Найбільша квітка у світі Титан Арум (Amorphophallus titanum) розпустилася у ботанічному саду університету Базеля (Швейцарія). Найбільша квітка у світі аморфофаллус титанічна Найбільша квітка у світі аморфофаллус

Острів Суматра є батьківщиною багатьох дивовижних тварин та рослин. Крім найбільшої (широкої) квітки у світі — Раффлезії Арнольда, на ньому росте ще один гігант квіткового світу — Amorphophallus Titanium.

Як тільки його не називають - "трупа лілія", "зміїна пальма" і навіть "лілія вуду", а з латинської назва квітки перекладається як "гігантський безформний фалос".

Крім цього індонезійського острова «трупа» росте в деяких місцях Південної та Південно-Східної Азії, а також у тропічній зоні Африки.

За відкриття цієї квітки у 1878 році варто сказати «дякую» італійському ботаніку Одоардо Бечарі. Після цієї події лілія стала визначною пам'яткою багатьох великих ботанічних садів по всьому світу. Перше ж цвітіння у неволі було зафіксовано у 1889 році у Королівському ботанічному саду Великобританії. У наш час вирощують кімнатні мініатюрні варіанти цієї квітки. Але запах від такого жахливого.

Найбільша квітка Amorphophallus Titanium досягала у висоту 3,3 метра і важила 75 кілограмів.

Його квітка складається з великої чашки-пелюстки і маточки-початку. На верхній частині качана утворюється темно-бордове суцвіття, а нижня покрита безліччю жіночих та чоловічих квіток. Його величезна пелюстка має невеликі борозенки та зелено-фіолетове забарвлення.

Нижні квітки – жіночі, верхні – чоловічі

Ця рослина – соня. Воно довго дозріває у вигляді величезного бульби вагою майже 50 кілограмів. Провесною з нього починає проростати стебло-черешок. Це перша стадія розвитку квітки. На кінці стебла розвивається єдиний складно розсічений лист. За таку «шапку» він отримав назву «зміїна пальма». Потім рослина скидає її та відпочиває – через 4 місяці почнеться наступний етап.

Основне цвітіння продовжується недовго, всього 2-3 дні. Але зате яких! Квітка починає виділяти огидний запах, що нагадує м'ясо, що гниє. Але цим він і привабливий для комах-запилювачів. Це ще не всі сюрпризи. Квітка може змінювати свою температуру. Живець у дні цвітіння нагрівається до 40 градусів.

Аморфофаллус - разюча квітка, яка відноситься до сімейства Ароїдні. Його можна зустріти на рівнинах тропічної та субтропічної Африки та островів Тихого океану. Рослина може бути крихітною або перевищувати людське зростання. У різних країнах аморфофаллус називають «лілія Вуду», «диявольська квітка», «трупа», «зміїна пальма». Його незвичайні суцвіття, незважаючи на красу, випромінюють дуже неприємний запах. І все ж, поціновувачів краси аморфофаллуса не так мало. Купити його або замовити бульби можна у будь-якому великому місті. Щоб рослина розкрилася у всій красі, слід дотримуватися правил догляду та життєвих циклів.

Ботанічний опис

Аморфофаллус – багаторічна бульбова рослина. Його висота залежить від виду і може становити від 80 см до 5 м. Зустрічаються як вічнозелені різновиди, так і рослини з періодом спокою. Округла бульба покрита зморшкуватою шкіркою. Його маса в середньому становить 5-8 кг, але зустрічаються й важчі екземпляри.

З верхівки бульби розпускається черешковий лист. Найчастіше вона одна, але може з'являтися до 3 штук. Гладкий або шорсткий черешок відрізняється великою товщиною та міцністю. Аркуш живе лише один рік. Він з'являється після відмирання квітки. Темно-зелений лист покритий сітчастим візерунком жилок. З кожним роком листя стає все вищим і більшим, а листова пластина набуває більш розсіченої форми. Поступово листя досягає кількох метрів у поперечнику.

Після періоду спокою першою з'являється квітка. Правильніше називати його суцвіттям. Подовжений качан неправильної форми частково ховається під величезним покривалом. Тримає його коротка, але товста квітконіжка. Гофроване покривало згортається в овальну трубку або частково спадає. Аморфофаллуси є однодомними рослинами. На суцвітті розташовуються чоловічі та жіночі квіти, відокремлені одна від одної стерильним простором.

У період цвітіння квітка аморфофаллус виділяє дуже неприємний, а часом просто огидний запах. Варто лише торкнутися його, аромат посилюється, а температура рослини підвищується до 40°C. Вчені провели аналіз запаху та виявили в ньому хімічні сполуки, які характерні для наступних предметів:

• ароматні сири (диметиловий трисульфід);
• екскременти (індол);
• гниюча риба (диметиловий дисульфід);
• нудотна насолода (бензиловий спирт);
• смердючі шкарпетки (ізовалеріанова кислота).

Такий специфічний аромат приваблює мух, моль та інших комах, що беруть участь у запиленні рослини. В результаті на початку утворюються плоди - мініатюрні соковиті ягоди з тонкою шкіркою. Вони забарвлені у біло-рожевий, червоний, помаранчевий чи синій колір. Усередині знаходяться одне або кілька овальних насіння.

Види аморфофаллуса

За різними джерелами у роді аморфофаллуса налічують від 170 до 200 видів. Основні види:

Рослина є справжнім трав'янистим гігантом. Воно зростає на 5 м заввишки. Вага величезного бульби перевищує 20 кг. Конічний качан висотою до 2 м обрамлений м'ясистим покривалом з гофрованим краєм. Зовні покривало пофарбоване у світлі жовто-зелені відтінки, а зсередини має коричнево-бордове забарвлення.

Бульба сплюснуть і складає в діаметрі до 20 см. З нього виростають черешки і квітконос темно-зеленого забарвлення з бурими і білими плямами. Довжина квітконоса становить 60 см, на ньому розташовується півметровий качан з покривалом у формі дзвона висотою до 30 см. Суцвіття забарвлюється у фіолетово-бордовий колір. У домашніх умовах вид зустрічається рідко, проте він активно культивується на сході як кормова рослина. Його бульби відварюють і вживають у їжу, а також висушують і використовують як приправу.

Рослина висотою близько 1-1,5 м має єдиний черешковий лист. Оливкова листова пластина розсічена на кілька часток. Черешок покритий бурими плямами, а біля його основи розташовується мініатюрна цибулинка. Бульба сплюснутий, його діаметр становить 7-8 см. Суцвіття довжиною 25-30 см розташовується на товстому квітконосі. Кремовий качан приховує брудно-зелене зовні та рожево-жовте всередині покривало.

Життєві цикли рослини

До кінця березня аморфофаллус виходить зі стану спокою. Бульбу з нирками, що прокинулися, пересаджують у свіжу землю. Росток розвивається дуже швидко, він потребує рясного поливу і регулярних підживлень. Рослина старше 5 років здатна цвісти. До кінця весни розпускається квітка, вона радує своєю незвичайною красою близько двох тижнів. Деякі сорти впадають у сплячку відразу після цвітіння, інші ж відрощують листя.

Красива зелень на щільному черешку нагадує пальму. Лист відростає швидко, але зберігається лише до серпня чи початку вересня. Поступово вся наземна частина засихає. На час спокою підживлення припиняють, а полив обмежують до кількох ложок на місяць. Температуру повітря слід підтримувати лише на рівні +5…+7 0C. Можна поставити бульби у холодильник.

Способи розмноження

Розмножується аморфофаллус насінням, поділом бульб чи дітками. Наприкінці періоду вегетації на материнському бульбі утворюється кілька дітей. Після висихання наземної частини рослину викопують, звільняють від ґрунту та відламують діток. Усі бульби до весни зберігають у холодильнику, у пакеті з тирсою. Навесні рослини висаджують у горщики із ґрунтом.

Дорослу цибулину з кількома бруньками можна поділити на частини. Роблять це навесні, коли нирки прокинуться і з'являться невеликі паростки. Розрізи виконують дуже обережно, щоб не зашкодити ниркам. Місця зрізів вмочують у товченому деревному вугіллі. Бульби підсушують на повітрі протягом доби, а потім висаджують у ґрунт.

З насіння аморфофаллус вирощують рідко, так як ця процедура трудомістка і зацвітають сіянці через 5-7 років. Насіння слід посіяти у контейнери із сумішшю садової землі, торфу та вермикуліту. Глибина посадки складає 7-12 мм. Місткості містять у добре освітленому, теплому місці. Сходи очікують протягом 5-15 днів. Усього за тиждень сіянці розпустять перший листок.

Правила посадки

Бульби аморфофаллуса пересаджують навесні кожні 1-2 роки. Коріння починає з'являтися в їх верхній частині, тому посадку здійснюють досить глибоко. Горщик повинен бути хоча б вдвічі більшим за бульбу і відрізнятися стійкістю. На дні ємності необхідно зробити отвір та насипати товстий шар дренажного матеріалу (керамзит, черепки, галька).

Земля для посадки повинна мати нейтральну або слабку лужну реакцію. Для складання ґрунтової суміші використовують такі компоненти:

• листяний перегній;
• дернова земля;
• листова земля;
• торф;
• пісок.

Корисно додати в землю трохи деревного вугілля та шматочки соснової кори. Якщо до пробудження не відокремити дітей, вони утворюють яскраву поросль під материнською рослиною. Це не зашкодить йому, але слід заздалегідь подбати про вільний простір.

Особливості догляду

Аморфофаллус відноситься до рослин із середнім рівнем складності у догляді.

Висвітлення.Рослина віддає перевагу яскравому освітленню. Воно може переносити пряме сонячне проміння вранці та ввечері. Протягом усього дня необхідне яскраве розсіяне світло. Взимку, щоб продовжити світловий день, використовують підсвічування фітолампами.

Температура.Звичайна кімнатна температура цілком зручна для квітки. Коли ж вся поросля висохне, потрібно підшукати місце, де термометр показує не вище +10…+13°C.

Вологість.Аморфофаллус потребує підвищеної вологості повітря. Його лист слід щодня обприскувати. Накопичення вологи на суцвітті призводить до його швидкого в'янення, тому в період цвітіння краще розміщувати поблизу аморфофаллуса піддони з мокрим керамзитом.

Полив.З появою перших пагонів полив має бути рясним і частим. Однак вода не повинна застоюватися у ґрунті, інакше бульба загниє. Між зрошеннями ґрунт просушують наполовину. Не варто побоюватися уповільнення зростання через посуху, підземна частина накопичує достатньо рідини. Поливати аморфофаллус слід по краю горщика, щоб вода не накопичувалася на бульбі. Надлишки рідини відразу виливають із піддону.

Добрива.У березні-серпні квітка потребує регулярного підживлення. Їх вносять кожні 10-14 днів. Слід чергувати органічні (коров'як) та мінеральні (фосфор, азот) підживлення. Нестача добрив може призвести до того, що після в'янення квітки настане період спокою, а лист так і не розвинеться.

Хвороби та шкідники.Бульби аморфофаллуса при надмірному поливі можуть страждати від гнили. Їх не знищують, а зрізають пошкоджені ділянки, обробляють золою та підсушують. Не будуть зайвими обприскування фунгіцидом. Найбільш частими шкідниками рослини є нематоди, павутинні кліщі та борошнисті черви. Від комах проводять обробку інсектицидами, а нематод вирізують разом із пошкодженими фрагментами. Щоб уникнути повторного зараження, рекомендується протравлювати ґрунт та бульби.

Використання

Аморфофаллус служить прекрасною прикрасою саду та приміщень. Навіть без квітки його незвичайний лист привертає багато уваги. З появою суцвіть аморфофаллус краще винести на свіже повітря, де його аромат, що дурманить, не буде сильно докучати.

Бульби аморфофаллуса коньяк використовують у їжу. Вони нагадують смак батату. У Японії продукт додають у супи та м'ясні страви. Борошно із висушених бульб використовується для приготування локшини та деяких сортів сиру тофу. Вона служить основою багатьох продуктів для хворих на цукровий діабет. Також вважається, що вживання бульб аморфофаллуса очищає кишечник та знижує вагу.

Вирощування Аморфофаллуса в домашніх умовах дуже просте. Але дуже часто квітку купують у стані вегетаційного спокою. У цей період листя рослини жовтіє і опадає.

Багато квітникарів починають думати, що Титаніум загинув. Найчастіше здорові рослини викидаються та замінюються новими.

Тому важливо знати, що вегетаційний період квітки триває близько півроку. Після закінчення цього часу рослина оживе і дасть зростання новому листку, поступово оживаючи від вегетації.

Докладніше про догляд за Аморфофаллусом можна дізнатися.

Полив

Рослину поливають рідко. Після прояву інтенсивного зростанняполиви збільшують до одного разу на 7 днів. Найкраще використовувати розпилювач. Під час періоду спокою полив має бути скорочено до мінімального.

Цвітіння

Суцвіття рослини починає розвиватися на початок нового вегетаційного періоду до зростання чергового листка. Тривалість цвітіння 14 днів. Бульба квітки зменшується в розмірах.

Це залежить від витрати необхідних мінералів, які потрібні рослині для зростання ідеального суцвіття.

Початок може сильно нагріватись до 35-40°С. Квітки Титаніуму жіночої статі розкриваються на кілька днів раніше за чоловічі. Тому Аморфофаллус до самозапильних рослин не відноситься.

Для запилення квітки потрібніще два-три Аморфофаллуса Титанічного з одночасним цвітінням. Ці рослини допомагають одна одній запилюватись. Розбіжність у часі цвітіння Титаниумов може змінюватись від 2 до 3 днів.

Після запилення має утворитися супліддя. Воно складається з м'ясистих ягід із великою кількістю насіння. При цьому материнська рослина має померти.

Після закінчення цвітіння повинен сформуватися великий розсічений лист. Запах квітки різкий, неприємний. Очевидці описують запахяк трупний, що нагадує тухлу рибу. У диких природних умовах такий запах приваблює комах, що запилюють рослину.

У домашніх умовах квітка не може утворювати насіння.

Формування крони

Рослина має бульбу, з якої виростає гігантський листок. Кількість листя не перевищує 3-4 штук. В основному лист виросте один. Завширшки він може досягати кілька метрів. Він тримається на бульбі лише одну вегетацію. Після – він опадає.

Через півроку виростає новий лист, найбільш розсічений, широкий та високий. Черешок листа внизу може сильно розширюватися, стаючи схожим на африканську пальму. За відгуками квітникарів, платівка листа скидається на корону пальми.

Грунт

Ґрунт для квіткизавжди готують заздалегідь. У природних умовах рослина любить землю багату на вапняк. У кімнатних умовах квітка добре виростає в суміші ґрунтів, до складу яких входить торф, пісок, перегній, дерновий і листовий ґрунт.

Землю змішують у рівних пропорціях, додаючи підгодовування. Такий склад субстрату дає Титаніуму необхідні мінерали, вітаміни та поживні речовини. У таких умовах рослина чудово росте та розвивається.

У верхній частині бульби можуть наростати невеликі стеблові корені. Тому ґрунт у ємність регулярно підсипають. Не можна допускати оголення бульб на материнському бульбі.

Посадка та пересадка

Бульби рослини починають прокидатися провесною. На поверхні повинні з'явитися паростки. Розмір обраної ємності повинен перевищувати діаметр кореневої системи квітки втричі.

На дно горщикавикладають гальку. Половина ємності має бути засипана земляним субстратом.

Потім роблять невелике поглиблення, в якому затишно розташовують бульбу. Потім коріння акуратно засипають грунтом, залишаючи верхню частину паростка.

Після посадкиквітка рясно поливають і ставлять у тепле, добре освітлене місце.

Розмноження

Розмножується Аморфофаллус Титаніум розподілом бульб. Для цієї процедури використовують найбільші бульби. Вони викопуються із ємності. Більшість поміщається назад у горщик. Невелика кількість для розмноження. Бульби акуратно висаджують у ємність.

Через п'ять років після посадкирослина стає повноцінною квіткою. Ще один вид розмноження – насіння. Їх висівають у підготовлену ємність і обприскують із розпилювача. Найкращий час для висівання – рання весна. Оптимальна температура для висадження 20°С.

Титанічний аморфофаллус може розмножуватися невеликими бульбочками. Вони щорічно з'являються на материнському клубні.

А тут відео про розмноження Аморфофаллуса Титаніум.

Вирощування

У хороших умовах рослина швидко стає здатною до розмноження та цвітіння. Квітконіжка з'являється у березні-квітні. Її висота сягає понад 50 сантиметрів.

У верхній частині повинні утворитися суцвіття яскраво-бардового відтінку.

Квітки можуть бути покриті тонкою накидкою бурого кольору. Висота Титаніуму досягає трьох-чотирьох метрів. Тривалість життяблизько 35-40 років. За 40 років цвітіння відбувається 3-4 рази.

Температура

Рослина дуже любить тепло. Аморфофаллус Титанічний добре почувається при температурі від 22 до 25°С. Квітка віддає перевагу яскравому світлу. У домашніх умовах його краще розміщувати біля вікон, подалі від обігрівачів та батарей.

Користь рослини

Бульби рослини застосовуються шеф-кухарями у кулінарії. Страви з коріння цієї квітки поширені на кухні Японії. Бульби додають у десерти, перші та другі страви. Нарізані часточки можуть додаватися до тушкованих страв.

З коріння японці просівають борошно, застосовуючи його для виготовлення домашніх макаронів. З бульб виходить чудове желе, тофу.

Страви усувають алергічні реакції, позбавляють шлаків і токсинів. Бульби сприяють схуднення та видалення жирових відкладень.

Наукова назва

Титаніум відноситься до сімейства Ароїдних. "Amorphos" у перекладі означає "аморфний". А слово "phallos" - "фалос", що відповідає за вигляд суцвіття-початку. Наукова назва Аморфофаллуса Титанічного: Amorphophallus.

Іноді рослину називають лілеєю Вуду. Африканські племена назвали рослину диявольською мовою. Він є ендеміком, що росте в обмеженому ареалі. Квітникари називають незвичайну квітку змією на пальмі, порівнюючи її з черешком. Через запах рослина носить назву трупного аромату.

Фото

Аморфофаллус титанічний: фото рослини під час цвітіння.

Хвороби та шкідники

Найчастіше спостерігаються захворювання попелиця. Іноді на листі рослини зустрічається павутинний клещик. При виявленні шкідника листя промивають мильним розчином. Після цього їх необхідно обробити спеціальним розчином.

Відмінно підійдуть інсектицидияк покупні, і зроблені в домашніх умовах. Дігтярне мило змішують з відваром польових трав.

Також можна застосовувати розчин марганцівки, розведений із водою у пропорціях: дві чайні ложки на десять літрів води.

Титанічний невибагливий у домашніх умовах. Віддає перевагу рідкісним поливам, любить підгодівлі. На бульбах наростає невелике коріння, що сприяє розмноженню рослини. У природних умовах воліє землю багату на вапняк. Може вражатись шкідниками.

І ще відео з цим величезним, квітучим красенем.

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Аморфофаллус титанічний (Amorphophallus titanum) - найбільша квітка у світі, що погано пахне. У віці 5 років аморфофаллус стає здатним до цвітіння за умов.

Відкритий у 1878 році на Західній Суматрі ботаніком Одоардо Беккарі. Поширені назви: лілія Вуду, диявольська мова, пальма змії, трупна квітка.

Аморфофаллус є типовою рівнинною рослиною, росте в тропічних та субтропічних зонах, від Західної Африки до тихоокеанських островів: тропічна та південна Африка, Мадагаскар, Китай, Японія, Тайвань, Індія, Бангладеш, Непал, Шрі-Ланка, Андаманські острови М'янма, Нікобарські острови, Таїланд, В'єтнам, Борнео, Ява, Молуккські острови, Філіппіни, Малайзія, Сулавесі, Суматра, Нова Гвінея, Малі Зондські острови, Фуджі, Самоа, а також в Австралії: Північна Територія, Квінсленд.

Провесною із землі з'являється плямиста квітконіжка висотою 50-70 см.

На її верхівці утворюється темно-бордове суцвіття у вигляді качана з жіночих та чоловічих квіток, покрите червоно-коричневою накидкою. Довжина цього качана досягає 70 см. У деяких джерелах вказується, що висота квітки A. Titanium може досягати 4 метрів. На його верхній частині знаходяться чоловічі квітки, а під накидкою – жіночі.

Запашний суцвіттям запах не можна назвати приємним, він нагадує запах тухлої риби або тухлого м'яса. Саме цей запах і приваблює в дикій природі до рослини комах-запилювачів. Цвітіння продовжується протягом двох тижнів. Цікаво, що качан при цьому нагрівається до 40°С. Бульба за цей час сильно виснажується через перевитрату поживних речовин. Тому йому потрібен черговий період спокою до 4 тижнів, щоб нагромадити сили для розвитку листа. Якщо поживних речовин мало, то бульба після цвітіння «спить» до наступної весни. Тривалість життя цієї рослини становить сорок років, проте цвіте вона за цей час лише три чи чотири рази.

Титан Арум був відкритий італійським ботаніком О. Беккарі на Суматрі в 1878 році. У дикому вигляді росте лише у тропічних лісах Суматри. Аморфофаллус титанічний вперше розквіт у Королівському ботанічному саду в Кью (Лондоні) в 1889 році. З того часу більше 100 разів зацвітали зразки, що спеціально вирощуються. У перший раз цвітіння було зареєстровано в Нью-Йоркському ботанічному саду 1937 року.

Ця рослина росте з бульби, підземна частина якої, зрештою, може важити більше 90,5 кг. Рослина випускає листя, розмір якого може досягати 6 метрів у довжину і 4,5 м у поперечнику, з черешками завтовшки з стегно людини. Один лист росте протягом дванадцяти - вісімнадцяти місяців, і виглядає майже деревоподібним. Лист потім відмирає, і бульби відпочивають протягом шести місяців, а потім рослина випускає ще один лист.

Після кількох років вегетативного росту, бульба випускає одне суцвіття з чоловічими та жіночими квітками. Суцвіття розвивається протягом трьох-чотирьох тижнів, і коли повністю дозріє, може досягати 3 метрів заввишки та 0,9-1,2 метра завширшки. Початок має тисячі кольорів, прихованих у його основі. Зовнішнє покривало, яке виглядає як перевернуті чудернацькі спідниці, має колір темно-бордовий усередині та зелений зовні. Великі суцвіття зазвичай відкривається раптово (протягом години) і залишається відкритим лише протягом однієї ночі.

При повністю відкритому суцвітті квітка виділяє свій «гнильний» аромат. Запах є найсильнішим уночі і приваблює жуків та мух, які служать запилювачами. Крім того, верхівка качана нагрівається приблизно до температури людського тіла. Це нагрівання, як вважають вчені, допомагають розсіювати запах. Через три-п'ять днів качан повністю руйнується. Покривало спадає і плоди дозрівають, якщо відбулося успішне запилення. Стиглі плоди яскраві, оранжево-червоні, розміром з вишню та привабливі для птахів. Птахи поїдають фрукти, тим самим розсіюючи насіння.

Насправді рослина стала дуже рідкісною, і лише завдяки зібраному насінню з одного єдиного виявленого екземпляра під час поїздки на Суматру у 1993 році на зйомках експедицією BBC, його вдається культивувати нині у ботанічних садах та теплицях. Кожен новий зацвітаючий титанічний аморфофаллус стає сенсацією. Їх вимірюють, зважують, заносять в історію та надають імена.