Nombre: Tartas y Sugarcraft
editorial: SquiresKitchenMagazine
Año: 2019
Número: Agosto septiembre
El tamaño: 63mb
Formato: pdf,
Paginas: 84
Idioma: Inglés

Cakes & Sugarcraft es una revista deliciosa para pasteleros que buscan ideas nuevas y frescas para crear sus obras maestras. Una gran cantidad de ideas para implementar con coloridas clases magistrales le permitirán crear cualquier pastel para niños y adultos, para cumpleaños y bodas o para cualquier celebración. ¡Explore, inspírese y prepare su regalo navideño favorito para toda la familia!

Nombre: Platos favoritos
Número: Nº 4-SV, 2019
Editorial: PP "Complejo de arte"
Páginas: 50
Idioma: ruso
Formato: PDF
El tamaño: 86,81 MB

La revista Platos favoritos contiene recetas comprobadas de amas de casa experimentadas, consejos útiles para todas las ocasiones, recomendaciones de nutricionistas sobre alimentación saludable.
Este número es una edición especial. Aperitivos y ensaladas ": ¡comidas fáciles, rápidas y saludables para toda la familia! ¡Cocine sabroso y brillante!
En la habitación:
* Mix de ensaladas: verduras al horno, con atún y huevos, griega, georgiana con ternera,...
- "César". variaciones modernas (con pescado rojo y tomates cherry, con pechuga de pato, ...) *
- Hojas de lechuga. Guía de sabores*
* ¡Agregue sabor! 10 aderezos para ensaladas sabrosos*

Las revistas de cocina se pueden leer o ignorar, pero no se puede descartar el hecho de que millones de personas las compren. ¿Qué encuentran interesante en ellos? La respuesta es banal: notas interesantes, entrevistas, recomendaciones para elegir todo lo que puedas, desde vinos hasta cortadores de verduras y, por supuesto, recetas. En una palabra, todo por lo que vas a este sitio. :) Esta selección te ayudará a navegar por la variedad de revistas culinarias, si no lo has hecho antes.

revistas en ruso

Una de las revistas más antiguas de Rusia. En general, ahora no es solo una revista, sino tres: Escuela de gastrónomo, Colección de recetas y Gastronom en sí, así como una gran biblioteca de libros de cocina publicados bajo esta marca. El sitio web es bastante informativo: aquí tiene artículos y muchas recetas, y el foro, en general, no es una tarjeta de presentación de Internet o un suplemento gratuito de la revista, sino un recurso culinario completo. Una vez compré esta revista, pero no me enganchó. Por cierto, Gastronom suele publicar muchos bloggers culinarios.

Sitio web: www.gastromag.ru

Afisha-Comida

La rama culinaria del imperio de consejos para los que no tienen nada que hacer, liderada por, ha demostrado ser sorprendentemente viable. La colaboración con el "gran" Afisha es claramente beneficiosa para la revista: las notas de viaje están escritas al nivel de una buena guía, en notas sobre restaurantes, libros y otras cosas uno puede sentir una experiencia que supera claramente la edad de la revista, y pronto. El sitio tiene la oportunidad de leer desde y hacia lo nuevo y archivar los números antiguos, lo que probablemente sea bueno, aunque no me gusta leer desde la pantalla, prefiero tener una edición "en vivo" en mis manos. Además, algo así como una red social culinaria está "adjunta" al sitio, pero es difícil para mí juzgar su calidad: Chukchi no es un lector, Chukchi es un escritor. Por el momento, esta es mi revista favorita, cada vez que tengo que contenerme para no leerla de una sentada. En algunos lugares es superficial y hay excesos con glamour, pero es muy, muy diversa.

Sitio web: www.eda.ru

PanSal

Me atrevería a sugerir que los tres grandes del brillo culinario ruso se limitan a esto. El resto de las revistas tienen significativamente menos fama e influencia (aunque a menudo una mayor circulación).

Como su nombre indica, una revista sobre todo lo relacionado con la barbacoa, parrillada, parrilladas y demás. La publicación se nota en la reiterada organización de concursos, en este caso, el sitio, además de información sobre la revista, cuenta con una extensa colección de recetas temáticas.

Sabroso y saludable

Una rama culinaria de la revista femenina Home. El enfoque de la revista parece estar exclusivamente en las recetas. Este enfoque también tiene derecho a existir, especialmente porque en el sitio también está disponible una selección considerable de recetas, por lo que puede verificar personalmente si vale la pena confiar en esta publicación.

sobre la cocina

Revista culinaria de la editorial "Argumentos y Hechos". Una vez fue una marca de este tipo, en cuya calidad se podía confiar con los ojos cerrados, ahora ya no lo sé, pero escriben al menos sobre una variedad de temas, no limitados solo a recetas. Puede navegar por el archivo de números de la revista en su sitio web.

Sitio web - www.aif.ru/pro

Sólo. Delicioso

Una revista culinaria bajo los auspicios de la marca Planet of the Woman, que tiene un sesgo femenino bastante pronunciado (esto no es un reproche, sino una afirmación de hecho). La revista se destaca por su formato original (en el sentido literal), y sus editores también mantienen un blog, que es simplemente genial.

Sitio web: www.prosto-vkusno.ru

Mesa

Una revista gastronómica publicada en Ekaterimburgo y Ufa. La revista se acompaña de clases magistrales culinarias en restaurantes de la ciudad. El sitio contiene información sobre la publicación, un canal de noticias y algunos materiales.

taller culinario

Otra revista de comida. Dicen que es una revista práctica para las amas de casa modernas. No verifiqué.

Sitio web: www.practical-cooking.ru

revistas extranjeras

Sospecho que esta parte de la nota será de poco interés para cualquiera, por lo que me limitaré solo a las publicaciones más significativas, en mi opinión, en idioma inglés.

Una leyenda en el periodismo gastronómico extranjero, la revista Gourmet fue la primera revista estadounidense de alimentos y vinos y se publica desde 1941. Más precisamente, se publicó: en noviembre de 2009, se publicó el último número de la revista, que se cerró debido a un cambio en los intereses de los lectores y una caída en las ventas de publicidad. En el sitio, sin embargo, aún puede explorar el archivo de artículos y recetas de la revista, por lo que Gourmet, se podría decir, todavía está con nosotros.

Buen provecho

Otra edición de la era (la primera revista se publicó en 1956), famosa, autorizada y, a diferencia de Gourmet, bastante saludable. El sitio todavía tiene el mismo set de caballeros: artículos y recetas, incluso aquellos que se incluyen en los últimos números, para que el especialista culinario interesado siempre tenga algo de lo que beneficiarse.

revista jamie

La creación de los inquietos, una revista joven pero ya popular que debe su fama al gran nombre del creador. El centro de atención, por supuesto, es el niño prodigio británico, que se ha convertido durante mucho tiempo en un respetado padre de familia, pero que no ha perdido su vivacidad y entusiasmo juvenil: Jamie y su familia están haciendo una barbacoa, Jamie cocina con tomates, Jamie apareció en el pub de su padre... Sin embargo, aunque no pertenezcas al ejército de fans de Oliver, la revista sigue destacando por sus buenas recetas y sus interesantes artículos. Por lo menos los dos números que tengo, los leí de cabo a rabo. ¿Dar un regalo a alguien? El sitio es el mismo que en cualquier otro lugar: aparentemente, cargar un archivo de artículos para el público en el extranjero se ha convertido en una regla de buena forma. 0

Cakes & Sugarcraft es una revista deliciosa para pasteleros que buscan ideas nuevas y frescas para crear sus obras maestras. Una gran cantidad de ideas para implementar con coloridas clases magistrales le permitirán crear cualquier pastel para niños y adultos, para cumpleaños y bodas o para cualquier celebración. ¡Explore, inspírese y prepare su regalo navideño favorito para toda la familia!

Cakes & Sugarcraft es una revista deliciosa para pasteleros que buscan ideas nuevas y frescas para crear sus obras maestras. Una gran cantidad de ideas para implementar con coloridas clases magistrales le permitirán crear cualquier pastel para niños y adultos, para cumpleaños y bodas o para cualquier celebración. ¡Explore, inspírese y prepare su regalo navideño favorito para toda la familia!

Comemos varias veces al día, inventamos nuevos platos y mejoramos las formas de preparar los antiguos, estudiamos las artes culinarias y probamos las cocinas de otros países y continentes, pero al mismo tiempo ni siquiera prestamos atención a lo cerca que está el La historia de la comida está conectada con la historia de la civilización. Parece que no hay conexión y la comida no tiene historia. De hecho, hay una historia, ¡y qué más! Nuestra alimentación ha evolucionado, es decir, ha evolucionado con nosotros. Hay una gran diferencia entre un trozo de carne que accidentalmente cayó al fuego en la antigüedad y un solomillo moderno y, al mismo tiempo, se puede rastrear una conexión familiar entre ellos a través de los siglos y milenios. Se puede rastrear exactamente la misma conexión entre los granos, que una vez se remojaron en agua para comer, y la variedad actual de cereales y pilafs. Incluso hay una conexión entre la Cuaresma católica y los platos japoneses de tempura, aunque es difícil de creer.

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Cakes & Sugarcraft es una revista deliciosa para pasteleros que buscan ideas nuevas y frescas para crear sus obras maestras. Una gran cantidad de ideas para implementar con coloridas clases magistrales le permitirán crear cualquier pastel para niños y adultos, para cumpleaños y bodas o para cualquier celebración. ¡Explore, inspírese y prepare su regalo navideño favorito para toda la familia!

"Recetas de Oro de Nuestros Lectores" es la revista de cocina más cómoda. Hojeando nuestras páginas, se encontrará en la cocina de azafatas hospitalarias. Observe por encima del hombro cómo preparan pasteles rojizos y rico borscht, hornean carne jugosa y convierten despojos económicos en delicias gourmet, y deleitan increíbles postres caseros. La revista contiene solo recetas probadas, las más interesantes comentadas por expertos experimentados: chefs, pasteleros y azafatas de oro.

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El vodka se puede llamar con razón una verdadera bebida nacional rusa. Como saben, Estados Unidos es famoso por su eterna Cosa-Cola, mientras que en Rusia eligen lo que es más fuerte. El libro fue escrito por una persona que no considera esta bebida un mal absoluto. Para estar convencido de esto, lea atentamente los capítulos sobre el vodka como un medio para ayudar a vivir feliz y al mismo tiempo mantenerse bella y saludable. No menos interesante es el capítulo que narra la historia del vodka y revela el secreto del extraordinario predominio de esta bebida en nuestro país y más allá.

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