Ingveri limonaad: retsept maitsva ja tervisliku joogi valmistamiseks. Ingveri limonaad - jook terviseks Ingverist ja sidrunist valmistatud värskendav jook

Selline limonaad pole mitte ainult suurepäraselt värskendav kuumadel päevadel. See on ka väga kasulik: tugevdab immuunsüsteemi, kosutab, leevendab kroonilist väsimust, mõjub soodsalt seedimisele ja ainevahetusele, puhastab veresooni kahjulikust kolesteroolist.

Valmistatakse kiiresti - ainult pool tundi, pluss veidi aega jahtuda. Kui te pole valmis ootama, võite joogile lihtsalt jääd lisada.

Ingveri limonaadi valmistamiseks vajate:

• 1,5 liitrit keedetud või pudelisse villitud joogivett;
• 20-25 g värsket ingverit (juur);
• 1 suur paksukoorega sidrun;
• 3 art. l. lillemesi;
• 2 näputäis kurkumit.

Kuidas valmistada tervislikku ingveri limonaadi

1. Pese sidrun kraani all, hõõru viljad korralikult võrguga läbi. Koori ingver ja riivi peeneks. Väikseimate rakkudega riiviga relvastatud tükeldage sidrunikoor ja pigistage puuviljadest mahl klaasi.

2. Saada pannile koor ja ingverilaastud, sidrunimahl, väike osa vett (umbes tass) - ja nõrgal tulel. Oodake keemiseni, seejärel lisage segule kurkum, segage kiiresti ja hautage paar minutit.

3. Jahuta valmis jook täielikult maha, seejärel kurna läbi marli karahvini. Pange mesi ja lisage põhiosa vett. Joo jahutatult.

Meeldetuletus: külmetushaigustele kalduvad inimesed ei tohiks joogiks jääd kasutada. Sama olukord tekib siis, kui keha on ülekuumenenud. Suvine kurguvalu on äärmiselt ebameeldiv asi ja ettevaatus jookide temperatuuride suhtes ei tee kunagi paha.

Suvine sidrunist valmistatud karastusjook sisaldab peaaegu alati lisaks tsitrusviljadele ka erinevaid vürtse. Kõige sagedamini mängivad vürtsika rolli piparmünt, estragon (estragon) ja loomulikult ingver, kuid ingveri limonaadi peetakse siiski kõige originaalsemaks joogiks. Ingveri spetsiifiline maitse muudab värskendava sidrunimahla eriti vürtsikaks ning vürtsika toote eeterlikud õlid annavad joomisele palju kasu.

Kodus sidruni-ingverijoogi valmistamine on väga odav. Minimaalne koostisosade olemasolu, millest osa on alati kodus olemas, ja 1 tund ettevalmistusaega – see on kogu joogi valmistamise protseduuri põhinõuete loetelu.

Juhime teie tähelepanu lihtsale koduse ingveri limonaadi retseptile, mis on ka madala kalorsusega (vaid 74,6 kcal portsjoni kohta).

Koostisained

• Keedetud vesi - 3 liitrit.
• Sidrun - 2 tk. keskmise suurusega.
• Ingver (juur) - 200 gr.
• Suhkru liiv - 2 spl. l.
• Mesi - 4 spl. l.

Kuidas teha limonaadi

1. Puhastame ingveri juure ja hõõrume selle riivile (soovitavalt peeneks).
2. Valage 1 liiter suurde kastrulisse. keedetud vett ja vala sinna riivitud ingver.
3. Pese sidrunid jooksva vee all ja lõika igaüks neist pooleks.
4. Pigista pooltelt mahl välja. Kui sul mahlapressi või blenderit pole, saad seda käsitsi teha.
5. Haki sidrunitelt koor peeneks, seejärel tõsta tsitruseviilud koos ingveriga pannile.
6. Lisa pannile suhkur ja aja sisu keema.
7. Niipea kui jook keeb, tõsta see pliidilt, kurna ja lase jahtuda.
8. Mitte enam kuuma (peab ootama, kuni jook on toatemperatuurile lähedane) limonaadi, pane mesi ja lisa värskelt pressitud sidrunimahl.
9. Lõpuks lahjenda limonaad 2 liitriga. külm (kuid alati keedetud) vesi. Soovi korral võib värskuse lisamiseks joogile lisada jääd.
10. Vala isetehtud limonaad klaasidesse, kaunista portsjonid sidruni-, laimi- või apelsiniviiluga.

toiduvalmistamise võimalused

Lisa mullivesi

Sidruni-ingveri joogi valmistamiseks võite kasutada mitte ainult keedetud, vaid ka gaseeritud vett. Soodat võib lisada samaväärselt tavalise veega, kuid joogivett sellega täielikult asendada ei tohiks.

Piisab, kui lisada limonaadile veidi gaseeritud vett, et tekiksid mullid.

Tee valmistamine

Ingveriga limonaadi saad teha mitte ainult tavalisest või vahuveest. Mõned koduperenaised harjutavad tee baasil sidrunijoogi valmistamist.

Võib kasutada nii musta kui rohelist teed, kuid parem on siiski võtta rohelist teed, kuna see on rohkem kombineeritud ingverijoogi vürtsika maitsega. Sellise limonaadi valmistamise tehnoloogia on sama, mis vee peal, joogivee asemel kasutatakse ainult keedetud teed.

Ingveri limonaad: kuum toiduvalmistamise retsept

Koostisained

• — 1 arvuti. keskmise suurusega + -
• - 2-3 supilusikatäit + -
• - 1,5 l + -
• - 20 g + -
• Kurkum - 1/4 tl + -

Kokkamine

Ingveriga sidrunijoogi valmistamine pole vajalik ainult kuumaga. See on väga kasulik ka talvel, kui kõik viirused ja infektsioonid on aktiveerunud.

Immuunsuse tagamiseks on limonaad ingveriga parim toonik, mis aitab kiiresti gripist ja külmetushaigustest üle saada.

Selleks, et jooki külmalt juua, tuleb see esialgu kuumal viisil valmistada. Kuidas seda teha, räägime teile üksikasjalikult meie samm-sammult retseptis.

Toidu valmistamine

1. Minu sidrun puhtas vees.
2. Kuumuta tsitruselised keevas vees.
3. Peske ingveri juur jooksva vee all. Lõikame ingverist vajaliku tüki ära ja koorime ära.

1. Hõõrume ingveri peenele riivile.
2. Koorime sidruni, kuid ärge visake seda minema, sest see on kasulik järgmistes valmistamisetappides.
3. Pigista tsitruselistest mahl segisti või hakklihamasina abil.
4. Aseta kaussi riivitud ingver ja kooritud sidrun.
5. Lisa toodetele värskelt pressitud sidrunimahl ja 1 kl vett.
6. Panime panni tulele ja paneme selle sisu keema.
7. Panime kurkumi keedetud limonaadi sisse ja laseme 2-3 minutit tulel keeda.
8. Paari minuti pärast tõsta jook pliidilt ja jahuta.
9. Jahtunud limonaadile lisame mett (kuid soovi korral võib selle asendada suhkruga), misjärel filtreerime joogi läbi topelt marli. Kui kasutate suhkrustatud mett, lahjendage see kindlasti kuuma infusiooniga.
10. Lõpuks lisa kurnatud limonaadile ülejäänud vesi ja ongi kõik – jook on joomiseks valmis. Ärge unustage valada seda klaasidesse või klaasidesse, mis on kaunistatud sidruniviilu ja piparmündioksaga. Kõik, mida teil pole aega joomist lõpetada - pange see säilitamiseks külmkappi.

Kui küpsetate sidruni-ingverijooki kuumal viisil, ei ole te talvel, vaid suvel, siis peate seda kohe värskendama. Selleks tõsta jook mõneks ajaks külmkappi või viska sinna paar jääkuubikut.

Loomingulised toiduvalmistamisvalikud

Kuidas valmistada limonaadi aeglases pliidis

Ingverist ja sidrunist limonaadi on võimalik kuumal viisil valmistada mitte ainult tavalise toiduvalmistamise abil. See on täiesti võimalik ilma keetmiseta.

• Selleks peate viskama kõik retsepti koostisosad aeglasesse pliiti ja seadma sellele täpselt 1 tunniks režiimi “Kustutamine”.
• 60 minuti pärast võib limonaadi tarbida.

Kuidas keeta vahuveega

Ingveriga limonaadi saate meie retsepti järgi valmistada mitte ainult keedetud veega, vaid ka tavalise gaseerimata soolata mineraalveega. Mineraalvee baasil valmistatud jook ei maitse halvemini kui tavaline joomine.

Mesi magusainena

Limonaad ei pea olema ainult suhkrut sisaldav magusaine. Alati saab ilma suhkruta hakkama, pannes 2-3 spl. l. kallis. Kuid see on lubatud ainult siis, kui keegi neist, kes limonaadi joob, pole selle loodusliku toote suhtes allergiline.

Ingveri limonaad on hea, sest selles on kahekordne kasu. Saate seda kasutada võrdselt talvel ja suvel. Söögitegemine ei võta teilt palju aega ja vaeva, kuid rõõm maitsvast joogist jääb teie pereliikmete mällu kauaks. Valmistage multivitamiinijooki aastaringselt – ja olge alati terve.

Head isu!

Palava suveilmaga kosutavad joogid on küllaltki väärtuslikud, mistõttu nende valmistamise retsepte leiab hulgaliselt. Omatehtud ingveri limonaadi on üsna lihtne valmistada ja see ei nõua palju koostisosi. Ja kuidas saab selle positiivseid omadusi külma perioodi üle kanda?

Võime värskendada ja janu kustutada pole ainsad kasulikud komponendid. Ingveri limonaadi abiks on immuunsüsteemi tugevdamine, vererõhu tõstmine, materjalide ainevahetuse normaliseerimine ja ülekaalule vastupanu. Sellise maitsva kokteiliga saate pidulikku lauda täiendada, asendades sellega alkoholi. Oma tuju ja heaolu tõstmine on suurepärane ettekääne lõbutsemiseks ja öö läbi tantsimiseks.

Kuidas valmistada kvaliteetset ingveri limonaadi? Enne kui hakkate seda kodus valmistama, peate mõistma paari lihtsat põhimõtet. Need aitavad eemaldada kõike, mis on ainult kasulik, ja eemaldada kõik, mis on kahjulik.

• Joogi sees ei tohiks üldse alkoholi olla. Peamiseks põhjuseks peetakse taimejuure omadusi hajutada verevoolu kogu kehas. Kui ingveri limonaadile lisada alkoholi, suureneb veresoonte süsteemi koormus mitu korda, seega on nad sel juhul haavatavamad. Surve tõusu võib täheldada isegi inimestel, kellel pole varem selliseid probleeme esinenud.
• Maitsebukett tuleb erksam, kui lisada piparmünti, melissi, vaarikaid. Ärge unustage ka vürtse. Eelkõige nelgi, pimenti, kardemoni ja teiste kohta.

• Suhkur ei ole parim komponent, mida meega lihtne asendada. Kuju ütleb teile "aitäh" ja see ei kahjusta tervist.
• Üllataval kombel, kuid tõsi: ingverilimonaad värskendab suurepäraselt suvel, kuid talvel soojendab isegi külmana. Samal ajal te mitte ainult ei jää haigeks, vaid isegi tugevdate oma immuunsüsteemi. Kuidas ingverijooki igal ajal valmistada, räägime edasi.
• Selle kokteili teiseks huvitavaks omaduseks võib pidada selle mõju libiido tõstmisele. Järelikult, kui kirg on suhetes kaaslasega kustunud, võite seda koos süüa teha ja juua.

Pakume retsepte ingveri baasil värskendava, uskumatult tervisliku limonaadi valmistamiseks. Selline jook mõjub kehale rahustavalt, täidab selle vitamiinide massiga ja kustutab suurepäraselt ka janu kuumuses.

Kuidas valmistada sidruni-ingveri limonaadi kodus - retsept

Koostis:

• sidrunid - 315 g;
• ingveri juur - 195 g;
• vedelik - 145 g;
• puhastatud vesi - 2,8 l;
• granuleeritud suhkur - 40 g.

Kokkamine

Limonaadi valmistamiseks valime värske ja mahlase ingverijuure. See tuleb puhastada, töödelda väikesel riivil ja valada liitri puhastatud veega kastrulisse. Nüüd lõika pestud sidrunid kaheks pooleks ja pigista neist mahl välja. Lõikasime viljaliha koos koorega tükkideks ja paneme ingverimassi ja veega kastrulisse. Lisa samale kohale suhkur ja kuumuta mõõdukal kuumusel keemiseni. Pärast täielikku jahutamist filtreerime ingveri-sidruni puljongi marlitükiga ja pigistame seda põhjalikult. Nüüd lisa saadud puljongile sidrunimahl, laota peale vedel mesi, kalla peale ülejäänud vesi, sega ja lase joogil mitu tundi külmkapis jahtuda. Vee ja mee kogust saab reguleerida sõltuvalt joogi soovitud kontsentratsioonist.

Ingveri limonaad kodus - retsept piparmündiga

Koostis:

• sidrunid - 460 g;
• ingveri juur - 85 g;
• - 1 kamp;
• puhastatud vesi - 2 l;
• jääkuubikud - maitse järgi;
• roosuhkur - 95 g.

Kokkamine

Selle retsepti järgi limonaadi valmistamiseks lõika õhukesteks viiludeks või riivi kaks kolmandikku ingverijuure koguhulgast. Peseme sidrunid korralikult puhtaks ja tükeldame võimalikult õhukeselt ringidena, jättes alles ühe terve puuvilja.

Vala pannile puhastatud vesi, pane sinna ingverimass, tsitruselised kruusid ja pool kogu mündist ja asetage kauss pliidi põletile mõõdukale kuumusele. Peale keetmist lisa roosuhkur, sega kuni kõik kristallid on lahustunud, keeda joogipõhja keemise hetkest viis minutit ning tõsta siis pliidilt ja jäta toatemperatuurile kuni täieliku jahtumiseni. Nüüd filtreerime massi läbi sõela või marli, valame karahvini, lisame järelejäänud värske piparmündi, lõikame sidruni viiludeks ja ülejäänud ingveri ringideks ning saadame komponendid ka anumasse. Lasime limonaadil paar tundi külmkapi riiulil tõmmata, seejärel täiendame jääkuubikutega ja serveerime.

Ingverijoogid jõudsid meile idast. Nendes sisalduvad eeterlikud õlid aitavad kiirendada ainevahetusprotsesse. Seetõttu kasutavad paljud neid ülekaalust vabanemiseks. Täna õpime, kuidas kodus ingverilimonaadi valmistada.

• Portsjonid: 2
• Söögitegemise aeg: 1 minut

Ingveri limonaad sidruni ja meega

Selle joogi valmistamiseks vajame:

1 liiter kuuma keedetud vett

70-80 g riivitud ingverit

1 apelsin

5-10 piparmündilehte

Vala riivitud ingver vette. Lõika sidrun ja apelsin viiludeks ning saatke ingverile. Soovi korral lisa mett ja piparmündilehti. Lase limonaadil tõmmata ja võid serveerida.

Ingveri limonaad kehakaalu langetamiseks

Ingveri-küüslaugujook on tõhus vahend kehakaalu langetamiseks. Selle valmistamiseks vajate vaid paari küüslauguküünt ja väikest ingverijuurt.

Pese mõlemad koostisosad ja haki peeneks või riivi jämedale riivile. Vala saadud mass termosesse ja vala peale keev vesi. Jäta paariks tunniks hästi tõmbama. Valmis jook on soovitatav filtreerida. Jooge selle retsepti järgi iga päev ingveri limonaadi ja teie fotod sotsiaalvõrgustikes ei jää märkamatuks.

Ingverijook vürtsidega

40 g ingverit

· 500 ml vett.

Ingver lõigatakse õhukesteks viiludeks. Aseta kastrulisse, kata veega ja kuumuta keemiseni. Keeda umbes 15 min. Pärast jahutamist lisa noa otsas nelk või must pipar. Sellist limonaadi on soovitatav juua poole kruusi kaupa pool tundi enne sööki.

Ingveri limonaad mahlaga

Peeneid kokteile saab maitsta mitte ainult restoranis. Neid saab hõlpsasti kodus küpsetada.

60 g ingverijuurt

800 ml vett

200 ml mahla (apelsini, ananassi või muud soovi korral)

pool sidrunit

Riivi ingver jämedale riivile, vala peale kuum vesi. Pärast jahutamist lisa poole sidruni mahl ja puuviljamahl. Serveeri jääkuubikutega.

Sellistest jookidest ei tasu oodata kohest tulemust. Kulub veidi aega, enne kui lisakaal hakkab kaduma. Lisaks ei tühista ingverilimonaad, vaid täiendab õiget toitumist ja dieeti.

Isegi kui teil ei õnnestu ingverijooke tarvitades oluliselt kaalust alla võtta, parandate oma enesetunnet ja seedetrakti tööd. Lisaks on ingver asendamatu võitluses viirushaigustega. Lisateavet selle taime kasulike omaduste kohta saate videost.