Koje sorte jabuka imaju najveće plodove. Najveća jabuka na svijetu Koja je najveća jabuka

Teško da danas postoji osoba koja nikada nije čula za jabuku, jer je ovo voće uobičajeno u gotovo svemu. globus... O njegovoj popularnosti svjedoči činjenica da u svijetu postoji nekoliko hiljada sorti, a gotovo polovina vrtnog drveća su stabla jabuke. Inače, u vrtu je uzgajana i najveća jabuka na svijetu.

Rekorder Apple

Daleki preci modernih jabuka, s obzirom na njihovu patuljastu veličinu, nisu mogli tvrditi da su šampioni među voćem. Do sada se u našim šumama može naći sa sitnim plodovima i trpko-kiselog ukusa. Prošlo je više od jednog milenijuma dok čovečanstvo, kroz selekciju, nije naučilo da uzgaja velike sorte.

Istina, da biste uzgojili najveću jabuku na svijetu, ne morate samo odabrati pravu sortu, već i znati kako to postići. Isto čini i japanski baštovan Čisato Ivasaki, koji je posvećen uzgoju divovskih plodova, od kojih se mnogi izvoze.

Posao sa "jabukama" je profitabilan posao u Aziji, jer se krupni plodovi poklanjaju veoma poštovanim ljudima. Cijena mirisnog voća težine jednog kilograma može doseći 1000 dolara.

Japanac Ch. Iwasaki, koji se bavi baštovanstvom više od godinu dana, zna kako se brinuti o stablu jabuke tako da donosi velike plodove. Dokaz za to je najveća jabuka na svijetu, teška 1.849 kg, koju je otrgnuo sa grane u oktobru 2005. godine.

Na vagi i bez njih

Naravno, uobičajene jabuke na našim tezgama imaju vrlo skromnu težinu u odnosu na japanskog diva. Ako je promjer potonjeg bio jednak opsegu glave odrasle osobe, tada je jabuka kupljena na tržištu u prosjeku teška 180 grama. Ovo je ako sa korom, a bez nje 40 grama manje.

Najviše od svega, težina voća zanima one koji žele brojati kalorije. Svaki put vagati jabuku je zamoran zadatak, pa je zbog lakšeg izračuna možete procijeniti na oko.

Na primjer, ako se voće stavi u prsten formiran od sredine i palca, tada je njegova težina približno 200 grama. Mala jabuka prečnika kutije šibica teška je oko 80 grama. Plod srednje veličine koji stane u prsten između kažiprsta i palca je 130 gr.

Naravno, tu su i džinovski plodovi. Težina jabuke prvenstveno zavisi od sorte, kao i od nege. Iskusni baštovan iz Khabarovsk Territory, Vladimir Zangiev, sakuplja plodove težine do 350 grama sa patuljastog stabla japanske jabuke.

U svetu divova

Jabuka je nesumnjivo veoma popularno voće još od antike. Prisjetimo se barem one koja je dovela do toga Trojanski rat, a sama fraza je odavno postala poznata. U modernoj Britaniji ustanovljen je čak i praznik posvećen mirisnom voću.

Zar je onda čudo saznati da u mnogim zemljama postoje skulpture koje personificiraju divovske jabuke. U Sjedinjenim Državama, na primjer, pored kristalne jabuke koja se nalazi na ulazu u prodavnicu poznatog brenda Apple, u različito vrijeme podignuto je još nekoliko spomenika u čast omiljenog voća u zemlji.

U Rusiji su jabuke takođe veoma cenjene. Jedna od skulptura nalazi se u centru Kurska kao počast lokalnoj sorti Antonovka, koja je odavde dostavljena na stol Katarine Velike. Težina spomenika je 150 kg, možda to nije najveća jabuka na svijetu među skulpturalnim slikama, ali je, vidite, i impresivna.

Uzgoj stabala jabuke je vrlo zanimljiva, moglo bi se reći, uzbudljiva aktivnost. Mnogi vrtlari amateri, pa čak i priznati profesionalci, sanjaju da u svom vrtu uzgajaju nešto što će biti njihov ponos, što se može pokazati rođacima ili samo poznanicima. To bi trebalo da bude nešto što privlači pažnju svakoga ko uđe u vašu baštu. Divovske jabuke koje možete uzgajati u svojoj bašti neće biti samo ukras za vaš vrt, već i dobar desert za svaki stol. Sorte takvih stabala jabuka uzgajaju se dugo vremena, ali ih je teže uzgajati od jednostavnih sorti, jer zahtijevaju pažljivije održavanje. To je zbog činjenice da prirodne sorte stabala jabuke nisu dizajnirane za formiranje velikih plodova. Zbog toga je potrebna bolja briga za vještačke sorte jabuka koje su mnogo bolje po svojim plodonosnim svojstvima..

Postoje mnoge sorte stabala jabuke koje daju krupne plodove, koje su nam poznate od 80-ih i 90-ih godina dvadesetog veka. Evo liste nekih od dobro poznatih sorti:Poundovka, Antonovka, Kniš, Vinogradka, Zarja i Rambura. Ove sorte vrlo dobro daju plod u pravim uslovima. Jabuke koje rastu na ovim stablima obično su vrlo velike i mogu težiti do 1 kilogram..
Uzgajanje stabala jabuke koja dobro rađaju i daju krupne plodove ugodnog okusa nije laka stvar. Postoji mali broj sorti koje se mogu uspješno uzgajati i dobiti. dobre žetve.

U nastavku su navedene najčešće, otporne sorte jabuka koje se bez posebne brige mogu uspješno uzgajati na našim prostorima. Pritom ćete dobiti ne samo žetve, već i divovske jabuke kojima se možete pohvaliti pred svakom osobom. dakle, glavne sorte divovskih jabuka kao npr:

1. Rambura je ranozimska sorta jabuke otporna na mraz, snažna, otporna na bolesti... Plodovi su veoma veliki ( težine preko 800 grama), rebrasta. Po obliku podsjećaju malo spljoštena lopta. Pulpa ima karakterističan slatki ukus vina. Snežno je bele boje i veoma prijatnog aromatičnog mirisa kada se jede. Ako se pravilno čuvaju, mogu ležati do februara.

2. Aport je jesenja sorta jabuke, koja ima mnogo klonova koji se razlikuju po boji plodova... Ovu sortu karakteriše velika veličina voće ( težine preko 700 grama) i veoma visok prinos. Rekordna težina plodova ove sorte koju su vrtlari ikada primili je 3 kilograma.... Bila je to zaista ogromna jabuka! Pulpa ovih plodova je veoma sočna, slatka, aromatična, srednje gustine. Kremaste je boje i dobrog je ukusa. Zrele jabuke su prijatne crvene boje, a na suncu su kestenjaste boje. Kao što je gore spomenuto, prednost ove sorte je nepretenciozna njega i velika otpornost na bolesti i štetočine. Ako želite da uzgajate stabla jabuka u svom vrtu i da i dalje imate dobre prinose, ova sorta je za vas.

3. Jombo Pomme je francuska sorta koja nije nimalo izbirljiva u njezi... Njegovi plodovi počinju da sazrijevaju u jesen. Po težini se može reći da su ogromne ( više od 1 kilograma). Odlikuju se neuporedivim ukusom. Jabuka ima snježnobijelu pulpu i vrlo ugodnu aromu. Ova sorta jabuke počinje da daje plod sledeće godine nakon sadnje. Ali, po mogućnosti, na mladom stablu jabuke ne ostavljajte puno plodova u prvim godinama plodonošenja, kako ne biste iscrpili stablo jabuke. Potrebno je ostaviti samo nekoliko plodova ( 5 do 10 jabuka). Usev se može čuvati do nove godine, bez gubitka svojstava.... Ako dobijete takvu žetvu, ona će postati pravi ukras za vaš stol.

Gore navedene sorte jabuka mogu se uzgajati, svi koji žele dobiti, neuporedive žetve jabuka, koje će uvijek krasiti svaki stol. Ove sorte ne zahtijevaju ništa posebnim uslovima odlazi... Nisu ćudljivi i donose plodove skoro svake godine. Glavna stvar je pronaći ove sorte na tržištu. Iz vlastitog iskustva znam da je vrlo teško pronaći prave sorte na tržištu, a da li jesu, kupili ovu sortu ili ne, moći će se saznati kada stablo jabuke počne da daje plodove. Stoga, prilikom odabira sorte, morate biti oprezni i kupovati sadnice samo od provjerenih ljudi.

Evo nešto zanimljivo....a u kojoj zemlji rastu najveće jabuke? i dobio najbolji odgovor

Odgovor od Marine [gurua]
To se dogodilo 2005. godine. Japanac Chisato Iwasaki na svojoj farmi u gradu Hirosaki uzgojio je ogromnu jabuku tešku 1.849 kg.
Utvrđeno je da je veličina ploda uporediva s veličinom glave odrasle osobe. Jabuka je prepoznata kao najveća na svijetu, a Japanac je svojim postignućem ušao u Ginisovu knjigu rekorda.
Nakon brojnih projekcija i snimanja, jabuka je uspješno pojedena, a rekord se čvrsto drži u Japanu i do danas nije oboren. Međutim, moguće je da novi rekord nije daleko, jer u svijetu već postoji nekoliko hiljada sorti jabuka, a uzgajivači godišnje dopunjuju ovu listu novim proizvodima.
Najveće tamnocrvene jabuke rastu u Kazahstanu. Zovu se "Aport" i dostižu 15 cm u prečniku.
Jabuke (Ringo), među kojima je vodeća originalna japanska sorta "Sanfudzi", nastala 1958. ukrštanjem sorti "Coco" i Delicious.
Neobično je prijatnog i slatkog ukusa, prelepa izgled, čiji se plodovi, čak ni tokom dugotrajnog skladištenja, ne gube korisne karakteristike ostati sočan. U srcu zrelog voća formira se “Mitsu” (med), zbog čega jabuke postaju još slađe.
Ove jabuke rastu samo u Japanu, u prefekturama Aomori i Nagano. Visok sadržaj kalija, pektina i vitamina C pomaže u snižavanju kolesterola.
Takve sorte japanskih jabuka kao što su "San-Mutsu", "Taiko-Ei" odlikuju se visokim ukusom i nenadmašnim izgledom.
Nedavno razvijena sorta Sekai Ichi (prva na svijetu) ne samo da je zadržala sva najbolja svojstva tradicionalnih japanskih jabuka, već je postala i najveća sorta na svijetu. Jedna jabuka ove sorte teži 0,6 kg ili više.
izvor:

Odgovor od Alex[guru]
U Kirgistanu.

Odgovor od Gornostaev[guru]
U Ukrajini. Blizu Černobila. Tamo je, generalno, sve najbolje.

Odgovor od Masyanka[guru]
Vjerovatno u Turskoj.. Kako nećete ići u radnju ovi mutanti su 800 gr. vagati na tezgi, užasa je potrebno toliko..))

Odgovor od Southern beauty[guru]
U Kazahstanu postoji poznata luka Alamaatinsky. Jabuke su otprilike veličine dječije glave.

Odgovor od Aleksey.[guru]
-Veliki u kom smislu?) -Najvažniji, sigurno - u raju.)

Odgovor od Jež[guru]
U Kini, u njihovoj hemiji, sve veliko će rasti

Odgovor od Iz humora[guru]
U Poljskoj, kao Antonovka. Bio sam zapanjen

Odgovor od Evgeniya Taratutina[guru]
Kazahstanska luka Almaatinsky. Nisam bolje jeo.

Koje sorte treba odabrati i kako se brinuti za drvo kako bi rezultat bio impresivan i izazvao zavist iskusnih vrtlara. Ko uzgaja najveće i najveće jabuke na svijetu? A koliko su "šampioni" teški.

Najveće jabuke

Najveće jabuke, po pravilu, dobijaju se od mladih stabala jabuke, ali ne u prvoj godini plodonošenja, već tek od druge do četvrte godine. Nakon toga, plodovi postaju manji i na kraju se pretvaraju u grašak, sitni, neopisivi, koji se može koristiti samo za preradu.

Car-jabuke se dobijaju sa celog stabla ili sa određene grane, kažu iskusni baštovani. Ovo drugo je poželjno, jer inače negativno utiče na prinos cijelog stabla.

Naučnici za voće su uradili mnoga istraživanja kako bi odredili količinu listova koja je potrebna za rast jednog divovskog voća. Ispostavilo se da je za običnu jabuku potrebno najmanje 40 listova. Ali za rekordera bi sigurno trebalo biti mnogo više. Međutim, ulogu igraju i neki drugi faktori razvoja i rasta. Na primjer, broj grana i pupoljaka na jednoj grani.

Najveća sorta jabuka

Jedna od najpopularnijih sorti jabuka od kojih možete dobiti divovske plodove je Qandil Sinap. Jabuke rastu jednodimenzionalne, izduženo-cilindrične, s tamnocrvenkastim rumenilom. Takvi plodovi teže i do 150 grama. Vrtlari kažu da je pulpa ove vrste jabuka veoma ukusna. Plodovi sazrevaju krajem avgusta - početkom septembra. I, što je najvažnije, čuvaju se prilično dugo - do decembra.

Sama stabla sinapa Kandil su snažna i imaju piramidalnu krošnju. Stabla jabuke počinju da donose plodove dosta kasno: na sadnicama i dusenu u šestoj ili dvanaestoj godini, na slabim podlogama - u petoj godini. Štaviše, drvo donosi plodove strogo povremeno. Ali prinos je do 170 kilograma sa stabla jabuke. Usput, vrtlari primjećuju otpornost bubrega na proljetne mrazeve, bolesti i štetočine.

Velike jabuke se mogu dobiti i od stabla jabuke Salgir. Plodovi na njemu narastu do 170 grama, ali su, za razliku od prethodnih, spljošteni ili okruglo rebrasto narandžastocrvene boje. Takve jabuke možete brati i konzumirati već u drugoj dekadi septembra. Važno je napomenuti da se plodovi čuvaju do mjesec dana, odnosno ne jako dugo.

Drveće se odlikuje zaobljenom duguljastom krošnjom i daje plodove na kolutovima. Prve jabuke na niskim podlogama pojavit će se za godinu dana, dok se druge, posebno mlade, pojavljuju svake godine. Pa, stablo jabuke Salgir može dati plod već u trećoj ili petoj godini nakon sadnje. Vrtlari beru 60 kilograma po stablu.

Reneth šampanjac ili papirni reneth. Ovo je još jedna velika sorta jabuka. Plodovi narastu do 150 grama težine. Svaka je poluravna ili ravna, svijetložute boje sa crvenim rumenilom. Ali okus takvih jabuka je osrednji, za amatera, kažu poznavaoci, ali nežan i sočan, s prevlastom kiseline.

Šampanjac se skida sa drveta početkom septembra. I skladište sve do maja-juna sledeće godine. Drveće se odlikuje višom prosječnom snagom, zaobljenim i pozadi piramidalnim oblikom. Stabla jabuke počinju da rađaju u četvrtoj godini na niskim podlogama, a na sadnicama i dusenu u šestoj ili osmoj godini. Povremeno donosi plodove, svaka berba može doseći 200 kilograma.

Zimska banana (ili banana jabuka) može dati ogromne plodove. Jabuke su teške do 200 grama. Svaki je plosnato okruglog ili kupastog oblika, svijetložute boje i ružičasto zamućenog rumenila. Zimska banana je slatko-kiselog ukusa i prilično sočna.

Plodovi se uklanjaju sa stabla jabuke u drugoj polovini septembra, a jabuke mogu zadržati korisna svojstva do januara-februara naredne godine.

Usput, jabuke izgledaju prilično originalno: imaju oblik vaze i rijetku krunu. Drveće u ringletima donosi plodove, pojavljuju se samo na dvogodišnjim izraslima. Jabuke se pojavljuju u trećoj ili četvrtoj godini, ponekad u četvrtoj ili šestoj godini života. I, za razliku od mnogih voćaka, stablo jabuke banane redovno rodi, a za godinu dana sa stabla možete ubrati i do 250 kilograma. Sorta je vrlo otporna na proljetne mrazeve, štoviše, lako podnosi bolesti i sve štetočine.

Ko je uzgajao najveće jabuke

Inženjeri i agronomi iz Japana uspjeli su uzgojiti najveću jabuku na svijetu. A to se dogodilo zahvaljujući modernim tehnologijama, kao i velikom trudu. Japanac po imenu Chisato Iwasagi izašao je sa jabukom od skoro dva kilograma u svojoj bašti. Njegov rekordni plod težio je 1 kilogram i 849 grama. Inače, baštovan je dugo i uporno išao do takvog rezultata. Iwasagi, 35, iz Hirosakija, uzgaja džinovsko voće više od dvadeset godina. Posljednji rezultat njegovog rada, najveća jabuka od dva kilograma, ubrana je i izvagana 24. oktobra 2005. godine.

I ovo nije prvi uspješan rezultat Iwasagijevih vrtlarskih aktivnosti. Chisato je već pokrenuo "proizvodnju" abnormalnih jabuka. Čovjek kaže da pazi na svoje drveće kao mala djeca. Redovno mjeri temperaturu zemljišta, vlažnost, priprema sve vrste gnojiva za stabla jabuke, kalemove i krstove. Pa, za najbolje rezultate, baštovan ostavlja samo nekoliko plodova na jednom stablu jabuke.

Inače, u Aziji ogromne jabuke zovu budističke. To je zato što su prije prodaje uzgajivači na njih stavili lik Bude. Tek nakon toga voće se šalje u Kinu za izvoz. Međutim, od njih se ne kuhaju kompoti i ne jedu se za desert. U Srednjem kraljevstvu, budistička jabuka se smatra odličnim poklonom koji se poklanja poštovanim ljudima. A rekord ovdje nije samo težina jabuke, već i njena cijena. Kilogram voća ponekad košta više od hiljadu dolara.

Najveća jabuka na svijetu

Jabuka Chisato Iwasakija uspješno je pojedena nakon brojnih snimanja i projekcija. Ali rekord se još uvijek drži u Japanu i niko ga ne može pobijediti. Inače, kažu da Chisato nije snimio svoje vodstvo, pa je zapisnik službeno dodijeljen potpuno drugoj osobi.

Stanovnik Engleske Alain Smith (grad Linton) u prirodnom okruženju uspio je uzgojiti džinovsku jabuku: njena težina bila je 1,67 kilograma. U Ginisovoj knjizi rekorda, ime britanskog baštovana i težina njegovog ogromnog ploda i dalje su ispod natpisa "najveća jabuka".

Prema sajtu, nisu samo jabuke divovske, već i drugo voće. Na primjer, u Velikoj Britaniji uspjeli su uzgojiti krompir težak 8 kg. Ali krompira je bilo još više. Više o najvećem krompiru možete pročitati.
Pretplatite se na naš kanal u Yandex.Zen

Državni registar uključuje oko 400 sorti stabala jabuke. A ako dodate lokalne, nove ili zastarjele, ali još uvijek žive u našim vrtovima, onda će lista biti impresivna. Koje su najčešće sorte?

Svaka regija ima svoje favorite. Sastavili smo neku vrstu top-5 najpopularnijih sorti za srednja traka Rusije različite termine zrenja. Nudimo i alternativu - manje uobičajene, ali vrijedne pažnje.

Broj 1.Pouring white- stara domaća ranoletnja sorta, prva jabuka u sezoni, sazrijeva od početka jula.

Desertna nježna, lomljiva slatko-kisela pulpa je po ukusu, plodovi težine 80-110 g. Sorta se odlikuje visokom zimskom otpornošću. Plodovi povremeno oštro. Godine s obilnom žetvom obično donose probleme - jabuke se čuvaju ne više od dvije sedmice, njihova prenosivost je slaba. Krasta napada drveće, posebno u vlažnim godinama.

Broj 2. Melba- Kanadska sorta, nenadmašna po popularnosti.

Spada u kasno ljeto ili čak ranu jesen, plodovi sazrijevaju sredinom septembra. Svojim slatkim i kiselim ukusom stekao je narodnu ljubav, a njegova snežno bijela sočna pulpa ima jaku ugodnu aromu. Plodovi su srednje veličine (težina - 80-120 g). Jabuke se čuvaju 1-2 mjeseca. Drvo je zimsko otporno, plodno, sa visokom samooplodnošću. Nedostaci sorte uključuju učestalost plodova i podložnost krastavosti. Plodovi ne sazrijevaju u isto vrijeme i brzo se mrve.

Ljetne sorte - alternativa

Arkadik- ranoletnja domaća sorta (VSTISP, Moskva), sposobna da se takmiči sa južnim letnjim sortama. Sočna, slatka sa jedva primjetnom kiselošću, pulpa ima jaku aromu.

Plodovi su srednji i veliki (težina od 80 do 180 g). Drvo je snažno, brzo raste, otporno na zimu. Pouzdano raste u Podmoskovlju i sjevernim regionima centralne Rusije.Sorta je otporna na krastavost.

Mantet- kasnoljetna sorta kanadskog porijekla.

Kremasta (ružičasta ispod kože) nježna sočna pulpa kiselkasto-slatkog okusa i jake arome. Plodovi su srednje veličine (oko 130 g), ne sazrijevaju u isto vrijeme, njihova potrošnja je oko mjesec dana. Stablo jabuke je zimsko otporno, plodno, brzo raste, otporno na krastavost. Nedostaci uključuju osjetljivost na pepelnicu, lošu prenosivost plodova (čuvaju se nakon uklanjanja ne više od 15 dana) i učestalost plodonošenja.

U znak sećanja na Tihomirova - kasnoljetna plodna sorta (Moskovski državni univerzitet Lomonosov), sazrijeva u drugoj polovini avgusta.

Plodovi su krupni (težine 100-150 g), slatko-kiseli. Pulpa je sočna, kremasta, srednje gustine, bodljikava, sitnozrna. Stablo jabuke je srednje veličine, počinje da daje plod u 6. godini. Sorta je samooplodna, otporna na krastavost, otporna na zimu.

Broj 3. Jesen prugasta, također poznat kao Streifling, ili čak Shtrifel, popularna je jesenja baltička sorta narodne selekcije.

Gusta, nježna, sočna, blago žućkasta pulpa ovih jabuka ima ugodan lagani okus vina. Plodovi su natprosječne veličine (težine - 120 g), sazrevaju krajem avgusta, imaju dobru prenosivost, mogu se čuvati do sredine novembra. Biljka je zimsko otporna, produktivna, otporna na krastavost. Vrtlari trebaju uzeti u obzir da je stablo ove sorte snažno, počinje da daje plodove u 7-9 godini.

Jesenske sorte - alternativa

Zhigulevskoe- kasna jesenja sorta, stvorena u Kuibyshev eksperimentalnoj vrtlarskoj stanici.

Jabuke sazrevaju sredinom septembra i mogu se čuvati do februara. Veliki plodovi (težine - 150-200 g) sa kremasto gustom sočnom slatko-kiselom pulpom prijatne arome. Drvo je zimsko otporno, srednje veliko, plodno. Sorta je samooplodna (najbolji oprašivači su Antonovka obična, Cimet novi), slabo otporna na krastavost, sklona periodičnosti plodova.

Orlovskoe prugasto - jesenja sorta (Svezni istraživački institut za uzgoj voćnih kultura, Orel), sazrijeva početkom septembra.

Plodovi se čuvaju do početka decembra. Pulpa je bijela sa kremastom nijansom, fino zrnasta, nježna, vrlo sočna i aromatična. Okus je slatko-kiseo. Plodovi su krupni ili iznad prosječne veličine (masa - 130 g). Stabla su plodna, brzo rastu, redovno rode. Sorta je relativno otporna na krastavost, prosječna zimska otpornost (za uslove Oryolske regije - iznad prosjeka).

Broj 4.Antonovka obična- stara lokalna srednjoruska sorta kasne jeseni ili ranog zimskog perioda potrošnje (u Državnom registru navedena je kao rana zima).

Plodovi sazrijevaju sredinom septembra i čuvaju se do 2-3 mjeseca. Pulpa je sočna, krupno zrnasta, bijela, sa određenim viškom kiseline (i visokim sadržajem vitamina C) i jedinstvene arome. Plodovi su veliki (težine 125-170 g). Drvo je zimsko otporno, snažno, plodno. Nedostaci uključuju oštro periodično plodonošenje, lošu prenosivost plodova, osjetljivost na krastavost i moljac.

Broj 5. Bogatyr Je zimska sorta stvorena u Michurinsku.

Plodovi sazrijevaju krajem septembra - početkom oktobra, mogu se čuvati do maja, imaju dobru prenosivost. Pulpa je čvrsta, blago sočna, hrskava, bela, slatko-kiselog ukusa i prijatne arome. Plodovi su veliki (prosječna težina - 175 g, maksimalna - do 350 g). Drvo je plodno, visoko, ima prosječnu zimsku otpornost i otpornost na krastavost.

Zimske sorte - alternativa

Orlik- zimska sorta (Sve ruski istraživački institut za uzgoj voćnih kultura, Orel).

Plodovi se beru u prvoj polovini septembra, tada su spremni za konzumaciju i mogu se čuvati do marta. Gusta, fino zrnasta, veoma sočna pulpa ima jaku aromu i harmoničan slatko-kiseli ukus. Plodovi srednje veličine (90-100 g). Stabla su prilično otporna na zimu, srednje veličine. Sorta je brzorastuća, plodna, umjereno otporna na krastavost, razlikuje se po učestalosti plodova.

Sinap Orlovsky- kasnozimska sorta (Svezni istraživački institut za uzgoj voćnih kultura, Orel).

Plodovi se beru krajem septembra, ali potrošačka zrelost počinje u novembru i traje do kraja aprila. Pulpa je zelenkasto-kremasta, veoma sočna, bodljikava, dobrog je ukusa, harmonične kombinacije kiseline i šećera i slabe arome. Plodovi su srednje i krupni (težine 120-150 g). Drveće je prilično otporno na zimu, snažno, pravilno, umjereno rodi. Sorta je relativno otporna na krastavost.

Suptilnosti čišćenja i skladištenja

Uzgoj jabuke nije lako, ali može biti teže održavati je. Plodovi za dugotrajno skladištenje beru se po suvom vremenu, samo ručno i sa velikom pažnjom. Neprihvatljivo je tresti jabuke sa drveća, polomljeno voće se ne skladišti. Beru se zajedno sa stabljikom. Ne vadite jabuke povlačenjem, uvijanjem ili povlačenjem. To dovodi do lomljenja ili čupanja peteljki i lomljenja plodnih grančica.

Većina sorti jabuka najbolje se čuva na temperaturama blizu nule i 90-95% vlažnosti. Pri nižoj vlažnosti, plodovi počinju da venu (koža postaje naborana). Oštra kolebanja temperature pri visokoj vlažnosti zraka dovode do pojave vlage na površini plodova, što dovodi do njihovog masovnog truljenja.

Neprijateljske snage

Baštovani nisu jedini koji vole da jedu jabuke. Jedan od glavnih neprijatelja ljetnog stanovnika - jabučni moljac. Glavne mjere zaštite su čišćenje, sakupljanje i uništavanje odumrle kore u jesen ili rano proljeće, korištenje traka za hvatanje, stalno sakupljanje i prerada strvine tokom ljeta. Vrtlari amateri često koriste fermentirajući sok od jabuke, koji osim moljca privlači i moljce, kuglice i druge insekte.

Buba cvjeta jabuke lišava mnoge ljetne stanovnike ne samo žetve, već čak i radosti divljenja proljetnom cvjetanju drveća. Morate početi sa zaštitom vrta od bube cvjetnice jabuke u rano proljeće - na stabljiku se nanose trake za ljepljenje. Bube se otresaju s grana u periodu bubrenja pupoljaka prije nego što cvatovi izbace. Postupak treba provesti rano ujutro na temperaturi zraka ne višoj od 8-10 ° C, tada su bube neaktivne. Ovo uspješno zamjenjuje hemijski tretman protiv bube cvjetnice jabuke.

Najštetnija bolest stabla jabuke je krastašto umanjuje prinos i generalno slabi drvo. Prilikom postavljanja vrta vrijedi odabrati moderne sorte otporne na bolesti. Glavna preventivna mjera je čišćenje zahvaćenog lišća nakon što otpadne sa vrta; mogu se spaliti, zakopati, kompostirati.

Tretman površine tla nakon opadanja listova i krošnje drveća koncentriranim otopinama mineralnih gnojiva s visokim sadržajem dušika (7% otopina uree ili 10% otopina amonijum nitrata) značajno ubrzava mineralizaciju lista, a faza mirovanja patogena nema vremena da se formira. Ali u godinama povoljnim za razvoj krastavosti i na sortama osjetljivim na bolesti, nemoguće je nositi se s bolešću bez upotrebe fungicida.