Kas valgu-vitamiini dieet on hea kiireks kaalukaotuseks? Vitamiini dieet

Vitamiinidieet põhineb kahel põhiprintsiibil – organismi küllastamisel kasulike ainetega ja tõhusal kaalulangusel. Dieet koosneb toodetest, milles on maksimaalses koguses kontsentreeritud organismile kasulikke aineid.

Vitamiinidieedil on mitu võimalust – need erinevad toitumise ja kestuse poolest, kuid on võrdselt tõhusad, kuna aitavad kaasa olulisele kaalulangusele.

Vitamiinidieedid kehakaalu langetamiseks

Esimene võimalus – ainult köögiviljad ja puuviljad

Selle dieedi kestus on 7 päeva. Selle aja jooksul võite kaotada 5-8 kg ja vabaneda peavaludest, raskustundest kõhus, tursest ja kõrgest vererõhust. See valik hõlmab igasugustest valgurikastest toitudest ja rasvadest loobumist – selle menüü koosneb täielikult köögiviljaroogadest ja värsketest hooajalistest puuviljadest.

Keelatud toitude loetelu on väga muljetavaldav, nii et selle dieedi pikaajaline harjutamine on rangelt vastunäidustatud. Pole asjata, et selle soovitatav kestus on vaid üks nädal – selle aja jooksul ei jõua keha tunda valkude ja rasvade puudust kehas.

Keelatud tooted:

• Kõik liha- ja kalatooted;
• Piim ja piimatooted;
• Juustud;
• Teravili, kaunviljad;
• Suhkur;
• Igasugune leib ja kondiitritooted;
• Limonaad;
• Taimeõlid, majonees, margariin;
• Või.

Samal ajal võite ilma piiranguteta kõik seitse päeva tarbida:

• Värsked puu- ja juurviljad, samuti valmistada neist keedetud ja hautatud roogasid. Köögivilju võid küpsetada omas mahlas või grillida;
• Kuivatatud puuviljad, pähklid, seemned;
• Värsked puu- ja köögiviljamahlad, uzvar ja kompotid meega;
• Rohelised (basiilik, till, koriander, petersell, seller).

Näide vitamiinidieedi menüüst nr 1

Hommikusöök: värsked puuviljad või puuviljasalat, mõned pähklid;

Teine hommikusöök: baklažaanid praetud grilltomatitega;

Lõunasöök: köögiviljasupp ürtidega, kurgi-tomati salat seesamiseemnete ja sojajuustuga;

Pärastlõunane suupiste: küpsetatud õun rosinate ja kuivatatud aprikoosidega;

Õhtusöök: köögiviljahautis, puuvili.

Vitamiinidieedi ajal tuleks loobuda alkoholist, suitsetamisest ja raskest füüsilisest koormusest. On vaja juua palju vedelikku, sealhulgas puhast vett - 1,5 liitrit päevas.

Nädala vitamiinidieedi ülevaated on mõnevõrra vastuolulised: range dieedi tõttu ei õnnestu kõigil seda täita. Need, kes lõpuks oma eesmärgi saavutasid, suutsid kaotada rohkem kui 5 kg ja parandada oluliselt oma üldist enesetunnet.

Vitamiinidieedi teine ​​võimalus on kaalulangus 14 päevaga

Dieet on lisaks juur- ja puuviljadele rikastatud erinevate teraviljade, taimeõlide ja musta või kliileivaga. Läbivaatuste kohaselt võimaldab vitamiinidieet 2 nädalaga kaotada 6–9 kg.

Dieedi tõhusus sõltub suuresti teatud reeglite järgimisest:

• Värsked puu- ja köögiviljad peaksid olema põhiroog, kõik muu on lisand;
• Teraviljapudrud tuleks keeta vees; küpsetusaeg - minimaalne;
• Leib tuleb enne kasutamist kuivatada;
• Pudrud tarbitakse kohe pärast valmistamist, 3 korda nädalas, leib ja puuviljad - iga päev;
• Jooge kindlasti iga päev kibuvitsa keetmist (vähemalt klaas).

Näide vitamiinidieedi menüüst nr 2

Hommikusöök: kaerahelbe- või tatrapuder veega, pähklid, roheline tee;

Lõunasöök: kõik hooajalised puuviljad;

Lõunasöök: värske köögiviljasalat, maitsestatud taimeõli ja sidrunimahlaga, röstsai või röstitud dieetleib - 2 viilu;

Pärastlõunane suupiste: värsked köögiviljad või puuviljad, kibuvitsamarjade keetmine meega;

Õhtusöök: küpsetatud kõrvits kuivatatud puuviljadega.

Päevadel, mil putru menüüs pole, asendatakse see köögiviljasalatiga ühe röstitud musta leiva või röstsaia tükiga.

Valgu-vitamiini dieet

Kõige kergemini talutav vitamiinidieet tänu rikkalikule ja mitmekülgsele toitumisele. Erinevalt teisest valikust sisaldab see menüü teravilja ja taimeõli asemel loomseid saadusi. Valgutoodetega vitamiinidieedi ülevaated on tavaliselt väga head - naised märgivad selle tõhusust ja lihtsust.

Lubatud tooted:

• Puuviljad ja köögiviljad;
• lahja liha, kala, mereannid;
• Piimatooted;
• Juust juust, mozzarella, Adyghe juust;
• Munad.

Valgu-vitamiini dieet võib kesta 10 päevast kuuni. Sõltuvalt dieedi kestusest ja keha individuaalsetest omadustest võib kaalulangus ulatuda 8–15 kg.

Järgmised tooted on keelatud:

• Kõik leiva- ja tainatooted, pagaritooted;
• Teravili, teravili, kaunviljad;
• margariin, majonees, taimeõli;
• Või;
• Hapukoor;
• Suitsuliha, seapekk.

Peaksite jooma vähemalt 2 liitrit vett päevas, rohelist teed ja värskelt pressitud puu- või köögiviljamahlu.

Menüü näide:

9.00: 100 g värsket kodujuustu;

11.00: kaks õuna, kiivi, pirn;

13.00: keedetud kala (mereannid) või liha - 200 g;

15.00: üks tomat, kaks kurki;

17.00: kaks keedetud muna;

19.00: kõik puuviljad.

Öösel võite juua klaasi keefirit või madala rasvasisaldusega jogurtit. Kui valgu-vitamiini dieeti järgitakse umbes kuu aega, tuleb 2 korda nädalas lisada köögivilju ja võid, samuti teravilja - 200 g valmis viskoosset putru kaks korda nädalas. Seda tehakse selleks, et vältida madala rasvasisaldusega dieedi võimalikke soovimatuid tagajärgi - hormonaalseid häireid, seedetrakti ja südame-veresoonkonna häireid.

Kas ja milliseid vitamiine tuleks dieedi ajal võtta?

Toitumisspetsialistid ei anna kindlat vastust küsimusele, kas dieedi ajal on vaja läbida vitamiinipreparaatide kuurid või võib toidus sisalduva kogusega rahul olla. Vitamiinidieet sisaldab kõikides variantides lihtsalt tervislikku annust vitamiine ja mikroelemente, mis võimaldab vältida ajaraiskamist sünteetiliste farmatseutiliste vitamiinikomplekside võtmisele.

Milliste vitamiinidega saab keha rikastada 7 päeva (variant nr 1) ja kahe nädala (variant nr 2) dieediga? Värsked köögiviljad, eriti kurgid, kapsas, paprika ja salat sisaldavad märkimisväärses koguses C-vitamiini, mis parandab immuunsust ja mida peetakse õigustatult tervisevitamiiniks. Mõned marjad ja puuviljad on selle poolest rikkad - mustad sõstrad, maasikad, metsmaasikad, apelsinid, greip. Tomat, spinat ja salat on suurepärased K-vitamiini tarnijad. A-, PP- ja D-vitamiini leidub porgandites, kapsas, lillkapsas ning paljudes teistes köögiviljades ja puuviljades.

Tatra, kaerahelbe ja riisi teraviljade sisalduse tõttu toidus sisaldab kahenädalane dieedimenüü B-vitamiine, koliini, A-, PP-, H- ja E-vitamiini. Viimast, muide, leidub suurtes kogustes köögiviljades. õlid, eriti need, mis on saadud külmpressimisel.

Valgu-vitamiini dieet eristub tänu valgutoodetele kõrge toite- ja energeetilise väärtusega dieediga, mis sisaldab suures koguses kõiki vitamiine ja mineraalsooli.

Populaarsed artiklid Loe rohkem artikleid

02.12.2013

Me kõik kõnnime päeva jooksul palju. Isegi kui meil on istuv eluviis, siis kõnnime ikka – me ju...

610995 65 Täpsemalt

Valgu-vitamiini dieet on juhtum, kus saab hakkama ilma sööbiva sarkasmita. Selles artiklis paljastasin vitamiini-valgu dieedi mõju kehakaalu langetamisel ja selle menüü. Samuti saate teada 5 suurepärast retsepti oma lauale. Mine!

"Varastas, jõi - mine vangi! Varastas, jõi – mine vangi! Romantika!..” Aga naljast jääb väheks. Paljud meist elavad sama põhimõtte järgi, ainult mõisted on erinevad: “Jõin purju, läksin paksuks, pidasin dieeti...” Ja nii ringiga, terve täiskasvanuelu...

Tere, sõbrad! Ma ei mäleta, millal ma viimati kiitsin igasuguste ebaharilike söömismeetodite leiutajaid, et kaalust alla võtta. Seetõttu ma ei luba kiitvaid arvustusi, vaid toon välja põhimõtted, et kõik saaksid seda mugavalt kasutada. Ülejäänud, nagu tavaliselt, on teie valik!

Valgu-vitamiini dieet: üldreeglid

Selle dieedi puhul peaksime loobuma kõigest, mis meie keha kahjustab: rasvased, praetud, vürtsikad ja soolased toidud, kõikvõimalikud leivad, teraviljad, kastmed, kartulid, banaanid, suhkur, poejoogid, eriti gaseeritud, maiustused ja šokolaadid. , kange kohv ja muud tooted, mis koormavad meie elu. Kui kasutad maitseaineid, siis mahedaid. Sool - väikestes kogustes.

Sa pead sööma vähemalt iga 2,5 tunni järel, see tähendab kuus korda päevas. Kui te ei saa režiimi õigel ajal järgida, võite proovida kasutada kulturistide tava: hankige endale kuus anumat, jagage toit portsjoniteks ja kandke suupisteid kaasas.

Näljatunde vältimiseks on ainult üks viis: kui sööte õigel ajal. Kui inimene on dieedil, mis nõuab 2-3 toidukorda päevas, kannatab ta alati nälga ja võitleb kiusatusega süüa kõike, mis kätte jõuab. Kuid sagedased tagasihoidlikud portsjonid söömised kõrvaldavad selle probleemi.

Valgu-vitamiini dieet: mis on tehnika olemus

Vitamiini-valgu dieedi mõju kehakaalu langetamisele, mille menüü koostatakse ülaltoodud soovitusi arvesse võttes, saavutatakse vähendades valgupäeval - umbes 1300 kilokalorit, puu- ja köögiviljade (vitamiinide) päeval - 1900 kalorit. Seda süsteemi saab kasutada visuaalse illustratsioonina selle kohta, kui madala kalorsusega on liha, piim ja munad.

Kaloreid loeme maksimaalselt (arvestasin päevas soovitatava toidukoguse ülempiiri):

1. Valgu päev:

• munad (4 tk) - 314;
• juust (100 g) - 300;
• kanarind (100 g) - 113;
• keefir (200 g) - 80;
• kana puljong (igaüks 100 g) - 130;
• madala rasvasisaldusega kodujuust (100 g) - 90;
• lõhekala (200 g) - 284.

Kokku - 1309 kilokalorit. Kui asendate kana lahja veiselihaga, väheneb kalorite tarbimine umbes 1250-ni. Parem on kasutada baasainevahetuse kalkulaatorit ja arvutada menüü nii, et see ületaks veidi oma BM väärtust.

Muud kehakalkulaatorid

1. Vitamiinipäev:

• puuviljad (300 g + 1 puuvili suupisteks) - 214;
• köögiviljasalat + kasvata. või (1 kg köögivilju + 60 g võid) - 1038;
• marjad või puuviljad (100 g maasikaid, kirsse ja vaarikaid) - 141;
• köögiviljasalat või küpsetatud köögiviljad (1 kg) - 500.

Kokku - 1891 kilokalorit. Kui lisada väike kogus lubatud ube või maisi, on see umbes 2000.

Valgu-vitamiini dieet: valikut on palju

Dieedivalikud näitavad, et saate seda teha:

• kahekaupa (valk, valk, vitamiin, vitamiin...);
• neile, kes piimatooteid halvasti taluvad - välja arvatud kodujuust ja juust valgupäevadel ning vitamiinipäevadel - sööge ainult köögivilju;
• segameetod – iga päev sööme kordamööda valgu-, puu- ja köögiviljatoitu.

Saate luua dieedi nädalaks, 10 päevaks, korrata, tehes pause.

Seda dieeti ei soovitata vaimse tööga inimestele, kuna see ei sisalda piisavalt glükoosi, mis on vajalik ajutegevuseks. See toitumisviis ei sobi madala kalorsuse tõttu neile, kes töötavad palju füüsiliselt. Kuid kui võrrelda seda sarnaste dieetidega, on see palju täiuslikum ja kehale ohutum. Võiks isegi öelda, et selline dieet on normilähedane.

Muud vastunäidustused:

• rasedatele ja imetavatele emadele - ettevaatusega, arsti soovitusel;

• meie krooniliste haiguste ja haiguste ägenemise ajal;
• ägedate haiguste korral (gripp, ägedad hingamisteede infektsioonid jne);
• kui teil on või ja
• kui teie põeb mitmesuguseid talle omaseid haigusi;
• Intensiivse kasvu perioodil, see tähendab lastel ja noorukitel, ei ole soovitav nii süüa.

See on tänaseks kõik.
Tänan, et lugesite mu postituse lõpuni. Jagage seda artiklit oma sõpradega. Telli minu ajaveebi.
Ja lähme edasi!

Kaalu kaotamine ilma näljatundeta on valgu-vitamiini dieedi aluspõhimõte, mis võimaldab 10 päevaga kaotada 5-7 kg. Selleks tuleb loobuda mõnest toidugrupist ja õppida valgurikkaid toite vitamiinitoiduga vahelduma. Tänu sellele on võimalik mitte ainult kaotada ülekaalu, vaid ka normaliseerida ainevahetust. Mõelgem välja, kuidas menüüd edasi luua.

Dieedi olemus ja reeglid

Dieedi põhimõte on teha vahet toidukordadel ning tarbida vaheldumisi valke ja vitamiine. Järelikult on rasvade ja süsivesikute tarbimine piiratud. Tänu eraldi toitumisele töödeldakse maos sama tüüpi toitu kiiresti ning pepsiinid aitavad kaasa toidukooma aktiivsele lagunemisele ja selle kiirendatud sisenemisele soolestikku.

Aktiivne kaalulangus toimub puuduliku kaloritarbimise ja kiirenenud ainevahetuse tõttu, mis on tingitud toidu kiirest transportimisest ja töötlemisest.

Tingimuste loomiseks, mille alusel järgitakse dieedi põhimõtet, peate järgima järgmisi reegleid:

• Arvutage oma päevane individuaalne kaloraaž ja ärge ületage päevanormi. Reeglina on ilma spordita see norm kuni 1500 kcal päevas. Sportides võib lati tõsta 2000 kcal peale.
• Sööge 5-6 korda päevas ja algul sööge valke ja seejärel vitamiine (järjekorra rikkumine toob kaasa aeglasema kaalulanguse). Toidukordade vaheline aeg on 2 kuni 2,5 tundi. Tänu sagedastele söögikordadele ei piina teid näljatunne. Keha “äratamiseks” ja ainevahetusprotsesside käivitamiseks on soovitatav päeva alustada tassikese sooja veega.
• Valke ja vitamiine ei saa serveerida ühel toidukorral, see tähendab, et need peavad sisenema kehasse üksikult, üksteise järel ja kindlate ajavahemike järel.
• Dieedis on võtmepositsioonil valgud, mis võivad põhjustada probleeme sooltega, mis võivad avalduda kõhupuhituse või kõhukinnisusena. Selle vältimiseks on vaja oma toitumist tasakaalustada, tarbides päevas vähemalt 400 g taimset toitu.
• Päeva jooksul peate jooma 1,5–2 liitrit vedelikku ja võite juua puhastatud vett, rohelist, musta või taimeteed ilma magusaineteta. Jooke ei pea tugevalt pruulima, sest sel juhul ärritavad need kõhtu, tekitades tugevat näljatunnet.
• Kaalu langetamisel on soovitav võtta mineraal- ja vitamiinilisandite kompleks.

Peaksite kohe oma dieedist välja jätma järgmised toidud:

• suhkur ja maiustused;
• leib ja saiakesed;
• terad ja kaunviljad;
• kuivatatud puuviljad, pähklid ja seemned;
• sellised köögiviljad nagu kartul, porgand, herned;
• kõrge glükeemilise indeksiga puuviljad, sealhulgas banaan, viinamarjad ja hurma;
• või, koor, seapekk;
• majonees, hapukoor;
• ketšup;
• sojakaste;
• joogid - gaseeritud (ärritavad seedetrakti limaskesta epiteeli), mahlad poest, kohv, alkohol.

Järgmine tabel aitab teil määrata, milliseid tooteid menüü koostamiseks kasutada:

Tooterühm	Tooted	Kommentaar
Valk	munad, madala rasvasisaldusega kodujuust, dieetliha (linnuliha, küülik, veiseliha), kvaliteetne vorst ja vorstid ilma seapekita, kala (eelistatavalt jõgi), madala rasvasisaldusega kõva juust ja fetajuust	Üks liha- või kalaportsjon peaks olema umbes 200 g ning vorste ja vorste tuleks süüa mõõdukalt, pärast keetmist (ühele toidukorrale ei saa serveerida rohkem kui 1 vorsti või vorstiviilu). Kodujuustu (50 g) ja juustu (100 g) võib kombineerida teiste valguliste koostisosadega. Serveeri juustu, vorste ja salaamit ainult päeva esimesel poolel.
Vitamiin	madala kalorsusega puuviljad (eriti tsitrusviljad), lubatud köögiviljad	Soovitatav on serveerida värskelt, kuid keetmine, küpsetamine, aurutamine või grillimine pole keelatud. Saate neid salateid valmistades omavahel kombineerida. Kui teil on kõhukinnisus, peaksite suurendama salati tarbimist, kuna see on rikas kiudainete poolest, mis aitab probleemi lahendada.
Vürtsid	sool, pipar (must, valge), Provence'i ürdid	Soovitatav on kasutada väikestes kogustes.

Toodete valimisel tasub arvestada individuaalsete omadustega. Näiteks kui olete tsitrusviljade suhtes allergiline, peaksite toetuma õuntele ja pirnidele ning kui teil on laktoositalumatus, tuleks piimatooted asendada teiste valkudega.

Menüüvalikud 5 päevaks

Viiepäevase menüü jaoks on välja töötatud paar võimalust, kuid me peame meeles, et süüa tuleb väikeste portsjonitena iga 2-2,5 tunni järel.

valik 1

Esimene kohtumine peaks toimuma kell 8.00 ja viimane – kell 20.00.

esmaspäev:

1. Sööge hommikusööki 2 kõvaks keedetud munaga.
2. Snäki greibi/apelsini või ananassiga (100 g).
3. Sööge keedetud veiselihaga.
4. Vahepala pirni peale.
5. Viimane söögikord on kanafilee.

teisipäeval:

1. Hommikul söö kodujuustu puuviljadega.
2. Suupiste kiiviga.
3. Lõunaks keeda kala.
4. Vahepala õunte peale.
5. Küpseta tükk kana liha.

kolmapäeval:

1. Söö hommikul juustu viil.
2. Vahepalaks 2 nektariini.
3. Sööge keedetud kalkunilihaga.
4. Valmista suupisteks köögiviljasalat.
5. Küpseta veiseliha ahjus.

neljapäeval:

1. Hommikul söö tükike juustu.
2. Suupiste mandariiniga.
3. Lõunaks küpseta kala fooliumis.
4. Valmista kapsasalat tilliga.
5. Keeda kanarind.

reedel:

1. Söö hommikul munavalget.
2. Vahepala ploome.
3. Lõunaks küpseta küülikuliha.
4. Vahepalaks valmista peedisalat.
5. Söö õhtusöögiks aurutatud kala.

2. variant

Menüü saab muuta lojaalsemaks – serveeri õhtusöögiks süsivesikuid, keeda näiteks putru. Kuid sel juhul peate oma viimase söögikorra sööma enne kella 18.00, et toit oleks enne magamaminekut seeditav.

Nädala menüü

Erinevalt 5-päevasest menüüst on see valik lojaalsem, kuna peate dieedist kauem kinni pidama. Seega on lubatud hautada köögivilju, keeta hautisi ja putrusid.

1. päev:

1. Hommikul valmista pirnist, maasikatest ja apelsinist salat, maitsesta 1 spl. l. looduslik jogurt.
2. Vahepala vaarikate peale.
3. Lõunaks valmista Bonni supp, küpseta ahjus kala ja serveeri kirsstomatitega.
4. Vahepala greibil.
5. Viimaseks toidukorraks on portsjon pruuni riisi kurgiga, isetehtud apelsinimahl.

2. päev:

1. Sööge hommikusööki õuna ja kodujuustuga.
2. Suupiste nektariiniga.
3. Sööge köögiviljahautist kanafilee ja oliiviõliga maitsestatud kapsasalatiga.
4. Vahepalaks küpseta õuna kaneeliga.
5. Viimaseks toidukorraks küpseta baklažaanid ja valmista salat, kasutades pirni, apelsini ja kiivi.

3. päev:

1. Hommikul valmista puuviljasalat, maitsestatud keefiriga.
2. Vahepala maasikatega.
3. Lõunaks valmista kreemjas supp kõrvitsast, spinatist ja sellerist ning salat keedetud peedist ja küüslaugust.
4. Vahepala pirni peale.
5. Hauta kapsast ja magustoiduks apelsini.

4. päev:

1. Sööge hommikusööki tatrapudru ja pirniga, jooge värskelt pressitud mahla.
2. Vahepala kurkide peale.
3. Küpsetage suvikõrvitsast, tomatist, punasest paprikast ja baklažaanist segu ning valmistage ka salat kurgist, redisest ja rohelisest sibulast.
4. Vahepala õunaga.
5. Küpseta seened ja valmista kapsasalat.

5. päev:

1. Hommikul söö kodujuustu pirniga.
2. Vahepala tomatite peale.
3. Valmista kalasupp ubade ja kapsasalatiga.
4. Vahepalaks valmista klaas värskelt pressitud mahla.
5. Sööge kapsarullidel veisehakklihaga.

6. päev:

1. Hommikul valmista kaerahelbed kirssidega.
2. Vahepala apelsini peale.
3. Sööge lõunat lahja rohelise borši ning õuna- ja sellerisalatiga.
4. Vahepala õunaga.
5. Sööge brokoli-kooresupi ja juustuga ning magustoiduks - kiivi.

7. päev:

1. Hommikul küpseta kõrvitsat ja õuna, söö koos greibiga.
2. Vahepala tomatite peale.
3. Lõunaks keeda mereannid, valmista pruuni riisi puder ja tomatimahl.
4. Vahepala mustikate ja sõstrate peale.
5. Sööge Kreeka salati ja apelsiniga.

Näidismenüü 10 päevaks

Menüü põhimõte jääb muutumatuks – valke tuleb vahetada vitamiinidega. Muudatuste tegemine on keelatud, vastasel juhul kaob kaalulanguse kiirus. Päevamenüüde näited aitavad koostada õige 10-päevase dieedi.

Näide 1:

1. Hommikul keetke 3 muna ja sööge ainult valgeid.
2. Vahepala greibil.
3. Sööge küpsetatud kalkunilihaga.
4. Vahepala pirni peale.
5. Söö keedetud kalafileega.
6. Vahepala apelsini peale.

Näide 2:

1. Sööge hommikusööki 3 munavalgest valmistatud omletiga ja jooge klaas teed.
2. Suupisteks tomati-, kurgi- ja ürdisalatiga, mis on kaetud sidrunimahlaga.
3. Lõunasöök koos kodujuustu, vorsti ja juustuga.
4. Nautige suupisteid kiivi ja pirni seguga.
5. Sööge küpsetatud nahata kanarinda.
6. Vahepalaks valmista värsket apelsinimahla.
7. Söö keedetud kalafileega.

Näide 3 (süsivesikutega):

1. Hommikul sööge 3 munavalget.
2. Vahepalaks kurgi, salati, maisi ja kirsstomatite salat.
3. Söö kodujuustu, juustu ja vorstiviiluga lõunat.
4. Nautige suupisteid pirni, kiivi ja apelsini seguga.
5. Õhtusöögiks keeda kanafilee.
6. Enne kella 18:0 sööge tatraputru veega.

Kuidas koostada menüü 14 päevaks?

See on kõige kauem kestva dieedi variant. Menüü koostatakse järgmise skeemi järgi: esimese 2 päeva jooksul peate sööma ainult valke ja järgmise 2 päeva jooksul - ainult taimset toitu jne.

Valgupäeva näidismenüü:

1. Hommikul valmista munavalgest ja juustust omlett.
2. Snäki keedetud kanafileega, kasutades kastmena keefiri ja sinepipulbri segu.
3. Söö lõunaks aurutatud kala ja kanapuljongit.
4. Snäki kodujuustuga.
5. Sööge fooliumis küpsetatud kalaga.

Näidismenüü vitamiinipäevaks:

1. Sööge hommikusööki puuviljasalatiga.
2. Vahepala õunaga.
3. Lõunaks valmista salat värsketest köögiviljadest.
4. Tee vahepalaks puuviljasmuutit.
5. Sööge õhtusöögiks küpsetatud köögivilju.

2-nädalase dieedi järgimise hõlbustamiseks peaksite arvestama järgmiste näpunäidetega:

• Valgupäevadel tarbi kiudaineid rohke vee, klaasi keefiri, piima või naturaalse jogurtiga. Tänu sellele ei kannata te kõhukinnisust.
• Vitamiinipäevadel tasub puuviljadest ja marjadest valmistada mahlasid, neid veega lahjendada, samuti kompotte. Suhkru lisamine jookidele on keelatud.
• Salateid võib maitsestada mõne tilga oliiviõliga.

Väikestes kogustes saadud rasv on keha täieliku toimimise võti.

Kuidas dieedist välja tulla?

Olenemata sellest, mitu päeva olete dieeti järginud, tuleb kaotatud kilode tagasituleku tagamiseks järk-järgult menüüsse tuua süsivesikud. Niisiis, iga kahe päeva järel pärast dieeti peate tutvustama uusi toiduaineid - portsjonit putru, rukkileiba, ube, pähkleid jne.

Pärast toitva toitumise juurde naasmist, et mitte kaalus juurde võtta ja ainevahetusprotsesse aeglustada, peate järgima kõiki õige toitumise reegleid ja säilitama kehalise aktiivsuse.

Vastunäidustused

Valgu-vitamiini dieedil on minimaalne vastunäidustuste komplekt, mis hõlmab:

• kõik kroonilised haigused ägedas staadiumis;
• neeruhaigus;
• seedetrakti haigused;
• rasedus ja imetamine;
• noorukieas;
• igapäevane intensiivne füüsiline aktiivsus.

Isegi kui vastunäidustusi pole, peaksite enne kehakaalu langetamist konsulteerima toitumisspetsialistiga.

Video: dieedi testimine

Järgmises videos räägib tüdruk, kuidas ta 7-päevast valgu-vitamiini dieeti vastu pidas, millised olid tulemused ja kuidas oma menüüd koostada:

Kui soovid kaalu langetada ratsionaalse ja leebe programmiga, võid valida valgu-vitamiini dieedi, mille puhul valgurikkad toidud toovad organismi energiat ja taimne toit vitamiine. Tänu kõigi vajalike ainete katkematule tarnimisele, samuti regulaarsele toitumisele, ei koge keha kaalu langetamisel stressi.

(0 keskmised hääled: 0 5-st)

Üks tõhusaid viise kaalu langetamiseks on vitamiini-valgu dieet, millel on palju eeliseid. See ei tekita valulikku näljatunnet, hõlmab eraldi toitumist ega lase organismil kurnata. Seda on mitut sorti, kuid põhiprintsiibid jäävad vankumatuks. Kui hoiate neist teatud aja kinni, võite saavutada häid tulemusi.

Et valgu-vitamiini dieet ei valmistaks pettumust, peate õppima selle reeglid ja järgima neid. Kahtluste korral on soovitatav konsulteerida toitumisspetsialisti või arstiga. Ja kõige olulisem selles kaalulangetamise protsessis on toodete valik.

Toit

Oma nime järgi hõlmab valgu-vitamiini dieet kehakaalu langetamiseks kahe toidurühma aktiivset tarbimist: valk ja vitamiin. Sel juhul on süsivesikud ja rasvad täielikult välistatud. Menüü koostamisel juhindu kindlasti kahest nimekirjast – mida tohib süüa ja mida mitte.

Lubatud tooted:

• munad;
• madala rasvasisaldusega piimatoodete sordid: juust, kodujuust, fetajuust;
• linnuliha: kana, kalkun;
• veiseliha, küülik;
• lahja kala;
• mereannid;
• köögiviljad;
• puuviljad.

Keelatud tooted:

• joogid: kohv, puu- ja köögiviljamahlad, alkohol, sooda;
• suitsutatud liha;
• rasvad: seapekk, või, koor;
• süsivesikuid sisaldavad tooted: saiakesed, leib, teraviljad, šokolaad, maiustused, kuivatatud puuviljad;
• kõik kastmed: kastmed, hapukoor, majonees, sinep, maitseained, ketšup;
• kartul - need sisaldavad süsivesikuid;
• viinamarjad, banaanid, hurmaad, aprikoosid, mangod, papaia, melon - need on dieedi jaoks väga magusad;
• pähklid;
• mais, herned.

Palun mõistke, et valgu-vitamiini dieedi menüü sisaldab ainult neid toiduaineid, mis sisaldavad palju valku ja vitamiine. Kuid süsivesikud ja rasvad on siin keelatud. Ja need pole ainsad reeglid, mida peate sel viisil kaalu kaotades järgima.

Põhireeglid

Need, kes on juba proovinud ülekaaluga võidelda, teavad, et igasugune dieet (ja vitamiini-valgu dieet pole erand) ei hõlma ainult toidupiiranguid. Seal on palju väikseid, kuid olulisi nüansse, mis võimaldavad teil oma tulemusi tõsta ja võimalikult kiiresti kaalust alla võtta. Järgige toitumisspetsialistide soovitusi - ja kaalunumbrid ei reeda teid.

1. Järgige osatoidu põhimõtet: sööge väikeste portsjonitena iga 2,5 tunni järel 5-6 korda päevas.
2. Vitamiini-valgu dieedi osana aurutatakse, hautatakse, keedetakse või küpsetatakse liha, kala ja köögivilju.
3. Valgutoite ja vitamiinikomplekse tarbitakse eraldi järgmises järjekorras: valgurikkad toidud peaksid olema hommiku-, lõuna- ja õhtusöök, vitamiinitoit lõunasöök, pärastlõunane vahepala ja vahepala enne magamaminekut.
4. Menüüsse kuuluvad puu- ja köögiviljad peaksid olema keskmise suurusega. Nende päevane maht peaks olema vähemalt 400 grammi, vastasel juhul ei saa toidus sisalduva valkude rohkuse tõttu vältida kõhuprobleeme kõhukinnisuse ja -gaaside näol.
5. Lõuna- ja õhtusöögi portsjonid ei tohiks ületada 200 grammi.
6. Varustage oma keha rohke vedelikuga. See võib olla roheline ja taimeteed, keetmised, gaseerimata mineraalvesi.
7. Kaalu langetamiseks mõeldud vitamiini-valgu dieet on hea ka seetõttu, et võimaldab tegeleda kergete spordialadega: ujumine, rattasõit, shaping, aeroobika.
8. Õhtuti on soovitatav teha pooletunniseid jalutuskäike värskes õhus.
9. Oluline on jälgida päevarežiimi: süüa samal ajal, magada vähemalt 8 tundi päevas.

Esialgu võivad valgu-vitamiini dieedi reeglid tunduda lihtsad. Siiski ei õnnestu kõigil neist täpselt kinni pidada. Mõni tüdineb mahedast lihast ja maitsestamata aurutatud kalast, mõni kurdab üksluise ilma magusata menüü üle, teine ​​unustab pidevalt piisavalt vedelikku juua. Nii et peate ikkagi oma tahtejõu kokku võtma ja end mingil moel piirama kaalu langetamise ajal.

Dieedist loobumine

Vitamiini-valgu dieedist lahkumisel peate olema äärmiselt ettevaatlik. Sellel on kaks põhjust. Esiteks selleks, et kõht saaks järk-järgult ilma tüsistusteta üle minna süsivesikutele ja rasvasele toidule. Teiseks, et sellise vaevaga kaotatud lisakilod mõne päevaga enam tagasi ei tuleks.

1. Dieedist lahkumise esimesel päeval lisage hommikusöögiks 100 ml teraviljaputru ja lõunaks sööge 100 grammi tatra või riisi lisandit.
2. Teisel päeval suurendage neid portsjoneid 150 grammini ja õhtusöögiks lubage endale kastme või õliga maitsestatud salat.
3. Kolmandal päeval võid menüüsse lisada midagi magusat.
4. 4. ja 5. päeval küpseta sealiha, lambaliha või rasvast kala.
5. Kuuendal päeval saate proovida kohvi.
6. Nädala pärast võite naasta tavapärase dieedi juurde.

Kui lahkute valgu-vitamiini dieedist targalt ja järgite siis ka õiget toitumist, ei tule kaotatud kilogrammid tagasi. Tulemus sõltub suuresti kaalukaotuse kestusest.

Kestus

Toitumisspetsialistid ei soovita elada üle nädala ilma süsivesikute ja rasvadeta, kuna see mõjutab negatiivselt mao ja mõnede siseorganite tööd. Vaatamata sellele on valgu-vitamiini dieet 10 päeva ja isegi 14. Sellise pikaajalise kaalulanguse korral tuleb aga vähemalt kord päevas menüüsse lisada mõni rasvane ja süsivesikuid sisaldav toit. See võib olla:

• hommikusöögitee jaoks teelusikatäis suhkrut või mett;
• teelusikatäis linaseemneõli köögiviljasalati kastmiseks lõunaks või pärastlõunaseks suupisteks;
• Õhtusöögiks 100 grammi pastat, riisi või tatart.

Seega, valides nädala vitamiinide ja valgu menüü, ei eksi te tulemustega. Pikemalt - 10, 14 päeva või isegi kuu aega - on sel viisil palju raskem kaalust alla võtta. Ja loomulikult on parem end eelnevalt kurssi viia sellega, mis nendel perioodidel teie kehaga juhtub.

Huvitav fakt. Vitamiini-valgu dieet on üks väheseid, mis lubab soola. Tõsi, väga minimaalsetes kogustes.

Mõju kehale

Eraldi toitumisel, mis on vitamiini-valgu dieedi aluseks, on palju positiivseid külgi. Sellel on suurepärane mõju paljude siseorganite, eriti mao, talitlusele ning soodustab ka kaalulangust. Otsustage ise.

1. Sagedaste söögikordade ja mitmekesise menüü tõttu näljatunnet praktiliselt ei tunneta.
2. Keha ei tunne valkude ja vitamiinide puudust, mis tähendab, et selles toimuvad põhiprotsessid ei katke.
3. Eraldi toitumine normaliseerib seedimist. Tooted imenduvad väiksema energiatarbimisega, kuid täielikumalt. Lagunemisprotsessid kõrvaldatakse.
4. Immuunsüsteemi toimimine paraneb.
5. Stressist ja depressioonist on kergem üle saada.
6. Kehakaal normaliseerub.

Siiski ei tasu ülehinnata vitamiini-valgu dieeti, millel on ka negatiivsed küljed. Mõnikord raskendab sellist kaalukaotust süsivesikute puudumise tõttu vähenenud jõudlus. Rasvade puudus võib halvendada närvisüsteemi (need on närvirakkude ehitusmaterjalid) ja vereringesüsteemi (normaliseerivad vere hüübimist) seisundit. Lisaks nendele tüsistustele peate meeles pidama ka selle kaalulangetamise tehnika vastunäidustusi.

Abistavad nõuanded. Valgu-vitamiini dieedi osana peate sööma palju C-vitamiiniga rikastatud tsitrusvilju. Pange tähele, et nende liig on täis vererõhu tõusu, neerufunktsiooni häireid ja unetust.

Vastunäidustused

Mõned inimesed ei saa valgu-vitamiini dieediga kaalust alla võtta. Sellel on mitmeid vastunäidustusi:

• aktiivne sport, eriti professionaalne sport;
• Rasedus;
• laktatsioon;
• neeruprobleemid;
• seedetrakti haigused;
• märkimisväärne vaimne ja füüsiline aktiivsus, mis nõuab süsivesikuid, samas kui vitamiini-valgu dieet välistab nende kasutamise;
• sapikivid;
• allergia tsitrusviljade suhtes;
• urogenitaalsüsteemi talitlushäired.

Fakt on see, et süsivesikute ja rasvade piiramine kehas mõjutab mõne siseorgani tööd. Ja kui nendega oli probleeme juba enne kehakaalu langetamist, peate loobuma valgu-süsivesikute dieedist, kuna nende seisund halveneb. Peate võitlema lisakilodega, kasutades muid meetodeid. Noh, kui kõik on normaalne, jääb üle vaid hakata menüüd looma.

Pea meeles. Valgu-vitamiini dieeti ei tohiks pidada eksamite ajal ega tööl kriitilist projekti lõpetades, kuna keha vajab neil hetkedel lihtsalt süsivesikuid.

Näidismenüü

10-päevase vitamiini-valgu dieedi menüü koostamiseks keskenduge nädalaks kavandatud dieedile, kuna seda peetakse parimaks võimaluseks ohutuks kaalukaotuseks. Siis saate lihtsalt korrata: 8. päeval kasutage esimest menüüd, 9. - teist jne.

Esimene päev

• Hommikusöögiks: 2 keedetud muna, taimetee.
• Lõunaks: greip.
• Lõunaks: aurutatud kanarind.
• Pärastlõunatee jaoks: 2 õuna.
• Õhtusöögiks: keedetud kala.
• Vahepalaks: apelsin.

Teine päev

• Hommikusöögiks: aurutatud valguomlett, roheline tee.
• Lõunaks: 2 tomatit.
• Lõunaks: kodujuust, juust.
• Pärastlõunatee jaoks: 2 pirni.
• Õhtusöögiks: hautatud kalkun.
• Vahepalaks: pomelo.

Kolmas päev

• Hommikusöögiks: kodujuust ürtidega, taimetee.
• Lõunaks: kurk.
• Lõunaks: keedetud veiseliha.
• Pärastlõunatee jaoks: 2 mandariini.
• Õhtusöögiks: aurutatud kana.
• Suupisteks: 2 kiivit.

Neljas päev

• Hommikusöögiks: keedetud kalmaar, roheline tee.
• Lõunaks: 2 õuna.
• Lõunaks: hautatud kalkun.
• Pärastlõunatee jaoks: paar redist.
• Õhtusöögiks: aurutatud kala.
• Vahepalaks: salat.

Viies päev

• Hommikusöögiks: kodujuust ürtidega, roheline tee.
• Lõunaks: mõni ananass.
• Lõunaks: keedetud veiseliha.
• Pärastlõunaseks suupisteks: aurutatud baklažaanid.
• Õhtusöögiks: mereannid.
• Suupisteks: 2 kiivit.

Kuues päev

• Hommikusöögiks: 2 keedetud muna, taimetee.
• Lõunaks: greip.
• Lõunaks: hautatud küülik.
• Pärastlõunaseks suupisteks: tomatid.
• Õhtusöögiks: keedetud kana.
• Vahepalaks: apelsin.

Seitsmes päev

• Hommikusöögiks: krevetid, roheline tee.
• Lõunaks: 2 pirni.
• Lõunaks: aurutatud kanarind.
• Pärastlõunatee jaoks: hautatud suvikõrvits.
• Õhtusöögiks: aurutatud kala.
• Vahepalaks: veidi ananassi.

Selle põhjal on lihtne koostada menüü 14 päevaks või isegi kuuks. Saate asju vahetada ja korrata üksikute päevade dieeti. Peaasi on püüda tooteid mitmekesistada, kuigi nende piiratud loetelu muudab selle tegemise keeruliseks. Ja jääb üle vaid tulemusi oodata.

Võrdluseks. 100 grammi keedetud kana ilma soola, maitseainete ja nahata sisaldab umbes 160 kalorit, kalkun ja küülik - 200, veiseliha - 190.

tulemused

Tulemused sõltuvad esialgsest kaalust ja vitamiini-valgu dieedi menüüst kinnipidamisest. Mida vähem lisakilosid plaanite kaotada, seda väiksem on tulemus – see on kõigi kaalulangetusmeetodite paradoks. Toitumisspetsialistide ülevaadete ja avalduste kohaselt saate lõpuks saavutada järgmised arvud:

• 7 päeva jooksul - miinus 3-5 kg;
• 10 - 5-7 kg;
• 14-7-8 kg;
• 21 - 8-9 kg;
• kuus - 10 kg.

Vitamiini-valgu dieeti tasub proovida selle abil kaalust alla võtta. Ainus hoiatus on see, et te ei pea liiga kaua paastuma. Pidage meeles, et keha nõuab oma – st rasvu ja süsivesikuid, ilma milleta on tal raskusi mõne ülesandega toimetulekul.

Valgu-vitamiini dieet aitab teil kaotada kaalu ilma pideva näljatunde, kurnavate treeningute ja keha kahjustamiseta. Uuri, mida ja kuidas süüa, et kaotada vaid 10 päevaga kuni 10 kg!

See dieet võlgneb oma populaarsuse kõrgele efektiivsusele: vaid 10 päevaga võimaldab see kaotada 5–10 kg. Samal ajal ei iseloomusta valgu-vitamiini dieeti tõsine nälgimine ja see on kergesti talutav. See tähendab, et ühe kümnendiga võite saada saledamaks ilma keha kahjustamata. Isegi toitumisspetsialistid ja arstid kinnitavad selle kasutamise otstarbekust mehhanismina, mis suudab reguleerida ainevahetusprotsesse ja mitte süvendada olemasolevaid terviseprobleeme.

Seda tüüpi toitumise eripära seisneb selles, et see kehakaalu langetamise dieet põhineb valgu- ja vitamiinitoidu tarbimisel, nagu nimigi ütleb. Süsivesikud (mitte ainult "aeglased", vaid ka "kiired") ja rasvad on dieedist peaaegu täielikult välja jäetud. Väike kogus rasva tuleb toidulihast ja taimeõlist, mis on vitamiini- ja valgudieedi mõnes tõlgenduses lubatud. Mõju süvendab igasuguste maitseainete ja kastmete piiramine.

Pidevalt vaimse tegevusega tegelevatele inimestele seda tüüpi dieet ei sobi, kuna aju vajab aktiivseks tööks piisavas koguses süsivesikuid, millest see dieet on vaene. Viimase abinõuna, kui soov sellise dieediga kaalust alla võtta on väga suur, tuleks selle kestust poole võrra lühendada.

Vaatamata vitamiini- ja valgutoitumise tasakaalule ja ohutusele ei tasu seda korrata rohkem kui 2 korda kuus. Põhjus peitub selles, et ühekomponentse toidu tarbimisel muutub kõhunäärme töö keerulisemaks. Sellise probleemi vältimiseks peaksite kursuste vahel tegema vähemalt 7-päevaseid pause: see võimaldab teil saada muljetavaldavaid tulemusi ilma seedesüsteemile negatiivsete tagajärgedeta.

Vitamiini ja valgu toitumise eelised

1. Organismi tervislikuks tasakaaluks vajalike peamiste toidugruppide (mineraalid, vitamiinid ja valgud) tarbimine ei ole piiratud jäikade piiridega.
2. Tänu toitumise murdosalisele olemusele ei teki ägedat näljatunnet, mis võimaldab säilitada dieeti ilma meeleolumuutuste ja depressioonita.
3. Dieedi koostis välistab mikro- ja makrotoitainete vaeguse, mida organism vajab pärast kaalukaotuse peatamist kiiresti täiendama.
4. Menüüsse kuuluvad toidud valmivad lihtsalt ja kiiresti, ilma palju aega nõudmata, seega sobib seda tüüpi toitumine sellest kinni pidada puhkusel ja reisil olles.

Meetodi peamine põhimõte

Valgu-vitamiini dieedi saladus seisneb selles, et valku ja vitamiinikomponente tarbitakse vaheldumisi, piiritletud toidukordade ajal. See tehnika hõlmab eraldi toiteallika põhinõudeid. Ühekomponentse toidu seedimisel maos toimuvad protsessid kiiremini kui kompleksühendite puhul. Pepsiinid lagundavad toidubooluse palju kiiremini ja see siseneb soolestikku kiirendatud tempos. Kiired transpordi- ja seedimisajad tagavad vähemate toitainete omastamise ja ainevahetusprotsesside kiirenemise, tänu millele langeb kaal aktiivselt.

Toitlustamine toimub 5-6 korda päevas ca 2-2,5 tunniste vahedega. Kuna toidukordade vahed on nii lühikesed, ei jõua näljatunne peale hakata.

Valgu-vitamiini dieet on mõeldud 10 päevaks, kuid esimest korda võid proovida lühemat aega (nädal) sellest kinni pidada, et teha kindlaks, kas see sobib.

Hoolimata asjaolust, et dieet lubab kaalulangust kuni 10 kg kümnendi kohta, sõltub see kõik individuaalsetest omadustest, nagu algkaal, ainevahetuse kiirus ja seda tüüpi toitumisreeglite järgimise "rangus". Kuid igal juhul on see dieet tõhus ja suhteliselt kergesti talutav.

Tarbimiseks keelatud tooted

Vitamiini- ja proteiinisisaldusega toitumise puhul kehtib enamiku dieetide puhul tabude loetelu:

• maiustused;
• pagariäri;
• kuivatatud puuviljad;
• pähklid ja seemned;
• magusad kõrge kalorsusega puuviljad (hurma, banaan, aprikoos, viinamarjad, mango, kannatusvili, papaia);
• kartul;
• porgand;
• herned;
• õli;
• koor;
• salo;
• leib;
• teraviljad;
• ketšup;
• hapukoor;
• sojakaste;
• majonees.

Soola on lubatud kasutada maitseainena, kuid ka siis, kui laual on sageli väga soolane toit, on soovitav selle kasutamist mõistliku tasemeni vähendada. Toiduvalmistamisel võid roogadele lisada musta ja valget pipart ning Provence’i ürte.

Jookide hulgas on gaseeritud vesi keelatud selle ärritava toime tõttu seedetrakti limaskesta epiteelile. Samuti on välistatud magusad gaseeritud joogid, poest saadavad mahlad, mis sisaldavad säilitusaineid, kohv ja alkohol. Teed saab juua ainult ilma suhkruta.

Dieet

Kuna valgud on kõrge toiteväärtusega ja taimne toit rahuldab organismi vitamiinivajaduse, ei ole vitamiini-valgu dieedi järgimisel portsjonisuurustel rangeid piiranguid. Seda tüüpi toitumine tagab pideva varustamise kõigi vajalike toitainetega, nii et seda saab kasutada isegi pärast sünnitust kehakaalu normaliseerimiseks.

Seda tüüpi toitumise kontekstis on kõik tooted jagatud kahte põhirühma: vitamiinid ja valgud.

Valgurühm

1. Munavalge.
2. Kodujuust (madala rasvasisaldusega või minimaalse rasvasisaldusega).
3. Kana- või kalkunifilee.
4. Dieetliha (küülik, veiseliha).
5. Kalaliha (soovitavalt meri).
6. Madala rasvasisaldusega kõva juust.
7. Brynza.
8. Vorstid ja vorstid ilma seapekita (parem on valida kvaliteetsed vorstid, mis sisaldavad suures koguses liha).

Vitamiinide rühm

1. Magustamata puuviljad.
2. Tsitrusviljad (eriti greibid).
3. Köögiviljad (va kartul, porgand ja hernes).

Kõige parem on neid süüa toorelt, eraldi või salatitesse kombineerituna. Kuid mõnikord on dieedi vahelduse tagamiseks lubatud köögivilju keeta vees või aurus, küpsetada ahjus ja grillida.

Kui kõhukinnisus algab mõni päev pärast dieedi alustamist, tuleks lisada suures koguses salatit: see ei sisalda kaloreid, ei sega kiiret kaalulangust, kuid on rikas kiudainete poolest, mis aitab probleemi õrnalt lahendada.

Vitamiini-valgu dieedi menüü kavandamisel peate pöörama tähelepanu keha individuaalsetele omadustele. Kui olete tsitrusviljade suhtes allergiline, võib selle komponendi asendada teiste puuviljadega. Kui teil on laktoositalumatus, peaksite vältima piimatoodete tarbimist ja asendama need teiste valgurühma komponentidega. Sama tuleks teha ka kanamunade allergiliste reaktsioonide korral.

Joogiks sobib ideaalselt puhastatud vesi või gaseerimata mineraalvesi. Enne hommikusööki on paslik juua tass sooja vett: see äratab keha pärast aeglast öist tempot ja aktiveerib seedesüsteemi. Lubatud joogid on must ja roheline tee ilma suhkruta ja rooibos. Valmistatud joogid ei tohiks olla liiga kanged, kuna see mõjub maole ärritavalt ja võib süvendada näljatunnet. Hästi mõjuvad ravimtaimede infusioonid ja dekoktid.

Joogiga pole vaja end piirata: neid võid juua nii tihti, kui tunned janu.

Põhireeglid

1. Püüdke mitte süüa rohkem kui 2 puuvilja korraga.
2. Liha või kala söömisel mõõtke mitte rohkem kui 200 g portsjonit.
3. Kuigi vorstid on lubatud, peate nende tarbimisel olema mõõdukas. Vorstid või vorstid tuleb esmalt läbi keeta ja korraga ei tohi portsjon ületada rohkem kui üks õhuke vorsti või üks väike vorstitükk.
4. Kodujuust ja riivjuust tuleks kombineerida teiste valgutoodetega. Kodujuustu (juustu) osakaal on 50 g ja teise valgukomponendi osa 100 g.
5. Kõva juustu ja vorste tuleks süüa ainult hommiku- või lõunasöögiks, pärastlõunal on nende tarbimine välistatud.
6. Suurem osa toidust koosneb valkudest, mis võivad põhjustada soolestiku talitlushäireid (kõhupuhitus, kõhukinnisus). Tasakaalustamiseks on vaja tagada taimerühma omastamine vähemalt 400 g päevas.
7. Kogu kursuse jooksul on võimalik võtta kompleksseid mineraal- ja vitamiinilisandeid, kuid sellist tungivat vajadust pole.

Menüü

Põhiprintsiip on üldine: vaheldumisi valgu- ja vitamiinitoiduplokkide tarbimine 2–2,5-tunnise intervalliga. Te ei saa järjestust katkestada, sest see aeglustab oluliselt kaalukaotuse protsessi.

Sellel meetodil on kaks varianti.

Range

Sel juhul peate sööma ainult valkudest või taimset päritolu toitu sisaldavat toitu korrapäraste ajavahemike järel kella 8.00 kuni 20.00.

5 päevaks

• Hommikusöök: valge 2 kana või 8 vutimuna.
• Lõunasöök: valik 1 greip, 1 apelsin või 100 g ananassi.
• Lõunasöök: 200 g lahja veiseliha.
• Pärastlõunane suupiste: valik 2 õuna või 2 pirni vahel.
• Õhtusöök: 100 g kanaliha ilma nahata.

• Hommikusöök: madala rasvasisaldusega kodujuust rosinatega - 100 g.
• Lõunasöök: 1 apelsin või 1 suur kiivi.
• Lõunasöök: 200 g kalafilee.
• Pärastlõunane suupiste: valida 2 õuna või 2 ploomi vahel.
• Õhtusöök: 150 g ahjus küpsetatud kanaliha.

• Hommikusöök: 50 g madala rasvasisaldusega kõva juustu.
• Lõunasöök: 2 virsikut.
• Lõunasöök: 150 g keedetud kalkuniliha.
• Pärastlõunane suupiste: tomati- ja kurgisalat.
• Õhtusöök: 150 g veiseliha, grillitud.

• Hommikusöök: 40 g juustu.
• Lõunasöök: 1 apelsin või 2 aprikoosi.
• Lõunasöök: 200 g kalafilee.
• Pärastlõunane suupiste: kapsasalat ürtidega.
• Õhtusöök: 150 g keedetud kanaliha.

• Hommikusöök: valge 2 munast.
• Lõunasöök: valik 1 virsik või õun.
• Lõunasöök: 200 g keedetud küülikuliha.
• Pärastlõunane suupiste: keedetud peedi salat.
• Õhtusöök: 100 g kalafilee (grillitud või ahjus küpsetatud).

Järgmise 5 päeva jooksul võib menüüd korrata või veidi muuta, kuid dieedireeglite kohustuslik järgimine.

Lisatud süsivesikutega

Toitlustamine algab kell 8.00 ja lõpeb hiljemalt kell 18.00. Meetodi peamine erinevus peale ajaraami on see, et viimane söögikord peab tingimata olema süsivesikuid (näiteks puder). Süsivesikute vähesuse tõttu toidus on see valik vähem piirav ja kergemini talutav.

7 päevaks

Nädala dieet erineb 10-päevasest dieedist selle poolest, et see on leebem ja roogade valik on suurem: tutvustatakse hautatud köögivilju ja juurviljahautisi. Selle dieedi 6 toidukorra asemel on osatoidukordi esindatud viie toidukorraga.

esmaspäev

• Hommikusöök: puuviljasalat maasikatest, apelsinidest ja õuntest, maitsestatud keefiriga.
• Lõunasöök: klaas marju.
• Lõunasöök: portsjon lahjat köögiviljasuppi, 150 g aurutatud kala, köögiviljasalat kurgist ja tomatist ürtidega.
• Pärastlõunane suupiste: puuvili.
• Õhtusöök: pruun riis köögiviljadega, värskelt pressitud veega lahjendatud mahl.

• Hommikusöök: 1 õun, madala rasvasisaldusega kodujuust, roheline tee ilma suhkruta.
• Lõunasöök: puuviljad.
• Lõunasöök: köögiviljahautis dieetliha, värske kapsa ja porgandi salatiga (võib piserdada väikese koguse taimeõliga).
• Pärastlõunane suupiste: küpsetatud õun.
• Õhtusöök: portsjon küpsetatud baklažaane, puuviljasalat pirnist, apelsinist ja kiivist, tass piparmünditeed.

• Hommikusöök: porgandi- ja õunasalat, naturaalse jogurtiga, 50 g pähkleid (va maapähklid), magustamata roheline tee.
• Lõunasöök: tass marju.
• Lõunasöök: lahja püreesupp kõrvitsast, spinatist ja juursellerist, peedisalat ploomide ja küüslauguga, klaas värskelt pressitud mahla veega.
• Pärastlõunane suupiste: puuvili.
• Õhtusöök: hautatud kapsas, biokefir, greip.

• Hommikusöök: portsjon tatraputru, apelsinimahl, 1 pirn.
• Lõunasöök: kurgid.
• Lõunasöök: küpsetatud köögiviljad (tomat, baklažaan, suvikõrvits, paprika), salat värskest kurgist ja redisest rohelise sibulaga, taimetee.
• Pärastlõunane suupiste: puuvili.
• Õhtusöök: küpsetatud šampinjonid, merevetikasalat.

• Hommikusöök: madala rasvasisaldusega kodujuust marjadega, must tee.
• Lõunasöök: 2 tomatit.
• Lõunasöök: kalasupp roheliste ubadega, punase kapsa salat ürtidega.
• Pärastlõunane suupiste: klaas mahla veega.
• Õhtusöök: kapsarullid kana, kurgi, kompotiga.

• Hommikusöök: kaerahelbed sõstardega, naturaalne jogurt.
• Lõunasöök: puuviljad.
• Lõunasöök: lahja roheline borš, juurselleri- ja õunasalat, roheline tee.
• Pärastlõunane suupiste: puuvili.
• Õhtusöök: küpsetatud lillkapsas, 2 tükki kõva juustu, õun, kibuvitsamarjade keetmine.

pühapäev

• Hommikusöök: küpsetatud kõrvits õunaga, 1 greip, tüümiani tee.
• Lõunasöök: 2 tomatit.
• Lõunasöök: keedetud mereannid, pruun riis, tomatimahl (valikuline viljalihaga).
• Pärastlõunane suupiste: klaas marju.
• Õhtusöök: Kreeka salat, 1 apelsin, kompott.

10 päevaks

Valgu- ja vitamiiniplokkide vaheldumine jätkub terve kümnendi. Hommiku-, lõuna-, õhtusöögi-, pärastlõunase suupiste ja õhtusöögi portsjonite vahetamine päeva jooksul on keelatud: see rikub kehasse sisenevate koostisosade vajalikku järjestust, mis mõjutab negatiivselt dieedi edenemist ja takistab kehakaalu langust.

Päevad võivad korduda suvalises järjekorras.

Valik 1

• Hommikusöök: valge 3 keedetud munast.
• Teine hommikusöök: 1 greip.
• Lõunasöök: 200 g keedetud kalkuniliha.
• Pärastlõunane suupiste: 2 õuna.
• Õhtusöök: 200 g keedetud merekalafileed.
• Hiline õhtusöök: 1 apelsin.

Variant nr 2

• Hommikusöök: aurutatud omlett, mis on valmistatud 3 munavalgest ja tassist rohelisest teest jasmiiniga.
• Suupiste: tomatite, kurkide, peterselli ja tilli salat, sidrunimahlaga.
• Lõunasöök: 100 g madala rasvasisaldusega kodujuustu, 2 tükki kõva juustu, vorsti.
• Vahepala: õuna- ja apelsini puuviljasalat.
• Õhtusöök: keedetud nahata kanarind.
• Vahepala: värske õun.
• Hiline õhtusöök: 200 g kalafilee.

Valik nr 3 (lisatud süsivesikutega)

• 8-00: pošeeritud munad 3 valgest.
• 10-00: salat kurkidest, tomatitest ja ürtidest, piserdatud sidrunimahlaga.
• 12-00: 125 g madala rasvasisaldusega kodujuustu, 2 tükki kõva juustu, 1 vorst.
• 14-00: apelsini, pirni ja õuna salat.
• 16-00: keedetud kanarind ilma nahata.
• 18-00: 3 spl. l. tatrapuder ilma õlita.

14 päevaks

See valik on valgu- ja vitamiinidieet. Kaalulangus on keskmiselt 5–7 kg. Sel juhul vahelduvad ainult valgu- ja vitamiiniperioodid 2-päevase intervalliga (2 päeva - ainult valgurikkad toidud, 2 päeva - taimsed toidud).

Kõhukinnisuse vältimiseks tuleb valgupäevadel kiudaineid manustada piisava koguse vedelikuga. Ka nendel päevadel võite lisada madala rasvasisaldusega piimatooteid (keefir, naturaalne jogurt, piim).

Vitamiinipäevadel on oodatud värskelt valmistatud veega lahjendatud mahlad vahekorras 1:1 ning kompotid marjadest ja puuviljadest (alati ilma suhkruta).

Taimeõli võib aeg-ajalt lisada salatitele piiratud koguses. See meede on vajalik rasvade minimaalse tarbimise tagamiseks, sest nende olemasolu on vajalik keha täielikuks toimimiseks isegi väikestes kogustes.

Valgupäevade soovituslik menüü

• Hommikusöök: aurutatud munavalgeomlett, 10 g kõva juustu.
• Lõunasöök: 100 g keedetud nahata kanafilee madala rasvasisaldusega keefiri ja sinepipulbri kastmega.
• Lõunasöök: kanapuljong ja tükk keedetud kala.
• Pärastlõunane suupiste: 100 g madala rasvasisaldusega kodujuustu.
• Õhtusöök: 200 g aurutatud kalafileed.

Vitamiinipäevade soovituslik menüü

• Hommikusöök: värske mahl viljalihaga või puuviljasalat.
• Lõunasöök: banaan, õun või pirn.
• Lõunasöök: köögiviljasalat (toores või keedetud).
• Pärastlõunane vahepala: värsked marjad (võib sulatada) või marjadest ja puuviljadest valmistatud smuuti.
• Õhtusöök: köögiviljad (värsked, aurutatud, küpsetatud või keedetud).

Dieedist loobumine

Pärast kaalulanguskuuri läbimist ei saa te kohe oma eelmise dieedi juurde naasta. Esiteks toob see kaasa kohese kaalutõusu ja teiseks põhjustab see keha ainevahetusprotsesside aeglustumist.

Sellise olukorra vältimiseks on tavapärase toitumise järkjärguliseks naasmiseks teatud toimingute algoritm. Ajaliselt peaks väljund olema võrdne sama perioodiga, mis oli ette nähtud kehakaalu langetamiseks. Esimestel päevadel peate oma dieeti lisama väikese koguse putru, seejärel lisage rukkileib või kreekerid. Viimases etapis võib eine sisaldada teravilja- ja köögiviljade lisandeid.

Järgmiseks tuleks järgida tervisliku toitumise üldpõhimõtteid, vältida kaloririkkaid toite ja piiramatuid portsjoneid ning liikuda. Oluline on valida tasakaalustatud toitumine, juhtida aktiivset elustiili, süstemaatiliselt piisavalt magada ja kaalukaotuse tulemus püsib kaua ja ülekaalu probleem ei taastu.

Vastunäidustused

Vaatamata sellele, et vitamiinide ja proteiinide dieet on üsna tasakaalustatud ega tekita organismile stressi, on mitmeid vastunäidustusi, mis tuleb enne kaalulangetamise alustamist välistada. Selleks peate konsulteerima terapeudi või toitumisspetsialistiga.

On aus öelda, et see nimekiri on palju lühem kui enamik dieete. Sel põhjusel on see dieet ideaalne neile, kes hoolivad oma tervisest ja otsivad ratsionaalseid ja leebeid kaalu langetamise meetodeid.

Peamised vastunäidustused on:

• neeruhaigused;
• seedetrakti patoloogiad;
• vajadus igapäevase intensiivse kehalise aktiivsuse järele;
• Rasedus;
• noorukieas.