, jugo. Puedes comprar licor Xuxu de calidad original en la web de Wine-Shopper.

El licor XuXu tiene su origen en Alemania. En el siglo IX, la familia Underberg comenzó a producir tinturas de hierbas, que se presentaron al mundo entero en una exposición en Inglaterra.
Desde 1939, debido a problemas con las materias primas, la producción se detuvo.
Los herederos de los Underberg, después de unos 10 años, retomaron la producción de tinturas en botellitas, iniciando el desarrollo de una nueva bebida alcohólica. La receta en sí fue tomada originalmente de camareros alemanes que mezclaron puré de fresa con vodka.
Desde 1997 conocemos este licor bajo la marca mundial XuXu.

El licor moderno Xu Xu está hecho de fresas naturales, jugo de lima y vodka de alta calidad. Tiene un color rojo brillante, sabor no muy dulce con un ligero toque amargo de la lima.

Debido a su composición, el licor, que contiene alrededor del 70% de jugosas fresas, se ha vuelto muy popular entre el sexo débil.
Incluso se le dio el nombre de "Bebida de las Diosas".

Si alguien no lo sabe, entonces XuXu es un licor alemán hecho de fresas frescas con vodka. Aunque el nombre "licor" aquí es muy condicional: la bebida ni siquiera es dulce. Pero espeso y muy sabroso.
Para ser honesto, he respetado "Ksyu Ksyu" desde mi juventud, muy, muy sabroso. Y de vez en cuando lo compro para mi amado, exclusivamente.
Pero, aparentemente, a lo largo de los años me he vuelto de alguna manera más tacaño, o algo así, mi "sapo" ha crecido y ya no se ahoga como un niño, o los impuestos especiales se han vuelto tales que no puedes comprar sin un sapo ...

En general, regresaba de Túnez, pero en "libre de impuestos" y me abastecía de todo tipo de bebidas mientras esperaba el vuelo. Bueno, Ksyu Ksyu compró al mismo tiempo.
Y mientras volaban, mi sapo me atacó, y vamos a atragantarme, y con qué susto, yo, en mi sano juicio y memoria, ¡¿daba 22 euros por litro de fresas con vodka?!

Salió perfectamente: la pulpa pasa (aunque debe limpiarse literalmente con una cuchara) y quedan las semillas de fresa.
Tuve que trastear por 1 litro durante unos 15 minutos, sin prisas.

¡El resultado está ahí! Después del filtrado, incluso el color se volvió más saturado.

Y después de un día en el refrigerador, Xu Xu insistió y ni siquiera se exfolió, como suele ser el caso con el XuXu original, que se supone que debe agitarse antes de usarlo.

Aquí está tal encanto: Ksyu Ksyu casero. Aunque abra la producción, puede estimar el margen de beneficio usted mismo, a razón de 22 euros por botella.
Pero pereza. Sí, habrá problemas con la licencia.
Entonces, hazte XuXu tú mismo, en casa, como dicen, no te arrepentirás. Para todo sobre todo, no más de una hora.
Y el resultado es increíble, no le tengo miedo a esta palabra. Tengo mucho respeto por Ksyu Ksyu.
Sí, y bebe "pronto", como está escrito en la botella.

¡Buen provecho!

Uso de licor Xu Xu en cócteles

Según la composición, el licor Xu Xu no se puede atribuir a las cremas. Más bien, es un representante de licores con bajo contenido de alcohol. Se consume frío (hasta 10 grados), a menudo se agrega a helados y postres de frutas, lo que convierte al licor en una bebida popular de verano.
Hay muchos cócteles con licor Xu Xu (XuXu):

1. Xu Xu con champán espumoso

El tipo de cóctel Xu Xu más popular en el mundo es la combinación de licor con champán o cualquier otro vino espumoso.

Para hacerlo necesitas:
- Licor XuXu - 50 ml;
- 10 ml de jugo de limón fresco;
- 100 ml de champán.

Es necesario poner hielo en un vaso, verter licor, agregar jugo de limón y champán (vino espumoso) encima. Mezcla todo bien. La composición se puede complementar con un trozo de fresas.

2. Plátano Xu Xu

Para la base del cóctel necesitas tomar:
- Licor XuXu - 50 ml;
- jugo de plátano - 150 ml.

También es necesario poner un par de trozos de hielo en un vaso, agregar jugo de plátano y completar con licor. Decora el cóctel con hojas de menta y fresas.

3. Lechería Xu Xu

Los ingredientes de este cóctel son los lácteos:
- Licor XuXu - 80 ml;
- leche (contenido de grasa - 3,5%) - 70 ml;
- nata (33% grasa) - 40 ml.

Se coloca hielo en una coctelera, se vierte licor con leche y crema. Todo se mezcla rápidamente y se sirve en la mesa. Decora el cóctel con carambola y fresas frescas.

4. Xu Xu real

Elaborado exclusivamente a partir de champán y licor:
- Licor XuXu - 40 ml;
- champán - 60 ml.

Primero se pone hielo en la copa y se completa con champán y licor. XuXu siempre está decorado con fresas frescas.